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廣角的功效與作用及食用方法的功效與作用

廣角的功效與作用及食用方法的功效與作用

1、廣角產自非洲,顏色:黑褐色 廣角又名天馬角,可雕刻工藝品,也可做藥用,但藥效不及亞洲犀角。 為與犀牛角相區別,現簡單介紹一下。廣角也是犀牛角,但產自非洲,因自然氣候條件不同,也與亞洲犀牛各異。過去大部分由廣州進口,又是廣運通進口商經營,故一般習稱廣角。廣角一般是黑褐色,紋絲較犀牛角細,而且相互粘連。廣角無蜂窩狀眼,無魚籽樣紋,無天溝地崗,這是與犀牛角得顯著區別之一。

2、中藥界稱非洲的白犀角和黑犀角為廣角,稱印度犀角為火犀角,婆羅門犀牛角和爪哇犀牛角為水犀角。這也許是因為婆羅門犀牛和爪哇犀喜游水、怕晒與水的接觸時間比印度犀牛長的原因。水犀角的藥用價值是火犀角的2-3倍。水犀角紋如甘蔗,橫剖面有粟紋,香味濃,個型小。是貴重的中成藥原料配藥,如安宮牛黃丸等。世面上說的文犀、香犀及價格最昂貴的犀牛角就是這種水犀角。婆羅門犀牛角底盤如西瓜籽;爪哇犀牛角底盤橢圓犀牛角雕工藝品大多數是犀角杯,圓雕較少。廣角較多,亞洲角較少。亞洲角中關於印度犀牛角的論述較詳細,對爪哇犀牛角和蘇門答臘犀牛角的論述較簡。 藥性賦有云犀角清乎心熱。傳統認為它是神奇通靈之物,可以開竅闢穢,高熱神昏者多用,現代完全可以不用此物。

標籤: 食用方法 廣角
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