喝過酒能吃柿子嗎

飲酒後不宜食用柿子：

1. 喝酒後不可食用柿子：酒會刺激胃酸分泌增加，而柿子中的鞣酸與胃酸結合後易形成柿石，可能導致腸道梗阻。

2. 柿子與一些食物相遇也會產生不良反應：柿子中的鞣酸與肉類、海鮮中的蛋白質相遇後可形成不易消化的團塊，導致腹痛、嘔吐或腹瀉等症狀。

3. 酒後可食用其他水果：喝酒後可以選擇蘋果、橘子、西紅柿、番茄、葡萄、西瓜等水果，來緩解不適症狀。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

喝酒後不能吃柿子嗎

喝完酒不能吃柿子。

酒味甘辛微苦，是大熱有毒食物，柿子性寒，這兩種不適合一起食用，而且飲酒時都會伴隨著食用大量的肉類等食物，與柿子一起食用不容易消化。

喝酒不能吃柿子的機理

喝酒會刺激胃腸道分泌大量的胃酸，同時酒精的最終產物也是乙酸，這兩種酸都會和柿子中的鞣酸反應，再加上食物和柿子中的大量纖維素便會形成絡合物，也就是醫學生的“柿石”，柿石十分難消化，容易在胃和腸道滯留，形成胃石或者腸道結石。

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酒後不能吃的還有：

1、榴蓮不能吃

雖然說榴蓮的“香”氣得很多人避而遠之，但是仍然有那麼多吃貨喜歡如此獨特的口味，今天小編要告訴大家一個禁忌，就是喝酒後是不能吃榴蓮的，因為榴蓮中含有的硫元素會影響人體對酒精的吸收，所以酒後吃榴蓮對身體是有傷害的。

2、山楂不能吃

之所以不能吃山楂是因為酒後吃山楂很容易讓人患有結石，那就麻煩了，除了山楂，紅棗也是一樣的哦，因為這些在生活中比較常見，所以千萬要注意哦。

3、菠蘿不能吃

菠蘿屬於人人愛吃的水果，酸甜可口，但是在喝酒後無論怎麼都要忍住哦，因為菠蘿含有酸性物質，酒精在腸胃中會讓這些酸性物質刺激腸胃，可能導致嘔吐和痙攣的症狀。

4、杏不能吃

其實杏在喝酒之後吃是最容易看到不良反應的。喝酒後吃杏很容易引起嘔吐的症狀，因為酸性太強，在酒精的作用下對腸胃更加的刺激。

參考資料：喝酒後能不能喝茶？酒後這些東西也不宜吃-人民網

柿子能和酒一起吃嗎？

柿子不能和酒一起吃。

喝酒的時候不能吃柿子哦，柿子很澀是因為其中含有鞣酸，但是喝酒時吃柿子，酒精會讓鞣酸和腸道里的蛋白質食物凝結成塊狀，不能消化，無法排出，嚴重者需要動手術。

此外，喝酒的時候也不能吃菠蘿，菠蘿屬於人人愛吃的水果，菠蘿含有酸性物質，酒精在腸胃中會讓這些酸性物質刺激腸胃，可能導致嘔吐和痙攣的症狀。喝酒的時候也不要吃杏，喝酒後吃杏很容易引起嘔吐的症狀，因為酸性太強，在酒精的作用下對腸胃更加的刺激。

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柿子的食用禁忌：

1、空腹不能吃柿子  

因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。  

2、柿子皮不能吃  

柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。

參考資料來源：人民網-喝酒後能不能喝茶？酒後這些東西也不宜吃

參考資料來源：人民網-柿子能清熱止咳 吃柿子的6大注意事項

喝過酒能吃柿子嗎

你好，喝酒後不可吃柿子，酒味甘辛，味苦，性大熱，而柿子性寒，二者不可同時食用。柿子中含有大量的鞣酸，所以最好不要和富含鈣質，蛋白質的食物，如海帶，魚一起吃。

喝酒可以吃柿子嗎

喝酒不可以同吃柿子有下列原因：

1、酒味甘辛微苦，性大熱有毒。而柿子性寒，二者不宜同食。吃柿子的同時飲酒，可能會出現一些脹氣和消化不良的症狀。

2、酒入胃後腸道分泌增加，柿子鞣酸與胃酸相遇，會形成稠黏狀物質，易與纖維素絞結成團，形成柿石，造成腸道梗阻。

3、柿子性寒，白酒性熱，這兩種食物空腹食用的時候，在體內寒熱相搏會導致氣血執行失常，會誘發厥證，出現突然昏倒、不省人事，或伴有四肢逆冷等症狀。

建議：

喝酒一個小時以上後再食用柿子。