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安化黑茶茯磚茶

安化黑茶茯磚茶

安化金花茯磚黑茶

安化黑茶茯磚茶是一種黑茶,產於湖南省安化縣。

該茶採用經過特殊工藝處理的茯苓為原料,經過發酵、壓制及熟化等工序製成。

茶葉呈顆粒狀或磚狀,外觀黑褐色,色澤沉穩,湯色紅褐明亮,有獨特的陳香和醫藥氣息,口感醇和,帶有茯苓的甜味和清香。

其功效有降血壓、降血脂、降血糖、抗氧化等作用,是一種既可口又有健康效益的茶飲。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

安化黑茶荷香茯磚功效

安化黑茶荷香茯磚是一種營養價值很高的茶品,經常服用的話能有效的減輕人體腸胃的負擔,起到潤腸通便的作用,同時它還能降低人體的血糖和血脂,還能起到清肝明目、安神益氣等作用,比較適合中老年人服用。

1、潤腸通便

安化黑茶荷香茯磚是一種藥用價值很高的中藥材,它在茯茶的原料中加入了荷葉,不僅豐富了它的口感,同時還增加了較多的功效,經常將其泡茶服用能起到潤腸通便的作用,還能增加人體的食慾,促進人體的代謝功能。

2、降脂瘦身

同時安化黑茶荷香茯磚中含有較多的維生素和不飽和的氨基酸、礦物質等元素,經常服用的話能有效的減輕人體腸胃的負擔,此外它還能起到降低血脂和血糖等功效,尤其適合一些肥胖或者中老年的人員服用最佳。

3、清肝明目

此外安化黑茶荷香茯磚還是一種具有養生功效的茶品,將其泡茶不僅能起到促進消化的作用,對防止心血管疾病都有很好的效果,此外在晚上前喝一杯安化黑茶荷香茯磚茶,能讓睡眠質量得到很好的改善,起到清肝明目的作用。

安化茯磚茶儲存期最多幾年?

安化黑茶保質期可達10年~20年。

茶葉是有保質期的,但茶葉的保質期與茶的品種有關,不同的茶葉其保質期也不一樣,如普洱茶、安化黑茶等屬於全發酵產品,保質期可達10年~20年。

至於黑茶的保質期,這得看儲存的條件。影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、溼度,如果其存放方法得當,降低或消除這些因素,則茶葉也可以長時間保證品質不變。

擴充套件資料:

綠茶保質期在常溫下一般為一年左右。紅茶散裝的保質期是18個月,而一般袋裝紅茶的保質期是24個月,而用罐裝或錫箔紙包裝的紅茶可儲存三年之久,紙袋包裝的紅茶可儲存兩年。

茶葉儲存關鍵在於茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的包裝材料的防潮效能。如能保持茶葉含水率7%以下,則在12個月內茶葉品質不會過分陳化;且水分在6%以下。

用鐵聽全密封成“罐頭食品”一樣,3年內也不會過度陳化;如水分含量大於9%的,則在3個月內茶葉品質會發生質變。

參考資料來源:人民網-茶葉保質期是多久 各種茶品不一樣

安化黑茶磚茶什麼時候火

安華黑茶在前幾年的時候可以說是火遍大江南北,17年的時候,黑茶的一篇功效研究被列入茶界年度十大事件之一、還在首屆中國杭州國際茶業博覽會上獲得了前三的名次,陸續登陸央視的各個欄目,一時間炙手可熱。

為此還有專門譜寫的《黑茶謠》。

黑茶屬於六大茶類之一,是後發酵茶,因為其外觀呈黑色所以得名。

茶馬古道是歷史上內地和邊疆地區進行茶馬貿易的交通路線,馬匹在我國曆史上是重要的軍用物資,為此還設定了茶馬司,茶馬貿易就是就是內地的茶葉運輸出去,換回來邊疆的馬匹,安華黑茶在歷史上就是管控茶,做成的茶磚和茶柱就是為了方便運輸。

安化黑茶算是茶葉中的“粗糧”,歷史上的達官貴人是不飲用的,所以安化黑茶也一直處於不溫不火的狀態。在前幾年的一波曝光之後,開始變得出名了,黑茶的各種功效也被人們津津樂道。

本來是順風順水不斷髮展的,但是黑茶卻遭遇了“傳銷”風波,所謂“黑茶傳銷”,並不是說黑茶就是傳銷,而是指不法企業以黑茶作為由頭進行傳銷活動,有些人深受其害,特別是一些老人,半生的積蓄都被騙的一乾二淨。

好像是從傳銷風波過去之後,黑茶就開始跌落“神壇”了,人們也不在談及往日追捧的功效,黑茶好像開始逐漸沒落了。

其實,黑茶還是有很多可取之處的,我們今天就來說一下黑茶中的茯磚茶。

茯茶的茶香味和土茯苓差不多,所以取名為“茯茶”、“茯磚茶”。

茯磚茶的加工工序中有一項特別關鍵的就是——乾燥發花。通過乾燥發花,茶葉中的水熱作用和微生物及少量的內源酶作用,引起茶葉中的一系列物理、化學變化,減少了茶葉中青草氣和粗澀味,茶葉變得更為醇和,並且形成了獨特的香氣。

茯磚茶中還含有“金花”,“金花”是一種微生物,也是非常少見的,千年靈芝會形成這種金花菌,這裡就能看到茯磚茶的功效了吧,長期飲用茯磚茶的話,能夠促進調節人體新陳代謝等。

所以現在還是有些人在喝黑茶的,要說這幾年黑茶逐漸銷聲匿跡,傳銷可以說是罪魁禍首。

益陽茯磚茶是哪裡的特產

茯茶--黑茶中的“黃金”

茯茶是湖南特產安化黑茶中的一種,內含金花,降脂降壓降糖,被稱為“黑金”,媲美於黃金。茯茶採用手工築制,並有專門的“發花”工序。所謂“發花”中的花,就是指的金花。茯茶最早被稱為“湖茶”,因採用原料主要來自湖南,因主要在伏天生產,又叫“伏茶,”後來因茯茶香氣和功效似“土茯苓”,又得名“茯茶”。

茯茶已在歷史上流傳千年。約在1644年前後,安化黑茶遠銷西域,成就了“茯茶”的聲名,也造就了一代“湖商”。茯茶“發花”是指將築制好的茯茶磚片,放在有一定溫溼度的環境中,讓茯茶內生長繁殖一種益生菌的過程。這種益生菌已被認定為“冠突散囊菌”,俗稱金花。安化黑茶茯茶中的這種金花,吸收茶葉中的有效成分,產生一系列有益於人體健康的小分子化合物,“茯茶”的特殊口感和功效由此而生。

茯茶中金花功效的研究,近年來已引起業界和學界的廣泛關注。湖南農業大學的專家學者通過臨床證明,茯茶作為天然的降脂降糖降壓飲料,對於現代城市富貴病的防治有著十分重要的作用。在中國古代,中醫學就有利用陳年茯茶熬汁,治療糖尿病的記載。正是因為茯茶中的金花健康功效顯著,被稱為“黑金”,媲美於黃金。

益陽茯茶是邊銷茶中的大宗產品,益陽茶廠生產的茯磚茶產量佔全國的四分之一。茯磚茶對於消膩去脂有獨特功效,需要通過一道特殊的“發花”工藝,以使磚體內密佈“金花”,“金花”愈茂盛,品質愈好。“金花”是冠突散囊菌的孢子體,在一定的溫度、溼度下才能形成。茯磚茶的前身為陝西“涇陽磚”,1953年茯磚茶在安化試製成功。

四季皆宜茶品“安化黑茶”

飲茶養生,對此人們已是公認,尤其是安化黑茶,安化黑茶經過特殊工藝加工,是四季皆宜的養生茶品。春飲溫熱黑茶,潤腸通便;夏天涼飲黑茶,祛溼解暑;秋飲黑茶,補水解燥;冬飲溫黑茶,暖胃藏氣。

隨著生活水平不斷的提高,現代化生活變得以高蛋白、高脂肪等肉類、精白麵粉等精細食物為主,食物纖維素的攝取量越來越少。都市人普遍運動量減少,這種不良的飲食習慣及生活方式是形成便祕的主要原因。

茶葉中含有高達35%~40%的纖維素,尤其是黑茶(茯磚茶)中的含量更高(黑茶含膳食纖維素高達40%以上)。黑茶中的纖維素能使大便軟化、增量,促進腸蠕動,利於腸道排空,保持大便暢通。具有清潔腸道,預防腸癌的效果。如果攝取的纖維素少,久坐不運動,就會造成長期便祕,從而引發痔瘡。黑茶中的纖維素能解決通便問題,還有防治痔瘡的作用。黑茶有"利腸通便"、"通大小腸"等作用。預防腸炎也是黑茶的一大功效,特別是陳年黑茶對治療慢性腸炎具有較好的效果。

中醫談到,一年當中,夏至之後,入秋之前,是天氣最炎熱的時節,也是人體營養流失最嚴重的時節,應慎進補,重飲食調養。茶富含營養物質,能快速補充人體水分,消暑清涼,同時健脾利胃。夏天黑茶涼喝具有明顯的消暑、解渴功效,且茶味甘甜,此外,夏天喝黑茶還有消食瘦身的效果。

秋天,金風蕭瑟,花木凋落,氣候乾燥,令人口乾舌燥,嘴脣乾裂,中醫稱之"秋燥"。

秋天常喝黑茶潤喉生津,補水又補養。黑茶含多種人類必需的維生素和稀有元素,長期生活在牧區、高原區,以肉食為主,飲食少蔬菜的少數民族,“寧可一日無食,不可一日無茶”,以搗碎的磚茶兌奶熬製成奶茶飲用,可以去羶化食、補充水分和維生素等。

荷香茯磚茶產自哪裡

荷香茯茶,屬安化黑茶中的茯磚茶,以野尖安化黑茶和優質荷葉為主要原料,按怡清源研製的保密配方及茯磚茶的加工工藝精製而成

荷香茯茶,屬安化黑茶中的茯磚茶,以野尖安化黑茶和優質荷葉為主要原料,按怡清源研製的保密配方及茯磚茶的加工工藝精製而成。除具有茯磚茶的功效外,還具有明顯的清火作用。適合有“三高”(高血壓、高血糖、高血脂)、肥胖、喝酒、熱性體質的朋友飲用。

安化黑茶,邊疆牧民的生命之飲;被韓國人稱為“瘦身茶”;日本人稱為“美容茶”;中國臺灣人稱為“消食茶”。怡清源安化黑茶,具有消食去膩、降脂減肥、降三高的功效,保健養生效果好,被譽為“體內的清道夫”。

怎樣鑑別安化黑茶

鑑別安化黑茶的方法:看外形,不同年代的產品重量規格和產品的外形規格都具有時代的特徵,如前期生產的磚茶,其磚片的緊壓程度和光潔度都比現時的要緊,要光滑。這是由當時採用的機械系螺旋手搖壓機,壓緊後無反彈現象。後來採用摩擦輪壓機後,茶葉緊壓後,有反彈鬆弛現象,磚面較為鬆泡。

看幹茶色澤,不同黑茶型別其幹茶色澤不同,如黑磚茶色澤烏黑油潤有光,茯磚茶則呈現蛙皮青色,青磚茶則青綠泛黃。聞幹茶茶香,純正的安化黑茶帶有松煙香和甜酒發酵香。

看茶的湯色,好的安化黑茶色如琥珀,純淨透亮。

品茶的滋味,好的安化黑茶入口醇和、柔滑。

調腸胃常喝黑茶中的茯茶身體絕對不會差

調腸胃常喝黑茶中的茯茶身體絕對不會差

  調腸胃常喝黑茶中的茯茶身體絕對不會差,黑茶是屬於茶葉的一種,它有著獨特的價值和效果,對養生的人來說這是一種非常好的茶葉,給人們的身體帶來巨大的效果,我和大家一起來看看調腸胃常喝黑茶中的茯茶身體絕對不會差。

  調腸胃常喝黑茶中的茯茶身體絕對不會差1

   茯茶有點點,是不是發黴?

  茯茶,最大的疑惑不外乎就是點點的“金花”了。

  許多茶友都會很擔心,覺得這是茶葉發黴。其實,金花並非茯茶的專利,冬蟲夏草、中藥片、沉香上都可能長有。金花的學名叫做“冠突散囊菌”,呈現在茯茶上就是那些斑斑點點的金黃小顆粒。

  金花是茯磚茶在特定溫溼度條件下,通過“發花”工藝長成的自然益生菌體。在國家標準中,茯磚茶是唯一要求“冠突散囊菌”這項指標的黑茶類品種。

   金花可以喝嗎?會不會有毒?

  金花,即冠突散囊菌,是一種益生菌。在黑茶的後發酵過程中,可催化促進茶葉中的物質轉化,消除粗青味,茶湯變得棕紅,在口味上更加醇和爽口,甜滑回甘。

  金的菌體並不是“發黴”,即“冠突散囊菌”,是一種對人體有益的益生菌體。茯茶中的“金花”含量與茶葉品質呈正相關,“金花”的含量會跟茶葉存放的環境以及時間有相關性,並有“茶好金花開,花多茶質好”之說。

  這個奇特的“金花”,能改善黑茶口感,還有益健康,具有較強的促消化、降血脂、溶解脂肪、調節糖類代謝等功效。

  大多數人都適宜喝,文末會附上特別適合的幾種人群,大家可以翻閱。

   茯茶裡有很多茶葉梗,很差?

  茯茶裡的茶葉梗,其實是個好東西。茯磚茶中必須有一定量的茶葉梗,才能夠撐起足夠的空隙,保證氧氣充足,金花才有空間呼吸與生長。

  茶梗作為鮮葉的營養傳導器官,含有較高的糖分,形成黑茶獨特的甜醇。其中的茶多糖,更是能消脂解膩、降三高,才會讓遊牧民族把茯茶當成必不可少的飲料。

  沒有茶梗的茯茶肯定是假的。

  國家對於黑茶的含梗量有著明確的規定,要求茯磚茶的含梗量在15%到18%之間。安化黑茶的採摘標準中,都需要較為成熟的鮮葉,茶梗的存在是正常現象。

   茯茶要怎麼喝?

  除了黑茶的一般沖泡方法,茯茶還可以煮飲,茶味更香濃。

  因為茯茶通常都是製成餅、沱、磚等緊壓形態,採用煮的方式能夠更快出味、味道更濃郁。煮的時候還可以加入適量牛奶和鹽,別具風味。

  當下宜飲,茶中粗糧

  茯茶也是茶中粗糧,適合調節著身體來飲用,就跟應對“三高”等現代病時吃粗糧是一樣道理。

  說黑茶是粗糧,主要還是其含有茶梗。雖是粗糧,養生價值卻不低於其它茶。茶梗中茶多糖含量較高。茶多糖,實則降低血糖的神器,正是其神奇之處,在現代醫學中被運用。

   這些茯茶尤其適合推薦給誰呢?

   血糖高的人

  因為茯茶具有的茶多糖具有類似胰島素的物質,能夠降低人體血糖含量;多酚類及其氧化產物能溶解脂肪,促進血管內脂類物質排出,降低血液中膽固醇的含量。

   抽菸喝酒的人

  茶葉中的'咖啡鹼有利尿作用,便於排解一些不好的物質。淡飲茯茶能醒酒,解除酒毒。茯茶中的茶多酚能清除抽菸中煙氣中的自由基,降低煙氣對人體的毒害。

   便祕的人

  茯茶中的富含纖維素,纖維素具有清理腸道的功效,喝茯茶對保持腸胃暢通很有益。

  茯茶,雖然是茶中粗糧,但它對於我們的身體健康還是大有裨益的。

  調腸胃常喝黑茶中的茯茶身體絕對不會差2

   一、黑茶有哪些功效特點?

  答:黑茶的主要功效是消食去膩、降三高。此外,黑茶還具有補充膳食營養、抑制動脈硬化等功效。

  表現在以下四個方面:①清脂肪,減肥胖;②清腸胃,助消化;③清血管,降三高;④清毒素,護肝腎。

   二、為什麼說黑茶可以降“三高”?

  答:我國著名茶葉專家,湖南農業大學博士生導師劉仲華教授研究發現黑茶對人體健康有利,其主要作用表現為控制血壓、血糖、血脂和體重。劉教授還通過模型評價發現,千兩茶和茯磚茶對除壓、降脂、降血糖有明顯效果,對控制人體脂肪和體重非常有幫助,這早已被人們實踐所證明;此外,千兩茶的提取物對胃癌細胞、肝癌細胞的擴散有抑制作用。

   三、為什麼黑茶能夠降血壓血糖?

  答:黑茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用;生物鹼和類黃酮物質能使血管壁鬆馳,增加血管的有效直徑,通過舒張血管使血壓下降;茶黃素能軟化血管,有效清除血管壁內的粥樣物質,被稱為心血管的“清道夫”。

  黑茶中特有的茶多糖,具有類似胰島素的作用,能降低人體內的血糖含量,研究證明:給小白鼠注射茶多糖7小時後,其血糖含量下降70%。

   四、為什麼說黑茶能夠降血脂?

  答:黑茶中的茶多酚及其氧化產物能溶解脂肪,促進脂類物質排出,因而能降低血液中膽固醇,從而減少動脈血管壁上脂肪的沉積,降低動脈化的發病率;還可以活化蛋白質激酶,加速脂肪分解,降低機體內的脂肪含量。

  科學家們通過人體試驗發現,與飲用普通水的人相比,飲用茶水的人每天熱量消耗平均要高出67焦耳,脂肪氧化率要高出12%,這證明了黑茶具有降脂減肥的功效。

   五、黑茶在生活中的應用哪些?

  答:①治腸炎是黑茶的一大功效,特別是陳年黑茶對治療慢性腸炎具有較好的效果。

  ③黑茶消食去膩,有“消宿食”“消積食”“消腥肉之食,解青稞之熱”等功效。

  ④黑茶通便,有“利腸通便”“利二便,通大小腸”等作用。

茯茶和黑茶有什麼區別

茯茶和黑茶的所屬關係、製作工藝和產地有所不同。茯茶是黑茶中的一個品種,製作時在三伏天加工,工藝獨特,主要產自陝西涇陽、湖南益陽等地,而黑茶是茶六大品類之一,採用壓制緊壓的工藝,主要產自雲南、湖南、陝西等地。

茯茶和黑茶有什麼不同

1、所屬關係

茯茶和黑茶的所屬關係不同。茯茶是黑茶的代表品種之一,而黑茶是茶的六大品類之一。茯茶品質較優,內含冠突散囊菌,效用極佳,主要代表有安化黑茶的茯磚茶、涇陽的茯磚茶等。

2、製作工藝

茯茶和黑茶的製作工藝有所區別。黑茶採用的黑毛茶原料發酵程度較高,一般是通過壓制緊壓的工藝,經過殺青、揉捻、渥堆和乾燥等製作而成,而茯茶除了在黑茶的加工工藝上製作,還有其在三伏天加工的獨特之處。

3、產地

茯茶和黑茶的主要產地有所不同。茯茶的產地較少,主要為陝西涇陽、湖南的益陽等地發散於全國各地售賣,而黑茶總體的產地較多,有我國的雲南、湖南、湖北、陝西等地。

黑茶品種有哪些,黑茶種類大全有哪幾種

黑茶是一種後發酵茶,常見的黑茶品種有涇陽茯磚茶、安化黑茶、六堡茶、雅安藏茶、普洱茶、湖北青磚茶、七子餅生茶等多種。其中涇陽茯茶屬於較早的黑茶品種了,由於是在三伏天加工的,所以因此而得名。安化黑茶品種十分豐富,也是黑茶類的主力軍,品質是非常高的。

黑茶是一種後發酵茶,由於其成品的外觀顏色呈黑色,所以而得名。黑茶品種是很多的,主要產地在我國廣西、四川、雲南、湖北、湖南、陝西等地。

在黑茶的分類下,包含了許多不同的具體品種,並有什麼具體的排名,像是湖南安化黑茶、湖北老青茶、四川藏茶等都是比較出名的。

涇陽茯磚茶

涇陽茯茶屬於較早的黑茶品種了,由於是在三伏天加工的,所以因此而得名,成品一般被製成磚頭的形狀。

安化黑茶

湖南安化縣是黑茶原料的產地,這裡可以說是黑茶最大的產地,品種十分豐富,也是黑茶類的主力軍,品質是非常高的。

六堡茶

六堡茶也是黑茶類的茶,由於六堡茶有著獨特的陳化工藝,所以在口感上是十分獨特的。它的香味類似於受潮發黴的味道,所以在市場上不受歡迎。

雅安藏茶

雅安藏茶也是屬於黑茶的一種,色澤烏黑,主要在地區飲用,所以被稱為藏茶。如今藏茶已經是藏族同胞的生活必需品了。

普洱茶

普洱茶的產地在我國的雲南,其外形緊細、金毫顯露,顏色是黑褐色的。沖泡後顏色深慄,略泛油光,喝起來滋味醇厚回甘,有一種陳香味。

老青茶

老青茶採用的是粗老的茶葉,含有較多的茶梗,經殺青、揉捻、初晒、復炒、復揉、渥堆、晒乾而製成。老青茶泡製後,茶湯會出現青褐色,而且口感濃烈,非常適合慢慢品味。

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