蛋是素食嗎

蛋不是素食，其是由動物孵化而來的。

從現代生命科學來講蛋也是具有生命的蛋白質，只是還沒有孵出生命。蛋指的是某些陸上動物產下的卵，胚胎外包防水的殼，鳥類、爬行類以及哺乳類的鴨嘴獸和針鼴科都下蛋。在適當的溫度下，蛋會在一定時候孵化，幼體用口部上方的角質物鑿開蛋殼破殼而出。蛋的營養豐富，含有豐富的蛋白質。