不能與南瓜同吃的食物

中山大學附屬第一醫院。南瓜不能和以下食物一起食用：。1. 蝦：南瓜和蝦同食會生成難以消化吸收的物質，導致身體不適。2. 菠菜：南瓜和菠菜同食會使得維生素C受到破壞，兩者的營養價值都會降低。3. 紅薯：南瓜和紅薯同食容易出現或加重胃脹氣，胃痛、吐酸水等症狀。4. 螃蟹：南瓜和螃蟹同食並無毒副作用，但南瓜含有鈷元素，對降血壓有療效，而螃蟹不宜多食，有搭配不合理的成分，相互抵消了食療作用。

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南瓜不能和什麼同吃?

南瓜不能和什麼同吃

南瓜與菠菜、油菜、西紅柿、辣椒、小白菜、花菜。由於南瓜含維生素c分解酶，故不宜同富含維生素c的蔬菜、水果同時吃。維生素c分解酶不耐熱，南瓜煮熟後此酶即破壞。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與番茄、辣椒等同炒。

南瓜和什麼食物不能一起吃？

醋與南瓜相剋———同食時醋酸破壞南瓜中營養成份。鯉魚與南瓜相剋：同食會中毒。螃蟹與南瓜相剋：同食會引起中毒。南瓜與富含維生素C的食物相剋由於南瓜含維生素C分解酶，所以不宜富含維生素C的蔬菜、水果同時吃。維生素C耐熱，南瓜煮熟後此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與番茄、辣椒等同妙。富含維生素C的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。南瓜與羊肉相剋《本草綱目》記載：“南瓜不可與羊肉同食，令人氣壅。”因為南瓜補中益氣，羊肉大熱補虛，兩補同時，令人腸胃氣壅。南瓜與蝦相剋同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。南瓜與油菜相剋南瓜與維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞。

南瓜和什麼食物不能一起吃？

醋與南瓜相剋———同食時醋酸破壞南瓜中營養成份。

鯉魚與南瓜相剋：同食會中毒。

螃蟹與南瓜相剋：同食會引起中毒。

南瓜與富含維生素C的食物相剋

由於南瓜含維生素C分解酶，所以不宜富含維生素C的蔬菜、水果同時吃。維生素C耐熱，南瓜煮熟後此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與番茄、辣椒等同妙。富含維生素C的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。

南瓜與羊肉相剋

《本草綱目》記載：“南瓜不可與羊肉同食，令人氣壅。”因為南瓜補中益氣，羊肉大熱補虛，兩補同時，令人腸胃氣壅。

南瓜與蝦相剋

同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

南瓜與油菜相剋

南瓜與維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞。

南瓜不能和什麼食物一起吃？

醋與南瓜相剋———同食時醋酸破壞南瓜中營養成份。 鯉魚與南瓜相剋：同食會中毒。 螃蟹與南瓜相剋：同食會引起中毒。 南瓜與富含維生素C的食物相剋 由於南瓜含維生素C分解酶，所以不宜富含維生素C的蔬菜、水果同時吃。維生素C耐熱，南瓜煮熟後此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與番茄、辣椒等同妙。富含維生素C的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。 南瓜與羊肉相剋 《本草綱目》記載：“南瓜不可與羊肉同食，令人氣壅。”因為南瓜補中益氣，羊肉大熱補虛，兩補同時，令人腸胃氣壅。 南瓜與蝦相剋 同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。 南瓜與油菜相剋 南瓜與維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞。

南瓜不能和什麼一起吃 南瓜和什麼相剋 食物禁忌

醋與南瓜相剋：同食時醋酸破壞南瓜中營養成份。鯉魚與南瓜相剋：同食會中毒。螃蟹與南瓜相剋：同食會引起中毒。南瓜與富含維生素C的食物相剋：由於南瓜含維生素C分解酶，所以不宜富含維生素C的蔬菜、水果同時吃。維生素C耐熱，南瓜煮熟後此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與番茄、辣椒等同妙。富含維生素C的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。南瓜與羊肉相剋：《本草綱目》恭載：“南瓜不可與羊肉同食，令人氣壅。”因為南瓜補中益氣，羊肉大熱補虛，兩補同時，令人腸胃氣壅。南瓜與蝦相剋：同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。南瓜與油菜相剋：南瓜與維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞。

南瓜不能和什麼一起吃/同吃

南瓜+上海青：會降低營養

南瓜+雞肉：會妨礙營養吸收

南瓜+鯉魚：會引起中毒

南瓜+帶魚：會易中毒

南瓜+蝦：會引起腹瀉、腹脹

南瓜+油菜：會降低油菜的營養價值

南瓜+芹菜：會腹脹、腹瀉

南瓜+小白菜：會降低營養價值

南瓜+西紅柿：會降低營養

南瓜+苦瓜：會破壞維生素C

南瓜+木瓜：會降低營養價值

南瓜+蕎麥：會功能相反、不宜同食

南瓜+辣椒：會破壞維生素C

南瓜+羊肉：會發生黃疸和腳氣

南瓜+黃鱔：身體不適

南瓜+羊肉：兩補同時，令人腸胃氣壅

南瓜+海魚：一起吃會中毒

南瓜+鰹魚：一起吃容易中毒，可以用黑豆甘草解毒

南瓜+鯉魚：一起吃會中毒

南瓜+螃蟹：一起吃會引起中毒

南瓜+皮皮蝦：痢疾

南瓜+油菜：降低維生素C的吸收

南瓜+山藥：南瓜中皆含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。

南瓜+蝦：一起吃會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒

宜搭

南瓜+蝦皮：可護肝補腎檢視菜譜>>

南瓜+蓮子：可降血壓、降脂、通便檢視菜譜>>

南瓜+薏米：可治療腳氣檢視菜譜>>

南瓜+燕麥：可降低血糖檢視菜譜>>

南瓜+綠豆：可清熱解毒、生精止渴檢視菜譜>>

南瓜+紅豆：可潤膚、止咳、減肥檢視菜譜>>

南瓜+糙米：可預防貧血檢視菜譜>>

南瓜+紅棗：可解毒止痛檢視菜譜>>

南瓜+山藥：可提神補氣、強腎健脾檢視菜譜>>

南瓜+墨魚：可保護眼睛檢視菜譜>>

南瓜+鱸魚：可預防感冒檢視菜譜>>

南瓜+牛肉：健胃益氣檢視菜譜>>

南瓜+棗（鮮）：補脾益氣解毒止痛檢視菜譜>>

南瓜+綠豆：保健作用檢視菜譜>>

南瓜+蓮子：通便排毒檢視菜譜>>

南瓜+牛腩：健胃益氣檢視菜譜>>

南瓜+豬肉：預防糖尿病檢視菜譜>>

南瓜+豬肉：可清熱解毒、生津止渴檢視菜譜>>

南瓜+牛肉：可補脾健胃、解毒止痛檢視菜譜>>

南瓜+赤小豆：可潤膚、止咳、減肥

南瓜不能與什麼同吃

沒有什麼不能同吃的。食物相剋已經被科學否定了，有志願者試過的

南瓜不能與什麼水果食物同吃？

南瓜含維生素C分解酶，與富含維生素C的食物相剋，所以不宜與富含維生素C的蔬菜、水果同時吃。維生素C耐熱，南瓜煮熟後此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與番茄、辣椒等同妙。富含維生素C的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。南瓜與維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞。

所說僅供參考，順祝愉快！

哪些食物不能和南瓜一起吃

1、南瓜加菠菜

南瓜含豐富維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C，同時自身營養價值也會降低。

2、南瓜加紅薯

皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會引起腹脹，若二者同食，更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

3、南瓜加羊肉

這兩種食物都是熱性之物，一起吃可能會導致腹脹、便祕等等一些疾病。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用，以防病情惡化。

4、南瓜加醋

醋酸會破壞南瓜中的營養元素，降低營養價值。

5、南瓜加帶魚

帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等，有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用，但與南瓜同食會身體不利。

6、南瓜加紅棗

紅棗富含維生素C，味甘性溫，多食易消化不良，而南瓜性溫，二者同食不僅維生素C被破壞，還會加重消化不良等症狀。

南瓜不能與什麼食物一起吃？

1、南瓜加羊肉

其實很多人都不知道南瓜不可以跟羊肉在一起搭配，因為這兩者全部屬於熱性的食物，相結合會產生腹脹、便祕的可能性。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用，以防病情惡化。

2、南瓜加醋

有的人喜歡在南瓜裡面新增一點醋，殊不知這樣做會破壞南瓜中的營養成分，降低營養價值。

3、南瓜加菠菜

同樣的情況，在食用南瓜的時候是不能和菠菜結合在一起的，南瓜含豐富維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C，同時自身營養價值也會降低。

4、南瓜加紅薯

皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會引起腹脹，若二者同食，更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

5、南瓜加帶魚

帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等，有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用，但與南瓜同食會身體不利。

6、南瓜加紅棗

紅棗富含維生素C，味甘性溫，多食易消化不良，而南瓜性溫，二者同食不僅維生素C被破壞，還會加重消化不良等症狀。 綜上所述，吃南瓜一定要注意以上這些禁忌事項，不可加紅棗、不可加帶魚、不可加醋等等。

擴充套件資料：

1、南瓜也有可能成為過敏原，所以對南瓜過敏的人不宜吃南瓜粥。對南瓜過敏的人食用南瓜就可能造成面板紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了，所以此類人群要避免食用南瓜及南瓜製品。

2、南瓜性溫，多吃會助長溼熱，所以胃熱熾盛者、氣滯中滿者、溼熱氣滯者應少吃，同時患有腳氣、黃疸、氣滯溼阻病者忌食。以上人群在選擇食用南瓜或者是南瓜製品的時候需格外謹慎。

3、不宜長期大量吃南瓜。因為南瓜含有胡蘿蔔素，如果人體攝入太多的胡蘿蔔素，那會沉積在角質層當中，時間久了我們的身體和面板周圍會變成，像是黃疸一樣的顏色，因此患有黃疸的人不宜吃南瓜。

南瓜的功效與作用

中醫認為南瓜性溫味甘，入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等症。

哪些食物不能和南瓜一起吃

南瓜是一種很好的食物，它含有豐富的維生素和礦物質。不過，和某些食物一起吃的話，會帶來一些不好的地方。那麼，哪些食物不能和南瓜一起吃呢？下面就讓我們一起來看看吧！

一、不宜同食的食物

1.菠菜

南瓜中含有的維生素C分解酶非常有營養，但與菠菜一起食用不僅會損害菠菜中的維生素C，還可以減少南瓜本身的營養成分。

2.羊肉

南瓜補中益氣，羊肉大熱補虛，兩補同進，令人腸胃氣壅，同食久食，則致胸悶腹脹，壅塞不舒。

3.地瓜

南瓜和紅薯都是容易產生滯氣的成分，如果一起吃南瓜和紅薯很容易引起腸胃脹氣、腹痛等症狀。

4.蝦米

蝦的維生素含量很高，但是這種酶可以分解南瓜中的維生素。所以，吃南瓜蝦可導致腹瀉、痢疾等症狀。

5.大棗

大棗含有維生素C，味甜溫，多吃容易消化不良，而南瓜性溫，兩者同食不僅會破壞維生素C，還會加重消化不良等症狀。

二、南瓜的功效和作用

1.解毒

南瓜含有維生素和果膠。果膠具有良好的吸附能力，能粘附和清除體內的細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，具有解毒作用。

2.抗衰老

維生素E具有抗衰老作用，能有效保護身體免受某些自由基和過氧化物的傷害。