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清溪玉芽

清溪玉芽

清溪玉芽是一種茶葉,又叫做“翠縷玉芽”,產於中國江蘇省泰州市靖江市清溪鎮。清溪玉芽屬於綠茶類別,採用一芽一葉不開口的嫩芽製成,外形長細挺直,如針。

清溪玉芽茶湯清澈明亮,色澤淺黃,香氣清幽,口感鮮甜回甘。具有降火清熱、解渴去胃火、減肥健身的功效。同時,在茶葉文化上,清溪玉芽也被視為名茶,因為它採用的是清溪鎮傳統的製茶工藝,口味獨特,歷史悠久,享有盛譽。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

清溪玉芽的加工工序

清溪玉芽的加工工序分為殺青、炒揉、整形、理條、焙乾、拼和等工序。 鮮葉採回後,須經6~12小時的攤放,待鮮葉含水量在70~72%方可炒制。

炒制開始用“抖”,繼之“抖”與“帶”相結合,然後改為“捺”、“抓”、“搭”等手法交替使用,炒至茶葉外形初具扁平、勻直出鍋,進行攤涼回潮。

清溪玉芽的茶葉文化

清溪玉芽和千島玉葉,這兩種名茶如同雙胞姐妹,同產一地,對此有詩曰:“千島湖畔產,品質齊超群。玉葉與玉芽,睦州姐妹茗”。

滇峰玉芽產自哪裡

滇峰玉芽產自峨眉。

清溪玉芽的簡稱為玉芽,因為一芽一葉的部分,非常晶瑩剔透,猶如無瑕的美玉一樣,而且還是誕生在淳安縣中的一款知名綠茶,曾經多次獲獎的玉芽,除了口感特點可以俘獲你之外,其實也因為玉芽的功效與作用,讓大家都對玉芽這款綠茶茶飲,愛不釋口,深受國人的喜愛。

千島湖有什麼特產

問題一:千島湖最出名的是什麼土特產 魚乾。千島湖淡水魚乾 ,有鱖魚、鯿魚、鰱魚、幹鰍、石斑魚、棍子魚等,經過爆晒或烘焙,製成各式魚乾,或鹹或淡,魚乾可製作成煲等 美味佳餚。 高山綠茶。淳安地形複雜多變,以及千島湖水體調溫效應產生的多層次立體型氣候,高山和沿湖山坡成了栽培茶樹的風水寶地。出產許多高品質的綠茶。“鳩坑毛尖”,在唐朝就列為2貢品。1985年被國家農牧漁業部評為優質產品。上世紀80年代新品種“千島玉葉”、“清溪玉芽”,榮獲浙江省名茶證書。 山核桃。主產區淳安和臨安縣,淳安產量佔全國的40%,山核桃是植物界的“遺老”。由於它富含油脂,種仁含油率高達70-74%,且油的碘價、皂化價高,酸價低,油酸、亞油酸、亞麻子酸不飽和脂肪含量總計為95%以上,是一種鮮美而又被人體所吸收,可以預防冠心病的乾果。椒鹽、奶油、純味、手剝山核桃、山核桃仁、山桃油等系列產品。 無核柿。柿子是淳安的一大特產,以唐村無核柿最為有名。它形大果美,色澤晶瑩剔透,橙紅可人,柔軟多汁,香甜可口,是居家旅行的良伴。 山茱萸。淳安人叫紅棗皮。自古為中醫名家所推崇,稱“淳萸肉”。它富含16種氨基酸,可治遺尿、尿頻、遺精滑洩、月經過多等疾病,在抗癌、防艾滋病、治療心血管系統疾病中,有明顯療效。 野生葛粉。淳安傳統特產,在明朝即列為貢品。它是從高山野生葛根中提取而成的純天然野生類澱粉。葛粉營養價值很高,還可生津止渴、消炎解毒、防暑止瀉、清熱潤肺。 茶園豆腐乾。在清朝就很有名,製作工藝十分講究。先將蝦米和冰糖研細,摻進豆腐裡,然後將豆腐一小塊一小塊壓實,在雞汁裡煮過,起鍋後又放入有各種調料的醬油裡浸泡,取出後陰乾成褐色,光澤明亮,韌軟能卷,嚼有餘味。 金絲蜜棗。淳安出產加工的金絲琥珀蜜棗,以果形大核小,質地細密而酥,絲縷均稱而著稱。相傳乾隆皇帝下江南時,品嚐淳安蜜棗大加褒獎,成為貢品。1985年,左口蜜棗廠加工南式金絲蜜棗,獲國家農牧漁業部優質產品稱號。農夫山泉。取千島湖一級水體最深處的水,千島湖農夫山泉生產基地生產清洌甘泉的純淨水,遠銷國外各地。 甜玉米。千農園“甜玉米”,系千島湖生態農業區精心栽培,品味獨特的純天然產品。1998年,榮獲浙江省和國家農業部優質農產品中心頒發“優質農產品獎”。

問題二:千島湖特產有哪些? 魚乾。千島湖淡水魚乾 ,有鱖魚、鯿魚、鰱魚、幹鰍、石斑魚、棍子魚等,經過爆晒或烘焙,製成各式魚乾,或鹹或淡,魚乾可製作成煲等 美味佳餚。高山綠茶。淳安地形複雜多變,以及千島湖水體調溫效應產生的多層次立體型氣候,高山和沿湖山坡成了栽培茶樹的風水寶地。出產許多高品質的綠茶。“鳩坑毛尖”,在唐朝就列為2貢品。1985年被國家農牧漁業部評為優質產品。上世紀80年代新品種“千島玉葉”、“清溪玉芽”,榮獲浙江省名茶證書。山核桃。主產區淳安和臨安縣,淳安產量佔全國的40%,山核桃是植物界的“遺老”。由於它富含油脂,種仁含油率高達70-74%,且油的碘價、皂化價高,酸價低,油酸、亞油酸、亞麻子酸不飽和脂肪含量總計為95%以上,是一種鮮美而又被人體所吸收,可以預防冠心病的乾果。椒鹽、奶油、純味、手剝山核桃、山核桃仁、山桃油等系列產品。無核柿。柿子是淳安的一大特產,以唐村無核柿最為有名。它形大果美,色澤晶瑩剔透,橙紅可人,柔軟多汁,香甜可口,是居家旅行的良伴。山茱萸。淳安人叫紅棗皮。自古為中醫名家所推崇,稱“淳萸肉”。它富含16種氨基酸,可治遺尿、尿頻、遺精滑洩、月經過多等疾病,在抗癌、防艾滋病、治療心血管系統疾病中,有明顯療效。野生葛粉。淳安傳統特產,在明朝即列為貢品。它是從高山野生葛根中提取而成的純天然野生類澱粉。葛粉營養價值很高,還可生津止渴、消炎解毒、防暑止瀉、清熱潤肺。茶園豆腐乾。在清朝就很有名,製作工藝十分講究。先將蝦米和冰糖研細,摻進豆腐裡,然後將豆腐一小塊一小塊壓實,在雞汁裡煮過,起鍋後又放入有各種調料的醬油裡浸泡,取出後陰乾成褐色,光澤明亮,韌軟能卷,嚼有餘味。金絲蜜棗。淳安出產加工的金絲琥珀蜜棗,以果形大核小,質地細密而酥,絲縷均稱而著稱。相傳乾隆皇帝下江南時,品嚐淳安蜜棗大加褒獎,成為貢品。1985年,左口蜜棗廠加工南式金絲蜜棗,獲國家農牧漁業部優質產品稱號。農夫山泉。取千島湖一級水體最深處的水,千島湖農夫山泉生產基地生產清洌甘泉的純淨水,遠銷國外各地。甜玉米。千農園“甜玉米”,系千島湖生態農業區精心栽培,品味獨特的純天然產品。1998年,榮獲浙江省和國家農業部優質農產品中心頒發“優質農產品獎”。

問題三:杭州千島湖有什麼特產啊? 作為一個本地人,那我就不謙虛地介­紹啦。西湖龍井、張小泉剪刀、藕粉,數不勝數哦,

我知道­一個微信服務號介­紹的很詳­細的,地方特產的圖片啊,吃法啦,價格都有寫,是叫­一號查詢,我和小夥伴到外地找特產就是這樣找的,哈哈,希望可以幫到你

問題四:誰來說下杭州千島湖有什麼特產可以作為禮物? 魚乾,山核桃什麼,自己動手豐衣足食啊,自己­一號­查詢­查吧,

是微­信服­務號

希望可以幫到你

問題五:千島湖特產 千島湖特產有哪些壹旅程 魚乾:

千島湖是淡水魚的一個“大倉庫”,94種淡水魚做的各式水產品豐富多彩。有桂魚、鯿魚、鰱魚、幹鰍、石斑魚、棍子魚等等,千島湖的各種大大小小的魚經過爆晒或烘焙,製成各式魚乾,或鹹或淡,有的長達一米,掛在土特產商店的貨架上,甚是壯觀,現在也有將魚新鮮的經過處理,剁成一段一段封好,放上一年半月都很新鮮。魚乾可製作成褒等美味佳餚,深得人們的喜愛。

高山綠茶:

淳安四面皆山,群峰聳峙,山巒疊翠,溪水縱橫,雲霧繚繞,漫射光多,林木繁茂,高山底谷差異懸殊,地形複雜多變以及千島湖水體調溫效應產生的多層次立體型氣候,使沿湖幾十萬公頃山坡地成了栽培茶樹的風水寶地。眾多的高山茶園出產了許多高品質的綠茶,鳩坑毛尖在唐朝就列為貢品了,它已有2000餘年的生產歷史。宋人陳曄品嚐了鳩坑毛尖後,情不自禁的寫下了“我愛淳安好,溪山壯縣居,錦文光燦爛,雉羽洩輕徐”的詩句,他將鳩坑毛尖比喻成“雉羽”,將喝了“雉羽 ”後的那般清心爽神之感用“洩輕徐”來形容,更是恰當不過。80年代新品種千島玉葉曾榮獲國家部優省優產品,千島湖系列名茶已遠銷50多個國家和地區以及全國22個省市區。

山核桃:

又稱小核桃、小胡桃,是我國特有的、稀少的木本油料和乾果。淳安的產量佔了全國的40%。山核桃是植物界的“遺老”,僅淳安和臨安有。說它名貴,是由於它富含油脂,種仁含油率高達70―74%,且油的碘價、皂化價高,酸價低,油酸、亞油酸、亞麻子酸等不飽和脂肪含量總計為95%以上,是一種鮮美而又易被人體吸收,可以防冠心病的優良品種,千島湖的開發商以核桃肉為主要原料的各種糕點、蜜餞、糖果等系列產品,深受消費者的喜愛。每到9月初,是山核桃豐收的時候,千島湖鎮的街上,熱乎乎的濃香伴隨著清脆的翻炒聲飄灑而來,令人聞之心動,未嘗其果而先得其味,買些嘗之,香脆可口,吃不停手。

獼猴桃:

千島湖為浙江省面積最大的縣,它以丘陵、高山為主,因而野生果實特別多,特別有名的是野生獼猴桃,它具有“水果之王”美譽,富含糖、維生素、有機酸等,有抗癌等多種醫用功效。如值秋天,正碰上獼猴桃成熟,千島湖大街小巷都有物美價廉的從鄉村大山裡來的獼猴桃賣。

唐村無核柿:

柿子是淳安的一大特產,以唐村無核柿最為有名。它形大果美,色澤晶瑩剔透,橙紅可人,柔軟多汁,香甜可口,吃不完的柿子經剝、切、薰、晒等幾道程式,可製成柿餅,酥軟甘甜,是居家旅行的良伴。

紅棗皮:

是一種名貴的中藥材,外形嫣紅若霞,潤澤如珠,經水煮幹後,是上佳的藥材,它富含16種氨基酸,可醫治遺尿、尿頻、遺精滑洩、月經過多等疾病,在抗癌抗艾滋病、治療心血管系統疾病中,有明顯的療效。

野生藕粉:

是淳安的傳統特產。它是從高山野生葛根中提取而成的純天然的野生類澱粉,在明朝是就列為貢品了。葛粉的營養價值很高,還有一定的藥用價值:可生津止渴、消炎解毒、防暑止瀉、清熱潤肺。葛粉的食用很方便,只需在葛粉中加入適量的開水,拌勻,即可食用,吃起來潤滑柔滑,清香芬頰,是夏季的消暑佳品,更是老人、孕婦、兒童的理想食品。

茶園豆腐乾:

早在清朝,茶園豆腐乾就十分有名,它的製作工藝十分講究,先將蝦米和冰糖研細,摻進豆腐裡,然後將豆腐一小塊一小塊壓實,在雞汁裡煮過,起鍋後又放入有各種調料的醬油裡浸泡,取出後陰乾即成。製成的豆腐乾,成褐色,光澤明亮,韌軟能卷,嚼有餘味。當年乾隆皇帝遊江南時,嚐到此豆腐後,讚不絕口,欽定為貢品。直到現在,這種豆腐乾上還印著一個“乾”字。千島湖各農貿市場都可買到。

木瓜:

木瓜主要產在浙皖交界一帶的山區,現代醫學研究證明,木瓜的果實含有黃酮類、維生素C和蘋果酸、酒石酸等大量有機酸,還富含......>>

問題六:千島湖在哪?有什麼特產? 千島湖,位於浙江省淳安縣境內(部分位於安徽歙縣),是世界上島嶼最多的人工湖.

茶葉、蠶桑、木材、毛竹、蕨菜乾、蜜棗等;鱖魚、白花、銀魚、鱸魚、鯿魚,鮮美魚乾,四季新鮮果有枇杷、楊梅、水蜜桃、柑橘、無核柿等,物美價廉的土特產品有古越麻繡、清溪龍硯、嚴東關五加皮

千島湖野生葛粉 千島湖貢魚 千島湖烘魚塊 千島湖高山黴乾菜 千島湖高山小密棗 千島湖山核桃

問題七:千島湖特產的作文100字 千島湖是淡水魚的一個“大倉庫”,94種淡水魚做的各式水產品豐富多彩。有桂魚、鯿魚、鰱魚、幹鰍、石斑魚、棍子魚等等,千島湖的各種大大小小的魚經過爆晒或烘焙,製成各式魚乾,或鹹或淡,有的長達一米,掛在土特產商店的貨架上,甚是壯觀,現在也有將魚新鮮的經過處理,剁成一段一段封好,放上一年半月都很新鮮。魚乾可製作成美味佳餚,深得人們的喜愛。

問題八:千島湖特產有哪些?正宗的千島湖特產網上商城在哪買? 千島湖特產推薦兩家,一家是野嬌嬌,野嬌嬌是中國馳名商標,野嬌嬌官方商城是2012年倫敦奧運會中國皮划艇隊戰略合作伙伴,野嬌嬌專注於土特產食品的生產加工,主要土特產有魚乾、山核桃、筍乾等,可以到野嬌嬌官方商城購買,價格實惠,是具有代表性的千島湖特產。yejiaojiao,第二家是千島湖特產網,是杭州市工商局淳安縣分局和淳安縣農業和農村發展辦公室主辦,杭州千島湖特產網網上交易市場承辦的,有 *** 背景官方性質的千島湖特產交易市場,網址是qdhtcw,千島湖特產網產品比較全,同樣可以線上購買,這些官方商城的技術支援方都是際通天下,網上商城運營是際通寶,信譽非常可靠,可以放心購買

問題九:千島湖特產是什麼? 千島湖所在的淳安縣山多林茂,各類物產資源豐富。由於山地海拔差異懸殊,地貌複雜多樣,垂直氣候變化 顯著,多層次的立體型氣候直接導致物產資源的多樣性 、豐富性佈局。整個縣500多萬畝山地,80萬畝水域 ,成為天然的物產寶庫。堪稱是“大自然特色的購物 天堂”,如工藝品有根雕、青溪龍硯、古越麻繡、茶園 石製品、木製鞋楦、木製 *** 器、珍珠製品、蛇皮製品 等,土特產更是豐富,有魚製品、千島玉葉、千島銀針 、無核柿、小核桃、彌猴桃、筍乾、蕨菜乾、茶園豆 腐乾、汾口辣豆腐、野生葛粉、山茱萸、農夫山泉、 木瓜、蜜棗等。許多特產在歷史上被列入貢品。1998 年,千島湖專門在繁華的千島湖鎮旅遊碼頭的西端組 建了千島湖旅遊商品一條街,街的一旁面是浩渺的千島湖,街的另一面是千島湖土特產和旅遊工藝品專賣 店,千島湖各式土特產品齊聚在此,給旅遊者創造一 個輕鬆的良好的購物環境。

工藝品

青溪龍硯 山越麻繡 木製品 茶園石製品

土特產品

魚乾 高山綠茶 山核桃 獼猴桃 唐村無核柿 紅棗皮 野生藕粉 茶園豆腐乾 木瓜 蜜棗 農夫山泉 甜玉米

屬於綠茶都有哪些

問題一:哪些茶葉屬於綠茶 綠茶包括很多的,有:西湖龍井;惠明茶;洞庭碧螺春;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;信陽毛尖;平水珠茶;寶矗茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;湧溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉崗輝白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶;雙龍銀針;太平猴魁;源茗茶;峽州碧峰;秦巴霧毫;開化龍鬚;廬山雲霧;安化松針;日鑄雪芽; *** 毛尖;江山綠牡丹;六安瓜片;高橋銀峰;雲峰與蟠毫;漢水銀梭;雲南白毫;遵義毛峰;九華毛峰;五蓋山米茶;井崗翠綠;韶峰;古勞茶;舒城蘭花;州碧雲;小布巖茶;華頂雲霧;南山白毛芽;天柱劍毫;黃竹白毫;麻姑茶;車雲山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龍舞茶;龜山岩綠;無錫毫茶;桂東玲瓏茶;天目青頂;新江羽絨茶;金水翠峰;金壇雀舌;古丈毛尖;雙井綠;周打鐵茶;文君嫩綠;前峰雪蓮;獅口銀芽;雁蕩毛峰;九龍茶;峨眉毛峰;南山壽眉;湘波綠;晒青;山岩翠綠;蒙頂甘露;瑞草魁;河西圓茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;隆中茶;松陽銀猴;龍巖斜背茶;梅龍茶;蘭溪毛峰;官莊毛尖;雲海白毫;蓮心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;貴定雲霧茶;天池茗毫;通天巖茶;凌雲白茶;蒸青煎茶;雲林茶;盤安雲峰;綠春瑪玉茶;東白春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;攢林茶;仙居碧綠;七境堂綠茶;南嶽雲霧茶;大關翠華茶;湄江翠片;翠螺;窩坑茶;餘姚瀑布茶;蒼山雪綠;象棋雲霧;花果山雲霧茶;水仙茸勾茶;遂昌銀猴;墨江雲針。

問題二:綠茶都包括哪些茶? 中國茶類的劃分目前尚無統一的方法。

根據製造方法不同和品質上的差異,將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶(即青茶)、白茶、黃茶和黑茶六大類。

根據我國出口茶葉的類別將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、花茶、緊壓茶和速溶茶七大類。

根據我國茶葉加工分為初制、精製兩個階段的實際情況,將茶葉分為毛茶和成品茶兩大部分,其中毛茶分綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶和黑茶五大類,將黃茶歸入綠茶一類;成品茶包括精製加工的綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶和再加工而成的花茶、緊壓茶和速溶茶共七大類。

綠茶是不經過發酵的茶,因其葉片及湯呈綠色而得名。製作過程是將鮮葉經過攤晾後直接下到一二百度的熱鍋裡炒制,以保持其綠色的特點。

綠茶是我國產量最多的一類茶葉,全國18個產茶省(區)都生產綠茶,其花色品種之多居世界首位。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點,其製作工藝都經過殺青―揉捻―乾燥的過程。由於加工時乾燥的方法不同,綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和晒青綠茶。

中國綠茶十大名茶:西湖龍井、太湖碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、太平猴魁、廬山雲霧、四川蒙頂、顧渚紫筍茶。

問題三:綠茶種類有哪些? 中國綠茶聞名世界,其種類有許多,主要是根據產地來區分的:知名綠茶品種:龍井綠茶、碧羅春綠茶、信陽毛尖綠茶、黃山毛峰綠茶、廬山雲霧綠茶、六安瓜片綠茶、蒙頂綠茶、太平猴魁綠茶、君山銀針綠茶、顧渚紫筍綠茶、平水珠綠茶、西山綠茶、雁蕩毛峰綠茶、華頂雲霧綠茶、湧溪火青綠茶、敬亭綠雪綠茶、峨眉峨蕊綠茶、都勻毛尖綠茶、恩施玉露綠茶、婺源茗眉綠茶、雨花茶、莫幹黃芽綠茶、五山蓋米綠茶、普陀佛綠茶綠茶在中國各個省份都有出產,是中國茶產量最多的茶種。但是由於氣候和地理位置的不同,炒制工藝方法,已經許多綜合因素,綠茶的口味千差萬別。下面的品種涵蓋了中國綠茶品種的98%:西湖龍井;惠明茶;洞庭碧螺春;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;信陽毛尖;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;湧溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉崗輝白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶;雙龍銀針;太平猴魁;源茗茶;峽州碧峰;秦巴霧毫;開化龍鬚;廬山雲霧;安化松針;日鑄雪芽; *** 毛尖;江山綠牡丹;六安瓜片;高橋銀峰;雲峰與蟠毫;漢水銀梭;雲南白毫;遵義毛峰;九華毛峰;五蓋山米茶;井崗翠綠;韶峰;古勞茶;舒城蘭花;州碧雲;小布巖茶;華頂雲霧;南山白毛芽;天柱劍毫;黃竹白毫;麻姑茶;車雲山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龍舞茶;龜山岩綠;無錫毫茶;桂東玲瓏茶;天目青頂;新江羽絨茶;金水翠峰;金壇雀舌;古丈毛尖;雙井綠;周打鐵茶;文君嫩綠;前峰雪蓮;獅口銀芽;雁蕩毛峰;九龍茶;峨眉毛峰;南山壽眉;湘波綠;晒青;山岩翠綠;蒙頂甘露;瑞草魁;河西圓茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;隆中茶;松陽銀猴;龍巖斜背茶;梅龍茶;蘭溪毛峰;官莊毛尖;雲海白毫;蓮心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;貴定雲霧茶;天池茗毫;通天巖茶;凌雲白茶;蒸青煎茶;雲林茶;盤安雲峰;綠春瑪玉茶;東白春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;攢林茶;仙居碧綠;七境堂綠茶;南嶽雲霧茶;大關翠華茶;湄江翠片;翠螺;窩坑茶;餘姚瀑布茶;蒼山雪綠;象棋雲霧;花果山雲霧茶;水仙茸勾茶;遂昌銀猴;墨江雲針。

問題四:綠茶包括哪些品種 綠茶的品種很多,下面是一些比較常見的品種!

(一)綠茶:1:龍井:獅峰龍井,梅塢龍井,西湖龍井.(產地是浙江)2:碧螺春茶(產地是江蘇吳縣太湖洞庭山上)

3:黃山毛峰茶(產地是黃山)

4:廬山雲霧(產地是廬山)

5:六安瓜片(產地是安徽省六安縣)

6:蒙頂茶(產地是四川蒙山)

7:太平猴魁茶(產地是安徽省太平縣)

8:君山銀針茶(產地是洞庭湖中君山小島上)

9:顧渚紫筍茶(產地是浙江的顧渚山)

10:信陽毛尖茶(產地是河南省信陽地區)

11:平水珠茶(產地是浙江省平水鎮一帶)

12:西山茶(產地是廣西桂平)

13:雁蕩毛鋒茶(產地是浙江的雁蕩山)

14:華頂雲霧茶(產地是天台山周圍)

15:湧溪火青茶(產地安徽省涇縣湧溪彎頭山)

16:敬亭綠雪茶(產地是安徽宣城敬亭山)

17:峨眉峨蕊茶(產地是峨眉山)

18:都勻毛尖茶(產地是都勻縣)

19:恩施玉露茶(產地是湖北)

20:婺源茗眉茶(產地是江西婺源縣)

21:莫幹黃芽茶(產地是莫干山)

22:普陀佛茶(產地是浙江省普陀山)

23:安吉白茶(產地是浙江安吉)

24:五山蓋米茶(產地是湖南郴州)

25:徑山香茗(產地是浙江)

26:江山綠牡丹(產地是浙江)

27:竹葉青(產地是峨眉山)

問題五:什麼是綠茶,綠茶有哪些 泡出來基本是帶矗色的就是綠茶!綠茶有許多,如黃山毛峰、蒙山竹葉青、峨眉山毛氈等可稱上品。雨前龍井不知是利益驅使還是啥緣故,總覺得名過其實!

問題六:最好的綠茶是哪種? 綠茶其實沒什麼品種是最好的,無論那種茶葉都分為很多個等級,一般來說綠茶的好壞與產地與時間有關。從價格上來說(谷)雨前茶是比較貴的。好茶一般也是要放幾周才能將茶內的火氣去掉。比較出名的綠茶有以下幾個品種:1、西湖龍井 2、黃山毛峰 3、洞庭碧螺春 4、廬山雲霧 5、六安瓜片 6、君山銀針 7、信陽毛尖 都不錯,至於最好的那要看你的口味及所選的級別了。

問題七:不是綠茶的有哪些 西湖龍井,雞眉雪芽,黃山毛峰,洞庭碧螺春,廬山雲霧茶,漢家劉氏茶,信陽毛尖,竹葉青茶,六安瓜片,顧渚紫筍,江山綠牡丹,太平猴魁,慧明茶,老竹大方,恩施玉露,蒙頂甘露,劍春茶,休寧鬆夢等等,都屬於綠茶類。

在尚客茶品那就有挺多綠茶品種的 可以去選一選試試的 感覺還不錯

問題八:綠茶是什麼茶? 毛尖是綠茶!

鐵觀音是烏龍茶!

普洱是黑茶!

綠茶是我國最先起源的茶類,品種門類齊全,也是名茶最多、最豐富的茶類。人們所熟知有:西湖龍井、廬山雲霧、洞庭碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、信陽毛尖、六安瓜片、老竹大方等歷史傳統名茶。綠茶的色香味俱佳,外形千姿百態,具有極高藝術欣賞價值。內質香氣鮮高,有毫香、嫩香、清香、果香、板栗香等,滋味鮮濃,收斂性強,回味爽口回甘,飲後生津。如獅峰龍井,外形嫩葉包芽,扁平挺直似碗釘,勻齊光滑,芽毫隱藏稀見,色澤翠綠微帶嫩綠黃光潤,(俗稱“糙米色”)。香氣鮮嫩馥郁;清高持久,湯色綠清澈明亮,滋味甘鮮醇厚;有新鮮橄欖的回味,葉底嫩勻成朵。以色翠、香郁、味甘、形美四絕著稱於世,素有“國茶”之稱。綠茶是不發酵茶,具有天然的色、香、味,維生C和茶多酚含量較高,從療效和保健作用看具有抑菌、防治高血壓、降血脂、抗癌變、抗輻射、延緩衰老等功效。

青茶(習稱烏龍茶)屬半酵茶,具有紅、綠茶的優點,既有紅茶的色香,又有綠茶的爽快 *** 味感,但沒有綠茶的苦味和紅茶的澀味。閩北青茶中的武夷巖茶,茶條肥壯,葉端縮曲緊結,俗稱“蜻蜓頭”,葉背起蛙皮狀沙粒白點,俗稱“背”;色澤青褐潤亮,俗稱“寶光”;紅點顯;茶湯香氣濃烈勝似蘭花而深沉持久;滋味濃醇清活,生津回甘,雖濃飲而不見苦澀;被贊為“巖骨花香”,俗稱為“巖韻”。閩南青茶中安溪鐵觀音,製作工藝嚴謹,技藝精巧。其品質條索捲曲、壯實、沉重,呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀;色澤鮮潤,砂綠呈,紅點明,葉錶帶白霜,其香氣如空谷幽蘭,清高雋永,靈妙鮮爽;湯色濃豔清澈,滋味醇厚甜鮮,蜜底甜香,回味無窮,青茶品種黃佔、毛蟹、桃仁、梅佔、水仙等各具獨特的花香或果香,俗稱“韻味”,品質以青茶為最好。青茶還具有促進人體的新陳代謝與脂肪氧化作用.青茶香味型別  青茶是一大茶類,商業上習慣稱烏龍茶。青茶品種多,品質差異很大,各有其色、香、味、形的特點。但從審評角度看青茶品質,質量較好的應具有:外形緊結重實,色澤墨綠油潤,湯色橙黃明亮,香氣清香高長,有似於水蜜桃香,滋味清爽細膩,葉底肥軟,色澤黃亮,稍透紅色斑點,葉緣紅明。反之,外形鬆泡,葉質輕而色澤暗枯,湯色顯紅,香氣呈足火或老火,滋味濃中粗,葉底暗褐粗硬,是青茶品質中下的特徵,其中香氣和滋味是重點。

青茶大多以茶樹品種命名,如鐵觀音、烏龍、毛蟹、本山、肉桂、佛手、鳳凰單樅等,有幾十個品種。這些茶,香味上雖有差異,但從審評角度看,不管採用任何品種製得的青茶依照其香味優劣,大致可分為四大型別,即細膩花果香型、花果香型、老火香型、老火粗味型。現對四個香味型別柞一比較,並從製茶角度淺稠其原因。

1.細膩花果香型

這是青茶中品質最好的一類,其品質的最大特點是具有類似水蜜桃或蘭花的香氣,滋味清爽潤滑,細膩優雅,湯色橙黃明亮,葉底主體色澤綠亮,呈綠葉紅邊,發酵程度較輕。幹茶外形重實,色澤深綠油潤,大多用春茶和秋茶製作。如廣東潮安鳳凰單樅、福建安溪鐵觀音。

2.花果香型

它與細膩花果香型相比,香味型別相同,顯水蜜桃香,滋味清爽,但入口後缺乏鮮爽潤滑的細膩感,在青茶中屬於二類產品經濟價值也較高。這種茶大多產於秋季,製作條件與一類的相同,產量大致佔青茶總產量的25%。

3.老火香型

老火香型的青茶,幹茶色澤暗褐顯枯,湯色黃深,葉底暗綠,無光澤。這類產品,由於鮮葉不十分粗老,香味上顯老火香味,而無粗老氣味。

4.老火粗味型

老火粗味型青茶,在青茶中是品質最次的一類,它的製作方法與第三類相同,但原料更粗老,大多是夏茶中的低檔鮮葉,因而既有老火香......>>

問題九:綠茶表是什麼意思? 綠茶婊(Green Tea Bitch)是2013年中國的網路新詞,泛指外貌清純脫俗,總是長髮飄飄,在大眾前看來素面朝天,其實都化了裸妝,實質生活糜爛,思想拜金,在人前裝出楚楚可憐、人畜無害、歲月靜好卻多病多災、多情傷感,且善於心計,野心比誰都大,靠出賣肉體上位的妙齡少女。

綠茶的種類?

西湖龍井;惠明茶;洞庭碧螺春;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;信陽毛尖;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;湧溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉崗輝白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶;雙龍銀針;太平猴魁;源茗茶;峽州碧峰;秦巴霧毫;開化龍鬚;廬山雲霧;安化松針;日鑄雪芽;紫陽毛尖;江山綠牡丹;六安瓜片;高橋銀峰;雲峰與蟠毫;漢水銀梭;雲南白毫;遵義毛峰;九華毛峰;五蓋山米茶;井崗翠綠;韶峰;古勞茶;舒城蘭花;州碧雲;小布巖茶;華頂雲霧;南山白毛芽;天柱劍毫;黃竹白毫;麻姑茶;車雲山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龍舞茶;龜山岩綠;無錫毫茶;桂東玲瓏茶;天目青頂;新江羽絨茶;金水翠峰;金壇雀舌;古丈毛尖;雙井綠;周打鐵茶;文君嫩綠;前峰雪蓮;獅口銀芽;雁蕩毛峰;九龍茶;峨眉毛峰;南山壽眉;湘波綠;晒青;山岩翠綠;蒙頂甘露;瑞草魁;河西圓茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;隆中茶;松陽銀猴;龍巖斜背茶;梅龍茶;蘭溪毛峰;官莊毛尖;雲海白毫;蓮心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;貴定雲霧茶;天池茗毫;通天巖茶;凌雲白茶;蒸青煎茶;雲林茶;盤安雲峰;綠春瑪玉茶;東白春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;攢林茶;仙居碧綠;七境堂綠茶;南嶽雲霧茶;大關翠華茶;湄江翠片;翠螺;窩坑茶;餘姚瀑布茶;蒼山雪綠;象棋雲霧;花果山雲霧茶;水仙茸勾茶;遂昌銀猴;墨江雲針。

茶分幾種,都有什麼特徵.功效.

中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之別,而茶葉經過不同的製作工藝也有涼性及溫性之分,所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人,應喝涼性茶,虛寒體質者,應喝溫性茶。

常見的茶葉主要分為綠茶、清茶(包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍)、紅茶、黑茶(普洱茶)等幾大類。這基本上是根據茶葉發酵程度由低至高劃分的。一般而言,綠茶和清茶中的鐵觀音由於發酵程度較低,屬於涼性的茶;清茶中的烏龍茶、大紅袍屬於中性茶,而紅茶、普洱茶屬於溫性茶。

專家建議,有抽菸喝酒習慣,容易上火、熱氣及體形較胖的人(即燥熱體質者)喝涼性茶;腸胃虛寒,平時吃點苦瓜、西瓜就感覺腹脹不舒服的人或體質較虛弱者(即虛寒體質者),應喝中性茶或溫性茶,老年人適合飲用紅茶及普洱茶。不過要特別注意的是,苦丁茶涼性偏重,清熱解毒、軟化血管、降血脂的功能較其他茶葉更好,最適合體質燥熱者飲用,但虛汗體質的人絕對不適宜飲用此茶。

不過,現代都市人的體質卻不能以燥熱、虛寒簡單劃分,有的人從表現看兩種體質兼而有之:體形較胖容易上火,但是吃點生冷的東西就拉肚子;還有的人體形偏瘦明顯脾胃虛弱,但又十分熱氣。這主要是現代都市人,有抽菸、喝酒、熬夜等不良生活習慣,從而導致體質的多樣化,但是每個人的體質都會表現出主要症狀,飲茶時應以主症狀作為依據。

處於亞健康的都市病患者,應喝大紅袍、紅茶及普洱等中性、溫性茶,最多在茶中加點奶,做成奶茶效果會更好。如果血糖本身不高的話,還可考慮在茶中加糖。可能有部分人吸收功能較差,喝奶茶可能腹瀉,那就只喝熟普洱茶(發酵程度較高),因為熟普洱發酵後會產生很多微量元素能促進食慾和吸收。

瞭解茶葉特性

綠茶:過敏體質喝綠茶易嘔吐。中國大部分名茶都為綠茶,由於製作工藝中沒有發酵環節,所以營養成分較之其他類高,但葉綠素含量也較多,對腸胃刺激較大,胃潰瘍病患者不能喝綠茶。

鐵觀音:空腹不能喝。鐵觀音屬半發酵茶,由於發酵期短仍偏寒性,消脂促消化功能突出,而且茶香特別濃郁。但空腹不能喝鐵觀音,否則,易醉茶。

烏龍茶:須用100℃開水沖泡。烏龍茶不寒不熱,辛涼甘潤,是一種中性茶,適合大多數人飲用。因茶葉較粗老,須用100℃的開水沖泡。

大紅袍茶:溫而不寒不傷胃,滋味醇厚,香氣濃郁,飲後齒頰留香,經久不退,沖泡9次後,還有原茶的桂花香味。

普洱茶:性溫和醇厚,有暖胃、降血壓、降血脂的作用,長期飲用對減輕動脈粥樣硬化和預防心血管疾病有效。

哪些屬於綠茶綠茶有哪些品種

1、綠茶(GreenTea),是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對吸菸者也可減輕其受到的尼古丁傷害。

2、常見的綠茶種類:

英山雲霧茶;西湖龍井;峨眉雪芽;湄潭翠芽;蘭馨雀舌;惠明茶;洞庭碧螺春;中嶽仙茶;劍葉;馬邊雲霧茶;日照綠茶;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;六安瓜片;信陽毛尖;狗腦貢茶;雲霧毛尖;曾侯銀劍;大悟綠茶;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;峨眉春語;漢家劉氏茶;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;湧溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;黎平雀舌;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉崗輝白;雪水雲綠;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶;雙龍銀針;太平猴魁;源茗茶;峽州碧峰;秦巴霧毫;開化龍頂;廬山雲霧;安化松針;日鑄雪芽;紫陽毛尖;江山綠牡丹;嶽西翠蘭;高橋銀峰;雲峰與蟠毫;漢水銀梭;雲南白毫;遵義毛峰;九華毛峰;五蓋山米茶;井崗翠綠;韶峰;古勞茶;桐城小花;舒城蘭花;州碧雲;小布巖茶;華頂雲霧;南山白毛芽;天柱劍毫;黃竹白毫;麻姑茶;車雲山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龍舞茶;龜山岩綠;無錫毫茶;桂東玲瓏茶;天目青頂;新江羽絨茶;金水翠峰;金壇雀舌;古丈毛尖;雙井綠;周打鐵茶;文君嫩綠;前峰雪蓮;獅口銀芽;雁蕩毛峰;九龍茶;峨眉毛峰;南山壽眉;湘波綠;晒青;山岩翠綠;蒙頂甘露;瑞草魁;河西圓茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;隆中茶;松陽銀猴;龍巖斜背茶;梅龍茶;蘭溪毛峰;官莊毛尖;雲海白毫;蓮心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;貴定雲霧茶;天池茗毫;通天巖茶;凌雲白茶;蒸青煎茶;雲林茶;盤安雲峰;綠春瑪玉茶;東白春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;攢林茶;仙居碧綠;七境堂綠茶;南嶽雲霧茶;大關翠華茶;翠螺;窩坑茶;餘姚瀑布茶;蒼山雪綠;象棋雲霧;花果山雲霧茶;水仙茸勾茶;遂昌銀猴;墨江雲針;桐城小花;英德綠茶;保靖黃金茶;白馬毛尖;關山雲霧;房縣綠茶;神農綠茶。

高山雲霧茶屬於綠茶嗎?

高山雲霧茶屬於綠茶,綠茶是一個總稱,雲霧茶是綠茶中的一種。

之所以稱之為雲霧茶,主要是茶園的海拔高,茶葉種植的年數長,光照充足,採摘時間較晚。茶葉沖泡香味和口感比丘陵,平原的茶葉口感好很多。一般茶山海拔有650-800都可以算雲霧茶。

高山雨霧茶一般在穀雨後至立夏之間方開始採摘。以一芽一葉為初展標準,長約3釐米。成品茶外形飽滿秀麗,色澤碧嫩光滑,芽隱露。比較有名的雲霧茶有廬山雲霧茶,英山雲霧茶,雲臺山雲霧茶。廬山雲霧茶產於江西廬山,色澤翠綠,香如幽蘭,昧濃醇鮮爽,芽葉肥嫩顯白亮。

喝茶之所以能對身體有著很多益處,主要是因為茶葉中富含有很多對我們人體有益的物質,比如茶葉中的茶多酚類、茶色素類、茶多糖類、維生素和氨基酸、咖啡鹼多類等。

擴充套件資料

綠茶主要品種

英山雲霧茶;西湖龍井;峨眉雪芽;湄潭翠芽;蘭馨雀舌;惠明茶;洞庭碧螺春;中嶽仙茶;劍葉;馬邊雲霧茶;日照綠茶;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;六安瓜片;信陽毛尖;狗腦貢茶;雲霧毛尖;曾侯銀劍;大悟綠茶;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶。

峨眉竹葉青;峨眉春語;漢家劉氏茶;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;湧溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;黎平雀舌;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉崗輝白;雪水雲綠;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶。

雙龍銀針;太平猴魁;源茗茶;峽州碧峰;秦巴霧毫;開化龍頂;廬山雲霧;安化松針;日鑄雪芽;紫陽毛尖;江山綠牡丹;嶽西翠蘭;高橋銀峰;雲峰與蟠毫;漢水銀梭;雲南白毫;遵義毛峰;九華毛峰;五蓋山米茶;井崗翠綠;韶峰;古勞茶;桐城小花;舒城蘭花;州碧雲。

小布巖茶;華頂雲霧;南山白毛芽;天柱劍毫;黃竹白毫;麻姑茶;車雲山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龍舞茶;龜山岩綠;無錫毫茶;桂東玲瓏茶;天目青頂;新江羽絨茶;金水翠峰;金壇雀舌;古丈毛尖;雙井綠;周打鐵茶。

文君嫩綠;前峰雪蓮;獅口銀芽;雁蕩毛峰;九龍茶;峨眉毛峰;南山壽眉;湘波綠;晒青;山岩翠綠;蒙頂甘露;瑞草魁;河西圓茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;隆中茶;松陽銀猴;龍巖斜背茶;梅龍茶;蘭溪毛峰;官莊毛尖;雲海白毫;蓮心茶;金山翠芽。

峨蕊牛抵茶;化佛茶;貴定雲霧茶;天池茗毫;通天巖茶;凌雲白茶;蒸青煎茶;雲林茶;盤安雲峰;綠春瑪玉茶;東白春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;攢林茶;仙居碧綠;七境堂綠茶;南嶽雲霧茶;大關翠華茶;湄潭翠芽;翠螺;窩坑茶;餘姚瀑布茶;蒼山雪綠;象棋雲霧。

花果山雲霧茶;水仙茸勾茶;遂昌銀猴;墨江雲針;桐城小花;英德綠茶;保靖黃金茶;白馬毛尖;關山雲霧;房縣綠茶;神農綠茶。

高山雲霧茶沖泡方式

高山雲霧茶採用透明玻璃杯泡飲細嫩名茶,便於觀察茶在水中的緩慢舒展、遊動、變幻過程,稱為“茶舞”。然後,視茶葉的嫩度及茶條的鬆緊程度,分別採用“上投法”、“下投法”。“上投法”即先沖水後投茶,適用於特別細嫩的茶,如廬山雲霧等等。

先將攝氏75—85度的沸水衝入杯中,然後取茶投入,茶葉便會徐徐下沉。在沖泡茶的過程中,品飲者可以看茶的展姿,茶湯的變化,茶煙的彌散,以及最終茶與湯的成象,湯麵水氣夾著茶香縷縷上升,如雲蒸霞蔚,趁熱嗅聞茶香,令人心曠神怡。

參考資料來源:

百度百科-綠茶(茶葉品種)

百度百科-高山雲霧茶

請問關於綠茶有哪幾種

中國綠茶種類總彙

1茶名:太平猴

產地:安徽

特點:平扁挺直兩頭尖,色澤蒼綠勻潤,葉脈綠葉中陷紅,茶香高爽甘醇,湯以清綠明淨,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。

2茶名:惠明茶

產地:浙江

特點:茶條捲曲,色澤潤綠,有“一杯淡,二杯鮮,三杯甘醇,四杯韻猶存”之特色

3茶名:信陽毛尖

產地:河南

特點:細圓緊直,多有白毫,色綠香濃

4茶名:南山白毛茶

產地:廣西

特點:緊細微曲,披滿茸毫,白中透綠,香氣清高,醇厚甘爽

5茶名:遂川狗犄腦

產地:江西

特點:條索圓緊,色澤綠潤,銀毫細多,香勝幽蘭,味醇回甘

6茶名:平水珠茶

產地:浙江

特點:外形圓緊,宛如珍珠,香高味濃,色澤綠潤,經久耐泡

7茶名:峨眉竹葉青

產地:四川

特點:條扁色青,形似竹葉,香氣高鮮,滋味濃醇

8茶名:峨眉毛峰

產地:四川

特點:細緊勻卷,嫩綠顯毫,銀芽秀麗,香氣高潔,濃爽適口

9茶名:獅峰龍井

產地:浙江

特點:色澤翠綠,外形扁平,湯色碧亮,香馥如蘭,甘醇爽口,具有“色綠、香郁、味醇、形美”之四絕

10茶名:南京雨花茶

產地:江蘇

特點:茶條圓、細、緊、直如松針,茸毫隱露,色呈墨綠,香濃味雅,湯色綠而清澈,葉底嫩勻清亮,具有緊、直、綠勻之特色

11茶名:蘇州碧螺春

產地:江蘇

特點:捲曲如螺,色澤碧綠,滿身披毫,鮮醇甘厚,有“一嫩(芽葉)三鮮(色、香、味)”之美譽

12茶名:覃塘毛尖

產地:廣西

特點:纖細挺秀,色澤翠綠,清香持久,醇和清鮮

13茶名:天山清水綠

產地:福建

特點:條索嫩勻,鋒苗挺秀,茸毫顯露,香似珠蘭,而色澤翠綠,湯色碧綠,葉底嫩綠

14茶名:天山四季春

產地:福建

特點:同天山清水綠

15茶名:江山綠牡丹

產地:浙江

特點:色澤綠翠形似牡丹,白毫顯露,香氣清高,鮮醇爽口

16茶名:顧渚紫筍

產地:浙江

特點:外形緊結完整,香氣馥郁,湯色清澈,鮮醇甘甜

17茶名:古丈毛尖

產地:湖南

特點:條索緊結,鋒苗挺秀,色澤翠潤,白毫顯露,香久醇爽

18茶名:湧溪火青

產地:安徽

特點:顆粒腰圓緊結,色澤墨綠油潤,香味濃郁,鮮爽持久,滋味醇厚。

19茶名:黃山毛峰

產地:安徽

特點:似雀舌,色如象牙,魚葉金黃,湯色清澈,香高味醇

20茶名:六安瓜片

產地:安徽

特點:單葉平展,形似瓜片,色澤寶綠,清香高爽,鮮醇回甘

21茶名:峽州碧峰

產地:湖北

特點:條索緊秀,顯有白毫,翠綠油潤,香高持久,鮮爽回甘

22茶名:都勻毛尖

產地:貴州

特點:條索纖細,綠翠有毫,香味鮮濃,且有“三綠透三黃”的特點:幹茶以澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃

23茶名:婺源敬眉

產地:江西

特點:變曲似眉,翠綠緊結,銀毫披露,香濃持久,鮮爽甘醇

24茶名:廬山雲霧

產地:江西

特點:條索細緊,飽滿秀麗,色澤碧嫩,細芽隱綠,香氣鮮芳,湯色綠亮,爽口甘醇

25茶名:南糯白毫

產地:雲南 v

特點:條索緊結,鋒苗壯實,身披銀毫,馥郁清純,濃厚醇爽

26茶名:天柱解毫

產地:安徽

特點:扁平挺直,色翠勻齊,白毫顯露,清香持久,醇厚回甜

27茶名:嶽西翠蘭

產地:安徽

特點:條索略卷,芽葉成朵,翠綠勻潤,毫鋒顯露,香味似蘭,甘醇持久,湯色嫩綠,光泛金黃,芽葉舒展,似蘭初綻。

28茶名:黃花雲尖

產地:安徽

特點:與太平猴魁相似

29茶名:開化龍頂

產地:浙江

特點:緊直苗秀,以澤綠翠身披銀毫,香似幽蘭,清高持久,濃醇鮮爽

30茶名:徑山茶

產地:浙江

特點:條索纖細苗秀,顯芽峰,色綠翠,香氣清幽,滋味鮮醇

31茶名:金山翠芽

產地:江蘇

特點:扁平挺削,色翠顯毫,嫩香鮮醇,湯色明綠

32茶名:文君綠茶

產地:四川

特點:昆細彎曲,條秀顯毫,清香持久

33茶名:上饒白眉

產地:江西

特點:條索勻直,滿披白毫,宛如壽星銀眉,色澤綠潤,香氣清高

34茶名:井崗翠綠

產地:江西

特點:條索緊曲,翠綠多毫,香氣鮮嫩,滋味甘醇

35茶名:無錫毫茶

產地:江蘇

特點:肥壯捲曲,色灰透翠,身披茸毫,香高持久,滋味鮮醇

36茶名:金壇雀舌

產地:江蘇

特點:扁平挺直,形似雀舌,色澤綠潤,香氣清高,滋味醇爽

37茶名:前峰雪蓮

產地:江蘇

特點:緊細捲曲,滿披銀毫,形似雪蓮,銀白隱翠,清香幽雅,鮮爽甘醇

38茶名:玲瓏茶

產地:湖南

特點:條索緊細,壯如環鉤,色澤綠潤,銀毫披露,香久濃醇

39茶名:獅口銀芽

產地:湖南

特點:全身白毫,閃光隱翠緊結圓直,鋒苗秀麗,清香馥郁,滋味甘爽

40茶名:涇縣特尖

產地:安徽

特點:與太平猴魁相似

41茶名:桂林毛尖

產地:廣西

特點:條索緊累,色澤翠綠,白毫顯露,清香持久,醇和鮮爽

42茶名:鳩坑毛尖

產地:浙江

特點:色澤綠翠,銀毫披露,緊細勻齊,條直秀美,醇厚鮮爽

43茶名:遂昌銀猴

產地:浙江

特點:芽葉肥壯,弓彎似猴,色澤綠潤,身披白毫,香高持久,清澈鮮醇

44茶名:磐安雲峰

產地:浙江

特點:條挺苗秀,色澤翠綠,湯色嫩綠,葉底綠亮,香似蘭花

45茶名:臨海蟠毫

產地:浙江

特點:蟠花捲曲,色澤銀白,隱隱含翠

46茶名:小布巖茶

產地:江西

特點:彎曲如眉,白毫顯露,鋒苗秀麗,嫩香如蘭,醇厚鮮爽

47茶名:安化松針

產地:湖南

特點:細直秀麗,宛如松針,香氣濃厚,滋味甘醇

48茶名:雲海白毫

產地:雲南

特點:緊直圓渾,鋒苗挺秀,身披銀毫,香氣清鮮,滋味濃爽

49茶名:午子仙毫

產地:陝西

特點:形似蘭花,翠綠鮮潤,白毫滿披,香味持久,醇厚回甘

50茶名:桂平西山茶

產地:廣西

特點:條索細緊捲曲,黛綠銀尖,茸毫蓋鋒,幽香持久,醇和甘爽

51茶名:南山壽眉

產地:江蘇

特點:緊圓勻整,形似扁眉,身披白毫,色澤翠綠,香高清鮮,醇厚爽口

52茶名:安吉白片

產地:浙江

特點:扁平挺直,顯毫隱翠,香高持久,鮮爽回甘

53茶名:齊山翠眉

產地:安徽

特點:芽葉勻齊,潤綠多毫,香氣清高,味醇回甘

54茶名:永川秀芽

產地:四川

特點:緊直細秀,鮮潤嫩綠,披毫露峰,碧綠澄清,馥郁甘醇

55茶名:漢水銀梭

產地:陝西

特點:扁平似梭,翠綠披毫,嫩香持久,鮮醇回甘

56茶名:高橋銀峰

產地:湖南

特點:條索緊細,勻淨微卷,身披茸毫,色澤綠翠,嫩香持久,滋味鮮醇

57茶名:碣灘茶

產地:湖南

特點:條索細緊圓曲,色澤綠潤勻亮,嫩香持久,醇爽回甘

58茶名:珍眉

產地:浙江

特點:條索彎曲,色澤潤綠,輝白起霜,宛如老者壽眉,清香爽口

59茶名:屯綠

產地:安徽

特點:條索緊結壯實,色澤灰綠光潤,香高持久,似如慄香

60茶名:遂川狗犄腦

產地:江西

特點:條索圓緊,色澤綠潤,銀毫細多,香勝幽蘭,味醇回甘

61茶名:平水珠茶

產地:浙江

特點:外形圓緊,宛如珍珠,香高味濃,色澤綠潤,經久耐泡 茶葉精華防輻射

清溪玉芽的加工工序

清溪玉芽的加工工序分為殺青、炒揉、整形、理條、焙乾、拼和等工序。 鮮葉採回後,須經6~12小時的攤放,待鮮葉含水量在70~72%方可炒制。

炒制開始用“抖”,繼之“抖”與“帶”相結合,然後改為“捺”、“抓”、“搭”等手法交替使用,炒至茶葉外形初具扁平、勻直出鍋,進行攤涼回潮。

清溪玉芽的茶葉文化

清溪玉芽和千島玉葉,這兩種名茶如同雙胞姐妹,同產一地,對此有詩曰:“千島湖畔產,品質齊超群。玉葉與玉芽,睦州姐妹茗”。

滇峰玉芽產自哪裡

滇峰玉芽產自峨眉。

清溪玉芽的簡稱為玉芽,因為一芽一葉的部分,非常晶瑩剔透,猶如無瑕的美玉一樣,而且還是誕生在淳安縣中的一款知名綠茶,曾經多次獲獎的玉芽,除了口感特點可以俘獲你之外,其實也因為玉芽的功效與作用,讓大家都對玉芽這款綠茶茶飲,愛不釋口,深受國人的喜愛。

千島湖有什麼特產

問題一:千島湖最出名的是什麼土特產 魚乾。千島湖淡水魚乾 ,有鱖魚、鯿魚、鰱魚、幹鰍、石斑魚、棍子魚等,經過爆晒或烘焙,製成各式魚乾,或鹹或淡,魚乾可製作成煲等 美味佳餚。 高山綠茶。淳安地形複雜多變,以及千島湖水體調溫效應產生的多層次立體型氣候,高山和沿湖山坡成了栽培茶樹的風水寶地。出產許多高品質的綠茶。“鳩坑毛尖”,在唐朝就列為2貢品。1985年被國家農牧漁業部評為優質產品。上世紀80年代新品種“千島玉葉”、“清溪玉芽”,榮獲浙江省名茶證書。 山核桃。主產區淳安和臨安縣,淳安產量佔全國的40%,山核桃是植物界的“遺老”。由於它富含油脂,種仁含油率高達70-74%,且油的碘價、皂化價高,酸價低,油酸、亞油酸、亞麻子酸不飽和脂肪含量總計為95%以上,是一種鮮美而又被人體所吸收,可以預防冠心病的乾果。椒鹽、奶油、純味、手剝山核桃、山核桃仁、山桃油等系列產品。 無核柿。柿子是淳安的一大特產,以唐村無核柿最為有名。它形大果美,色澤晶瑩剔透,橙紅可人,柔軟多汁,香甜可口,是居家旅行的良伴。 山茱萸。淳安人叫紅棗皮。自古為中醫名家所推崇,稱“淳萸肉”。它富含16種氨基酸,可治遺尿、尿頻、遺精滑洩、月經過多等疾病,在抗癌、防艾滋病、治療心血管系統疾病中,有明顯療效。 野生葛粉。淳安傳統特產,在明朝即列為貢品。它是從高山野生葛根中提取而成的純天然野生類澱粉。葛粉營養價值很高,還可生津止渴、消炎解毒、防暑止瀉、清熱潤肺。 茶園豆腐乾。在清朝就很有名,製作工藝十分講究。先將蝦米和冰糖研細,摻進豆腐裡,然後將豆腐一小塊一小塊壓實,在雞汁裡煮過,起鍋後又放入有各種調料的醬油裡浸泡,取出後陰乾成褐色,光澤明亮,韌軟能卷,嚼有餘味。 金絲蜜棗。淳安出產加工的金絲琥珀蜜棗,以果形大核小,質地細密而酥,絲縷均稱而著稱。相傳乾隆皇帝下江南時,品嚐淳安蜜棗大加褒獎,成為貢品。1985年,左口蜜棗廠加工南式金絲蜜棗,獲國家農牧漁業部優質產品稱號。農夫山泉。取千島湖一級水體最深處的水,千島湖農夫山泉生產基地生產清洌甘泉的純淨水,遠銷國外各地。 甜玉米。千農園“甜玉米”,系千島湖生態農業區精心栽培,品味獨特的純天然產品。1998年,榮獲浙江省和國家農業部優質農產品中心頒發“優質農產品獎”。

問題二:千島湖特產有哪些? 魚乾。千島湖淡水魚乾 ,有鱖魚、鯿魚、鰱魚、幹鰍、石斑魚、棍子魚等,經過爆晒或烘焙,製成各式魚乾,或鹹或淡,魚乾可製作成煲等 美味佳餚。高山綠茶。淳安地形複雜多變,以及千島湖水體調溫效應產生的多層次立體型氣候,高山和沿湖山坡成了栽培茶樹的風水寶地。出產許多高品質的綠茶。“鳩坑毛尖”,在唐朝就列為2貢品。1985年被國家農牧漁業部評為優質產品。上世紀80年代新品種“千島玉葉”、“清溪玉芽”,榮獲浙江省名茶證書。山核桃。主產區淳安和臨安縣,淳安產量佔全國的40%,山核桃是植物界的“遺老”。由於它富含油脂,種仁含油率高達70-74%,且油的碘價、皂化價高,酸價低,油酸、亞油酸、亞麻子酸不飽和脂肪含量總計為95%以上,是一種鮮美而又被人體所吸收,可以預防冠心病的乾果。椒鹽、奶油、純味、手剝山核桃、山核桃仁、山桃油等系列產品。無核柿。柿子是淳安的一大特產,以唐村無核柿最為有名。它形大果美,色澤晶瑩剔透,橙紅可人,柔軟多汁,香甜可口,是居家旅行的良伴。山茱萸。淳安人叫紅棗皮。自古為中醫名家所推崇,稱“淳萸肉”。它富含16種氨基酸,可治遺尿、尿頻、遺精滑洩、月經過多等疾病,在抗癌、防艾滋病、治療心血管系統疾病中,有明顯療效。野生葛粉。淳安傳統特產,在明朝即列為貢品。它是從高山野生葛根中提取而成的純天然野生類澱粉。葛粉營養價值很高,還可生津止渴、消炎解毒、防暑止瀉、清熱潤肺。茶園豆腐乾。在清朝就很有名,製作工藝十分講究。先將蝦米和冰糖研細,摻進豆腐裡,然後將豆腐一小塊一小塊壓實,在雞汁裡煮過,起鍋後又放入有各種調料的醬油裡浸泡,取出後陰乾成褐色,光澤明亮,韌軟能卷,嚼有餘味。金絲蜜棗。淳安出產加工的金絲琥珀蜜棗,以果形大核小,質地細密而酥,絲縷均稱而著稱。相傳乾隆皇帝下江南時,品嚐淳安蜜棗大加褒獎,成為貢品。1985年,左口蜜棗廠加工南式金絲蜜棗,獲國家農牧漁業部優質產品稱號。農夫山泉。取千島湖一級水體最深處的水,千島湖農夫山泉生產基地生產清洌甘泉的純淨水,遠銷國外各地。甜玉米。千農園“甜玉米”,系千島湖生態農業區精心栽培,品味獨特的純天然產品。1998年,榮獲浙江省和國家農業部優質農產品中心頒發“優質農產品獎”。

問題三:杭州千島湖有什麼特產啊? 作為一個本地人,那我就不謙虛地介­紹啦。西湖龍井、張小泉剪刀、藕粉,數不勝數哦,

我知道­一個微信服務號介­紹的很詳­細的,地方特產的圖片啊,吃法啦,價格都有寫,是叫­一號查詢,我和小夥伴到外地找特產就是這樣找的,哈哈,希望可以幫到你

問題四:誰來說下杭州千島湖有什麼特產可以作為禮物? 魚乾,山核桃什麼,自己動手豐衣足食啊,自己­一號­查詢­查吧,

是微­信服­務號

希望可以幫到你

問題五:千島湖特產 千島湖特產有哪些壹旅程 魚乾:

千島湖是淡水魚的一個“大倉庫”,94種淡水魚做的各式水產品豐富多彩。有桂魚、鯿魚、鰱魚、幹鰍、石斑魚、棍子魚等等,千島湖的各種大大小小的魚經過爆晒或烘焙,製成各式魚乾,或鹹或淡,有的長達一米,掛在土特產商店的貨架上,甚是壯觀,現在也有將魚新鮮的經過處理,剁成一段一段封好,放上一年半月都很新鮮。魚乾可製作成褒等美味佳餚,深得人們的喜愛。

高山綠茶:

淳安四面皆山,群峰聳峙,山巒疊翠,溪水縱橫,雲霧繚繞,漫射光多,林木繁茂,高山底谷差異懸殊,地形複雜多變以及千島湖水體調溫效應產生的多層次立體型氣候,使沿湖幾十萬公頃山坡地成了栽培茶樹的風水寶地。眾多的高山茶園出產了許多高品質的綠茶,鳩坑毛尖在唐朝就列為貢品了,它已有2000餘年的生產歷史。宋人陳曄品嚐了鳩坑毛尖後,情不自禁的寫下了“我愛淳安好,溪山壯縣居,錦文光燦爛,雉羽洩輕徐”的詩句,他將鳩坑毛尖比喻成“雉羽”,將喝了“雉羽 ”後的那般清心爽神之感用“洩輕徐”來形容,更是恰當不過。80年代新品種千島玉葉曾榮獲國家部優省優產品,千島湖系列名茶已遠銷50多個國家和地區以及全國22個省市區。

山核桃:

又稱小核桃、小胡桃,是我國特有的、稀少的木本油料和乾果。淳安的產量佔了全國的40%。山核桃是植物界的“遺老”,僅淳安和臨安有。說它名貴,是由於它富含油脂,種仁含油率高達70―74%,且油的碘價、皂化價高,酸價低,油酸、亞油酸、亞麻子酸等不飽和脂肪含量總計為95%以上,是一種鮮美而又易被人體吸收,可以防冠心病的優良品種,千島湖的開發商以核桃肉為主要原料的各種糕點、蜜餞、糖果等系列產品,深受消費者的喜愛。每到9月初,是山核桃豐收的時候,千島湖鎮的街上,熱乎乎的濃香伴隨著清脆的翻炒聲飄灑而來,令人聞之心動,未嘗其果而先得其味,買些嘗之,香脆可口,吃不停手。

獼猴桃:

千島湖為浙江省面積最大的縣,它以丘陵、高山為主,因而野生果實特別多,特別有名的是野生獼猴桃,它具有“水果之王”美譽,富含糖、維生素、有機酸等,有抗癌等多種醫用功效。如值秋天,正碰上獼猴桃成熟,千島湖大街小巷都有物美價廉的從鄉村大山裡來的獼猴桃賣。

唐村無核柿:

柿子是淳安的一大特產,以唐村無核柿最為有名。它形大果美,色澤晶瑩剔透,橙紅可人,柔軟多汁,香甜可口,吃不完的柿子經剝、切、薰、晒等幾道程式,可製成柿餅,酥軟甘甜,是居家旅行的良伴。

紅棗皮:

是一種名貴的中藥材,外形嫣紅若霞,潤澤如珠,經水煮幹後,是上佳的藥材,它富含16種氨基酸,可醫治遺尿、尿頻、遺精滑洩、月經過多等疾病,在抗癌抗艾滋病、治療心血管系統疾病中,有明顯的療效。

野生藕粉:

是淳安的傳統特產。它是從高山野生葛根中提取而成的純天然的野生類澱粉,在明朝是就列為貢品了。葛粉的營養價值很高,還有一定的藥用價值:可生津止渴、消炎解毒、防暑止瀉、清熱潤肺。葛粉的食用很方便,只需在葛粉中加入適量的開水,拌勻,即可食用,吃起來潤滑柔滑,清香芬頰,是夏季的消暑佳品,更是老人、孕婦、兒童的理想食品。

茶園豆腐乾:

早在清朝,茶園豆腐乾就十分有名,它的製作工藝十分講究,先將蝦米和冰糖研細,摻進豆腐裡,然後將豆腐一小塊一小塊壓實,在雞汁裡煮過,起鍋後又放入有各種調料的醬油裡浸泡,取出後陰乾即成。製成的豆腐乾,成褐色,光澤明亮,韌軟能卷,嚼有餘味。當年乾隆皇帝遊江南時,嚐到此豆腐後,讚不絕口,欽定為貢品。直到現在,這種豆腐乾上還印著一個“乾”字。千島湖各農貿市場都可買到。

木瓜:

木瓜主要產在浙皖交界一帶的山區,現代醫學研究證明,木瓜的果實含有黃酮類、維生素C和蘋果酸、酒石酸等大量有機酸,還富含......>>

問題六:千島湖在哪?有什麼特產? 千島湖,位於浙江省淳安縣境內(部分位於安徽歙縣),是世界上島嶼最多的人工湖.

茶葉、蠶桑、木材、毛竹、蕨菜乾、蜜棗等;鱖魚、白花、銀魚、鱸魚、鯿魚,鮮美魚乾,四季新鮮果有枇杷、楊梅、水蜜桃、柑橘、無核柿等,物美價廉的土特產品有古越麻繡、清溪龍硯、嚴東關五加皮

千島湖野生葛粉 千島湖貢魚 千島湖烘魚塊 千島湖高山黴乾菜 千島湖高山小密棗 千島湖山核桃

問題七:千島湖特產的作文100字 千島湖是淡水魚的一個“大倉庫”,94種淡水魚做的各式水產品豐富多彩。有桂魚、鯿魚、鰱魚、幹鰍、石斑魚、棍子魚等等,千島湖的各種大大小小的魚經過爆晒或烘焙,製成各式魚乾,或鹹或淡,有的長達一米,掛在土特產商店的貨架上,甚是壯觀,現在也有將魚新鮮的經過處理,剁成一段一段封好,放上一年半月都很新鮮。魚乾可製作成美味佳餚,深得人們的喜愛。

問題八:千島湖特產有哪些?正宗的千島湖特產網上商城在哪買? 千島湖特產推薦兩家,一家是野嬌嬌,野嬌嬌是中國馳名商標,野嬌嬌官方商城是2012年倫敦奧運會中國皮划艇隊戰略合作伙伴,野嬌嬌專注於土特產食品的生產加工,主要土特產有魚乾、山核桃、筍乾等,可以到野嬌嬌官方商城購買,價格實惠,是具有代表性的千島湖特產。yejiaojiao,第二家是千島湖特產網,是杭州市工商局淳安縣分局和淳安縣農業和農村發展辦公室主辦,杭州千島湖特產網網上交易市場承辦的,有 *** 背景官方性質的千島湖特產交易市場,網址是qdhtcw,千島湖特產網產品比較全,同樣可以線上購買,這些官方商城的技術支援方都是際通天下,網上商城運營是際通寶,信譽非常可靠,可以放心購買

問題九:千島湖特產是什麼? 千島湖所在的淳安縣山多林茂,各類物產資源豐富。由於山地海拔差異懸殊,地貌複雜多樣,垂直氣候變化 顯著,多層次的立體型氣候直接導致物產資源的多樣性 、豐富性佈局。整個縣500多萬畝山地,80萬畝水域 ,成為天然的物產寶庫。堪稱是“大自然特色的購物 天堂”,如工藝品有根雕、青溪龍硯、古越麻繡、茶園 石製品、木製鞋楦、木製 *** 器、珍珠製品、蛇皮製品 等,土特產更是豐富,有魚製品、千島玉葉、千島銀針 、無核柿、小核桃、彌猴桃、筍乾、蕨菜乾、茶園豆 腐乾、汾口辣豆腐、野生葛粉、山茱萸、農夫山泉、 木瓜、蜜棗等。許多特產在歷史上被列入貢品。1998 年,千島湖專門在繁華的千島湖鎮旅遊碼頭的西端組 建了千島湖旅遊商品一條街,街的一旁面是浩渺的千島湖,街的另一面是千島湖土特產和旅遊工藝品專賣 店,千島湖各式土特產品齊聚在此,給旅遊者創造一 個輕鬆的良好的購物環境。

工藝品

青溪龍硯 山越麻繡 木製品 茶園石製品

土特產品

魚乾 高山綠茶 山核桃 獼猴桃 唐村無核柿 紅棗皮 野生藕粉 茶園豆腐乾 木瓜 蜜棗 農夫山泉 甜玉米

屬於綠茶都有哪些

問題一:哪些茶葉屬於綠茶 綠茶包括很多的,有:西湖龍井;惠明茶;洞庭碧螺春;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;信陽毛尖;平水珠茶;寶矗茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;湧溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉崗輝白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶;雙龍銀針;太平猴魁;源茗茶;峽州碧峰;秦巴霧毫;開化龍鬚;廬山雲霧;安化松針;日鑄雪芽; *** 毛尖;江山綠牡丹;六安瓜片;高橋銀峰;雲峰與蟠毫;漢水銀梭;雲南白毫;遵義毛峰;九華毛峰;五蓋山米茶;井崗翠綠;韶峰;古勞茶;舒城蘭花;州碧雲;小布巖茶;華頂雲霧;南山白毛芽;天柱劍毫;黃竹白毫;麻姑茶;車雲山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龍舞茶;龜山岩綠;無錫毫茶;桂東玲瓏茶;天目青頂;新江羽絨茶;金水翠峰;金壇雀舌;古丈毛尖;雙井綠;周打鐵茶;文君嫩綠;前峰雪蓮;獅口銀芽;雁蕩毛峰;九龍茶;峨眉毛峰;南山壽眉;湘波綠;晒青;山岩翠綠;蒙頂甘露;瑞草魁;河西圓茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;隆中茶;松陽銀猴;龍巖斜背茶;梅龍茶;蘭溪毛峰;官莊毛尖;雲海白毫;蓮心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;貴定雲霧茶;天池茗毫;通天巖茶;凌雲白茶;蒸青煎茶;雲林茶;盤安雲峰;綠春瑪玉茶;東白春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;攢林茶;仙居碧綠;七境堂綠茶;南嶽雲霧茶;大關翠華茶;湄江翠片;翠螺;窩坑茶;餘姚瀑布茶;蒼山雪綠;象棋雲霧;花果山雲霧茶;水仙茸勾茶;遂昌銀猴;墨江雲針。

問題二:綠茶都包括哪些茶? 中國茶類的劃分目前尚無統一的方法。

根據製造方法不同和品質上的差異,將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶(即青茶)、白茶、黃茶和黑茶六大類。

根據我國出口茶葉的類別將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、花茶、緊壓茶和速溶茶七大類。

根據我國茶葉加工分為初制、精製兩個階段的實際情況,將茶葉分為毛茶和成品茶兩大部分,其中毛茶分綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶和黑茶五大類,將黃茶歸入綠茶一類;成品茶包括精製加工的綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶和再加工而成的花茶、緊壓茶和速溶茶共七大類。

綠茶是不經過發酵的茶,因其葉片及湯呈綠色而得名。製作過程是將鮮葉經過攤晾後直接下到一二百度的熱鍋裡炒制,以保持其綠色的特點。

綠茶是我國產量最多的一類茶葉,全國18個產茶省(區)都生產綠茶,其花色品種之多居世界首位。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點,其製作工藝都經過殺青―揉捻―乾燥的過程。由於加工時乾燥的方法不同,綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和晒青綠茶。

中國綠茶十大名茶:西湖龍井、太湖碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、太平猴魁、廬山雲霧、四川蒙頂、顧渚紫筍茶。

問題三:綠茶種類有哪些? 中國綠茶聞名世界,其種類有許多,主要是根據產地來區分的:知名綠茶品種:龍井綠茶、碧羅春綠茶、信陽毛尖綠茶、黃山毛峰綠茶、廬山雲霧綠茶、六安瓜片綠茶、蒙頂綠茶、太平猴魁綠茶、君山銀針綠茶、顧渚紫筍綠茶、平水珠綠茶、西山綠茶、雁蕩毛峰綠茶、華頂雲霧綠茶、湧溪火青綠茶、敬亭綠雪綠茶、峨眉峨蕊綠茶、都勻毛尖綠茶、恩施玉露綠茶、婺源茗眉綠茶、雨花茶、莫幹黃芽綠茶、五山蓋米綠茶、普陀佛綠茶綠茶在中國各個省份都有出產,是中國茶產量最多的茶種。但是由於氣候和地理位置的不同,炒制工藝方法,已經許多綜合因素,綠茶的口味千差萬別。下面的品種涵蓋了中國綠茶品種的98%:西湖龍井;惠明茶;洞庭碧螺春;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;信陽毛尖;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;湧溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉崗輝白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶;雙龍銀針;太平猴魁;源茗茶;峽州碧峰;秦巴霧毫;開化龍鬚;廬山雲霧;安化松針;日鑄雪芽; *** 毛尖;江山綠牡丹;六安瓜片;高橋銀峰;雲峰與蟠毫;漢水銀梭;雲南白毫;遵義毛峰;九華毛峰;五蓋山米茶;井崗翠綠;韶峰;古勞茶;舒城蘭花;州碧雲;小布巖茶;華頂雲霧;南山白毛芽;天柱劍毫;黃竹白毫;麻姑茶;車雲山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龍舞茶;龜山岩綠;無錫毫茶;桂東玲瓏茶;天目青頂;新江羽絨茶;金水翠峰;金壇雀舌;古丈毛尖;雙井綠;周打鐵茶;文君嫩綠;前峰雪蓮;獅口銀芽;雁蕩毛峰;九龍茶;峨眉毛峰;南山壽眉;湘波綠;晒青;山岩翠綠;蒙頂甘露;瑞草魁;河西圓茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;隆中茶;松陽銀猴;龍巖斜背茶;梅龍茶;蘭溪毛峰;官莊毛尖;雲海白毫;蓮心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;貴定雲霧茶;天池茗毫;通天巖茶;凌雲白茶;蒸青煎茶;雲林茶;盤安雲峰;綠春瑪玉茶;東白春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;攢林茶;仙居碧綠;七境堂綠茶;南嶽雲霧茶;大關翠華茶;湄江翠片;翠螺;窩坑茶;餘姚瀑布茶;蒼山雪綠;象棋雲霧;花果山雲霧茶;水仙茸勾茶;遂昌銀猴;墨江雲針。

問題四:綠茶包括哪些品種 綠茶的品種很多,下面是一些比較常見的品種!

(一)綠茶:1:龍井:獅峰龍井,梅塢龍井,西湖龍井.(產地是浙江)2:碧螺春茶(產地是江蘇吳縣太湖洞庭山上)

3:黃山毛峰茶(產地是黃山)

4:廬山雲霧(產地是廬山)

5:六安瓜片(產地是安徽省六安縣)

6:蒙頂茶(產地是四川蒙山)

7:太平猴魁茶(產地是安徽省太平縣)

8:君山銀針茶(產地是洞庭湖中君山小島上)

9:顧渚紫筍茶(產地是浙江的顧渚山)

10:信陽毛尖茶(產地是河南省信陽地區)

11:平水珠茶(產地是浙江省平水鎮一帶)

12:西山茶(產地是廣西桂平)

13:雁蕩毛鋒茶(產地是浙江的雁蕩山)

14:華頂雲霧茶(產地是天台山周圍)

15:湧溪火青茶(產地安徽省涇縣湧溪彎頭山)

16:敬亭綠雪茶(產地是安徽宣城敬亭山)

17:峨眉峨蕊茶(產地是峨眉山)

18:都勻毛尖茶(產地是都勻縣)

19:恩施玉露茶(產地是湖北)

20:婺源茗眉茶(產地是江西婺源縣)

21:莫幹黃芽茶(產地是莫干山)

22:普陀佛茶(產地是浙江省普陀山)

23:安吉白茶(產地是浙江安吉)

24:五山蓋米茶(產地是湖南郴州)

25:徑山香茗(產地是浙江)

26:江山綠牡丹(產地是浙江)

27:竹葉青(產地是峨眉山)

問題五:什麼是綠茶,綠茶有哪些 泡出來基本是帶矗色的就是綠茶!綠茶有許多,如黃山毛峰、蒙山竹葉青、峨眉山毛氈等可稱上品。雨前龍井不知是利益驅使還是啥緣故,總覺得名過其實!

問題六:最好的綠茶是哪種? 綠茶其實沒什麼品種是最好的,無論那種茶葉都分為很多個等級,一般來說綠茶的好壞與產地與時間有關。從價格上來說(谷)雨前茶是比較貴的。好茶一般也是要放幾周才能將茶內的火氣去掉。比較出名的綠茶有以下幾個品種:1、西湖龍井 2、黃山毛峰 3、洞庭碧螺春 4、廬山雲霧 5、六安瓜片 6、君山銀針 7、信陽毛尖 都不錯,至於最好的那要看你的口味及所選的級別了。

問題七:不是綠茶的有哪些 西湖龍井,雞眉雪芽,黃山毛峰,洞庭碧螺春,廬山雲霧茶,漢家劉氏茶,信陽毛尖,竹葉青茶,六安瓜片,顧渚紫筍,江山綠牡丹,太平猴魁,慧明茶,老竹大方,恩施玉露,蒙頂甘露,劍春茶,休寧鬆夢等等,都屬於綠茶類。

在尚客茶品那就有挺多綠茶品種的 可以去選一選試試的 感覺還不錯

問題八:綠茶是什麼茶? 毛尖是綠茶!

鐵觀音是烏龍茶!

普洱是黑茶!

綠茶是我國最先起源的茶類,品種門類齊全,也是名茶最多、最豐富的茶類。人們所熟知有:西湖龍井、廬山雲霧、洞庭碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、信陽毛尖、六安瓜片、老竹大方等歷史傳統名茶。綠茶的色香味俱佳,外形千姿百態,具有極高藝術欣賞價值。內質香氣鮮高,有毫香、嫩香、清香、果香、板栗香等,滋味鮮濃,收斂性強,回味爽口回甘,飲後生津。如獅峰龍井,外形嫩葉包芽,扁平挺直似碗釘,勻齊光滑,芽毫隱藏稀見,色澤翠綠微帶嫩綠黃光潤,(俗稱“糙米色”)。香氣鮮嫩馥郁;清高持久,湯色綠清澈明亮,滋味甘鮮醇厚;有新鮮橄欖的回味,葉底嫩勻成朵。以色翠、香郁、味甘、形美四絕著稱於世,素有“國茶”之稱。綠茶是不發酵茶,具有天然的色、香、味,維生C和茶多酚含量較高,從療效和保健作用看具有抑菌、防治高血壓、降血脂、抗癌變、抗輻射、延緩衰老等功效。

青茶(習稱烏龍茶)屬半酵茶,具有紅、綠茶的優點,既有紅茶的色香,又有綠茶的爽快 *** 味感,但沒有綠茶的苦味和紅茶的澀味。閩北青茶中的武夷巖茶,茶條肥壯,葉端縮曲緊結,俗稱“蜻蜓頭”,葉背起蛙皮狀沙粒白點,俗稱“背”;色澤青褐潤亮,俗稱“寶光”;紅點顯;茶湯香氣濃烈勝似蘭花而深沉持久;滋味濃醇清活,生津回甘,雖濃飲而不見苦澀;被贊為“巖骨花香”,俗稱為“巖韻”。閩南青茶中安溪鐵觀音,製作工藝嚴謹,技藝精巧。其品質條索捲曲、壯實、沉重,呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀;色澤鮮潤,砂綠呈,紅點明,葉錶帶白霜,其香氣如空谷幽蘭,清高雋永,靈妙鮮爽;湯色濃豔清澈,滋味醇厚甜鮮,蜜底甜香,回味無窮,青茶品種黃佔、毛蟹、桃仁、梅佔、水仙等各具獨特的花香或果香,俗稱“韻味”,品質以青茶為最好。青茶還具有促進人體的新陳代謝與脂肪氧化作用.青茶香味型別  青茶是一大茶類,商業上習慣稱烏龍茶。青茶品種多,品質差異很大,各有其色、香、味、形的特點。但從審評角度看青茶品質,質量較好的應具有:外形緊結重實,色澤墨綠油潤,湯色橙黃明亮,香氣清香高長,有似於水蜜桃香,滋味清爽細膩,葉底肥軟,色澤黃亮,稍透紅色斑點,葉緣紅明。反之,外形鬆泡,葉質輕而色澤暗枯,湯色顯紅,香氣呈足火或老火,滋味濃中粗,葉底暗褐粗硬,是青茶品質中下的特徵,其中香氣和滋味是重點。

青茶大多以茶樹品種命名,如鐵觀音、烏龍、毛蟹、本山、肉桂、佛手、鳳凰單樅等,有幾十個品種。這些茶,香味上雖有差異,但從審評角度看,不管採用任何品種製得的青茶依照其香味優劣,大致可分為四大型別,即細膩花果香型、花果香型、老火香型、老火粗味型。現對四個香味型別柞一比較,並從製茶角度淺稠其原因。

1.細膩花果香型

這是青茶中品質最好的一類,其品質的最大特點是具有類似水蜜桃或蘭花的香氣,滋味清爽潤滑,細膩優雅,湯色橙黃明亮,葉底主體色澤綠亮,呈綠葉紅邊,發酵程度較輕。幹茶外形重實,色澤深綠油潤,大多用春茶和秋茶製作。如廣東潮安鳳凰單樅、福建安溪鐵觀音。

2.花果香型

它與細膩花果香型相比,香味型別相同,顯水蜜桃香,滋味清爽,但入口後缺乏鮮爽潤滑的細膩感,在青茶中屬於二類產品經濟價值也較高。這種茶大多產於秋季,製作條件與一類的相同,產量大致佔青茶總產量的25%。

3.老火香型

老火香型的青茶,幹茶色澤暗褐顯枯,湯色黃深,葉底暗綠,無光澤。這類產品,由於鮮葉不十分粗老,香味上顯老火香味,而無粗老氣味。

4.老火粗味型

老火粗味型青茶,在青茶中是品質最次的一類,它的製作方法與第三類相同,但原料更粗老,大多是夏茶中的低檔鮮葉,因而既有老火香......>>

問題九:綠茶表是什麼意思? 綠茶婊(Green Tea Bitch)是2013年中國的網路新詞,泛指外貌清純脫俗,總是長髮飄飄,在大眾前看來素面朝天,其實都化了裸妝,實質生活糜爛,思想拜金,在人前裝出楚楚可憐、人畜無害、歲月靜好卻多病多災、多情傷感,且善於心計,野心比誰都大,靠出賣肉體上位的妙齡少女。

綠茶的種類?

西湖龍井;惠明茶;洞庭碧螺春;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;信陽毛尖;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;湧溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉崗輝白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶;雙龍銀針;太平猴魁;源茗茶;峽州碧峰;秦巴霧毫;開化龍鬚;廬山雲霧;安化松針;日鑄雪芽;紫陽毛尖;江山綠牡丹;六安瓜片;高橋銀峰;雲峰與蟠毫;漢水銀梭;雲南白毫;遵義毛峰;九華毛峰;五蓋山米茶;井崗翠綠;韶峰;古勞茶;舒城蘭花;州碧雲;小布巖茶;華頂雲霧;南山白毛芽;天柱劍毫;黃竹白毫;麻姑茶;車雲山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龍舞茶;龜山岩綠;無錫毫茶;桂東玲瓏茶;天目青頂;新江羽絨茶;金水翠峰;金壇雀舌;古丈毛尖;雙井綠;周打鐵茶;文君嫩綠;前峰雪蓮;獅口銀芽;雁蕩毛峰;九龍茶;峨眉毛峰;南山壽眉;湘波綠;晒青;山岩翠綠;蒙頂甘露;瑞草魁;河西圓茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;隆中茶;松陽銀猴;龍巖斜背茶;梅龍茶;蘭溪毛峰;官莊毛尖;雲海白毫;蓮心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;貴定雲霧茶;天池茗毫;通天巖茶;凌雲白茶;蒸青煎茶;雲林茶;盤安雲峰;綠春瑪玉茶;東白春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;攢林茶;仙居碧綠;七境堂綠茶;南嶽雲霧茶;大關翠華茶;湄江翠片;翠螺;窩坑茶;餘姚瀑布茶;蒼山雪綠;象棋雲霧;花果山雲霧茶;水仙茸勾茶;遂昌銀猴;墨江雲針。

茶分幾種,都有什麼特徵.功效.

中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之別,而茶葉經過不同的製作工藝也有涼性及溫性之分,所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人,應喝涼性茶,虛寒體質者,應喝溫性茶。

常見的茶葉主要分為綠茶、清茶(包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍)、紅茶、黑茶(普洱茶)等幾大類。這基本上是根據茶葉發酵程度由低至高劃分的。一般而言,綠茶和清茶中的鐵觀音由於發酵程度較低,屬於涼性的茶;清茶中的烏龍茶、大紅袍屬於中性茶,而紅茶、普洱茶屬於溫性茶。

專家建議,有抽菸喝酒習慣,容易上火、熱氣及體形較胖的人(即燥熱體質者)喝涼性茶;腸胃虛寒,平時吃點苦瓜、西瓜就感覺腹脹不舒服的人或體質較虛弱者(即虛寒體質者),應喝中性茶或溫性茶,老年人適合飲用紅茶及普洱茶。不過要特別注意的是,苦丁茶涼性偏重,清熱解毒、軟化血管、降血脂的功能較其他茶葉更好,最適合體質燥熱者飲用,但虛汗體質的人絕對不適宜飲用此茶。

不過,現代都市人的體質卻不能以燥熱、虛寒簡單劃分,有的人從表現看兩種體質兼而有之:體形較胖容易上火,但是吃點生冷的東西就拉肚子;還有的人體形偏瘦明顯脾胃虛弱,但又十分熱氣。這主要是現代都市人,有抽菸、喝酒、熬夜等不良生活習慣,從而導致體質的多樣化,但是每個人的體質都會表現出主要症狀,飲茶時應以主症狀作為依據。

處於亞健康的都市病患者,應喝大紅袍、紅茶及普洱等中性、溫性茶,最多在茶中加點奶,做成奶茶效果會更好。如果血糖本身不高的話,還可考慮在茶中加糖。可能有部分人吸收功能較差,喝奶茶可能腹瀉,那就只喝熟普洱茶(發酵程度較高),因為熟普洱發酵後會產生很多微量元素能促進食慾和吸收。

瞭解茶葉特性

綠茶:過敏體質喝綠茶易嘔吐。中國大部分名茶都為綠茶,由於製作工藝中沒有發酵環節,所以營養成分較之其他類高,但葉綠素含量也較多,對腸胃刺激較大,胃潰瘍病患者不能喝綠茶。

鐵觀音:空腹不能喝。鐵觀音屬半發酵茶,由於發酵期短仍偏寒性,消脂促消化功能突出,而且茶香特別濃郁。但空腹不能喝鐵觀音,否則,易醉茶。

烏龍茶:須用100℃開水沖泡。烏龍茶不寒不熱,辛涼甘潤,是一種中性茶,適合大多數人飲用。因茶葉較粗老,須用100℃的開水沖泡。

大紅袍茶:溫而不寒不傷胃,滋味醇厚,香氣濃郁,飲後齒頰留香,經久不退,沖泡9次後,還有原茶的桂花香味。

普洱茶:性溫和醇厚,有暖胃、降血壓、降血脂的作用,長期飲用對減輕動脈粥樣硬化和預防心血管疾病有效。

哪些屬於綠茶綠茶有哪些品種

1、綠茶(GreenTea),是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對吸菸者也可減輕其受到的尼古丁傷害。

2、常見的綠茶種類:

英山雲霧茶;西湖龍井;峨眉雪芽;湄潭翠芽;蘭馨雀舌;惠明茶;洞庭碧螺春;中嶽仙茶;劍葉;馬邊雲霧茶;日照綠茶;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;六安瓜片;信陽毛尖;狗腦貢茶;雲霧毛尖;曾侯銀劍;大悟綠茶;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;峨眉春語;漢家劉氏茶;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;湧溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;黎平雀舌;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉崗輝白;雪水雲綠;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶;雙龍銀針;太平猴魁;源茗茶;峽州碧峰;秦巴霧毫;開化龍頂;廬山雲霧;安化松針;日鑄雪芽;紫陽毛尖;江山綠牡丹;嶽西翠蘭;高橋銀峰;雲峰與蟠毫;漢水銀梭;雲南白毫;遵義毛峰;九華毛峰;五蓋山米茶;井崗翠綠;韶峰;古勞茶;桐城小花;舒城蘭花;州碧雲;小布巖茶;華頂雲霧;南山白毛芽;天柱劍毫;黃竹白毫;麻姑茶;車雲山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龍舞茶;龜山岩綠;無錫毫茶;桂東玲瓏茶;天目青頂;新江羽絨茶;金水翠峰;金壇雀舌;古丈毛尖;雙井綠;周打鐵茶;文君嫩綠;前峰雪蓮;獅口銀芽;雁蕩毛峰;九龍茶;峨眉毛峰;南山壽眉;湘波綠;晒青;山岩翠綠;蒙頂甘露;瑞草魁;河西圓茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;隆中茶;松陽銀猴;龍巖斜背茶;梅龍茶;蘭溪毛峰;官莊毛尖;雲海白毫;蓮心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;貴定雲霧茶;天池茗毫;通天巖茶;凌雲白茶;蒸青煎茶;雲林茶;盤安雲峰;綠春瑪玉茶;東白春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;攢林茶;仙居碧綠;七境堂綠茶;南嶽雲霧茶;大關翠華茶;翠螺;窩坑茶;餘姚瀑布茶;蒼山雪綠;象棋雲霧;花果山雲霧茶;水仙茸勾茶;遂昌銀猴;墨江雲針;桐城小花;英德綠茶;保靖黃金茶;白馬毛尖;關山雲霧;房縣綠茶;神農綠茶。

高山雲霧茶屬於綠茶嗎?

高山雲霧茶屬於綠茶,綠茶是一個總稱,雲霧茶是綠茶中的一種。

之所以稱之為雲霧茶,主要是茶園的海拔高,茶葉種植的年數長,光照充足,採摘時間較晚。茶葉沖泡香味和口感比丘陵,平原的茶葉口感好很多。一般茶山海拔有650-800都可以算雲霧茶。

高山雨霧茶一般在穀雨後至立夏之間方開始採摘。以一芽一葉為初展標準,長約3釐米。成品茶外形飽滿秀麗,色澤碧嫩光滑,芽隱露。比較有名的雲霧茶有廬山雲霧茶,英山雲霧茶,雲臺山雲霧茶。廬山雲霧茶產於江西廬山,色澤翠綠,香如幽蘭,昧濃醇鮮爽,芽葉肥嫩顯白亮。

喝茶之所以能對身體有著很多益處,主要是因為茶葉中富含有很多對我們人體有益的物質,比如茶葉中的茶多酚類、茶色素類、茶多糖類、維生素和氨基酸、咖啡鹼多類等。

擴充套件資料

綠茶主要品種

英山雲霧茶;西湖龍井;峨眉雪芽;湄潭翠芽;蘭馨雀舌;惠明茶;洞庭碧螺春;中嶽仙茶;劍葉;馬邊雲霧茶;日照綠茶;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;六安瓜片;信陽毛尖;狗腦貢茶;雲霧毛尖;曾侯銀劍;大悟綠茶;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶。

峨眉竹葉青;峨眉春語;漢家劉氏茶;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;湧溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;黎平雀舌;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉崗輝白;雪水雲綠;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶。

雙龍銀針;太平猴魁;源茗茶;峽州碧峰;秦巴霧毫;開化龍頂;廬山雲霧;安化松針;日鑄雪芽;紫陽毛尖;江山綠牡丹;嶽西翠蘭;高橋銀峰;雲峰與蟠毫;漢水銀梭;雲南白毫;遵義毛峰;九華毛峰;五蓋山米茶;井崗翠綠;韶峰;古勞茶;桐城小花;舒城蘭花;州碧雲。

小布巖茶;華頂雲霧;南山白毛芽;天柱劍毫;黃竹白毫;麻姑茶;車雲山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龍舞茶;龜山岩綠;無錫毫茶;桂東玲瓏茶;天目青頂;新江羽絨茶;金水翠峰;金壇雀舌;古丈毛尖;雙井綠;周打鐵茶。

文君嫩綠;前峰雪蓮;獅口銀芽;雁蕩毛峰;九龍茶;峨眉毛峰;南山壽眉;湘波綠;晒青;山岩翠綠;蒙頂甘露;瑞草魁;河西圓茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;隆中茶;松陽銀猴;龍巖斜背茶;梅龍茶;蘭溪毛峰;官莊毛尖;雲海白毫;蓮心茶;金山翠芽。

峨蕊牛抵茶;化佛茶;貴定雲霧茶;天池茗毫;通天巖茶;凌雲白茶;蒸青煎茶;雲林茶;盤安雲峰;綠春瑪玉茶;東白春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;攢林茶;仙居碧綠;七境堂綠茶;南嶽雲霧茶;大關翠華茶;湄潭翠芽;翠螺;窩坑茶;餘姚瀑布茶;蒼山雪綠;象棋雲霧。

花果山雲霧茶;水仙茸勾茶;遂昌銀猴;墨江雲針;桐城小花;英德綠茶;保靖黃金茶;白馬毛尖;關山雲霧;房縣綠茶;神農綠茶。

高山雲霧茶沖泡方式

高山雲霧茶採用透明玻璃杯泡飲細嫩名茶,便於觀察茶在水中的緩慢舒展、遊動、變幻過程,稱為“茶舞”。然後,視茶葉的嫩度及茶條的鬆緊程度,分別採用“上投法”、“下投法”。“上投法”即先沖水後投茶,適用於特別細嫩的茶,如廬山雲霧等等。

先將攝氏75—85度的沸水衝入杯中,然後取茶投入,茶葉便會徐徐下沉。在沖泡茶的過程中,品飲者可以看茶的展姿,茶湯的變化,茶煙的彌散,以及最終茶與湯的成象,湯麵水氣夾著茶香縷縷上升,如雲蒸霞蔚,趁熱嗅聞茶香,令人心曠神怡。

參考資料來源:

百度百科-綠茶(茶葉品種)

百度百科-高山雲霧茶

請問關於綠茶有哪幾種

中國綠茶種類總彙

1茶名:太平猴

產地:安徽

特點:平扁挺直兩頭尖,色澤蒼綠勻潤,葉脈綠葉中陷紅,茶香高爽甘醇,湯以清綠明淨,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。

2茶名:惠明茶

產地:浙江

特點:茶條捲曲,色澤潤綠,有“一杯淡,二杯鮮,三杯甘醇,四杯韻猶存”之特色

3茶名:信陽毛尖

產地:河南

特點:細圓緊直,多有白毫,色綠香濃

4茶名:南山白毛茶

產地:廣西

特點:緊細微曲,披滿茸毫,白中透綠,香氣清高,醇厚甘爽

5茶名:遂川狗犄腦

產地:江西

特點:條索圓緊,色澤綠潤,銀毫細多,香勝幽蘭,味醇回甘

6茶名:平水珠茶

產地:浙江

特點:外形圓緊,宛如珍珠,香高味濃,色澤綠潤,經久耐泡

7茶名:峨眉竹葉青

產地:四川

特點:條扁色青,形似竹葉,香氣高鮮,滋味濃醇

8茶名:峨眉毛峰

產地:四川

特點:細緊勻卷,嫩綠顯毫,銀芽秀麗,香氣高潔,濃爽適口

9茶名:獅峰龍井

產地:浙江

特點:色澤翠綠,外形扁平,湯色碧亮,香馥如蘭,甘醇爽口,具有“色綠、香郁、味醇、形美”之四絕

10茶名:南京雨花茶

產地:江蘇

特點:茶條圓、細、緊、直如松針,茸毫隱露,色呈墨綠,香濃味雅,湯色綠而清澈,葉底嫩勻清亮,具有緊、直、綠勻之特色

11茶名:蘇州碧螺春

產地:江蘇

特點:捲曲如螺,色澤碧綠,滿身披毫,鮮醇甘厚,有“一嫩(芽葉)三鮮(色、香、味)”之美譽

12茶名:覃塘毛尖

產地:廣西

特點:纖細挺秀,色澤翠綠,清香持久,醇和清鮮

13茶名:天山清水綠

產地:福建

特點:條索嫩勻,鋒苗挺秀,茸毫顯露,香似珠蘭,而色澤翠綠,湯色碧綠,葉底嫩綠

14茶名:天山四季春

產地:福建

特點:同天山清水綠

15茶名:江山綠牡丹

產地:浙江

特點:色澤綠翠形似牡丹,白毫顯露,香氣清高,鮮醇爽口

16茶名:顧渚紫筍

產地:浙江

特點:外形緊結完整,香氣馥郁,湯色清澈,鮮醇甘甜

17茶名:古丈毛尖

產地:湖南

特點:條索緊結,鋒苗挺秀,色澤翠潤,白毫顯露,香久醇爽

18茶名:湧溪火青

產地:安徽

特點:顆粒腰圓緊結,色澤墨綠油潤,香味濃郁,鮮爽持久,滋味醇厚。

19茶名:黃山毛峰

產地:安徽

特點:似雀舌,色如象牙,魚葉金黃,湯色清澈,香高味醇

20茶名:六安瓜片

產地:安徽

特點:單葉平展,形似瓜片,色澤寶綠,清香高爽,鮮醇回甘

21茶名:峽州碧峰

產地:湖北

特點:條索緊秀,顯有白毫,翠綠油潤,香高持久,鮮爽回甘

22茶名:都勻毛尖

產地:貴州

特點:條索纖細,綠翠有毫,香味鮮濃,且有“三綠透三黃”的特點:幹茶以澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃

23茶名:婺源敬眉

產地:江西

特點:變曲似眉,翠綠緊結,銀毫披露,香濃持久,鮮爽甘醇

24茶名:廬山雲霧

產地:江西

特點:條索細緊,飽滿秀麗,色澤碧嫩,細芽隱綠,香氣鮮芳,湯色綠亮,爽口甘醇

25茶名:南糯白毫

產地:雲南 v

特點:條索緊結,鋒苗壯實,身披銀毫,馥郁清純,濃厚醇爽

26茶名:天柱解毫

產地:安徽

特點:扁平挺直,色翠勻齊,白毫顯露,清香持久,醇厚回甜

27茶名:嶽西翠蘭

產地:安徽

特點:條索略卷,芽葉成朵,翠綠勻潤,毫鋒顯露,香味似蘭,甘醇持久,湯色嫩綠,光泛金黃,芽葉舒展,似蘭初綻。

28茶名:黃花雲尖

產地:安徽

特點:與太平猴魁相似

29茶名:開化龍頂

產地:浙江

特點:緊直苗秀,以澤綠翠身披銀毫,香似幽蘭,清高持久,濃醇鮮爽

30茶名:徑山茶

產地:浙江

特點:條索纖細苗秀,顯芽峰,色綠翠,香氣清幽,滋味鮮醇

31茶名:金山翠芽

產地:江蘇

特點:扁平挺削,色翠顯毫,嫩香鮮醇,湯色明綠

32茶名:文君綠茶

產地:四川

特點:昆細彎曲,條秀顯毫,清香持久

33茶名:上饒白眉

產地:江西

特點:條索勻直,滿披白毫,宛如壽星銀眉,色澤綠潤,香氣清高

34茶名:井崗翠綠

產地:江西

特點:條索緊曲,翠綠多毫,香氣鮮嫩,滋味甘醇

35茶名:無錫毫茶

產地:江蘇

特點:肥壯捲曲,色灰透翠,身披茸毫,香高持久,滋味鮮醇

36茶名:金壇雀舌

產地:江蘇

特點:扁平挺直,形似雀舌,色澤綠潤,香氣清高,滋味醇爽

37茶名:前峰雪蓮

產地:江蘇

特點:緊細捲曲,滿披銀毫,形似雪蓮,銀白隱翠,清香幽雅,鮮爽甘醇

38茶名:玲瓏茶

產地:湖南

特點:條索緊細,壯如環鉤,色澤綠潤,銀毫披露,香久濃醇

39茶名:獅口銀芽

產地:湖南

特點:全身白毫,閃光隱翠緊結圓直,鋒苗秀麗,清香馥郁,滋味甘爽

40茶名:涇縣特尖

產地:安徽

特點:與太平猴魁相似

41茶名:桂林毛尖

產地:廣西

特點:條索緊累,色澤翠綠,白毫顯露,清香持久,醇和鮮爽

42茶名:鳩坑毛尖

產地:浙江

特點:色澤綠翠,銀毫披露,緊細勻齊,條直秀美,醇厚鮮爽

43茶名:遂昌銀猴

產地:浙江

特點:芽葉肥壯,弓彎似猴,色澤綠潤,身披白毫,香高持久,清澈鮮醇

44茶名:磐安雲峰

產地:浙江

特點:條挺苗秀,色澤翠綠,湯色嫩綠,葉底綠亮,香似蘭花

45茶名:臨海蟠毫

產地:浙江

特點:蟠花捲曲,色澤銀白,隱隱含翠

46茶名:小布巖茶

產地:江西

特點:彎曲如眉,白毫顯露,鋒苗秀麗,嫩香如蘭,醇厚鮮爽

47茶名:安化松針

產地:湖南

特點:細直秀麗,宛如松針,香氣濃厚,滋味甘醇

48茶名:雲海白毫

產地:雲南

特點:緊直圓渾,鋒苗挺秀,身披銀毫,香氣清鮮,滋味濃爽

49茶名:午子仙毫

產地:陝西

特點:形似蘭花,翠綠鮮潤,白毫滿披,香味持久,醇厚回甘

50茶名:桂平西山茶

產地:廣西

特點:條索細緊捲曲,黛綠銀尖,茸毫蓋鋒,幽香持久,醇和甘爽

51茶名:南山壽眉

產地:江蘇

特點:緊圓勻整,形似扁眉,身披白毫,色澤翠綠,香高清鮮,醇厚爽口

52茶名:安吉白片

產地:浙江

特點:扁平挺直,顯毫隱翠,香高持久,鮮爽回甘

53茶名:齊山翠眉

產地:安徽

特點:芽葉勻齊,潤綠多毫,香氣清高,味醇回甘

54茶名:永川秀芽

產地:四川

特點:緊直細秀,鮮潤嫩綠,披毫露峰,碧綠澄清,馥郁甘醇

55茶名:漢水銀梭

產地:陝西

特點:扁平似梭,翠綠披毫,嫩香持久,鮮醇回甘

56茶名:高橋銀峰

產地:湖南

特點:條索緊細,勻淨微卷,身披茸毫,色澤綠翠,嫩香持久,滋味鮮醇

57茶名:碣灘茶

產地:湖南

特點:條索細緊圓曲,色澤綠潤勻亮,嫩香持久,醇爽回甘

58茶名:珍眉

產地:浙江

特點:條索彎曲,色澤潤綠,輝白起霜,宛如老者壽眉,清香爽口

59茶名:屯綠

產地:安徽

特點:條索緊結壯實,色澤灰綠光潤,香高持久,似如慄香

60茶名:遂川狗犄腦

產地:江西

特點:條索圓緊,色澤綠潤,銀毫細多,香勝幽蘭,味醇回甘

61茶名:平水珠茶

產地:浙江

特點:外形圓緊,宛如珍珠,香高味濃,色澤綠潤,經久耐泡 茶葉精華防輻射

標籤: 玉芽 清溪
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