雞蛋開鍋後煮多久呢 雞蛋開鍋後煮幾分鐘熟 生活小竅門 關注:1.52W次 1、煮雞蛋是冷水下鍋五分鐘,煮雞蛋時涼水下鍋,水開後算好5分鐘,煮出來的雞蛋既殺死了有害致病菌,又能比較完整地保存營養。2、若是雞蛋在沸水中煮超過10分鐘的話,內部就會發生一系列化學變化,蛋白質結構會變得緊密,不易消化。 標籤: 雞蛋 幾分鐘 開鍋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hk/xiaoqiaomen/2e2wxk.html