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菠菜不能和什麼一起吃呢

菠菜不能和什麼一起吃呢

1、菠菜+豆腐:菠菜是不能夠和豆腐一起吃的,因為菠菜中含有草酸的成分的,和豆腐在一起就會造成草酸鎂和草酸鈣的情況的,希望大家能夠注意一下。

2、菠菜+黃瓜:因為黃瓜裡面含有豐富的維生素C的成分的,而且菠菜中也含有維生素C的成分的,兩者在一起食用,就會導致營養會被壞的。

3、菠菜+豬肝:菠菜是不宜和豬肝在一起炒的,因為豬肝中含有豐富的銅等金屬元素的物質的,這樣就會很容易使維生素C被氧化而失去價值的。

4、菠菜+牛奶:菠菜等含草酸較多的蔬果,會與鈣結合成不溶性的沉澱,影響牛奶中鈣質的吸收。

標籤: 菠菜
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