高山毛尖怎麼沖泡

1. 準備中式茶具，將茶葉倒入茶具中，一般建議用2-3克高山毛尖泡一次茶。

2. 水溫要掌握在80-85℃左右，熱水可以先用開水稍微冷卻一下再衝泡茶葉。

3. 先倒入50%左右的水，等待約20秒，讓茶葉輕輕的展開，大概1分鐘後加入剩餘的水即可。

4. 沖泡時間很重要，茶葉含水量會影響茶的口感和茶香，所以建議控制在1-2分鐘左右，如果想要更濃郁的口感可以稍微延長泡茶時間。

5. 喝茶時可以用盛茶杯接入茶湯，稍微晾一下再品嚐，體會茶香，苦甘味的變化。