許昌有哪些特產

許昌的特產有許昌燴麵、景家麻花、花石羊肉湯、禹州燜子、石象豆腐、許昌腐竹、禹州粉條、長葛蜂膠、王洛紅燒豬蹄、禹州十三碗、鄢陵蟠桃。

許昌特產一：許昌腐竹

許昌腐竹是河南省許昌的傳統特產，有著悠久的歷史，據記載，在唐代就有生產腐竹的記載，在2008年被列為中國國家地理標誌產品。許昌有著非常優越的地理環境，光照充足，四季分明，且雨量充沛，所產出的大豆非常優質，再經過傳統的製作方法制作成腐竹，所製作出來的腐竹顏色金黃，色澤亮麗，吃起來口感甘淡，滋味鮮美。使用之前需要先用水將腐竹泡軟，用來煎、炸、炒、煮都是非常不錯的選擇

許昌特產二：景家麻花

景家麻花是河南許昌極具傳統特色的地方名點，有著非常悠久的歷史，起源於明朝末年，在清朝的時候就非常出名了，還曾經被列為貢品，至今已有三百多年的歷史。景家的麻花是選用優質的麵粉為主要原料，在經過兌面、和麵、切齊等多道複雜的工藝製作而成，最後製作出來的麻花香甜酥脆、芳香可口。

許昌特產三：花石羊肉湯

花石羊肉湯是河南許昌最傳統的特色小吃，同時也是禹州最具特色的一大美食，也是歷史悠久的地方名吃。花石羊肉湯選用優質的羊肉為主要原料，再以禹州粉皮與多種中藥材為輔，最後製作出來的羊肉湯吃起來肥而不膩，湯濃味美，食後回味無窮，還含有豐富的營養。