蟲屎茶的製作方法

蟲屎茶的製作方法比較簡單，於穀雨前後採摘野生的化香樹、三葉海棠、大白解的樹葉，並混雜一些苦茶葉，放入木桶中，撒上淘米水發酵，吸引化香夜蛾和米黑蟲啃食排糞，再用篩子去掉雜渣，攤放在竹匾上晒乾，之後將蟲屎茶放入180℃的鐵鍋中翻炒20分鐘。

蟲屎茶是一種有機肥料，具有優良的氮、磷、鉀等營養成分，可以促進植物生長。

以下是蟲屎茶的製作方法：

材料：

1. 蚯蚓糞便

2. 水

步驟：

1. 準備一個大桶，將蚯蚓糞便放入桶中，加入適量的水，使糞便溼潤。

2. 用木棍等物把糞便攪拌均勻，這樣可以增加水和糞便的接觸面積，加快發酵。

3. 桶口上覆蓋一層紗布，控制桶內的通風量，防止進入雜質。

然後把桶放在陰涼處，並避免暴晒，每天用木棍攪拌一次。

4. 通常情況下，發酵時間為2-3周左右，根據發酵程度可以適當延長或縮短時間。

5. 待發酵好的蟲屎茶混合液沉澱一段時間後，上面的液體就是蟲屎茶了，可以用過濾網等器具過濾後使用。

注意事項：

1. 蟲屎茶採用的蟲糞必須是新鮮的，不能使用乾燥的糞便。

2. 注意衛生，製作蟲屎茶的器具要徹底清洗和消毒。

3. 蟲屎茶在使用的過程中，最好稀釋後再使用，以免濃度過高對植物造成傷害。

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聽起來臭喝起來香蟲屎茶效用多

蟲屎茶又名"龍珠茶"，是生活在廣西、湖南、貴州三省區交界處的苗族、瑤族等少數民族喜歡飲用一種特種茶。當地老百姓把野藤、茶葉和換香樹等枝葉堆放在一起，從而引來許多小黑蟲，當這些小黑蟲吃完堆在一起的枝葉後，留下來的是比黑芝麻還小的粒狀蟲屎和部分殘餘莖梗。用篩子篩子去殘渣，取其蟲屎，美名"龍珠"。把它放在鍋上炒幹，再按蜂蜜：茶葉：蟲屎=1：1：5的比例混合後復炒，蟲屎茶便炮製而成。一起跟小編來了解一下蟲屎茶及其功效。

一、蟲屎茶簡介

蟲屎茶又名"龍珠茶"，是廣西桂林和湖南城步縣的特產。當地老百姓把野藤、陳年的陳茶和花香樹等枝葉置於裸露的竹籃或將茶葉一片片串起，化香夜蛾織網產卵,成蛆後,幼蟲咀咬茶葉成渣(珠狀),沾掛在網外做保護偽裝.珠狀的茶渣就是"蟲屎茶",民間稱"龍珠茶".對抑制胃泛酸特別有效.一般夜蛾是不會選在新茶產卵的.。用篩子篩子去殘渣，取其蟲屎，美名"龍珠"。把它放在鍋上炒幹，再按蜂蜜：茶葉：蟲屎=1：1：5的比例混合後復炒，蟲屎茶便炮製而成。

蟲茶味清香，類似茶葉。儘管我國是一個茶葉生產和消費的大國，但蟲茶卻鮮為人知。其實，蟲茶在我國生產和飲用已有悠久的歷史。早在明朝，李時珍的《本草綱目》中就有記載。蟲茶是一種很好的醫保健飲料，據記載，蟲茶具有清熱、去暑、解毒、健胃、助消化等功效，對腹瀉、鼻衄、牙齦出血和痔出血均有較好療效，是熱帶和帶地區的一種重要的清涼飲料。蟲茶的營養價值高於普通茶葉，含有18至19種氨基酸，一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖類、單寧、維生素等營養成分，還含有人體所需的微量元素。

蟲屎茶效果圖

二、蟲屎茶的功效

1、祛暑解毒。人體攝取的東西有很多，在身體內的毒素也有很多，喝茶是排毒的之一。如果在炎炎夏日裡，容易心煩氣躁，蟲屎茶有祛暑降溫的功效，對於平復心情有較好的幫助。

2、調節人體功能。蟲屎茶富含氨基酸、粗蛋白、糖類等營養成分，以及人體所需的微量元素，對於調節人體功能有很大的促進作用。

3、消化調節。蟲屎茶含有大量的單寧、維生素以及人體所需的各種微量元素，有助於提高人體腸胃功能，幫助消化。蟲屎茶是一種非常好的保健飲品，具有非常多的保健功效，經常飲用，有助於延年益壽哦。

4、治療疾病。蟲屎茶是一種特種茶，有明顯的香，可以入，對於治療盲腸炎、風溼等症狀有神器的功效。

蟲屎茶效果圖

三、蟲屎茶泡法

好茶難尋，品茶為重要的一步就是泡茶的方法步驟要正確：

1、先倒入剛煮沸的開水，輕輕放入十幾顆黑褐色的蟲茶，不可多，否則茶味太釅，蓋好杯蓋。

2、蟲茶先飄浮在水面上，慢慢吸足水分，緩緩自旋打轉，並徐徐釋放出一縷縷紅血絲般的茶汁，蜿蜒起伏，飄散水中。

3、一會茶粒緩緩旋轉狀下沉，猶如裊裊炊煙，輕覆于山嶺溪谷之中，如飛絮瀰漫，褐去飄散，煞是好看。

4、幾分鐘後，整杯茶呈清澈透亮的鮮紅褐色，即可飲用。

蟲屎茶屬於特殊的茶類，不像其他茶葉會有明顯的分類，由於蟲屎茶的製作比較特殊。是由蜂蜜、茶葉、蟲屎混合後復炒，炮製而成的。蟲屎茶又名龍珠茶，而蟲屎茶其實只是一種統稱，根據昆蟲所取食的植物不同而異，蟲茶主要品種有三葉蟲茶、白茶蟲茶、化香蟲茶。更多裝修資訊詳情，請繼續關注。

蟲屎茶的各地蟲屎茶

蟲茶是一種極為特殊的茶。清代曾作為貢品，進獻給皇帝。最早記載蟲茶的史料，大概要算清光緒年間《城步鄉土志》。志卷五里面有一段“茶雖粗惡，置之舊籠一二年或數年，茶悉化為蟲，名曰“蟲茶”的文字。這裡雖然提到了蟲茶，但對蟲茶的記敘，卻很不確切。 湘西城步的苗、瑤、侗族，有製作蟲茶的習慣。每年穀雨前後，上山採摘一種當地稱為“巖茶”的嫩葉。將採回的茶葉在沸水裡燙過，撈起一種晾至約八成幹。然後用一種特製的竹編茶簍，簍底墊上一層幹芭蕉葉，把茶葉層層鋪放在內。每鋪放五寸厚左右，就均勻灑一層米湯水。裝滿茶葉的茶簍，放置閣樓上。經過十天半月，茶葉發酵產生出一種奇異的清香。大約兩個月後，茶葉裡就自然生長出一種當地人稱為“茶蟲”的烏黑髮亮的小圓蟲。茶蟲以茶葉為食，就像蠶子吃桑葉一樣。待茶葉吃得差不多了，茶蟲變成蟲蛹，繼而化為蟲蛾飛走。將茶簍裡的殘存物，用細孔竹篩篩去茶蟲吃剩的殘葉枝梗，剩下的便是茶蟲排洩的糞便。晒乾即為蟲茶。

湘西山區，山高路險，上山打獵耕種不便攜帶茶水。出門時喝上一碗泡好的蟲茶，可以半天不用喝水。蟲茶不僅特別生津止渴，而且還有多種藥用價值。蚊叮蟲咬，生疔生瘡，喝上一碗蟲茶，把茶渣敷在患處，可以散瘀止痛、解毒消腫。夏天天氣炎熱不喜飲食，一碗蟲茶下肚，就胃口大開。另外，蟲茶還有消除疲勞、明目清心、止瀉降壓等功效。而且，蟲茶與其它茶葉相比，還有一個特別的不同之處，泡好的茶水不易變質，夏天泡的蟲茶存放許多天都不會變餿發酸。 臺灣南投縣一名中醫師種植七公頃茶園，專門讓一種叫卷葉蟲的茶蟲啃食，培養出大量卷葉蟲後，再收集它們的糞便做成蟲屎茶，外銷英國，而且價格不菲，蟲屎茶價格是以黃金價格來計算。這種小小的卷葉蟲糞便，可說價值連城，一公斤卷葉蟲糞便就等於一公斤黃金的價格，而且還外銷英國倫敦，是英國人眼中的至寶。本身是中醫師，後來成為蟲屎茶業者的張春美說，這些蟲蟲的大便，剛開始他也不知道是個寶，是有些英國人來一直要找，後來和尋找卷葉蟲糞便的英國人接觸，他心想這些有如黃金的糞便，何不乾脆自己來培育，於是買下這片七公頃有機茶園，不噴農藥，也不收成，專門用來培養大量的卷葉蟲。

由於卷葉蟲每天排洩量有限，因此這種用卷葉蟲糞便製成的蟲屎茶特別稀有，一年收成不到百斤，而且喝起來味道和陳年普洱茶非常類似，在愛喝茶的英國，成為超搶手茶品，也造就臺灣蟲糞便，搖身一變成為黃金的奇談。

奇怪的茶名

那些奇怪的茶名

有用的茶知識

鴨屎香：鴨屎香是其的香，鴨屎香是真的香，它作為鳳凰單叢中的上等茶，茶湯清澈明亮、口感清甜回甘，沁人心脾。

脾。

蟲屎茶：蟲屎茶又名"龍珠茶”，系採摘茶樹、野藤茶、化香樹等嫩嫩葉，誘導小黑蟲前來取食後而產下糞粒：篩去殘渣，取其蟲屎放在鍋上炒幹，再按蜂蜜：茶葉：蟲屎=1：1：5的比例混合後復炒，蟲屎茶便製作完成。

牛肉：武夷山上有個叫牛欄坑的地方。牛欄坑名字雖土，在武夷巖茶界卻大名鼎鼎，所出產的烏龍茶，名禽“牛欄山肉桂”。籣稱“牛肉”。

水金龜：“水金龜”是武夷巖茶“四大名叢“之一因茶葉濃密且閃光模樣宛如金色之龜而得此名。

名

辮子茶：

辮子茶是明清時期流傳下來，保留在神祕的少數民族傈僳族中的一種製茶工藝，它需要精選百年以上茶䶖的古茶樹原料，以傳統工藝製成,其條索具有惟妙惟肖的辮子特徵。

狗牯腦：

狗牯腦茶是江西珍貴名茶之一，1915年會獲巴拿馬國際博覽會金獎。因產地山頭形似狗頭，故取名“狗牯腦”，其茶名也就隨了山頭名。

沒喝過蟲屎茶？小編帶你品鑑重口味六堡蟲屎茶

在茶類總有些奇葩，名字聽著噁心，但喝之卻又有意想不到的效果，六堡蟲屎茶就是其中之一。

六堡茶分為熟茶和農家茶，而蟲屎茶（本地人也稱龍珠茶）是農家茶其中一種比較有代表性的品種。

我近日重口味了一把，嘗試喝了幾杯，滋味確實挺誘人。在一位資深六堡農家茶研究人士的介紹下，瞭解如何品鑑不同年份的六堡蟲屎茶知識。

六堡蟲屎茶怎麼製作？

看上圖明白了吧，蟲屎茶也好，龍珠茶也罷，只是一種稱呼，其實就是蟲屎，不是茶。只是沖泡的方法與喝茶相近，故而將其稱作“茶”。在飲用時以免心理有不舒服的感覺。

既然是蟲屎，為什麼要喝？因為功效好。

蟲屎茶的保健功效

蟲屎茶藥用價值較高,其實蟲屎茶在農家一向是以當藥為主，往往以陳年為佳。

關於品鑑

資深茶人取了兩款不同年份的六堡蟲屎茶，分別是三年和十五年的。

從外觀上，肉眼幾乎無法分辨這兩款茶有何不同，都是約米粒大小，細圓，油亮，褐的“金粒”，細細地聞上一聞，還有絲絲泥土的芳香。

三年的蟲茶茶湯濃重，邊緣泛著清褐色，端起杯子初聞有淡淡的泥土芳香，入口略甘，帶有些許藥香味。十五年蟲茶的茶湯呈紅褐色，泥土的香味不是十分明顯，但藥香撲鼻而來，入口有些清涼的感覺，如同微微的薄荷清爽味，甘醇爽口，香氣清鬱宜人。

資深茶人告訴我，製作蟲屎茶的茶葉最好是在端午節前後，嫩葉多且無毒。茶蟲的生命週期很短，一年就吃一次茶葉，待茶葉水分不足，多數就都死在茶葉裡面了。

六堡蟲屎茶分類

關於造假

因為陳化過的蟲屎茶價值大，價格高，市場上也有通過六堡茶粉制粒造假的。造假的蟲屎茶比較好分辨，一般粿粒比較均勻，用手捏全是粉末，一泡全部溶掉，湯色混濁。

關於選購

正宗的六堡蟲屎茶外形呈黑褐色，顆粒明顯，無粉末，藥香突出，倉儲良好，因而乾淨衛生。

如何沖泡？

茶漏先置於公道杯上，將適量的蟲茶倒入茶漏中，先用100℃沸水沖洗一道，去除蟲茶的灰塵，第二道就可以喝了。

蟲屎茶的價格

這種藥理功效較重的茶，要靠年份體現其價值，20年內的價格不算高，但超過20年，則極其昂貴了。

10年內：80元-150元/斤

10年-20年：100元-300元/斤

20年-30年：2200元/斤

70年代：2250元/斤

60年代：5000元/斤

總的來說，蟲屎茶好壞與否取決於茶蟲所吃的茶葉質量與時間。正宗的六堡蟲屎茶經過年份的陳化，甘甜極夠，藥香明顯，入口純而無異味，過後回甘，再飲其他茶都顯得淡而無味。

本文由“六堡茶之家”編輯整理，參考資料：《六堡茶入門手冊》。

龍珠屬於哪種茶？

龍珠茶屬於普洱茶，龍珠是一種外形似小圓球的普洱茶葉，其質地圓整，厚實且飽滿，一般取在8~10克毛茶，蒸軟後手工將之揉搓成球狀，大不至團，小若珠丸，故名龍珠。

除了龍珠普洱茶，還有一種茶葉也被稱為龍珠茶，即蟲屎茶，蟲屎茶又名“龍珠茶”，是廣西桂林和湖南城步縣的特產。把野藤、陳年的陳茶和花香樹等枝葉置於裸露的竹籃或將茶葉一片片串起，化香夜蛾織網產卵，成蛆後，幼蟲咀咬茶葉成渣（珠狀），沾掛在網外做保護偽裝.珠狀的茶渣就是“蟲屎茶”，民間稱“龍珠茶”。

蟲屎作茶，你敢喝嗎？

誰還沒喝過茶呢，中國的茶葉種類多不勝數，但是這蟲屎作茶，你恐怕是沒喝過吧？

那麼這蟲屎茶真的有人喝嗎？

湖南城步縣境內的苗、侗、瑤等民族群眾都會製作一種似茶非茶的“茶精”— 城步蟲茶 。

這種“茶精”的製作加工方法很特別，其製作方法從明代初至今在城步縣境內各民族群眾中祕密地流傳了五百餘年。

清代時，蟲茶曾作為貢品長達170年時間。在清代，城步長安營及周邊村寨的苗侗群眾將蟲茶的製作原料及方法對外保密，從不向外民族洩露蟲茶的原料及製作方法，在170年的進貢過程中，清廷的太醫們始終無法得知蟲茶的製作方法，對蟲茶感到十分神祕。

由於蟲茶的產量極低，官兵們搜遍長安營及周邊村寨，每年也只有十幾斤“貢品”，遠遠無法滿足京城需求。

所以，蟲茶不僅有人喝，而且在過去只有達官貴人才能喝到的。

那麼，蟲茶是怎麼做的？怎麼會這麼受追捧？

蟲茶實為米黑蟲拉出的蟲屎。蟲茶的製作極為特殊，首先製作原料不是普通的茶葉，而是一種城步產的叫三葉海棠的野生植物。其次要引蟲來吃茶葉，米黑蟲的口味很獨特，它不吃新鮮的三葉海棠葉，必須蒸煮晒乾後它才會吃，米黑蟲目前仍無法人工培育。由於蟲茶產量稀少，目前市場上最高價賣到了1萬多元1公斤。

根據相關科學研究得出，三葉蟲茶的營養價值高於常規茶，它含有近20種人體必須氨基酸，一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖類、單寧、維生素等營養成分和微量元素，還含有一般茶葉沒有的昆蟲激素和止血物。

經常飲用三葉蟲茶，能止渴提神、降壓利尿、健脾養胃、收斂止血、祛脂美容等功效。蟲茶的藥效和保健作用是肯定的。

在城步苗族自治縣，三葉蟲茶是人們比不可少的日常飲品，每天少不了要喝幾口蟲茶。這裡的長壽老人特別的多，當地人都說是因為常吃蟲茶的緣故。

知道了蟲茶的原委，還有蟲茶的功效，現在你會喝蟲茶嗎？

End

尋找著正宗道地特產的執著人， 正在做一件事，讓遠離家鄉的遊子也能吃上 正宗的 家鄉味道，

為更多的遊子找到思鄉的寄託，緩解一份思鄉情。

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你喝過的哪些稀奇古怪的茶？

大千世界無奇不有，茶葉有千萬種，然而裡面就有不少的形形色色、長相奇異的“奇葩”茶葉。作為老茶痴，想必是受了口嗜之慾，無論什麼稀奇古怪的茶葉都想要嘗試一番。

蟲屎茶

蟲屎茶，又名龍珠茶，主要產在貴州、湖南、廣西以及四川、雲南部分地區。湖南安化當地製作好的黑茶在存放過程中會招引許多安化特有的黑茶茶蟲。當這些小蟲吃完黑茶後，便留下比芝麻還小的粒狀排洩物，也就是蟲屎，通過適當的加工處理，就變成了可以飲用的蟲屎茶。廣西除化香葉外還加糯米藤、野山楂等葉。蟲茶含有多種營養成分和活性物質，可降暑消食，提神解渴，對痔瘡及牙齦出血有一定療效。

竹筒茶

是雲南普洱茶的一種，是傣族、拉祜族人民的風味茶。因茶葉具有竹筒香味而得名。傣語稱為“臘跺”，又因其原料細嫩，被雅稱為“姑娘茶”，拉枯族語叫“瓦結那”。在眾多普洱茶產品中，竹筒茶算是比較小眾，但是它本身具有的香氣和口感別具一格。

茉莉女兒環

在茉莉花茶中有一種珍品，叫茉莉女兒環，它名字的由來，是因為它的造型獨特，形狀像女孩子帶的耳環。見了一次後，還真有想戴在耳朵上的衝動。它的造型可愛奇特，同時也具有較高的藝術欣賞價值。女兒環茶有保肝護肝，鬆弛神經，調節女性內分泌的功效，是特別適合女性飲用的一款健康飲品。該茶以茉莉花香為主，滋味醇厚，潤滑回甘。

糯米香茶

是脣形科巍山鋏（jiá)苞香料，也是一種名貴的天然保健茶，香氣清雅，可供調配香精，也可作茶葉配料。 你是不是會想它為什麼叫糯米香呢？沒錯，聽說它具有獨特的糯米香口感，是理想的天然飲料。

顆粒狀的茶是什麼茶

顆粒狀的茶是湧溪火青、蘭貴人茶、大麥茶、蟲屎茶、苦蕎茶等等。1、湧溪火青湧溪火青屬於珠茶，珠茶擁有著外形細圓、顆粒重實、宛若珍珠的品質特徵，並因此而得名。所以湧溪火青也具備如此獨特風格，特級湧溪火青的外形似腰圓，緊結重實，香氣清香持久，湯色嫩綠鮮亮，滋味醇厚回甘。2、蘭貴人茶蘭貴人茶也是一種顆粒狀的茶，該茶又有人蔘烏龍茶的稱呼。在製作工程中，蘭貴人茶之中會加入食用粘合劑，使得茶葉的顆粒緊結。同時，蘭貴人茶的配料中也有桂花香、玫瑰香、香蘭香等添香的輔料，這使得該茶的優雅清香，入口甘甜，品飲時口腔中會升起一股莫名的香味，故而得名蘭貴人。3、大麥茶大麥茶是一種傳統的清涼飲品，其外形焦黃，散發著一股濃濃的麥香。大麥茶有輕炒和重炒之分，輕炒的口感淡爽，重炒則無比醇厚。4、蟲屎茶蟲屎茶是苗族、瑤族等少數民族常喝的一種特種茶，其含有豐富的氨基酸，以及蛋白、脂肪、維生素、微量元素等物質，營養價值高於普通茶葉。不過一般人往往會因為蟲屎茶的稱呼和外形而不敢嘗試飲用，因為這種茶是將茶葉、野藤等枝葉堆放起來吸引無數小黑蟲啃食後，取其中的粒狀蟲屎製作而成。不過蟲屎茶也有一個美稱，要做“龍珠茶”。5、苦蕎茶苦蕎即苦蕎麥，學名韃靼蕎麥，別名蕎葉七、野蘭蕎、萬年蕎、菠麥、烏麥、花蕎。比甜蕎即蕎麥的營養價值高出很多。特別是生物類黃酮的含量是蕎麥的13.5倍。

最“奇葩”的15款茶

2017年最“奇葩”的15款茶

　　大千世界無奇不有，中國是古老的產茶國，小小的葉子在歷史的沉澱中，也玩出了許多花樣。下面，我為大家講講最“奇葩”的15款茶，快來看看都有哪些吧!

　　辮子茶工藝最奇葩

　　辮子茶是普洱茶的一種，這種茶是將束狀的茶人工編成惟妙惟肖的麻花辮子。但因製茶工藝相當耗時耗力，逐漸淡出普洱茶的舞臺了。

　　女兒茶採法最奇葩

　　女兒茶始於清雍正七年的普洱金瓜貢茶，是選取西雙版納最好的女兒茶製成團茶上貢到朝廷，這種團茶又稱人頭茶。

　　人頭貢茶的原料，據說都是由未婚少女採摘的一級普洱芽茶，採摘後先置於懷中，積到一定數量才取出放到竹簍裡。

　　七子餅茶重量最奇葩

　　喝普洱茶的.朋友都知道，市面上的七子餅茶都是357g一餅。它是將每7塊餅茶包裝為1筒，故得名“七子餅茶”。 七子餅茶每片餅直徑20釐米，中心厚度2.5釐米，邊緣厚度1釐米，淨重357克(古制約7.7兩)。

　　在雲南少數民族文化中，“七”是一個吉祥的數字，象徵著多子多福，七子相聚，月圓人圓，圓滿。

　　六安瓜片原料最奇葩

　　都說茶樹芽頭是精華，可六安瓜片就是這麼任性，芽頭不要!在採摘過程中去掉了芽和梗，所以六安瓜片是世界上唯一一種由單片葉子製成的茶。至於六安瓜片茶樹的芽頭到底去了哪兒，眾說紛紜，有的說做成了黃芽茶;有的說拿去提取高科技物質;甚至還有搞笑的朋友說是不是拿去泡腳了~

　　雪茶顏色最奇葩

　　雪茶出產於區內玉龍雪山、犛牛山、藥山等海拔數千米的高山上，屬地衣類茶科植物。狀如空心草芽，重量極輕，形似白菊花瓣，潔白如雪，因此得名。

　　雪茶分為青雪茶(紅雪茶)、白雪茶兩種，是天然野生，不能人工栽培。雪茶清純爽口，其味略苦而甘，是難得的保健飲品。取少許用開水泡飲，或加在茶葉裡泡飲，有清熱生津、醒腦安神、降血壓、血脂等功效。

　　苦瓜茶、柑潽茶造型最奇葩

　　苦瓜茶也叫苦瓜鐵觀音，產自福建安溪，苦瓜茶和柑普茶性質差不多，用陳年的鐵觀音和苦瓜製作而成。雖然外形確實奇怪，但滋味還不錯，口感醇厚，餘韻濃濃。

　　蟲屎茶混搭最奇葩

　　蟲屎茶又名"龍珠茶"，是生活在廣西、湖南、貴州三省區交界處的苗族、瑤族等少數民族喜歡飲用一種特種茶。

　　當地老百姓把野藤、茶葉和換香樹等枝葉堆放在一起，從而引來許多小黑蟲，當這些小黑蟲吃完堆在一起的枝葉後，留下來的是比黑芝麻還小的粒狀蟲屎和部分殘餘莖梗。用篩子去殘渣，取其蟲屎，美名"龍珠"。把它放在鍋上炒幹，再按蜂蜜：茶葉：蟲屎=1：1：5的比例混合後復炒，蟲屎茶便炮製而成。

　　琴魚茶吃法最奇葩

　　“琴魚茶”流傳於皖南涇縣，因用琴魚製作而得名。

　　在陽春三月柳綠桃紅時，當地人用特製的三角網等捕撈工具將琴魚撈起後，趁著鮮活將魚放進有茶葉、桂皮、茴香、糖、鹽等調料的沸水中，煮熟後放到篾匾上晾淨除溼，再用木炭火將其烘乾至橙。

　　琴魚茶隨著沸水的沖泡，杯中立即會騰起一團綠霧，清澈的茶湯中琴魚就好像“死而復生”，它們個個頭朝上、尾朝下、嘴微張、眼圓睜，在杯中搖擺遊弋，如戲水、似遨遊，可謂是栩栩如生、情趣盎然。

　　琴魚茶略帶茶味，更有淡淡的腥味、鹹味與鮮味，喝起來別有一番風味。茶湯飲後，可將魚乾放入口中細細咀嚼，其肉嫩酥軟、鹹中帶甜，鮮美爽口令人慾罷不能。

　　糯米香氣味最奇葩

　　糯米香是在雲南大葉茶內摻入一種野生植物“糯米香”的葉子精製而成。取一點沏了，湯色金黃，喝一口，滋味甘醇。

　　“糯米香”產於西雙版納，是一種森林覆蓋下的草本植物，高約30釐米，枝丫上長著像薄荷一樣的綠葉，葉如指甲蓋大小，具有濃郁的糯米香。傣族人喜歡此茶，於是種於竹樓四周，以便隨時採摘。

　　安吉白茶歸屬最奇葩

　　安吉白茶產於浙江省安吉縣溪龍鄉，之所以叫“白茶”是因為其加工原料採自一種嫩葉全為白色的茶樹。但有意思的是，它的製法卻完全是綠茶的套路，所以，哪怕它名稱再奇葩，它也是屬於綠茶的行列。

　　碧螺春叫法最奇葩

　　碧螺春原本是不叫碧螺春，它有一個名字叫“嚇煞人香”，是形容其香氣了得，香到“嚇煞人”。直到康熙三十八年，皇帝南巡，品飲到這樣的好茶，覺得其名字難登大雅之堂，於是依據其形狀改名為“碧螺春”。

　　“油炸雀舌”吃法最奇葩

　　這裡的“雀舌”是指黃山毛峰中的極品。將茶葉泡開瀝乾，放入油鍋中炸炒並放入雞蛋翻炒均勻，有沒有像香蔥炒蛋的做法?這一盤算下來也是蠻貴的，茶葉這樣吃，也是夠奇葩了!

　　千兩茶外形最奇葩

　　千兩茶系黑茶茶類中的一個品種， 創制於湖南省安化縣江南一帶，是安化的一個傳統名茶，以每卷(支)的茶葉淨含量合老秤一千兩而得名，因其外表的篾簍包裝成花格狀，故又名花捲茶。該茶呈圓柱造形，每支茶一般長約1.5-1.65米，直徑0.2米左右，淨重約36.25千克。

　　“鴨屎香”名字最奇葩

　　鳳凰單叢依據香型分類有十多種，什麼芝蘭香啦，肉桂香啦，但最奇葩的莫過於鴨屎香。傳說是以前茶農在晒茶的時候，有隻鴨子在茶里拉了便便，後來製作出來的茶葉有一種特別的味道，於是就有這個名字的由來。至於味道，絕不是鴨屎般的味道。

　　九曲紅梅乾茶粗細最奇葩

　　九曲紅梅是紅茶中珍品，產於錢塘江畔，風韻獨特，色香味形俱佳。說到九曲紅梅的奇葩之處，就在於它的幹茶細若髮絲，彎曲細緊如銀鉤互相勾在一起，恰似是一副難分難捨的樣子。

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蟲屎茶要洗茶嗎

蟲屎茶要洗茶。是重慶市開縣的特產，當地老百姓把野藤、茶葉和換香樹等枝葉堆放在一起，從而引來許多小黑蟲，當這些小黑蟲吃完堆在一起的枝葉後，留下來的，這種情況每個人對藥物和食物的敏感程度是不一樣的，並不一定所有的人都會發生胃寒的症狀。建議可以繼續喝這種茶葉同時每天要堅持最少三十分鐘以上的有氧運動。

蟲屎茶的味道

經過蟲子新陳代謝發酵的蟲屎茶，湯色像陳年老茶一樣紅褐，帶有高雅的熟香，其口感變得像陳年老茶一樣醇厚，回甘生津都不錯，長得很醜，蟲屎和普洱茶的混合物就是，雖然醜，味道是極好的，量很少，因為這種蟲子的生長環境難以人為控制，而且陳年老茶本身價值不菲，用來製作蟲屎茶，又有幾人捨得。

講普洱蟲屎茶，一般是指以陳年普洱茶為原料，通過在適當溫度、溼度和特殊的自然環境，使普洱茶自然生長出米縞螟的幼蟲，而這些蟲子在吃了充滿活性物質的普洱茶後，所排出的蟲屎和本身的陳年普洱茶一起，就是普洱蟲屎茶。