燉雞能放黃豆香菇木耳一起燉嗎
- 綜合知識
- 關注:1.62W次
主要做法如下:
主料:雞肉、香菇、黃豆。
輔料:冰糖、料酒、香葉、薑片。
步驟:
1、準備食材雞肉、香菇和黃豆;
2、將黃豆提前泡發,香菇洗淨;
3、將雞肉切片、洗淨;
4、冷水放入雞肉,入鍋焯水,放入薑片,料酒去腥味;
5、油熱放入薑片,雞肉炒香;
6、放入黃豆和香菇,撒入適量鹽翻炒;
7、加入冰糖、香葉,倒入糯米醋繼續燜五分鐘即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-mo/zonghezhishi/egw2o2.html