銀耳熱量為什麼高

1、眼耳內的熱量高主要是因為銀耳內的營養物質非常豐富，但是銀耳的熱量也不算太高，每100克中大概還有200大卡熱量。

2、銀耳內含有非常豐富的碳水化合物，其中還有一部分是膳食纖維，適當的吃一些銀耳還能夠起到緩解便祕的作用，之所以說銀耳內的熱量高主要是因為熟的銀耳一般配比較多的湯水，所以含的熱量也會相對高一些。