上海為什麼會出狠招禁售毛蚶醉蝦

上海市釋出禁止生產經營食品品種的通告，對多種水產品的生產經營進行明令禁止。毛蚶、泥蚶、魁蚶等蚶類全年禁售，醉蝦、醉蟹、醉螃蜞、鹹蟹在5月1日至10月31日期間停售。而之所以這樣做，是因為有關部門在蚶類中仍常檢出甲肝等病毒，而且醉蝦醉蟹高溫季節易引發中毒，所以當消費者在不是很瞭解的情況下進行購買並食用的話，會對身體造成危害，風險較高，因此禁止售賣毛蚶、醉蝦。