西蘭花是哪類蔬菜 綜合知識 關注:2.23W次 1、西蘭花屬於十字花科類蔬菜。西蘭花又稱青花菜、西藍花,屬二年生草本植物,原產於歐洲地中海沿岸的義大利一帶。2、19世紀末傳入中國,是甘藍的一種變種,葉片較大,主莖頂端會形成肥大的花球,呈綠色或紫藍色,主要供西餐配菜或做色拉。 標籤: 蔬菜 西蘭花 哪類 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zonghezhishi/4v5o05.html