黃金茶為什麼叫黃金茶

黃金茶之所以被稱為黃金茶，是因為它的顏色非常類似於黃金。黃金茶是一種混合了多種草藥和天然成分的茶飲。它具有許多健康的好處，如促進消化，降低膽固醇，緩解焦慮和壓力等。其顏色美麗並且透明，味道芳香，口感清爽，讓人感到非常愉悅和放鬆。

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黃金茶屬於什麼茶

黃金茶是綠茶。

黃金茶屬於綠茶，是蠟梅科植物，學名為柳葉蠟梅的嫩葉經加工製作而成的一種功能性綠茶。黃金茶在江西三清山及湘西保靖縣、浙江西部的開化、淳安及江西東北部的玉山等縣市，尤其是在三清山及湘西保靖縣周邊一帶，海拔300～1500米的山麓分佈最多。

黃金茶是山茶，優於苦丁茶，是純天然有機綠色保健飲品，該茶色澤翠綠，香氣高雅，口感獨特，男女老少皆宜，四季可飲。黃金茶之所以取名黃金茶，是因為黃金芽茶樹是屬於光照敏感型、系變異綠茶新品種，葉子具有典型的特徵，其幹茶幹茶亮黃，湯色明黃，味道鮮美，又貴如“黃金”，因此得名黃金茶。

黃金茶的製作工序：

黃金茶的製作與綠茶有相似之處，不同點是多了一道“悶黃”工序。黃金茶製作的典型工藝流程是殺青—悶黃—乾燥。這個“悶黃”過程是黃金茶製作方法的主要特點，也是它同綠茶的基本區別。

燜黃就是將殺青、揉捻或初烘後的茶葉趁熱堆積，使茶坯在溼熱作用下逐漸黃變。在溫熱燜蒸作用下，葉綠素被破壞而產生變化，成品茶葉呈或綠色，燜黃工序還令茶葉中游離氨基酸及揮發性物質增加，使得茶葉滋味甜醇，香氣馥郁，湯色呈杏黃或淡黃。

以上內容參考：百度百科-黃金茶

黃金茶的傳說

黃金茶 原名香茶。相傳，東晉升平年間，道教學者、醫藥學家、煉丹家、《神仙論》作者葛洪隱居三清山修道煉丹時不僅在“丹藥”中放用此茶，而且經常飲用此茶。據說唐末黃巢起義軍當年轉戰浙江西部和江西贛東北邊境的三清山時，遇高溫酷暑閉痧腹瀉，有鄉民獻此祕茶喝而治癒，義軍便以黃金換之，由此而得名黃金茶。

又傳說乾隆皇帝有一次微服下江南，途經信州府玉山時中暑嚴重，隨行御醫設法醫治難以奏效，聽說三清山黃金茶特效，急忙趕往三清山，四處尋求此茶。山農有茶都留自家備用，不肯出售，御醫以為黃金茶金貴，非以黃金交換而不可得，便用黃金換得此茶。乾隆皇帝飲用後當即見效，聽說是用黃金換得，脫口而出：“真得是黃金茶啊”！從此以後，黃金茶就更加叫出名了。

一兩黃金一兩茶，黃金的來歷

公元1539年，神祕湘西的野生古樹苗茶被外界發現，黃金茶自從得名。黃金茶歷史-473年

據《明世宗實錄》記載：明朝嘉靖十八年（公元1539年），湖廣都御史陸傑巡視兵防，途徑保靖轄區的魯旗（今湘西保靖縣葫蘆鎮）深山溝壑密林中，有多人染瘴氣，便向當地苗民求助。有一苗族向姓老阿婆，摘採自家門前的百年老茶樹葉沏湯贈與染瘴的文武服用，飲茶湯後半個時辰，瘴氣立愈。陸傑當即贈予向姓老阿婆黃金一兩，並將此茶獻於嘉靖帝，被欽點為貢茶。當地苗族子民，便將此自然生長在苗家深山之中的無名野茶，稱之為“黃金茶”，該苗寨也因茶而名為“黃金寨”。

金茶的含義

金茶至少有四種含義：

第一，指茶葉種類的別名，又稱黃茶、黃金茶。

第二，特指一種帶珍稀菌群的茶葉。

第三，因為高品質的烏龍茶茶湯湯色金亮，故稱金茶。

第四，比茶的第一名叫金茶。

茶黃金是什麼東西

茶黃金是指黃金茶，“黃金茶”系蠟梅科植物、學名為柳葉蠟梅的嫩葉經加工製作而成的一種功能性綠茶。又名香茶，山蠟梅，系蠟梅科植物，學名“柳葉蠟梅”，半常綠灌木。柳葉蠟梅盛產於江西三清山原始深山，無汙染，純天然，承天地之精華，匯萬物之靈氣。打破茶葉界“高山出好茶”的定律。在280--500m低海拔地區產出茶氨酸含量在6%以上的優質綠茶，是目前中國茶氨酸含量最好的綠茶。

黃金茶來歷

據《明世宗實錄》記載：明朝嘉靖十八年（公元1539年），湖廣都御史陸傑巡視兵防，途徑保靖轄區的魯旗（今湘西保靖縣葫蘆鎮）深山溝壑密林中，有多人染瘴氣，便向當地苗民求助。有一苗族向姓老阿婆，摘採自家門前的百年老茶樹葉沏湯贈與染瘴的文武服用，飲茶湯後半個時辰，瘴氣立愈。陸傑當即贈予向姓老阿婆黃金一兩，並將此茶獻於嘉靖帝，被欽點為貢茶。當地苗族子民，便將此自然生長在苗家深山之中的無名野茶，稱之為“黃金茶”，該苗寨也因茶而名為“黃金寨”。

黃金茶沖泡方法

1、燙杯：在杯中注入適量開水後稍微搖動幾下，均勻的加熱杯身後倒出杯中熱水；

2、注水：在杯中注入三分之一容量的開水（保靖黃金茶的沖泡溫度一般在80℃~90℃之間）；

3、投茶：取適量茶葉投入杯中，並輕輕搖動杯子，使保靖黃金茶葉充分浸潤；

4、再注水：保靖黃金茶葉在水中浸潤一兩分鐘之後，葉片得到了充分的舒展，這時候再注水至七分滿；

5、品飲：待茶湯溫度不燙、不涼的時候品飲保靖黃金茶，並在杯中茶湯剩餘三分之一時，再次注水進行第二泡；

6、一般來說保靖黃金茶可沖泡2~3次，超過三次之後的茶湯就寡淡無味了。

黃金茶屬於什麼茶

黃金茶屬於綠茶的一種。

黃金茶系蠟梅科植物、學名為柳葉蠟梅的嫩葉經加工製作而成的一種功能性綠茶。柳葉蠟梅為半常綠灌木，盛產於江西三清山原始深山，無汙染，純天然，承天地之精華，匯萬物之靈氣。

打破茶葉界“高山出好茶”的定律。在280—500m低海拔地區產出茶氨酸含量在6%以上的優質綠茶，是目前中國茶氨酸含量最好的綠茶。

黃金茶的種類

1、浙江黃金茶

分佈在浙江安吉的黃金茶據稱是新試種的新品種茶，茶樹約齊於膝蓋、茶芽呈金，故此被稱為黃金茶。目前尚處於試種養樹階段，產量不高，與普通綠茶相比，茶湯色澤黃潤、香氣怡人，回味悠長。

2、江西黃金茶

生產於江西三清山的原始深山中的黃金茶，無汙染、純天然，因為良好的生態環境孕育出來的茶葉質量十分優質。屬於蠟梅科植物，經由柳葉蠟梅的嫩葉加工製作而成，是一種功能性綠茶。是目前氨基酸含量最好的綠茶，一般高於優質綠茶6%。

3、湘西黃金茶

湘西黃金茶主要分佈在湘西吉首、保靖，屬於當地古老珍稀的地方性茶樹品種，至今仍存有兩百多年的大茶樹。氨基酸含量豐富，水浸出物也多餘其他綠茶，加工後的幹茶具備“香、綠、爽、濃”等品質。

黃金茶是綠茶還是紅茶？

黃金茶屬於綠茶。

因為綠茶和紅茶是由製茶工藝來判別的，黃金茶傳統制茶工藝可分為五個環節——採摘、攤晾、殺青、揉捻、乾燥。這屬於綠茶的所屬範圍。

“一兩黃金一兩茶”，這其中指的是什麼“黃金茶”？

所謂的“一兩黃金一兩茶”可還是有一定的來頭的，這裡說的茶可不是普通的茶，這個茶可是可以用來救命的神奇的茶，是湖南的地方特產“黃金茶”。

“黃金茶”其實是一種綠茶，原產於湖南省湘西自治州保靖縣葫蘆鎮黃金村，它是當地最古老的茶樹資源。關於這個黃金茶其實還有一段典故的。

據《明世宗嘉靖實錄》記載：

明朝嘉靖十八年農曆四月，都御史陸傑從保靖縣城前往吉首市巡視兵防，在路過保靖轄區葫蘆鎮深山溝壑時，一行人中多半都沾染了瘴氣。

在大家艱難行至兩岔河苗寨時，苗族向姓家老阿婆從自家門前的百年老茶樹上採摘了鮮葉沏成茶湯，遞給沾染了瘴氣的服用，不料飲茶後不出半個時辰，們的瘴氣竟然就被治癒了！

陸傑十分高興，當場就向老阿婆贈送了黃金一條以示感謝，並將此茶上報為貢品獻於嘉靖

從此，該茶在市場上就有了"一兩黃金一兩茶"的尊貴身價。

所以黃金茶的來歷還是不小的，但其實我們當代黃金茶有很多種，但這裡的黃金茶還是特指的是湖南湘西的茶。湘西的黃金茶主要分佈在湘西吉首、保靖等地，屬於當地古老珍稀的地方性茶樹品種。而且到現在仍存有兩百多年的大茶樹。黃金茶的氨基酸含量很足，而且加工後的幹茶具備“香、綠、爽、濃”等品質。濃而不苦、滋味醇爽，很多人都十分的喜愛。

並且湘西黃金茶的發現距今已經有了大約四、五百年的歷史。黃金茶是真正的純天然保健飲品，非常適合在炎熱的夏天或容易上火的人飲用，而且也很受我們現代人的喜愛，綠色健康。所以綜上幾點，黃金茶是湘西的黃金茶，對我們好處很多，我們可以適當的飲用。

想問一下黃金茶是什麼茶?

黃金茶就是湖南的茯茶。因生長冠突散囊菌落(俗稱金花)而得名。

黃金茶是什麼茶

黃金芽屬於綠茶，為白化茶樹的系，具有典型的黃葉黃湯特徵。

黃金茶系蠟梅科植物、學名為柳葉蠟梅的嫩葉經加工製作而成的一種功能性綠茶。

黃葉茶，也叫黃化茶，茶樹發生了變異，芽葉裡缺少葉綠素，變成乳黃、金黃等。

因為幹茶和葉底的顏色是，所以做出來的茶葉，直接就用茶樹品種命名，有個好聽的名字，茶葉更好賣。

黃精茶是什麼茶？

黃精茶屬於養生茶，乾元黃精茶均採用8-10年黃精加工生產而成，吸取了泰山8-10年靈氣，成為泰山的土特產之一，有增強免疫力、抵抗衰老、耐缺氧、 抗疲勞、加強代謝功能、降血糖等作用，對人體健康具有重要作用。