雪蓮果可以煲湯嗎
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1、可以煲湯。雪蓮果味道脆甜,又含有纖維素、蛋白質、礦物質等多種營養成分,它在食材上沒有明顯的禁忌,可以與多種食材一起燉湯,如:排骨、瘦肉、雞肉等。
2、雪蓮果多汁,不含澱粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味甜、爽口,很像甜味比較重,而辣味比較輕的白蘿蔔。雪蓮果削了皮之後就跟我們平時常見的雪梨差不多,白白的,吃起來也有點像雪梨那樣,脆脆的、天天的、一口咬下去就很多汁。
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