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河南鄭州可以帶走的特產有哪些

河南鄭州可以帶走的特產有哪些

鄭州的特產有少林寺素餅、新鄭紅棗、密玉、大隗牛肉、河陰石榴、重陽花糕、少林禪茶、信陽毛尖、滎陽柿子、新鄭櫻桃、登封芥絲。

鄭州特產一:少林寺素餅

少林寺素餅是河南省鄭州的傳統特色美食,有著悠久的歷史,來源於少林寺祖傳膳食祕方,由少林寺釋延教大師監製。製作工藝十分講究,選用臺灣產的純素酥油為主要原料,在採用傳統的製作手藝製作而成,所製作出來的素餅低糖,不含脂肪,食後有迅速補充體能之功效。到了鄭州,少林寺的素餅也是你必買的特色產品。

鄭州特產二:新鄭紅棗

新鄭紅棗是河南鄭州的傳統特色產品,有著非常悠久的歷史。鄭州有著非常優越的地理環境,土壤肥沃,氣候良好,水資源豐富,非常適合紅棗的生長,所產出的新鄭紅棗皮薄、肉厚、核小、味甜,還含有人體必需的18種氨基酸,內含蛋白質、脂肪、糖類、有機酸和磷、鈣、鐵及維生素B、C、P等物質,是天然的維生素果實,營養價值極高。

鄭州特產三:登封芥絲

登封芥絲是河南鄭州的傳統特色產品,有著悠久的歷史。“登封芥絲”是選自中嶽嵩山特殊氣候下的優質圓葉芥菜,經獨特的醃製方法和傳統工藝,採用罐裝和真空包裝精製而成的鮮美佳餚。含有粗蛋白,遊離態氨基酸、維生素C、核黃素、胡蘿蔔素及鉀、磷、鈣、鐵等多種營養元素。

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