柿子椒的做法

1、青椒洗淨切塊，香油，醬油，鹽備齊。

2、牛肉切片放香油，醬油水澱粉抓勻，蔥，姜切末。

3、熱鍋涼油煸香蔥，薑末，下入牛肉煸炒段生，放少許醬油爆香。

4、倒入青椒片炒勻，加入鹽和幾滳香油翻炒出鍋。

5、成盤端上餐桌。