蝲蛄和小龍蝦區別

蝲蛄和小龍蝦區別是小龍蝦的外殼顯褐紅色，蝲蛄的外殼為青綠色。小龍蝦的外殼帶有明顯甲刺和突痕，而蝲蛄外表光滑無明顯凹凸和甲刺。小龍蝦的副足短粗，蝲蛄的副足修長。小龍蝦的頭部大，蝲蛄的尾部大。小龍蝦泥土味濃郁味道香腥，蝲蛄味道鮮美口感微甜。小龍蝦的第一對螯多為修長且有明顯的甲刺，蝲蛄則光滑飽滿圓潤。

小龍蝦對棲息水域環境要求不高，南方的很多輕微汙染的田間溝渠都可以正常存活。蝲蛄要求棲息水域條件幾近苛刻，任何的汙染都會使其造成死亡滅絕，尤其對化學農藥肥料敏感。