單寧酸的功效

單寧酸是一種天然化合物，具有多種功效，包括：

1. 抗氧化：單寧酸具有強烈的抗氧化作用，可以保護身體免受自由基的損害。

2. 抗炎症：單寧酸可以減輕炎症反應，緩解身體的疼痛和不適。

3. 降低血壓：單寧酸可以幫助降低收縮壓和舒張壓，有助於預防高血壓和心血管疾病。

4. 改善消化：單寧酸可以促進腸道健康，增強腸道動力，改善消化和排便。

5. 抗癌：單寧酸可能有抗癌作用，可以預防和治療某些型別的癌症。

6. 保護肝臟：單寧酸可以保護肝臟，預防肝臟疾病和損傷。

總之，單寧酸對人體有多種保健功效，可以促進身體健康。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

單寧酸的作用是什麼？？？

單寧酸是止血劑。在醫藥上曾用於治療咽喉炎、扁桃腺炎、痔瘡和面板皰症等，內用可制止腹瀉、腸出血等。單寧酸能與金屬、生物鹼和糖苷（見苷）等生成沉澱，對這些物質具有解毒作用。單寧酸可用於鞣革、墨水製造、紙張和絲綢上膠、鍋爐除垢等，還可作媒染劑、啤酒和葡萄酒的澄明劑、橡膠的凝結劑等。單寧酸本身毒性很低。

單寧酸有哪些作用？

很多新鮮水果中帶有丹寧酸這類物質，丹寧酸便是單寧酸，因為單寧酸有防礙營養元素消化吸收的功效，因而一直是高階營養師和醫生誇大其詞宣傳策劃的目標，這種專業人員只詳細介紹單寧酸防礙營養元素消化吸收的一面，乃至誇大其詞其可導致對身體健康的損害，而單寧酸對身體健康益處，置若罔聞，避而不見，在大家正中間導致不必要的擔憂或焦慮。事實上新鮮水果中帶有小量的單寧酸，對身體的身心健康有很大的益處。

最先單寧酸可合理減少血膽固醇，避免人體脂肪在血管壁中堆積，維持或修復毛細管的一切正常抵抗能力，提高血管的柔韌度和延展性，預防動脈硬化。因而，單寧酸不但有防止心腦血管病症的功效，還可耐老化、延緩衰老，防止老年痴呆、癌症、發燒感冒及提升免疫能力等功效。

次之，單寧酸具備抗氧化性功效，是一種天然的防腐劑，如紅酒能夠 始終保持最好情況，全賴單寧酸的功效。單寧酸還能夠解決油膩感，由於單寧酸分子結構含有負電，肉類食物中的蛋白質分子結構含有正電，根據化學變化可使肉類食品快速變軟順滑。

再度，單寧酸具備除菌、消炎的功效，單寧酸可對多種多樣病菌、細菌和微生物菌種有顯著的抑止工作能力，因為它能凝結病菌、微生物菌種中的蛋白，並將他們殺掉。大家經常運用單寧酸的抑菌作用，用以醫治消化道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等；此外，單寧酸還具備對面板生瘡、破潰出膿、口腔發炎、破潰、咽喉腫痛等有消炎、抑菌作用。

最終，單寧酸具備收斂性功效，可使面板粗壯緊緻毛孔、緊繃而降低皺褶,使面板凸顯細緻的外型。單寧酸具備消化吸收紫外光的功效，消化率可做到98％以上；單寧酸還能抑止破骨細胞和雙氧水酶的活性，能使色素復原褪色，因而，單寧酸用以護膚品具備防晒隔離和面板美白的功效。值得一提的是，單寧酸還具備降低膽固醇，推動體細胞基礎代謝，維持面板魅力等功效，可使面板身心健康、有光澤度、有延展性。

柿子餅發售了，更是大家品味美味可口的佳期，不要相信不要緊愛忽悠人的一些專業人員，她們一直唯恐天下不亂，茶對身心健康有益處，她們便說餐前不可以飲茶，餐後不必馬上飲茶，不可以空腹喝茶，不能吃茶雞蛋這些，雞蛋的營養全方位，她們就不斷地“黑”生雞蛋，哪些一週多吃雞蛋不可以超出4個，及其列舉出一大堆不可以與生雞蛋同吃的東西，牛乳、豆類食品等

單寧酸對蛇毒有沒有作用？

醫藥用：

1、單寧酸能抑制蛇毒蛋白的活性，對眼鏡蛇等毒素有很強的解毒作用。（也可用於毒蛇咬傷時的傷口清洗）

2、口腔中的細菌分泌糖苷轉移酶，促進蔗糖合成不碚葡聚糖，細菌粘於牙齒表面。青柿子粉單寧能阻止細菌生長，抑制糖苷轉移酶的活性及糖苷的合成從而減少齲齒的形成。日本已經有相應的產品。

3、治療腸道細菌傳染病如用作ADP酶抑制劑的RG單寧酸（大黃屬或其他植物）和其他抗菌藥聯合使用。

抑制突變對防止UV誘發的面板癌和面板老化有效果紅茶是因為酸鹼中和，紅茶裡有丹寧的成分.

單寧酸簡介

目錄

1 拼音 2 英文參考 3 藥品說明書 3.1 單寧酸的別名 3.2 外文名 3.3 適應症 3.4 用量用法 3.5 單寧酸的不良反應 3.6 單寧酸與其它藥物的相互作用 3.7 規格

1 拼音

dān níng suān

2 英文參考

tannin

3 藥品說明書

3.1 單寧酸的別名

鞣質，單寧，單寧酸 ,鞣酸

3.2 外文名

Tannic Acid

3.3 適應症

本品能沉澱蛋白質，具有收斂作用，能使面板變硬，從而保護黏膜、制止過分分泌及止血；能減少區域性疼痛，減少受傷處的血漿滲出，並有防止細菌感染的作用。主要用於褥瘡，也可用於溼疹、痔瘡及新生兒尿布疹等。

3.4 用量用法

外用：區域性塗搽，每日2－3次。

3.5 不良反應

本品大面積應用時，可由創面吸收而發生中毒，對肝臟有劇烈的毒性，嚴重時造成肝壞死，並加深創面，延緩癒合，故不宜大面積或長期使用。

3.6 藥物相互作用

本品與重金屬及蛋白質有配伍禁忌，故忌與鐵器接觸。

3.7 規格

軟膏劑 10%, 20%.

誰知道丹寧酸的簡介和用途啊

簡介

中文讀音：鞣（róu）酸（suān） 分子式：C 34H 28 O22 [英文名]Acim Tannicum [別名]鞣質、單寧、單寧酸、Tannin。

作用與用途

為收斂劑，能沉澱蛋白質，與生物鹼、甙及重金屬等均能形成不溶性複合物。主要用於區域性，其11％一20％軟膏用於滲出性潰瘍、燙傷、褥瘡、痔瘡、溼疹等，其15％一20％甘油溶液用於口腔炎、扁桃體炎與咽喉炎等，亦用於解毒，對去水嗎啡、士的年、洋地黃、鉛、銀、銅、鋅等中毒時，可用其溶液洗胃，現己用其他解毒藥代替；用於結腸造影時，於硫酸鋇灌腸劑中加入本品0．25—0．5％灌腸，用以清潔結腸，便於顯影。

參考資料：http://ke.baidu.com/view/62835.htm?fr=ala0_1_1

單寧酸注射液的作用

單寧酸是止血劑。在醫藥上曾用於治療咽喉炎、扁桃腺炎、痔瘡和面板皰症等，內用可制止腹瀉、腸出血等。單寧酸能與金屬、生物鹼和糖苷（見苷）等生成沉澱，對這些物質具有解毒作用。單寧酸可用於鞣革、墨水製造、紙張和絲綢上膠、鍋爐除垢等，還可作媒染劑、啤酒和葡萄酒的澄明劑、橡膠的凝結劑等。單寧酸本身毒性很低。

單寧酸用於化妝品有什麼作用？

單寧酸 在工業上通常稱為鞣質、單寧、單寧酸、Tannin。在化妝品中起到軟化收斂的作用，但用量更多會傷害面板導致壞死。 為收斂劑，能沉澱蛋白質，與生物鹼、甙及重金屬等均能形成不溶性複合物。 主要用於區域性，其11％一20％軟膏用於滲出性潰瘍、燙傷、褥瘡、痔瘡、溼疹等，其15％一20％甘油溶液用於口腔炎、扁桃體炎與咽喉炎等，亦用於解毒，對去水嗎啡、士的年、洋地黃、鉛、銀、銅、鋅等中毒時，可用其溶液洗胃，現己用其他解毒藥代替；用於結腸造影時，於硫酸鋇灌腸劑中加入本品0．25—0．5％灌腸，用以清潔結腸，便於顯影。　 在工業上，鞣酸被大量應用於鞣革與製造藍墨水。 　　鞣酸能使蛋白質凝固。人們把生豬皮、生牛皮用鞣酸進行化學處理，能使生皮中的可溶性蛋白質凝固。於是，本來放上幾天就會發臭腐爛的生皮，變成了漂亮、乾淨、柔韌、經久耐用的皮革。這種製革工序，叫做 皮革鞣製。

請問單寧酸是什麼，作用是什麼

單寧酸分工業單寧酸、染料單寧酸、藥用單寧酸、食品單寧酸，目前用途比較廣的是釀造型食用單寧

釀造型食用單寧從五倍子中用純物理方法提取的高純度單寧酸。它適用於啤酒釀造的發酵、後貯、過濾之前各個階段。可有選擇地吸附啤酒中的高分子鹼性、含硫基及疏水性敏感蛋白，降低啤酒中醛類物質，增強啤酒抗氧化能力。提高啤酒非生物穩定性與風味穩定性。

單寧酸在高效減水劑中起什麼作用

迅升容器：丹寧酸為收斂劑，能沉澱蛋白質，與生物鹼、甙及重金屬等均能形成不溶性複合物。

丹寧酸既是一種強的固定劑，能固定許多蛋白以及糖類衍生物，又是一種媒染劑，能增強對重金屬（如鈾、鉛）的吸收，從而增強樣品反差，特別是細胞外膜、彈性纖維、細胞連線、肌肉纖維等。由於丹寧酸滲透速度慢，通常只用作滲透速度快的固定劑的新增劑使用。丹寧酸沒有固定的用法，0.5-2.0%丹寧酸和0.5mg/ml皁角苷（saponin，增加丹寧酸的滲透速度）與2.5-4.0%戊二醛一起使用可以得到良好的效果。但固定時間要延長到3-4小時以上，並且推薦使用醋酸鈾作第三重固定。丹寧酸適用於灌注固定。

慈溪迅升：減水劑復配罐、高效減水劑合成罐，母液罐，滴加罐。

單寧酸在葡萄酒中起什麼作用？

單寧酸屬於芳香物質，逐漸滲入葡萄酒中，使葡萄酒越放越香醇。

葡萄酒的成分複雜，它是經自然發酵釀造出來的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，佔80%以上，其次是經葡萄裡面的糖份自然發酵而成的酒精，一般在10-13%，剩餘的物質超過1000種，比較重要的有300多種。

紅葡萄酒其它重要的成分，如酒酸、果性、礦物質和單寧酸等。雖然這些物質所佔比例不高，卻是酒質優劣的決定性因素。

當用橡木桶陳釀葡萄酒時，橡木中的香氣物質和單寧會溶解於酒中，這在很大程度上增加了葡萄酒香氣的豐富性。

擴充套件資料

單寧酸的來源：

葡萄酒中的單寧大部分來源於葡萄皮，其他來源還有葡萄籽、葡萄梗和橡木桶。紅葡萄酒的單寧往往比白葡萄酒的高很多，因為紅葡萄酒是帶皮發酵的，而白葡萄酒不帶皮發酵。一款不經過橡木桶熟成的白葡萄酒幾乎不帶什麼單寧。

用來描述單寧的詞彙：緊緻、幹、緊實、耐嚼、生硬和粗糙等；反義詞有柔和、順滑、柔軟、圓潤、成熟和如天鵝絨般柔順等。

參考資料來源：百度百科-葡萄酒

參考資料來源：百度百科-紅酒 （酒類飲品）