紅薯能不能空腹吃

1、不建議空腹吃。紅薯是不建議在空腹的狀態下食用的，因為紅薯中含有大量的澱粉、糖分、膠質以及單寧物質。如果空腹食用的話這些物質進入內胃中會加速胃酸的分泌，從而對腸胃粘膜造成一定的刺激，且嚴重時還可能會出現燒心的情況。

2、另外空腹吃過多紅薯的話，還會導致紅薯在體內形成大量的二氧化碳，這樣就會出現腹脹、排氣等症狀。