普洱茶時間越久越好嗎

普洱茶時間越久越好嗎：答案是不是。

普洱茶時間越久越好嗎：答案是不是。

普洱茶時間越久越好嗎：答案是不是。

普洱茶並不是越放久越好。雖然普洱茶的品質會隨著時間推移而有所提升，但是存放時間不能說明品質越好。生普在後期存放過程中，茶葉中的物質與空氣中的水分、氧氣發生反應，同時其內酶也會發生變化，於是就出現了緩慢的發酵轉化。在一定的時間內，茶葉品質有所提升。而熟普，由於在製作過程中就經過幾十天的渥堆發酵，其後渥堆發酵過程已經基本消耗了茶葉中的內含物質，儲存時間長短不會對茶質本身有太大的影響，不會發生實質性的改變。因此，普洱茶需要好原料、好工藝和好的儲存環境，品質才可能隨時間推移越來越高，普洱茶才會出現越陳越香的特點。

普洱茶時間越久並不一定越好。普洱茶經過自然發酵和後發酵的過程，隨著時間的推移，茶葉中的厚味和沉澱物質會逐漸累積，茶葉的味道也會變得更加濃厚。但是如果時間過長，茶葉中的營養成分會被氧化分解，導致茶葉的質量下降，口感變差。因此，建議將普洱茶儲存3-5年左右，此時茶葉的口感達到最佳狀態。如果想要儲存更長時間的普洱茶，可以選擇存放在陰涼、乾燥、通風良好的環境中，以避免茶葉被過度氧化和受潮。

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普洱茶放的越久不一定越好，主要是看儲存方法和原料是否優質為前提。普洱茶如果儲存得當，茶葉品質反而會隨著年份的增加變得更加可口，是會越陳越香的。特別要注意的是，消費者在選購茶葉時要避免購買帶有明顯黴味的茶葉。

新普願牛革去普均很粒洱茶味道濃烈，刺激性強，對於喝慣高山茶或者普洱老茶的人比較不習慣。老的普洱茶由於陳放較久，經過長時間的後氧化作用，茶性變得較院斯優溫、刺激性弱，能促進血液的新陳代謝，據說還能養生、助氣、補氣。存放的時間越久，氧化程度越高，茶湯滋味越醇和。

關於普洱茶的後期陳化過程中群察士亞想執拿做會形成“白霜”的問題，“白霜”俗稱“單寧”，這是普洱茶發酵的結果。白霜在老茶客看來異常珍貴，也有人稱為羅地厚憲“白條”，遺留物比較明顯的結晶體被人稱為“龍珠茶”。味苦，具有消炎助探十眾但何買的作用，是茶物質逐漸氧化的結果。所以白霜並非外來的黴菌，是在正常的倉儲情況下，茶葉表面產生的一層薄薄的白色物質，大小均勻，不集塊，不聚巢，且正常的白霜聞上去沒有刺鼻氣味。鐵光白霜產生的過程中，茶葉本身的單寧酸也會慢慢的發酵氧化，以致茶中的苦澀味漸漸被有益的物質所取代，變得美味甘該甜。

然而，白霜和黴是有區別的。白霜是在正常的倉儲情況下，表面有一層薄薄的“白色物質”，大小均勻，不集塊，不聚巢。而黴變的話，可能也會出現白沫，也有可能是綠毛。如果是白沫的話，與白霜相比的話，黴的白沫分佈不均，大小不一，會聚成一塊一塊的。並且，正常的白霜聞上去是沒有刺鼻的氣味的，但是黴就會有一股刺鼻的氣味。

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普洱茶特有的品質和陳香是在後發酵過程中形成的，一定時間後普洱生茶中的主要化學成分茶多酚，氨基酸，糖類等各種物質之間發生來自變化，使得湯色，香味趨向於理想化，但是如果儲藏條件不當或不講科學的無限期存放，這也必然降低其品質。品質達到至優的普們件封洱茶，若無限期的存放，必然使其茶葉中的有益成分逐漸分解，氧化，進而失去普洱茶應有的特殊風味。故在普洱茶的存有放過程中應視情況而定，一般新的生茶可以存放20年左右，便可以得到較為滿意的品質。而對於發酵過的“熟茶”，一般2-3年的存放就能升到較好的品質風味了。

普洱茶是存放時間是否是越長越好？為什麼？謝謝。

普洱茶的存放時間比較長，但不是越長越好，普洱茶存放七年以上便會出現陳味。

普洱茶是發酵茶，普洱茶經過較長時間的貯存，品質會變得溫潤醇厚，具有典型的陳香。因此，人們認為普洱茶越陳越好。

普洱茶在貯存過程中 “陳化”是茶葉內含化學成分發生氧化、降解和轉化，多酚類化合物、氨基酸、糖類的自動氧化，形成茶褐素和黃褐色聚合物等；類酯化合物氧化，產生揮發性成分2，4-庚二烯醛等具有陳茶氣味特徵，引起滋味、湯色和香氣改變的過程。

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普洱茶的存放條件：

1、普洱茶本身原料、工藝要好，如果是品質差的普洱茶，再貯存多長時間也不會變好。

2、在清潔、通風、避光、乾燥、無異味的庫房內，倉庫周圍應無異味氣體汙染。

3、一定量的茶內含物質就那麼多，在貯存過程中有物質的轉化、揮發和消耗，需要把握好普洱茶的“最佳品飲期”。

4、當季節溼度偏離合適的標準時有必要進行一些工作加以補助，存茶量大的房間，除溼機與加溼機是有必要添購的。

參考資料來源：百度百科-普洱茶

普洱茶時間越長越好嗎

普洱生茶不是存放時間越長越好。

普洱生茶是指用雲南大葉種晒青毛茶為原料，以自然的方式陳放，不經過人工“發酵”、“渥堆”處理，但經過加工整理、修飾飾形狀的各種雲南茶葉的統稱。茶的存放時間不同，口感也不一樣，有種說法叫越陳越香，但這種說法是由多種因素決定的。

主要決定於儲存的環境、茶的本質特性、陳放的年限等。由於茶葉的特殊性，其存放年限只能通過茶家品嚐斷定，沒有統一標準。如果存放時間短（一年半載）的話，存放在通風，自然，無異味不受潮的地方即可。存放時間長的話，應注意這幾項：必須在幹倉陳化、溫度不可驟然變化、避免雜味感染、利用竹箬包裝、注意茶齡壽命。

普洱茶種類

1、勐庫普洱

茶葉質肥厚寬大，香型特殊、勁揚，不若六大茶區湯質滑柔，舌面甘韻與上顎中後段香氣飽滿，口感刺激性稍高。香是勐庫茶的一大特色，茶湯溫潤過的茶杯、公道杯中會留下掛杯香。

2、鳳慶普洱

茶葉質並不像勐庫普洱茶那樣肥壯，茶氣也比勐庫普洱茶遜色一些，但是好在條秀毫顯，其鮮爽度要優於勐庫普洱茶，品味後滋味濃而甘甜。

3、南糯山普洱

茶葉條索較長緊結，沖泡後湯色金黃明亮、湯質飽滿、香氣高雅，品飲後苦味較弱，回甘較快生津好，澀味持續時間要比苦味長，擁有較強的山野氣韻。

4、景谷普洱

茶條索碩長壯實、銀毫閃爍、形狀優美，並帶有橄欖清香的特點，沖泡後湯色清澈，茶葉恰似片片玉蘭茶瓣懸浮水中，內質香氣濃郁清鮮，滋味醇厚回甘。

普洱茶真的越久越好嗎?

普洱茶有保質期，不是越久越好。

生茶由於沒有經過人工快速發酵處理，耐儲藏性更好，具有陳化生香的風味特點，並且隨著儲藏時間的延長，茶葉的色、香、味、品質可以得到顯著提升。

但普洱茶的最佳保質期只有10年左右，‘越陳越香’這個概念只在保質期內適用。如果儲存不當，最佳保質期會相應縮短。

普洱茶分為生茶和熟茶。生茶是以雲南大葉種茶樹鮮葉為原料，經過殺青、揉捻、晒乾、蒸壓成型等工序製成，茶性較烈，湯色綠黃清亮，有強烈的苦澀味。

如果將生茶在環境合適的倉儲環境中陳化三五年，發生氧化、聚合、分解、降解等一系列複雜反應，產生大量的有益菌群。

多酚慢慢氧化掉了，茶黃素、茶紅素、茶褐素含量增加，它才開始變得陳香、醇厚。普洱熟茶比生茶多了一項渥堆工藝，利用人工快速發酵使茶性趨向溫和，湯色紅濃明亮，口感醇厚回甘。

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喝普洱茶功效：

1、防輻射

飲茶可減輕電腦輻射對電腦族的危害。生普洱茶保健功效據廣東中山大學何國藩等用普洱茶進行的研究結果表明，飲用普洱茶湯可以解除由鈷60輻射引起的傷害。

中國茶葉研究所與天津衛生防疫站等單位合作，用茶葉多糖對小鼠皮下注射後照射60co，照射劑量為0.20～0.22C/kg（766～840），結果注射茶葉多糖的小鼠成活率比對照組成活率高30%。

2、降血脂血糖

目前相關研究已從細胞、動物和臨床水平，證實了普洱茶具有降脂的功效。有研究在對普洱茶降血脂功效的研究中發現，普洱生茶和熟茶均具有較好的降血脂作用，其中熟茶的降血脂作用優於生茶。

普洱茶具有降血糖的作用，對正常機體並沒有降血糖的作用，其降血糖的原理並不是增加了機體的胰島素水平，而是改善了Ⅱ型糖尿病的胰島素受體的敏感性。

參考資料來源：人民網-普洱茶不是越陳越好：保質期十年左右、儲存不當易黴變

參考資料來源：人民網-普洱茶十大養生功效你知多少

普洱茶時間越長越好嗎

普洱茶並不是，這取決於儲存方法和原料是否優質。

普洱茶的陳化受時間、光線、溫度、溼度等因素影響，且普洱茶不能完全密封，要讓普洱茶與空氣接觸，發生氧化。而優質的大葉種原料，其內質才會在陳化的過程充分轉化、飽滿，滿足這兩點普洱茶的年份越久才越好。

不管是生普還是熟普，在後期存放過程中，物質都會發生改變，有些是遞增的，有些是遞減的，但品質不會永遠向上，當內含物質都轉化完畢時，就達到了品質的峰值，其後會緩慢下降。

挑選普洱茶的注意事項

挑選普洱茶的時候要看幹茶，看幹茶主要看條索與色澤。條索的形成與茶種、製法有直接關係，品鑑時一定要對各茶區茶種、製作習慣有所認識才行，如果有標準樣就更好。

從茶種看，例如困鹿山、倚邦、黃草壩、那卡等茶山，大小葉混生，小葉佔相當比例，製成品的條索就會顯緊細。景邁、賀開、攸樂等茶山中有不少中葉型，因而條索也比較緊細。而老班章、老曼娥等幾乎都是大葉，條索就會顯得肥壯。

普洱茶年份越久越好嗎

不一定。普洱茶的質量主要取決於儲存方法和原料是否優質，無論是生普還是熟普，在後期存放過程中，物質都會發生相應的變化，有些茶會遞增，而有些茶則會遞減。而且茶的品質不會永遠向上，當內含物質都轉化完畢時，就達到茶品質的最高峰，其後就會緩慢下降。

普洱茶年份越久越好嗎

普洱茶的陳化主要受時間、光線、溫度、溼度等因素影響。

一般來說，普洱生茶可以存放10-20年，而熟茶也就能存放2-3年。

泡普洱茶建議使用紫砂壺、蓋碗、飄逸杯、陶瓷茶具來進行泡製。

普洱茶時間越長越好嗎

普洱茶時間並不是越長越好。普洱比較奇葩，五年以下的生茶餅泡的茶沒法下口，洗泡兩遍才能飲用。十年的剛剛好，正是出香味的時節。

普洱茶，又名滇青茶，屬於黑茶類，因原運銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。普洱茶以雲南大葉種晒青茶為原料，使用亞發酵青茶製法，從發酵不同分為生茶和熟茶兩種，成品分為散茶和緊壓茶兩類。普洱茶有儲存數十年的。普洱茶年代壽命，到底是六十年，或一百年，或數百年，沒有定論資料，往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。普洱茶跟白酒差不多，越陳越好，10年應該沒什麼的，只要沒有變壞，沒有發黴。儲存普洱茶十分講究，高溫、潮溼的環境容易造成黴變，應將其存放在20℃~30℃、溼度小於75%、通風陰涼的環境中，並且要隔絕有異味的食物，防止普洱茶吸味。

普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡，沖泡五六次後仍有香味。

生和熟普洱茶年份都是越久越好嗎?

生和熟普洱茶年份不是越久越好。

生茶由於沒有經過人工快速發酵處理，耐儲藏性更好，具有陳化生香的風味特點，並且隨著儲藏時間的延長，茶葉的色、香、味、品質可以得到顯著提升。但普洱茶的最佳保質期只有10年左右，越陳越香這個概念只在保質期內適用。

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儲存、飲用普洱茶的注意事項：

儲存普洱茶十分講究，高溫、潮溼的環境容易造成黴變，因此要想品味普洱茶的陳香，應將其存放在20℃~30℃、溼度小於75%、通風陰涼的環境中，並且要隔絕有異味的食物，防止普洱茶吸味。如果普洱茶的紙包上有水漬，茶餅起白霜、有黴點或有黴味，沖泡後茶湯不清亮，可能已經變質，建議不要喝了。

大多數普洱茶都是隔年甚至數年後飲用，容易沉積茶粉和塵埃，沖泡前要洗茶，即把茶葉放入小茶碗或紫砂壺中，倒入100℃的開水，10~20秒鐘後把水倒掉，這樣不僅濾去了茶葉的雜質，還能使後續泡出的茶湯更加香醇。

參考資料來源：人民網-普洱茶不是越陳越好：保質期十年左右、儲存不當易黴變

生普洱是不是放的時間越長越好 生普洱可以放多久

普洱被稱之為可以喝的古董，也就是說它是可以存放很長時間的，那這個生普洱是不是放的時間越長就越好的？生普洱一般可以放多長時間？

生普洱是不是放的時間越長越好

普洱茶不是越陳越好,普洱茶也有保質期,越陳越好是指在保質期內。 普洱茶分為生茶和熟茶。生茶由於沒有經過人工快速發酵處理,耐儲藏性更好,具有陳化生香的風味特點,並且隨著儲藏時間的延長,茶葉的色、香、味、品質可以得到顯著提升。但普洱茶的最佳保質期只有10年左右,‘越陳越香’這個概念只在保質期內適用。如果儲存不當,最佳保質期會相應縮短。

生普洱可以放多久

一般的生普洱茶存放保質期是十年左右,但是有的人說普洱茶越放越純,所以有的普洱茶也可以存放是二十年之久。但是可以存放二十年之久的普洱茶品質一定是非常好的,更是茶中的極品了。

生普洱的口感

生普洱茶具有甘、柔、厚、香、醇等顯著口感特徵,即口感順滑,回甘強烈,生津持久,且茶湯細膩綿滑,水路細,粘稠度高,再者滋味醇和,飽滿厚重,茶氣充足,且具有顯著的活力。

生普洱有發酵嗎

生普洱不屬於發酵茶

生茶是新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理。生茶茶性較烈，刺激。新制或陳放不久的生茶有強烈的苦味，色味湯色較淺或黃綠。生茶儲藏時間越久香味越醇厚。

普洱茶（生茶）是以符合普洱茶產地環境條件下生長的雲南大葉種茶樹鮮葉為原料，經殺青、揉捻、日光乾燥、蒸壓成型等工藝製成的茶包括散茶及緊壓茶。其品質特徵為：外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。

在茶文化方面，大家覺得普洱茶陳期是否越久越好呢？

普洱茶的陳期並不是越久越好，之所以會有人認為普洱茶越老越好，主要是因為目前留存到現在得很多古老的普洱茶，它們的售價非常高，甚至有很多已經是屬於名貴的古董。

但是他們的價格高以及具備極高的收藏價值，並不意味著他們的口感是非常好的，這些普洱茶之所以能夠如此出名，最重要的一個原因還是在於他們的產地以及他們的字號。今天就跟大家來探討一下普洱茶的口感與他們的年份有什麼區別。

第一，普洱茶的年份為什麼越久越好？

我們現在留存的普洱茶等級主要有四個，他們分別是古董級、號字級、印字級、七子級。這四個等級代表了普洱茶從時期到現在的四個時間階段，他是魯文峰老師，在1998年進入到該領域之後提出來的一個時間劃分等級。因為普洱茶是屬於一次性消費品，所以能夠儲存時間越久的普洱茶就越珍貴。

第二，時間越長，並不意味著口感越好。

我們就拿最著名的北京故宮現在留存的金瓜貢茶來看，它的價值是非常高的，已經是屬於國家級的保護，而且現在也不可能讓任何人使用。但是它的口感真的好嗎？其實不然，因為流存的時間太長，茶葉內的很多氣息都已經散失。就算使用現代高科技，也沒有辦法完整的儲存下來。

第三，我們應該如何的選擇普洱茶？

因為大多數的普洱茶價格都是比較昂貴的，特別是製作成茶餅，每一份甚至都要數百上千萬塊錢。而對一些名貴的普洱茶更是要達到數萬甚至數10萬。在時間還份上最低等級的七子餅茶，它的年代要從上世紀60年代開始算，到現在為止已經快要60年。價格是極為昂貴的，所以大家選擇普洱茶的時候，要根據自己的經濟實力。

普洱熟茶年份越久越好嗎

熟普洱茶並非放置時間越久越好。

因為熟普洱茶的內質早已在發酵過程中就已經完成了轉化，所以熟普洱茶無論放置多久，都不會發生實質性的改變。熟普洱茶有3個適飲期，第1個適飲期是2~3個月，第2個適飲期是2~3年，第3個適飲期是10年左右。

熟普洱茶能放的年份：

在不考慮飲用價值的情況下，熟普洱茶可能存放五六十年，甚至能存放上百年，只需要在存放時，將熟普洱茶餅放在沒有異味的布袋中，然後把布袋放入木質茶盒，在盒子裡擺放乾燥劑，最後把木盒擺放在完全乾燥且通風透氣的環境即可，每隔3-6個月更換一次乾燥劑即可。