芹菜不能同吃的食物 養生保健 關注:1.24W次 1、芹菜不能和部分海鮮如蜆、蛤、毛蚶、蟹等體內都含有維生素B1分解酶,此酶加熱後雖然也會失效,但人們在使用海鮮時喜歡生吃,或只用開水燙—燙。2、芹菜和甲魚不能一起吃是一個江湖傳說一般的存在,除了說芹菜和甲魚搭配會造成蛋白質變性,引起中毒以外,並沒有查到芹菜和甲魚不能一起吃的確切證據。 標籤: 芹菜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/yangsheng/ow9nvq.html