常吃胡蘿蔔的好處

1、常吃胡蘿蔔有潤腸通便、健脾化滯、保護視力的好處。

2、胡蘿蔔中含有豐富的膳食纖維素，且入脾經，具有潤腸通便、健脾化滯的功效，能夠增強脾胃功能，促進食物消化，改善消化不良、便祕等症狀。胡蘿蔔中含有豐富的維生素A，可以參與維持暗視感光物質迴圈，緩解眼疲勞，預防夜盲症、乾眼症等疾病。胡蘿蔔中還含有豐富的維生素C，屬於抗氧化維生素，有助於對抗衰老。