喝茶禮儀規矩注意事項

1、放置或使用茶壺時，壺嘴不能正對客人。

2、茶湯不宜倒入過滿、七分為佳。

3、需依照先老後小、先尊後卑順序倒茶。

4、當客人的茶已喝去半杯時，應立刻給客人添上，及時添茶換水。

5、喝茶時不可發出怪異聲音、眼神。

6、頭泡洗茶，二泡飲用，不可將第一泡茶水倒入客人杯中。

1、放置或使用茶壺時，壺嘴不能正對客人。

2、茶湯不宜倒入過滿、七分為佳。

3、需依照先老後小、先尊後卑順序倒茶。

4、當客人的茶已喝去半杯時，應立刻給客人添上，及時添茶換水。

5、喝茶時不可發出怪異聲音、眼神。

6、頭泡洗茶，二泡飲用，不可將第一泡茶水倒入客人杯中。

喝茶是中國文化傳統的一部分，茶道文化注重於禮儀和規矩。以下是一些喝茶禮儀規矩的注意事項：

1. 準備: 在茶前，應該洗手，清潔茶具，準備好所需的茶葉，茶杯和茶具等。

2. 泡茶: 水溫應該適中，茶葉量應該適量，泡茶的時間應該恰到好處，茶具和茶葉應該舒適得令人愉悅。

3. 持杯：當你接過茶杯時，應該用兩手拿，右手握杯，左手在杯底支撐，將茶杯抬起後放下。

4. 點頭: 在別人倒茶時，應該點頭示意，表達感謝和尊重，然後等待對方離開後再品嚐茶水。

5. 品嚐: 品嚐茶時，要輕吸一口，慢嚥，感受味道，然後才是吞嚥茶水。

6. 不要吞口香: 如果在品嚐茶時覺得口中有異物，不要吞嚥，應該輕輕地吐出來。

7. 不要吹泡泡: 喝茶時不要吹泡泡，這是非常不禮貌的行為。

8. 讚美: 品嚐完畢後，應該誇獎茶的優良品質，表達感激之情。

9. 離開: 離開時，應該道別，再次向主人致謝。

總之，喝茶禮儀規矩是一種文化傳統，應該學習和尊重，以表達我們對傳統文化的敬意。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

喝茶品茗有什麼講究 喝茶的禮儀和注意事項

1、受茶，主人以茶相敬，客人一定要報以謙恭、禮貌。特別是女主人或尊長者為自己上茶、斟茶時，作為客人、晚輩，應當起身、以雙手狀捧接茶杯。即使是服務人員為自己斟茶，也應表示適當謝意，如說聲“謝謝”，或點頭致意。

2、品茶，喝茶雖說不像喝酒、喝咖啡那樣小口、少量，但也不能像喝水那樣牛飲。喝茶稱品茗，講究的是品嚐，這不僅是指味覺享受，而且也是禮貌要求。

3、端茶杯時，右手持杯耳，無杯耳者，則以右手握杯之中部。注意飲茶時不要雙手捧杯，或托杯底部，或手握杯口。有茶托者，只以右手端杯，不動茶托；也可以左手將茶托與茶杯一同端起，再以右手端杯飲用。

4、飲蓋碗茶，可用蓋兒將飄在表面上的茶葉輕輕蕩去，不可當眾將茶葉吃進口中；茶熱，不可用嘴吹氣，使其降溫，只能待其自然降溫後飲用；飲茶不出聲；需要續茶時，把蓋兒取下、靠在到茶托邊上，注意不要把蓋兒翻過來放。溫文爾雅品茶時，應適量，不可一杯一杯沒完沒了。

喝茶的禮儀規矩和注意事項

中國人喝茶，向來是很有講究的。下面是我為大家整理的喝茶的禮儀規矩，希望能夠幫到大家哦!

喝茶的禮儀規矩

　　1、茶具要清潔

　　家裡賓客來訪，先讓坐，後備茶。沖泡茶前，一定要把茶具清洗乾淨。清洗乾淨後最好再用開水燙一下茶壺、茶杯。這是禮誠待客最基本的禮儀規矩。

　　2、茶水濃度要恰當

　　泡茶，茶葉用量要適當，不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，泡出的茶沒有味道。泡茶前，不妨先問問賓客的 飲茶 習慣，再根據客人的口味濃淡習慣沖泡。

　　3、茶滿欺客，七分茶三分情

　　俗語有說：七分茶三分情，茶滿欺客。倒茶給賓客，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，以倒七分滿為宜，留下三分人情給客人是禮法。

　　4、端茶要得法

　　中國的傳統習慣是隻要兩手健全，都必須用雙手給客人端茶。此外，雙手端茶也要有講究，有杯耳的茶杯，一般是用一隻手抓住杯耳，另一隻手托住杯底，把茶端給客人。

　　5、添茶要及時

　　要時刻關注客人的杯子，需要添茶時，要義不容辭及時去添茶。添茶時，必須先給客人添茶，最後再給自己添。

　　如果主人長時間沖泡卻不換茶，這便有些下“逐客令”的意思了，為了以後還能愉快地一塊喝茶，客人這時最好起身告辭哦，主人也會表示“惋惜”之意。

　　說到暗語，還有一些來自茶館中的江湖規矩。比如茶客示意續水，無需吆喝，將茶蓋揭起擺放在一邊，堂倌就會來續水;茶客要離開一會兒，茶蓋靠茶托斜放即可;茶客不喝了，茶蓋朝天沉入茶碗，堂倌就會過來揀碗抹桌子。

　　喝茶禮儀要注意

　　飲茶要定量

　　有人說，既然喝茶那麼好，就多喝點吧。這種想法是錯誤的，每日飲茶2~6克最為適宜。雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸，而且對於清油解膩、增強神經興奮以及消食利尿具有一定的作用，但並不是喝得越多越好。—般來說，每天喝1~2次，每次2~3克的飲量是比較適當的。

　　濃茶不宜飲

　　過濃的茶會使人體“興奮性”過度增高，對心血管系統、神經系統等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶後可能出現心跳過速，甚至心律不齊,造成病情反覆。因此，泡茶時要注意茶量的控制，避免飲用濃度過高的茶。

　　酒後不宜飲茶

　　飲酒後，酒中乙醇通過胃腸道進入血液，在肝臟中轉化為乙醛，乙醛再轉化為乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒後飲茶，茶中的茶鹼可迅速對腎起利尿作用, 從而促進尚未分解的乙醛過早地進人腎臟。乙醛對腎有較大刺激作用，所以會影響腎功能，經常酒後喝濃茶的人易發生腎病。不僅如此，酒中的乙醇對心血管的刺激性很大，而茶同樣具有興奮心臟的作用,兩者合而為一，更增強了對心臟的刺激，所以心臟病患者酒後喝茶危害更大。

　　睡前不宜飲茶

　　茶中含有使人腦神經興奮的物質，如果在臨睡前飲茶，尤其是對於那些不經常喝茶的人來說，會造成入睡困難。而且有神經衰弱症或失眠症的患者更應注意，睡前一定不要飲茶。

　　進餐時少飲茶

　　進餐前或進餐中少量飲茶並無大礙，但若大量飲茶或飲用過濃的茶，會影響很多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。而且特別提起注意的是，在喝牛奶或其他奶類製品時不要同時飲茶。茶葉中的茶鹼和丹寧酸會和奶類製品中的鈣元素結合成不溶解於水的鈣鹽，並排出體外，使奶類製品的營養價值大為降低。

　　四季飲茶要分類

　　四季飲茶有分別，春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。這是因為在春季，飲花茶可以散發冬天積存在人體內的寒邪，濃郁的香茶，能促進人體陽氣發生。夏季，綠茶性味苦寒，常飲可以清熱、消暑、解毒、止渴、強心。秋季，飲青茶能消除體內的餘熱，恢復津液。紅茶味甘性溫，含有豐富的蛋白質，在寒冷的冬季飲用，能助消化，補身體，使人體強壯。

　　新茶不宜長飲用

　　所謂新茶是指採摘下來不足一個月的茶葉，這些茶葉因為沒有經過一段時間的放置，有些對身體有不良影響的物質，如多酚類物質、醇類物質、醛類物質，還沒有被完全氧化，如果長時間喝新茶，有可能出現腹瀉、腹脹等不舒服的反應。太新鮮的茶葉對病人來說更不好，像一些患有胃酸缺乏的人，或者有慢性胃潰瘍的老年患者，這些人更不適合喝新茶。新茶會刺激他們的胃黏膜，產生腸胃不適，甚至會加重病情。

喝茶要講究的六大禮儀

喝茶要講究的六大禮儀

　　喝茶要講究的六大禮儀，喝茶是需要懂得一些禮儀的，一杯茶就是一次學習，一次修行，一次教化。孔子曰：五日三省吾身，喝茶是其中一種法門。下面我為大家分享喝茶要講究的六大禮儀。

　　喝茶要講究的六大禮儀1

　　 1、茶具清潔

　　泡茶之前，一定要把茶具洗乾淨，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、汙垢，更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。

　　 2、取茶之法

　　如果家裡或辦公場所是用大袋子裝的一包散茶，取茶時千萬不要用手去抓茶，要用茶則或茶匙將袋中的茶取出倒入泡茶器中。

　　其次，茶葉要適量，茶葉過多，茶味過濃；茶葉太少，衝出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶衝好。

　　 3、端茶之法

　　右手持杯，左手托杯底，雙手奉出才為敬；持杯時不能抓杯口；以防唾沫濺入杯中，不要邊奉茶邊說話。

　　 4、奉茶之法

　　注意先後順序，先長後幼、先客後主，應依身份的高低順序奉茶；放置茶壺時壺嘴不能正對他人，否則表示請人趕快離開；從客人的右方奉上茶，在奉有柄茶杯時，一定要注意茶杯柄要朝向客人的順手面比如右面，這樣有利於客人手拿茶杯的柄，並禮貌地請客人喝茶；如果房間裡在開會或很安靜，奉茶時不要出聲，放下瓷杯子的同時要用小指墊在杯底以防瓷杯發出響聲。

　　 5、添茶之法

　　如果客人的杯子裡需要添茶了，你要義不容辭地去做。當然，添茶的時候要先給客人添茶，最後再給自己添茶。

　　 6、收茶之法

　　必須要等客人走後才能收茶，把茶具清洗乾淨收好，以備下次待客之用。

　　喝茶要講究的六大禮儀2

　　 喝茶的禮儀手勢：

　　和朋友喝茶，經常注意到持杯的手勢五花八門，其實倒也未必非得按照傳統手勢，但所謂內行看門道，外行看熱鬧。在商務場合正確的`持杯也是一種身份的體現，而且持杯也是一種喝茶的禮儀，三龍護鼎，也是一種茶修。

　　功夫茶品茗杯持杯手法：右手虎口分開，大拇指。食指握杯兩側，中指抵住杯底，無名指，小指自然彎曲，三個手指被譽為“三龍“，茶杯如鼎故名：三龍護鼎。女士可以將無名指與小指微微外翹呈蘭花狀，同時左手指尖托住杯底。

　　 喝茶禮儀基礎介紹：

　　 (1)茶具要清潔

　　客人進屋後，先讓座，後備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗乾淨，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、汙垢，更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具乾淨不乾淨，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑汙跡就反胃，怎麼還願意喝你的茶呢?現在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯託，以免水熱燙手，讓客人一時無法端杯喝茶。

　　 (2)茶水要適量

　　放置的茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，衝出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶衝好。倒茶時，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢位，把桌子、凳子、地板弄溼。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。當然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意。

　　 (3)端茶要得法

　　按照我國人民的傳統習慣，只要兩手不殘廢，都是用雙手給客人端茶的。但是，現在有的年青人不懂得這個規矩，用一隻手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一隻手抓住杯耳，另一隻手托住杯底，把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒滿茶之後周身滾燙，雙手不好接近。有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發生，但很不雅觀，也不夠衛生。請試想，讓客人的嘴主人的手指痕，好受嗎?

　　 (4)添茶要及時

　　如果上司和客戶的杯子裡需要添茶了，你要義不容辭地去給他們添茶。你可以示意服務生來添茶。讓服務生把茶壺留在餐桌上，由你自己親自來添則更好——這是不知道該說什麼好的時候最好的掩飾辦法。當然，添茶的時候要先給上司和客戶添茶，最後再給自己添，這樣也體現出自己對上司和客戶的尊重。

　　 喝茶是一種心境：

　　喝茶，喝的是一種心境，感覺身心被淨化，濾去浮躁，沉澱下的是深思。茶是一種情調，一種欲語還休的沉默;一種熱鬧後的落寞。

　　茶是對夏季記憶的收藏，在任何一季裡飲茶，都可以感受到夏日那炎熱的陽光。坐在一個人的房間，倒上一杯茶，看著茶葉的翻卷也常會生出好多感慨：茶要沸水以後才有濃香，人生也要歷經磨練後才能坦然。

　　無論是誰，如果經不起世情冷暖，浮浮沉沉，怕是也品不到人生的濃香。日子過得久了，歷經了人情冷暖，就像那三滾後的茶葉，慢慢地沉入了杯底，用沉默作為惟一微笑的表情，而那溫軟的茶水也就像我們的內心，足以接納一切友善的或是不友善的表情。

　　如是，愛喝茶。說行隨心性也好，說附庸風雅也罷，至今仍不敢稱“品”而只稱“喝”，卻也由只喝得出茶的苦澀，到“嗅”得出茶的清香，至如今。呷一小口茶，任清清淺淺的苦澀在舌間盪漾開來，充溢齒喉。之後，深吸一口氣，餘香滿脣，在肺腑間蔓延開來，滌盡一切的疲憊冷漠。人彷彿也醉了，矇矓中，久久不願醒來。

　　有一種場景總讓人不勝神往：窗外潺潺的雨夜，屋內融融的爐火，閒閒地一捧香茗，一卷詩書。紅袖添香的意境，不亦樂乎哉!是夜，茶香滿室，杯中茶由淡變濃，浮浮沉沉，聚聚散散，苦澀清香中慢慢感悟：人生如茶。

喝茶的規矩有哪些

喝茶的規矩有哪些

　　喝茶的規矩有哪些，中國的茶文化會有非常多的講究，在日常生活中，很多朋友都很喜歡喝茶。在喝茶上面有非常多的禮儀規矩，很多年輕的朋友都不太瞭解，下面我就來詳細介紹一下喝茶的規矩有哪些。

　　喝茶的規矩有哪些1

　　 1、續茶

　　客人喝完杯中茶，並且到了“尾頭”，應儘快“續杯”。如果發現客人的杯子有茶渣，應該替客人重新洗杯，或者換杯。主人應熟悉茶品狀況，若茶湯已現水味，應及時換茶。晚上品茶不宜太晚，適當注意觀察，在喝的盡興時候，也應該掌握茶局結束的時間。

　　 2、茶點

　　正規場合，品鑑好茶時不宜食用茶點，否則視為對茶的不尊重。食用的茶點，並不推薦重口味的蜜餞奶糖類茶食，堅果類的零食比較適宜。茶到深夜，當備茶點。

　　 3、安排座位

　　為了配合長幼有序的`禮節，儘量安排長輩或首席客人坐在泡茶人的最左方。原因是這樣一來，斟茶將會按照順序，自左向右，最後到自己，如果將主賓安排的位置不對，則斟茶過程中如先給主客斟茶，則順序將被打亂，從而變的無序。

　　 4、燒水壺蓄水

　　如遇賓客多需要助泡協助燒水壺蓄水時，可以在需要蓄水時適當開啟壺蓋示意，避免高聲要水，那樣會使賓客感到尷尬。

　　 5、放置茶壺

　　放置茶壺時壺嘴不能正對他人，否則表示請人趕快離開。

　　 6、茶壺擦拭

　　有的茶主人，十分愛惜自己壺，在沖泡中，難免淋壺擦拭，把玩摩挲，甚至多壺齊養，但不知道在自己的舉手投足間，這些多餘的動作，已經影響到了客人品茶注意力。同樣道理，品茶期間，整理茶臺、擦拭桌椅，也讓人以為主人要送客了。

　　 7、注意穿著

　　茶的本性是恬淡平和的，因此，品茗禮儀要求著裝整潔大方，女性切忌濃妝豔抹，大膽暴露；男性也應避免乖張怪誕，如留長髮、穿乞丐裝等。除了儀表整潔外，還要求舉止莊重得體，落落大方。

　　 8、知客位尊卑

　　如今很少有人知道“客位”的尊卑問題，雖然茶道里面講究的是“主隨客便”一說，不過喝茶的人多了，自然應該遵循這樣的原則：面對主人，主人的左手邊的是“尊位”！順時針旋轉，由尊到卑，直到主人的右手邊，不論茶桌的形式如何，這個是不變的鐵律。尊位的第一順序為：老年人、中年人，比自己年紀大的人。其中師者、長者為尊，如果年齡相差不大，女士優先做尊位。

　　喝茶的規矩有哪些2

　　 01. 酒滿敬人，茶滿欺人。

　　因為酒是冷的，客人接手不會被燙，而茶是熱的，滿了接手時茶杯很熱，這就會讓客人之手被燙，有時還會因受燙致茶杯掉下地打破了，給客人造成難堪。

　　 02. 先尊後卑，先老後少。

　　到人家跟前說聲“請喝茶”，對方回以“莫拘禮”、“莫客氣”、“謝謝”。如果是較多人的場合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶時，要先尊老後卑幼，第二遍時就可按序斟上去。

　　 03. 先客後主，司爐最末。

　　在敬茶時除了論資排輩，按步就方之外，還得先敬客人來賓然後自家人。在場的人全都喝過茶之後，這個司爐的，俗稱“櫃長”(煮茶沖茶者)才可以飲喝，否則就對客人不敬，叫“蠻主欺客”、“待人不恭”。

　　 04. 強賓壓主，響杯檫盤。

　　客人喝茶提盅時不能任意把盅腳在茶盤沿上檫，茶喝完放盅要輕手，不能讓盅發出聲響，否則是“強賓壓主”或“有意挑釁”。

　　 05. 喝茶皺眉，表示棄嫌。

　　客人喝茶時不能皺眉，這是對主人示警動作，主人發現客人皺眉，就會認為人家嫌棄自己茶不好，不合口味。

　　 06. 頭衝腳惜（音同），二沖茶葉。

　　主人沖茶時，頭衝必須衝後倒掉不可喝。因為裡面有雜質不宜喝飲，本地有“頭衝腳惜(音同)，二沖茶葉”之稱，要是讓客人喝頭沖茶就是欺侮人家。

　　 07. 新客換茶。

　　賓主喝茶時，中間有新客到來，主人要表示歡迎，立即換茶，否則被認為“慢客”，“待之不恭”。換茶葉之後的二沖茶要新客先飲，如新客一再推卸叫“卻之不恭”。

　　 08. 暗下逐客令。

　　主人熱情好客，每以濃茶待人，但有時因自己工作關係飲茶時間長會誤工作或是客人的話不投機，客人夜訪影響睡眠，主人故意不換茶葉，客人就要察覺到主人是“暗下逐客令”，抽身告辭，否則會惹主人沒趣。

　　喝茶的規矩有哪些3

　　1、喝茶必須適量，切忌貪多、貪濃。上班族，特別是中老年人，每天喝4~5杯為宜。茶水以淡為好。喜歡喝濃茶的人，每天以喝1~2杯中等濃茶為佳。喝茶過多，體內過多水分會增加心臟和腎臟的負擔。濃茶會使大腦過分興奮，心跳加快，導致尿頻、失眠等。

　　2、沸水泡茶，溫著喝。溫水泡茶浸出有益化學成分不如沸水泡茶充分，但飲用時，以溫茶為宜，不宜喝過熱、燙嘴的茶，否則會對咽喉、食道和胃造成強烈刺激，可能引起這些器官的黏膜病變。

　　3、不宜喝冷茶和隔夜茶。冷茶對身體有寒滯等副作用，沖泡太長時間或是隔夜的茶的有效成分會大為降低，茶水中的有害微生物增多。另外，忌空腹喝茶，因為茶性入肺腑，會冷脾胃，容易“茶醉”。

　　4、飯前、飯後不宜立即飲茶。飯前飲茶會沖淡胃酸，使飲食無味，還會影響消化器官的吸收功能。飯後立即飲茶，茶中的鞣酸會與食物中的蛋白質、鐵等發生凝固作用，影響人體對蛋白質、鐵元素的吸收。

茶道禮儀注意事項

　　中國人習慣以茶待客，並形成了相應的飲茶禮儀，我們中華文明“禮儀化生活”中不可缺少的一部分，在飲茶的禮節上應該有所注意。下面是我精心為你整理的茶道禮儀注意事項，一起來看看。

　　茶道禮儀注意事項

　　1.由於是待客，所以忌諱把茶水泡到發白的程度，這個視為是失禮。當然你可以詢問客人是否需要換茶，如果客人堅持再泡，最多再泡一至兩次也要換茶的。

　　2.準備茶點：不為客人準備茶點的，同樣視為失禮行為。當然茶點的種類可以是多種多樣的，例如：花生，蜜餞，腰果，杏仁之類的。不過茶點不必特別的分盤，擺放在茶盤前的適當位置，由客人自行取用。

　　3.交談的過程中，應該注意語言平和，品茶和喝酒是有質的區別的，要的是那份“從容”、“自在”和“平和”而已，作為主人而言，忌諱對自己的茶葉自吹自擂或者誇大其詞。同時應該注意談論話題的選取，避讓那些低俗的八卦話題，談論層次應該是有一個比較高的起點。

　　4.動作應該優雅。喝茶就是一種修行，一種修身養性的過程，舉手投足之間要有一份自信和優雅。趙老居士說過：“愛茶的人，就是壞也壞不到哪裡的。”

　　5.如果你是一個抽菸的人最好忍忍，正規的茶道是嚴禁抽菸的。不過如果你和主人的關係很好的話，你也應該在喝了幾泡茶之後，徵詢一下主人的意見，得到同意以後方可吞雲吐霧，才坐下就發煙的，視為失禮。

　　6.服裝整潔。因為有客人在場，所以千萬不可以是什麼睡衣之類的，至少是著乾淨整潔的正裝出場，如果是參加評茶會，還得是“三件套”。

　　品茗注意事項

　　(一)品茗活動前，沖泡者應落落大方又不失禮貌地自報家門，最常用的開場白是"大家好!我叫某某，很高興能為大家泡茶。有什麼需要我服務的，請儘管吩咐。"沖泡開始前，應簡要地介紹一下所沖泡的茶葉名稱，以及這種茶的文化背景、產地、品質特徵、沖泡要點等。但介紹內容不能過多，要語言精練，語意正確，語調親切，使飲者感到茶道是一種高雅的享受。在沖泡過程中，對每一道程式，要用一兩句話加以說明，特別是對一些富有寓意的操作程式，更應及時指明，起到畫龍點睛的作用。當沖泡完畢，客人還需要繼續品茶，而沖泡者不得不離開時，應徵求客人的意見，如"請大家慢用，隨時恭候您的吩咐，現在我可以離開嗎"?這樣顯示出對客人的尊重。

　　(二)主人在泡茶款客前，先拿出一些名優茶放在茶盤中，供客人挑選，以表達主人對客人的尊重，同時讓客人仔細欣賞茶的外形、色澤和幹香。

　　(三)將茶筒中的茶葉放入壺或杯中，應使用竹或木製的茶匙攝取，不要用手抓。若沒有茶匙，可將茶筒傾斜對準壺或杯輕輕抖動，使適量的茶葉落入壺或杯中，這是講衛生、講文明的表現。

　　(四)將泡好的茶端給客人時，最好使用托盤，若不用托盤，注意不要用手指接觸杯沿。端至客人面前，應略躬身，說"請用茶"。也可伸手示意，同時說"請"。

喝茶講究的禮儀

喝茶講究的禮儀

喝茶講究的禮儀，從古到今家裡迎接貴客，上茶都是必不可少的一項禮儀，喝茶是一件非常風雅的事情，所以會有許多的飲用講究和禮儀講究，那麼，以下分享喝茶講究的禮儀

喝茶講究的禮儀1

在喝茶之時，首先茶具必須清潔乾淨，飲茶環境必須安靜；其次，取茶要用茶具元件，不可直接上手；奉茶之時，一手扶杯底，一手扶住邊緣，不可觸碰杯口；倒茶時，不宜太滿，七分為佳；喝茶時也不要發出聲音；最後，要及時行禮，感謝泡茶主人。

喝茶禮儀常識

第一、茶具一定要潔淨，包括茶杯、茶壺、托盤及裝茶葉的罐、盒。

第二、喝茶的環境應該靜謐，幽雅，潔淨，舒適，讓人有隨遇而安的感覺。

第三、選茶也要因人而異，如北方人喜歡飲香味茶，江浙人喜歡飲清芬的綠茶，閩粵人則喜歡濃郁的烏龍茶，普洱茶等。

第四、取茶葉要用專用的器皿----竹製或木製的茶勺，也可用不鏽鋼或陶製的勺代替，不要用手抓。

第五、要用雙手敬茶，杯把在客人的右邊。敬茶時要用茶托盤，如果沒有，也要用小茶碟，一手託著小茶碟底部，一手扶著茶杯，雙手捧上，手指不能觸及杯沿。

第六、第一杯差要敬給來賓中的年長者，如果是同輩人，應當先請女士用茶。

第七、淺茶滿酒。說的是給客人斟酒要倒滿，敬茶只需七八分滿。

注意事項：

端茶杯時，右手持杯耳，無杯耳者，則以右手握杯之中部。注意飲茶時不要雙手捧杯，或托杯底部，或手握杯口。有茶托者，只以右手端杯，不動茶托；也可以左手將茶托與茶杯一同端起，再以右手端杯飲用。

飲蓋碗茶，可用蓋兒將飄在表面上的茶葉輕輕蕩去，不可當眾將茶葉吃進口中；茶熱，不可用嘴吹氣，使其降溫，只能待其自然降溫後飲用；飲茶不出聲；需要續茶時，把蓋兒取下、靠在到茶托邊上，注意不要把蓋兒翻過來放。溫文爾雅品茶時，應適量，不可一杯一杯沒完沒了。

喝茶講究的禮儀2

喝茶有什麼講究

喝茶的講究有很多，喝茶講究季節。在不同的季節適合喝不同的茶，春天適合喝花茶，夏天適合喝綠茶，進入秋天以後適合喝清茶，而冬季則適合喝具有暖身效果的紅茶。喝茶的數量也有一定講究，每天喝茶的數量應該在5~10克之間，過多的喝茶會影響身體多器官功能。

喝茶的注意事項

1、平時喝茶的時候一定要注意不能過多喝茶，因為有些人為了減肥會大量的喝普洱茶，這時就會對身體造成一些不良影響，因為普洱茶中含有的鞣酸會與人體內的微量元素鐵相結合，會生成一些人體不能吸收的物質，容易讓人體出現缺鐵性貧血。

2、在喝茶的時候還要注意，不能用泡好的茶湯送藥。因為茶葉中含有多種能分解毒素的物質，它會讓藥物的藥用功效受損，如果喝茶送藥會影響藥物的藥效，會讓藥物功效下降對人們的病情恢復不利。

3、喝茶的時候還要注意，不能在睡前喝茶，不然身體吸收茶鹼咖啡鹼以後會讓神經興奮，容易出現失眠，另外還要注意在空腹狀態下不能喝茶，因為空腹狀態下喝茶會傷胃，而且會讓人們出現頭暈乏力等類似於醉酒的狀態。

喝茶講究的禮儀3

喝茶的具體講究有哪些？喝茶的禁忌是什麼？

1、如何沖泡茶

沖泡茶是喝茶過程中的`一個重要步驟，茶葉沖泡的時間和次數與茶葉種類、泡茶水溫、用茶數量和飲茶習慣有著密切關係，因之不同而有較大的差異，須區別對待才能最大限度的發揮每一種茶的功效。

（1)普通紅綠茶

將茶葉放入杯中，先倒入少量開水，以浸沒茶葉為宜，加蓋3分鐘作用，再加開水到七八成滿，便可趁熱飲用。喝到杯中生育三分之一的茶湯時再加開水，這樣可使茶湯濃度均勻。一般頭泡茶茶葉可溶解的物質浸出了50%~55%；第二道茶浸出30%，第三次10%，第四次就食而無味了，所以一般泡茶3次較為適宜，其中以第二泡茶味最佳。

據研究，綠茶第一次沖泡時的營養成分浸出率如下：氨基酸80%，咖啡鹼70%，茶多酚45%，可溶性糖類小於40%。紅茶第一次沖泡的浸出率各種成分遠遠高出綠茶。

（2)烏龍茶

烏龍茶一般適宜使用小型紫砂壺進行泡飲。茶葉佔壺容積半壺及以上的情況下，第一泡茶泡製1分鐘倒出飲用，第二泡1分15秒，第三泡1分40秒，第四泡2分15秒，這樣茶湯濃度才會比較均勻。這個時間還可以隨著茶葉量和泡水溫度進行調整。

2、喝茶以清淡為宜

濃茶刺激作用很強，可引起失眠、頭痛、嘔吐，而且茶的抗菌作用會隨著濃度增大而降低。

3、不宜空腹飲用

空腹飲茶是不良的飲茶習慣，腹內空空是，茶性直入臟腑，冷脾胃，對身體有害。

4、不宜冷飲

喝溫茶能讓體內火氣因茶的涼性而下降，自尿道排出；喝熱茶，則茶的涼性借體內火氣而升散，使人神思爽暢，耳聰目明；但是喝冷茶，不僅沒有清熱化痰功效，而且會導致滯寒、聚疾。

5、沏茶最宜溫度

茶葉中的氨基酸對人體又好處，它在水溫60攝氏度的時候就可以溶解出來。維生素C在水溫70攝氏度是會受到破壞。茶多酚和咖啡鹼在水溫70度時就能逐漸溶解出來，若水溫過高，茶的味道就過於苦澀了。所以想要保持茶的營養、味道和香氣，最好的水溫是70~80攝氏度。

6、忌用濃茶解酒

飲酒後酒精對心血管的刺激作用大，而濃茶同樣具有興奮心臟的作用，二者合二為一，更增加了對心臟的刺激，對心臟功能欠佳的人極易造成危害。醉酒後喝濃茶對腎臟也是不利的。酒精經肝臟作用轉化成二氧化碳和水，經腎臟排出體外，濃茶中的茶鹼，可以迅速發生利尿作用，會促進尚未分解完全的酒精進入腎臟，對腎功能造成危害。

7、喝茶因人而異

（1)體虛者宜喝紅茶

身體比較虛弱的人，應該選用紅茶。紅茶是一種發酵茶，比較平緩溫和，刺激性若，特別適合腸胃功能較弱的人。

（2)體熱上火喝綠茶

綠茶具有清熱、消暑、解毒的作用，含有維生素、葉綠素、茶多酚、氨基酸等物質，很適合上火喝體熱的人飲用。由於綠茶對腸胃有一定的刺激性，所以腸胃較弱的人不宜飲用。

（3)肥胖宜烏龍、荷葉茶

烏龍茶與荷葉茶等有較強的分解脂肪的作用，還可以幫助解除油膩，促進消化。想要減肥瘦身的朋友可以選擇這兩者。

（4)高血脂喝普洱、苦丁

普洱茶有著“刮油茶”的俗稱。普洱、苦丁都可以有效降低血脂，不過苦丁性涼，虛寒體質的人常喝會損傷體內陽氣，比較適合血壓偏高、肥胖的體質燥熱者。與苦丁茶相比，普洱茶的性質比較溫和，適合體質虛寒的人飲用。

（5)經期前後宜飲花茶

女性朋友們在經期前後或更年期時，性情一般比較煩躁，這時就比較適宜飲用花茶，可以有效疏肝解鬱、理氣調經。

8、喝茶的注意事項

1、茶葉有涼性和溫性之分，燥熱型體質的人群應該喝涼性茶，虛寒體質人群最好喝溫性茶。

2、紅茶屬於全發酵茶，對腸胃刺激不大，晚上喝茶的話最好喝紅茶，尤其是脾胃虛弱的人群，喝紅茶的時候加一點牛奶，還可以起到溫胃作用。

3、晚上最好少喝茶，喝的話也不要和濃茶，注意不要空腹飲茶，空腹飲茶容易抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴重的情況下還會引起心悸，頭痛等現象。

4、即使是用白開水服用藥物之後，也要隔一段時間再喝茶，以免茶水在胃中和藥物混合，導致藥效降低。

茶的禮儀小知識

茶的禮儀小知識

茶的禮儀小知識，我國自古就有與茶會客的習俗，作為茶文化大國的子民，喝茶時也要講究茶禮，凡事都要看場合，親密的朋友家人喝茶可以不必拘於禮節，下面分享茶的禮儀小知識。

茶的禮儀小知識1

1、小口品嚐

飲茶最忌諱大口吞嚥，或者像一個抽水機，發出咕咚咕咚這種不禮貌的聲音。知茶懂茶的人在喝茶時，一定會小口的喝，慢慢品嚐，仔細品味茶的色香味。品字三個口，意思是喝茶要分三口：一口啜，二口品，三口回味。直至充分體驗到茶香，口中的茶方能落肚。

2、瞭解口胃

茶葉放多了，茶味會太濃。茶葉放少了，茶味則沒有味道。因此，與他人一同飲茶時，在投茶之前詢問清楚客人對濃茶或淡茶的偏好，這個很有必要，應當按照客人的口味來泡茶，而不是自己的飲茶習慣。

3、茶水適量

俗話說“茶七酒八”，無論用大杯或小杯喝茶，茶注七分滿，七分裝茶湯，三分裝情誼。古有“茶滿欺客”之說，你若為我盛滿茶湯，則是欺人太甚；你若為己盛滿茶湯，則是自欺欺人！再者，茶水斟滿後容易溢位，打溼茶盤、地板，甚至燙傷自己或客人。但也不能倒太少了，否則客人會認為你在裝模作樣，毫無誠意。

4、雙手端茶

一些年青人喝茶時不懂得這個禮儀，習慣性地會用一隻手遞茶。但是按照我國傳統茶道，只要兩手不殘廢，就應該用雙手給客人端茶。對於沒有杯耳的茶杯，最好使用茶船承茶杯。端至客人面前後，應當略躬身。對於有杯耳的`茶杯，通常一隻手抓住杯耳，另一隻手托住杯底，這樣把茶端給客人。

5、再三請茶

用茶招待客人時，應當伸手示意，同時說“請用茶”。但當客人推脫時，注意一而再、再而三地勸對方喝茶，因為這種再三請茶的行為，在茶道禮儀裡面代表著提醒客人快些告辭的意思，俗話說就是在下逐客令。

6、清洗茶具

先潔具，後投茶，尤其許久未用的茶具，難免沾上不少灰塵，在投茶之前用開水沖洗一遍，會給客人留下你既講究衛生，又彬彬有禮的印象。不管是什麼樣的情境下喝茶，都應該堅持泡茶前清洗茶具的習慣。只有在平時做好了這一方面，等到真正需要用上場時才會得心應手。

茶的禮儀小知識2

泡茶前先用燙水清洗一遍所有要用到的茶具，這樣即顯的乾淨衛生也給人有禮貌的感覺。

酒滿敬人，茶滿欺人。

酒是冷的而茶是熱的，奉茶時不宜太滿，八分為宜，水溫不宜太燙，以防太燙燙傷客人。

斟茶順序——先尊後卑，先老後少

餐桌上有餐桌禮儀，茶桌上自然也不例外，到別人家喝茶，主人到你跟前說“請喝茶”要回“莫拘禮”“莫客氣”“謝謝”。如果人較多可將杯放在自己桌前，第一次斟茶時要先尊後卑，先老後幼，之後可按順序斟。主人斟茶的時候要回禮，如果是長輩用中指在桌面上輕敲兩下表示感謝，如果是小輩或平輩的話，食指、中指在桌面輕敲兩下表示謝意。

先客後主，司爐最末

在喝茶時要按照先客人在家人的順序，在場的人都喝了以後，司爐（煮茶的人）才可以飲用，否則就是對客人不敬，會被認為欺客。

強賓壓主，響杯擦盤

吃西餐有不要將杯盤碰出聲音的禮儀，而喝茶也一樣，客人喝茶提盞時要輕拿輕放，不要碰出聲音，否則會讓主人覺得“強賓壓主”。

頭衝腳惜，二茶沖泡

泡茶時，頭茶沖泡後要倒掉不可倒與客人喝，因為茶裡面會有雜質，所以在茶文化中就有了頭衝腳惜，二泡沖泡，如果給客人喝了就是欺客。

新客換茶

在喝茶過程中如果有新的客人到來，要換新茶來接待新客，且新泡好的茶要先給新客喝，如果新客推辭不喝那就叫“卻之不恭”。

暗下逐客令

喝茶人一般熱情好客，總以濃茶相待，茶淡了會立馬換上新茶，如果久泡不換，已經沒有茶味那就要注意了，可能是主人在下逐客令。這個時候就應該起身告辭，不然會惹主人不快。

中國是禮儀之邦，吃飯喝茶對座次禮儀很是講究，所以不管你是商務人士還是飲茶愛好者都應該懂一些茶禮儀，以備不時之需，這不僅是對別人的尊重也顯得自己有涵養。

茶的禮儀小知識3

1、受茶，主人以茶相敬，客人一定要報以謙恭、禮貌。特別是女主人或尊長者為自己上茶、斟茶時，作為客人、晚輩，應當起身、以雙手狀捧接茶杯。即使是服務人員為自己斟茶，也應表示適當謝意，如說聲“謝謝”，或點頭致意。

2、品茶，喝茶雖說不像喝酒、喝咖啡那樣小口、少量，但也不能像喝水那樣牛飲。喝茶稱品茗，講究的是品嚐，這不僅是指味覺享受，而且也是禮貌要求。

注意事項：

端茶杯時，右手持杯耳，無杯耳者，則以右手握杯之中部。注意飲茶時不要雙手捧杯，或托杯底部，或手握杯口。有茶托者，只以右手端杯，不動茶托；也可以左手將茶托與茶杯一同端起，再以右手端杯飲用。

飲蓋碗茶，可用蓋兒將飄在表面上的茶葉輕輕蕩去，不可當眾將茶葉吃進口中；茶熱，不可用嘴吹氣，使其降溫，只能待其自然降溫後飲用；飲茶不出聲；需要續茶時，把蓋兒取下、靠在到茶托邊上，注意不要把蓋兒翻過來放。溫文爾雅品茶時，應適量，不可一杯一杯沒完沒了。

以茶待客注意事項：

1、茶具要清潔，客人進屋後，先讓座，後備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗乾淨，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、汙垢，更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛生，又顯得彬彬有禮。

2、茶水要適量，放置的茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，衝出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶衝好。

3、端茶要得法，按照我國人民的傳統習慣，只要兩手不殘廢，都是用雙手給客人端茶的。但是，現在有的年青人不懂得這個規矩，用一隻手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一隻手抓住杯耳，另一隻手托住杯底，把茶端給客人。

4、添茶要及時，泡茶時，上司和客戶的杯子裡需要添茶了，你要義不容辭地去給他們添茶，當然平常的客人，也要及時的續杯。如果在酒店，你可以示意服務生來添茶或讓服務生把茶壺留在餐桌上，由你自己親自來添則更好。當然，添茶的時候要先給上司和客戶添茶，後再給自己添，這樣也體現出自己對上司和客戶的尊重。

喝茶的基本禮儀

　　喝茶是很多人的愛好，那麼你知道喝茶也是講究禮儀的嗎，下面我為大家介紹一下關於喝茶的基本禮儀，歡迎大家閱讀。

　　喝茶的基本禮儀

　　(1)茶具要清潔

　　客人進屋後，先讓座，後備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗乾淨，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、汙垢，更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具乾淨不乾淨，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑汙跡就反胃，怎麼還願意喝你的茶呢?現在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯託，以免水熱燙手，讓客人一時無法端杯喝茶。

　　(2)茶水要適量

　　放置的茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，衝出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶衝好。倒茶時，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢位，把桌子、凳子、地板弄溼。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。當然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意。

　　(3)端茶要得法

　　按照我國人民的傳統習慣，只要兩手不殘廢，都是用雙手給客人端茶的。但是，現在有的年青人不懂得這個規矩，用一隻手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一隻手抓住杯耳，另一隻手托住杯底，把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒滿茶之後周身滾燙，雙手不好接近。有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發生，但很不雅觀，也不夠衛生。請試想，讓客人的`嘴主人的手指痕，好受嗎?

　　(4)添茶要及時

　　如果上司和客戶的杯子裡需要添茶了，你要義不容辭地去給他們添茶。你可以示意服務生來添茶。讓服務生把茶壺留在餐桌上，由你自己親自來添則更好——這是不知道該說什麼好的時候最好的掩飾辦法。當然，添茶的時候要先給上司和客戶添茶，最後再給自己添，這樣也體現出自己對上司和客戶的尊重。

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茶道禮儀,茶道流程與注意事項

茶道禮儀：

在茶道的禮儀作法中，有清洗茶筅的部分，初次清洗茶筅時，應當要將茶筅清洗乾淨，而在客人面前，將茶筅洗淨，然後輕敲三下舉起兩下後，便完成了清洗的動作。

而在結束的時候，則是先用熱水將茶碗中的餘茶洗淨，然後在用熱水洗淨茶筅，最後輕敲兩下後舉起，如此便完成了結束時的清洗動作。即使同樣是茶筅，但是開始和結束時的意義卻有不同，請不要加以混淆。

除此之外，在喝茶的時候轉動茶碗，是為了要避免從正面飲用的意思，將茶碗轉動一圈半，並離開茶碗的正面後，便可以開始飲用，而飲用完後再加以清潔嘴角所碰觸之處，然而將茶碗轉回正面，如此重複。

茶道流程：

淨手，先引茶入荷，請來賓賞茶。

然後是賞具：品茶講究用景瓷宜陶——景德鎮的瓷器，宜興的紫砂壺。

洗壺：將沸水傾入紫砂壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中，又迅速倒出，潔具提溫。

“烏龍入宮”：將烏龍茶放入茶壺。

沖泡：沸水再次入壺，倒水過程中壺嘴“點頭”三次，即所謂“鳳凰三點頭”，向客人示敬。

“春風拂面”：水要高出壺口，用壺蓋拂去茶末兒。

封壺：蓋上壺蓋，用沸水遍澆壺身。

分杯：用茶夾將聞香杯、品茗杯分組，放在茶托上。

“玉液回壺”：將壺中茶湯倒入公道杯，使每個人都能品到色、香、味一致的茶。

分壺：將茶湯分別倒入聞香杯，茶斟七分滿。

奉茶：以茶奉客。

聞香：客人將茶湯倒入品茶杯，輕嗅聞香杯中的餘香。

品茗：客人用三指取品茗杯，分三口輕啜慢飲在古箏的伴奏下，主泡火薰香。

茶道注意事項：

1、茶具要清潔

家裡賓客來訪，先讓坐，後備茶。沖泡茶前，一定要把茶具清洗乾淨。清洗乾淨後最好再用開水燙一下茶壺、茶杯。這是禮誠待客最基本的禮儀規矩。

2、茶水濃度要恰當

泡茶，茶葉用量要適當，不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃；茶葉太少，泡出的茶沒有味道。泡茶前，不妨先問問賓客的飲茶習慣，再根據客人的口味濃淡習慣沖泡。

3、端茶要得法

中國的傳統習慣是隻要兩手健全，都必須用雙手給客人端茶。此外，雙手端茶也要有講究，有杯耳的茶杯，一般是用一隻手抓住杯耳，另一隻手托住杯底，把茶端給客人。

4、七分茶三分情

俗語有說：七分茶三分情，茶滿欺客。倒茶給賓客，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，以倒七分滿為宜，留下三分人情給客人是禮法。

5、添茶要及時

要時刻關注客人的杯子，需要添茶時，要義不容辭及時去添茶。添茶時，必須先給客人添茶，最後再給自己添。

茶禮儀有哪些需要注意的

茶禮儀有哪些需要注意的

茶禮儀有哪些需要注意的， 喝茶是中國人保持千年的習俗，中國人自古就喜歡喝茶， 喝茶人一般熱情好客，總以濃茶相待，茶淡了會立馬換上新茶，那麼茶禮儀有哪些需要注意的？

茶禮儀有哪些需要注意的1

1、“壺嘴別沖人”

放置茶壺時茶嘴不能正對他人。茶嘴對著某人，就表示這個人是不受歡迎的人，有趕人離開的意思。這種說法源於舊時的“辭行酒（茶）”，舊時當有人要遠行時，大家以敬酒或敬茶的方式為其送別，把壺嘴衝著將要離開的那個人，故此壺嘴沖人有了此人將要離開的意思。

2、“酒滿敬人，茶滿欺人”

因為酒是冷的，客人接手不會被燙，而茶是熱的，滿了接手時茶杯很熱，這就會讓客人之手被燙，有時還會因受燙致茶杯掉下地打破了，給客人造成難堪。

3、“先尊後卑，先老後少”

到人家跟前說聲“請喝茶”，對方回以“莫拘禮”、“莫客氣”、“謝謝”。如果是較多人的場合，杯不便收回，放在各人面前桌上。

在第一次斟茶時，須要按照“先老後小”“先尊後卑”的順序來倒茶，到第二遍的時候，則可以不按此順序了。說完了喝茶的順序，再來說一說座次的順序。長輩或客人一般坐在泡茶人的左側，斟茶時按照從左往右的方向進行。

對方在接受斟茶時，要有回敬反應：

喝茶者是長輩的，用食指在桌上輕彈，表示感謝（下圖）;

喝茶者是平輩的，食指中指併攏敲擊桌面，敲三下表示尊重（下圖）。

喝茶者是晚輩的，五指併攏成拳，拳心向下，五個指頭同時敲擊桌面，相當於五體投地跪拜禮，一般敲三下即可（下圖）。

在敬茶時除了論資排輩，按步就方之外，還得先敬客人來賓然後自家人。在場的人全都喝過茶之後，(煮茶沖茶者)才可以飲喝，否則就對客人不敬，叫“蠻主欺客”、“待人不恭”。

4、“即時添茶換水”

與客人喝茶時，要注意客人杯中的茶品情況。當客人的茶已喝去半杯時，應立刻給客人添上，使茶湯的溫度前後大體一致，不要倒入涼了的`茶湯。如果客人杯中有茶渣，應替客人重新換杯。茶水已無茶色，是對客人不尊重的一種表現。

5、“喝茶皺眉，表示棄嫌”

客人喝茶時不能皺眉，這是對主人示警動作，主人發現客人皺眉，就會認為人家嫌棄自己茶不好，不合口味。

6、“頭衝腳惜(音同)，二沖茶葉”

主人沖茶時，頭衝必須衝後倒掉不可喝。因為裡面有雜質不宜喝飲，本地有“頭衝腳惜(音同)，二沖茶葉”之稱，要是讓客人喝頭沖茶就是欺侮人家。

茶禮儀有哪些需要注意的2

1、受茶 ，主人以茶相敬，客人一定要報以謙恭、禮貌。特別是女主人或尊長者為自己上茶、斟茶時，作為客人、晚輩，應當起身、以雙手狀捧接茶杯。即使是服務人員為自己斟茶，也應表示適當謝意，如說聲“謝謝”，或點頭致意。

2、品茶 ，喝茶雖說不像喝酒、喝咖啡那樣小口、少量，但也不能像喝水那樣牛飲。喝茶稱品茗，講究的是品嚐，這不僅是指味覺享受，而且也是禮貌要求。

注意事項：

端茶杯時，右手持杯耳，無杯耳者，則以右手握杯之中部。注意飲茶時不要雙手捧杯，或托杯底部，或手握杯口。有茶托者，只以右手端杯，不動茶托；也可以左手將茶托與茶杯一同端起，再以右手端杯飲用。

飲蓋碗茶，可用蓋兒將飄在表面上的茶葉輕輕蕩去，不可當眾將茶葉吃進口中；茶熱，不可用嘴吹氣，使其降溫，只能待其自然降溫後飲用；飲茶不出聲；需要續茶時，把蓋兒取下、靠在到茶托邊上，注意不要把蓋兒翻過來放。溫文爾雅品茶時，應適量，不可一杯一杯沒完沒了。

以茶待客注意事項：

1、茶具要清潔， 客人進屋後，先讓座，後備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗乾淨，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、汙垢，更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛生，又顯得彬彬有禮。

2、茶水要適量， 放置的茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，衝出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶衝好。

3、端茶要得法， 按照我國人民的傳統習慣，只要兩手不殘廢，都是用雙手給客人端茶的。但是，現在有的年青人不懂得這個規矩，用一隻手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一隻手抓住杯耳，另一隻手托住杯底，把茶端給客人。

4、添茶要及時 ，泡茶時，上司和客戶的杯子裡需要添茶了，你要義不容辭地去給他們添茶，當然平常的客人，也要及時的續杯。如果在酒店，你可以示意服務生來添茶或讓服務生把茶壺留在餐桌上，由你自己親自來添則更好。當然，添茶的時候要先給上司和客戶添茶，後再給自己添，這樣也體現出自己對上司和客戶的尊重

茶禮儀有哪些需要注意的3

1、座位。 主人坐下後，從主人左邊順時針方向再回到主人右手邊是由尊到卑的順序。倒茶時要三分之二的茶身，遞茶時要和杯託一同給。

2、敬茶。 敬茶要自然，喝茶也自然，不要反覆地勸人喝茶，感覺是提醒該走了，要送客人走的意思。

3、喝茶。 喝茶是非常講究的，此時的喝茶不是為了解渴，要小口喝，認真品嚐，如遇杯子有茶葉可用杯蓋拂去切不可用嘴吹走或手撈出。

4、添茶。 主人要留意客人的茶水，及時添茶續茶，添茶時添三分之二即可，勿添滿或灑出。

5、交談。 喝茶品茶時要和客人聊天，不然很尷尬或者一直喝茶，在溫馨交談中品嚐。