調味酸牛奶和酸奶的區別

酸奶是發酵的牛奶,含有自身產生的乳酸菌,一般比較稠厚；

調味酸牛奶是由乳(奶)成分,乳酸菌,以及一些調味料色素穩定劑等配料配製而成的含乳飲料,一般比較稀。酸奶作為零食或者日常飲食是營養豐富的,它比調味乳酸牛奶更自然,但由於後者是配料新增而成的,所以可能含有更高的乳酸菌。