小米的功效與作用禁忌
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1、中醫認為,小米味甘、鹹,性寒涼,歸屬於肺經、胃經及腎經,具有和中益腎、除熱及解毒的作用,可以用於治療脾胃虛弱、反胃嘔吐、腹滿食少、消渴、瀉痢及燙火傷等病證。
2、並且小米的營養價值比較高,其中含有豐富的澱粉、蛋白質、脂肪、氨基酸、粗纖維及多種礦物質元素,為人體提供了充足的營養物質。但是小米不能與杏仁同時,容易使人出現嘔吐及腹瀉。
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