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普洱茶放了五年能喝嗎

普洱茶放了五年能喝嗎

普洱茶是一種易於陳化的茶葉,經過陳化後可以產生更為複雜的香氣和滋味。如果普洱茶是儲存在適宜的環境下(如通風、乾燥、避光),放置五年不僅可以喝,還會變得更加醇厚和陳香。不過,若儲存不當,如存放在潮溼、密閉或有異味的環境中,則可能會導致茶葉發黴、變質甚至產生有害物質,此時就不能喝了。因此,在存放普洱茶時,一定要注意環境條件,定期檢查茶葉的質量並決定是否適合飲用。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

我普洱茶就放在通風的櫃子上5年了還能喝

你好!朋友。普洱茶跟白酒差不多。越陳越好,5年應該沒什麼的,只要沒有變壞,沒有發黴,還ok

而具有存放價值的普洱茶主要是生茶,說白了就是晒青茶。由於沒有經過加工、烘炒等過程,茶葉內的酶仍然存在活性,在與空氣接觸後自然的緩慢的發生轉變,也就是我們所說的陳化過程。而在它自然陳化的過程中,不僅不會破壞茶葉本身含有的有益成分,反而會使一些帶有刺激性的成分緩和。而且由於雲南大葉種的特殊口感,時間越久(前提是儲存的恰當)它的口感會越發的醇厚,滋味會更加豐富。也就是所說的越陳越香,其實你只要自己親自和到老茶你就明白了。

熟茶的話實際上是以人工發酵的方式使普洱茶快速達到陳年的口感,收藏價值也就不如生茶了。不過拼配工藝好、用料好的熟茶經過存放後堆味退去,那麼也是非常好喝的。一般熟茶在3-5年就可以達到最好的口感了,多存無益。

要是你是準備自己喝,可以生熟都藏點。要是你準備投資升值,最好收生茶,而且要慎重。現在普洱市場不好。

茶葉五年了還能喝嗎

要看具體是什麼茶了,如果是綠茶等追求鮮爽的茶類,五年的話一般來說屬於“變質”產品,香氣滋味口感這些已經沒了,可以說是毫無品飲價值與體驗。

如果是普洱茶等可以長期存放,越陳越濃越香的茶類,那麼五年之後在存放得當的情況下,品飲價值和體驗是增加的。

普洱茶放了幾年還能喝嗎

可以的,普洱是熟茶,有儲存數十年的。

注意茶齡壽命。普洱茶年代壽命,到底是六十年,或一百年,或數百年,沒有定論資料,往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。

如福元昌、同慶老號普洱圓茶陳化感已到了最高點,必須加以密封貯存,以免繼續快速後發酵,造成茶性逐漸消失,品味衰退敗壞。故宮的金瓜貢茶,陳期已一兩百年,其品味是:“湯有色,但茶味陳化、淡薄。

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飲茶禁忌

普洱茶隨泡隨飲,不宜茶水浸泡過久再飲,忌飲隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量會較多,不管茶湯的新鮮度,滋味的好喝程度,保健功效上,還是衛生角度來看,都不宜飲用。

飲普洱茶分體質。飲用普洱茶後會出現有點脹氣、噯氣,還有便祕的跡象,屬於體質不適宜喝普洱型別。

忌飯前後大量飲普洱茶。普洱茶在飯後半小時飲用最佳,若飲食過少,普洱也不宜多喝。

剛生產的普洱茶不宜多喝。

普洱茶宜溫飲,不宜燙飲、冷飲;宜長飲,不宜間斷;宜兼飲,不宜偏飲;宜淡飲,不宜濃飲。

忌飲劣質茶或變質茶,忌飲沖泡次數過多的普洱茶,生茶慎用烹煮法,熟茶可適當煮飲。

參考資料:百度百科_普洱茶(山茶科茶系樹本)

普洱茶放了兩三年了還能喝不?

普洱茶有這樣的一個特點,也就是“越陳越香,越老越好。”甚至還有著“能喝的古董”之稱。當然,這也有個前提條件,就是在儲存得當的條件下,普洱茶是可以儲存很多年。在儲存的當,不變味,不發黴的情況下當然是可以喝的。

普洱生茶並不是要經過存放才可以喝,剛做好的新茶也是可以馬上喝的,只是它的刺激性、青味比較重,相比存放一段時間的普洱生茶適口性要差一些。

那麼,普洱生茶究竟存多久才好喝呢?其實目前業界對於這個問題是沒有一個明確的說法的。一般來說,散茶陳化6個月,茶餅一年半以上是一個比較適合品飲的時期。但具體存放的年限、環境不同,口感也會有所不同。在時間的長河中,普洱生茶的轉化也是分階段的。

剛壓制好的茶放置兩三個月,茶性重、茶氣強,滋味也有青澀,優缺點明顯突出,香氣高揚四溢,這個時候的茶,適合於淺嘗,品新茶更像“嚐鮮”,因為茶性太烈,傷胃,不宜過多飲用。

壓制成餅一年以後,茶中水汽褪盡,口感趨於穩定,茶湯厚重感增強,滋味也俞漸濃烈,此時品飲,可品出一款茶的真性情。

經過七年陳放轉化的生茶,陳味會慢慢出現,香氣在歲月中轉化出無限種可能,原本的花香轉化為果蜜香,或者原本香氣較弱,現在香氣濃郁,都是有可能的。存茶的樂趣就在於它會不定時給你驚喜,七年以上的茶,茶性轉溫,養胃健胃功效明顯。

存放二十年及以上的老茶,香氣淳厚,滋味醇濃順滑,十分難得,是很多老茶友夢寐以求的茶品。

當然茶葉具體存放的期限還是要根據個人口感來看,一款普洱,隔年發現不同,每一年每一個時段,去體會它的滋味,感受它每一個時期帶給你的驚喜。

如果您把一款普洱生茶存放在整體環境比較乾燥、空氣溼度比較低的地方。那麼,這款茶可能放上十多年湯色都不會有太大的變化,因為普洱生茶後期轉化也是一個自然發酵的過程,發酵就需要一定的水份,缺少一定的水份發酵過程自然就緩慢了。這個很好理解,同一款茶在北方倉、昆明倉存放三五年可能還不如在廣州倉存放一年轉化好就是這個道理。

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存放普洱茶需要注意幾個問題

雖說普洱茶可以儲存很多年,並且越陳越香,但是口感和營養成分卻也是會大大的減少。“越陳越香”通常只適用10年。普洱茶通過生產、發酵等一系列的生產過程是需要一定時間的,一般在10年的保質期內,普洱茶‘越陳越香’這個概念是適用的,但超過了這個保質期,這個說法也就不適用了。

洱發酵過程很複雜,存放時間也各有不同。由於季節、天氣、溫度不同,很難準確估計到底能放多久。如果儲存條件非常好,普洱茶甚至可以儲存三四十年,但口感和保健成分也會打折扣。

存放普洱茶需要注意幾個問題:

1、不可晒到陽光,味會帶有不佳酸味。

2、不可有外來水入侵,除了後轉化太快外,更可能水中有微生物而產生異菌發酵,產生不佳質變。

3、不可有異味竄入,引起不佳氣味。

4、儘量單一茶品放,以免難掌握狀況。

5、一次取茶足量,不要經常碰動以免難掌握狀況。

但是,在普洱茶存放方法上也要注意,普洱茶和其它綠茶烏龍茶不同,普洱茶不需要隔絕空氣,相反普洱喜好通風乾燥的環境,所以一般建議將普洱存放在陶瓷缸中。我們在家可把即將要喝的普洱拆去包裝,整塊或用普洱刀小心將其開鬆成小片,用宣紙或無味吸潮的紙張包好後放入小型的陶瓷茶罐存放。

同時,在存放環境上也要特別注意,普洱茶的存放並不困難,只要不受陽光直射或雨淋,環境清潔衛生,通風無其他雜味異味就行。不過,如果是存放上上品的陳年普洱茶,要求就會稍高些,需要恆溫、恆溼、不見光、無雜味。

上上品之陳年普洱茶,除茶材與製作講究外,更要有和緩的後發酵存藏。故前三要皆為此。存茶者皆知,適當的溫度與溼度對茶的重要性,但卻常忽略了穩定的溫度與溼度更有助於和緩的後發酵,光線當然也不能被輕忽,與前二要理同。

普洱茶是需要時間的洗禮與沉澱的,在良好的儲存條件下,時間能夠給普洱茶內在物質的持續降解與轉化提供時間上的保障。然而,普洱茶經一定時間的存放後,湯色就會由生普原來的黃綠或橙黃向熟普的紅濃明亮逐漸過度,滋味出現醇和、滑爽的感覺。

由於茶多酚氧化酯性兒茶素減少,可溶性糖增多。收斂性降低,苦澀味消除,甜味增加,呈現出特殊的陳香。

普洱茶最大的一個功效就是可以降低血脂含量,使血管舒張,從而加速血液迴圈,解決因氣血不暢引起的膚色暗沉以及各種惱人的斑點。

參考資料: 百度百科-普洱茶

普洱茶餅放冰箱儲存5年,現在還能喝嗎?普洱茶的功效還有嗎?

放冰箱上面保鮮的話會散的,放冷藏裡解凍會散的

陳年普洱一般存放就可以。可以喝的追問我是放在上面冷藏,不是冷凍的。。。但是不是說放冰箱裡面會吸收冰箱裡面的味道嗎,而且潮溼,放了這麼多年,怎麼辨別是否能喝?

追答涼幹啊……肯定不好喝是真的。會被串味。

普洱熟茶存放多少年可以喝

我們常常說普洱熟茶要退渥堆味,一般需要1到3年,也就是存放1到3年的之後的熟茶可以喝了。那麼陳放多久的普洱熟茶最好喝,是越久越好嗎?

1年以內的普洱熟茶

茶性較為燥熱,口感上或多或少的帶有些堆味、倉味。

普洱茶圖片 普洱熟茶存放多少年可以喝

陳放2-5年的普洱熟茶

茶性由燥熱轉開始轉為溫潤,並開始呈現出普洱熟茶獨特的品質特徵:香氣濃郁,滋味醇和,甜度顯現。適合偏寒體質日常飲用。

陳放6-8年的普洱熟茶

進入了穩定而遲緩的轉化期,茶性溫和,老少皆宜。從品飲屬性的角度來看,滋味更為醇厚,甜滑細膩。

普洱茶圖片 普洱熟茶存放多少年可以喝

陳放8-10年的普洱熟茶

許多老茶客認為,存放8-10年的熟茶是最值得一喝的。此時渥堆味已退卻,陳化的木質香、糯香突出,香、甜、醇、厚、滑的特質展現得淋漓盡致。唯一美中不足得是,隨著年份的增加,熟普的醇香味會有所變淡。

普洱茶圖片 普洱熟茶存放多少年可以喝

大家都知道普洱生茶會自然轉化,其實熟茶也會轉化,只是熟茶的後期提升空間較小。很多茶友都有同樣的感慨,好的熟茶比生茶更難找。你有遇到好喝的熟茶嗎?

“能喝的古董”普洱茶放幾十年,真的能喝嗎?沒有保質期嗎?

真的能喝,普洱茶在坊間一直有“越陳越香”的說法,不過這種說法並沒有說明固定的期限,所以應該是無限期的,不過在泡茶之前也得看一看茶餅有沒有發黴,要是黴變了就不能喝了。一、普洱茶放的越久茶就越香,只要沒有發生黴變就可以喝。

普洱茶和其他茶的製作工藝其實是不一樣的,其他的茶葉都是在採摘完後進行炒熟製成茶葉,但普洱茶卻需要一個獨特的發酵期,等到發酵完成後才能夠製成普洱茶,紅茶和烏龍茶也經過發酵,不過和普洱茶的發酵卻是不同的,經過這一發酵處理後,普洱茶就能夠存放特別久。

在普洱製成茶餅後,會通過持續的氧化讓茶的性質越來越溫和,在喝的時候那種刺激的口感也會隨著時間的推移變得越來越淡,茶湯也會越來越濃厚,不過值得注意的是,雖然普洱茶能夠存放時間很久,但如果儲存不當發生了黴變,那這個茶不管看著有多好都不能再繼續喝了。

二、普洱茶到底要怎樣存放才能夠放的時間長久?

普洱茶其實挺好存放的,其他的茶葉都是需要放在乾燥沒有異味的儲藏櫃中,普洱茶也是一樣,只要放在乾燥,沒有異味的地方就可以了,不過普洱茶最好不要暴晒,有的人覺得自己家裡近期有點兒潮,就把茶放到太陽底下晒乾,這種做法其實對茶並不好,如果覺得茶有點兒潮,那就放在通風沒陽光的地方即可。

有的人還會將茶葉放在冰箱,這種做法真的不可取,冰箱中多數都會存放蔬菜水果等物品,這些東西都是能夠散發味道的,要是將茶葉放在冰箱裡,就會成為冰箱中的吸味兒劑,這個茶就算儲存的好也不是原來的味道了。

最後:

對於一個不愛喝茶的人來說,這玩意我能放一輩子都不去碰,估計都能成為下個世紀的稀世珍品。

普洱茶放時間長了能喝嗎?

看你是怎麼放的,如果是已經泡好的茶葉,那麼建議不要放太久喝,放太久的就不要喝了,如果在未泡的普洱茶餅,只要貯存得當,是可以喝的,普洱茶有越陳越香的特性。

普洱茶可以存放多少年

普洱茶沒有一個規定的保質期,一般來說,如果是生茶的話,最佳飲期是是10~25年,熟茶是8~15年。普洱茶是一種耐貯藏的茶類,要經過若干年的儲存陳化,口感才會更好。

很多人都以為普洱茶沒有儲存期限,認為儲存的越久越香,其實並不然。茶葉比較害怕潮溼的環境,如果長時間放置在潮溼的地方,容易造成發黴現象,直接影響飲用。要想品味普洱茶的陳香,應該將普洱茶放在20℃~30℃之間,要隔絕有異味的食物,防止普洱茶吸味。

新制成的普洱茶含有大量的茶多酚,對腸胃比較有刺激性,所以不宜飲用新制成的普洱茶,應該經過一段時間陳放轉化,等苦澀味慢慢褪去之後再飲用。熟普洱茶在8~15年左右是最佳品飲期,這個時候的普洱茶口感醇厚、陳香顯著,口感非常不錯,如果超過和這個時期,普洱茶的口感會慢慢下滑。

想要普洱茶的口感更好些,存放的地方一定要透氣性好、乾燥,避免陽光直晒,並且要放在沒有異味的地方,這樣普洱茶的儲存時間會更長一點,口感也會提升。

茶葉放五六年還能喝嗎?

最近一位朋友問,一包別人送的“名貴茶葉”,當時捨不得喝就放在冰櫃裡,最近翻東西找了出,到現在都五六年,這茶還能喝茶嗎?其實,很多人都會像筆者這位朋友一樣,在冰箱裡或者那個櫃子放著很多當時捨不得喝的茶。很多茶都是一放幾年無人問津。總的來說,筆者認為如果儲存得當,茶也是可以在五年後飲用。當然這也是條件的,就是這些茶葉的儲存的方式需要是真空包裝的小茶葉或者密封罐裝的茶葉,如果散裝的茶葉,就需要進一步判斷了。

寫到這裡,可能很多讀者朋友會問,我們再購買茶葉的時候你注意過包裝上的日期嗎?有些茶的生產日期已經“過期”了,但為什麼還在銷售呢?在茶葉行業裡對於“過期”一說,一般是以包裝上面印刷的生產日期和保質期來計算的,但茶葉中大多的“陳年老茶”卻是超出包裝上的保質期範圍的。現在,現在茶人都是以擁有老茶、能喝上一杯老茶為豪,他們認為茶葉“越陳越香”。那麼,茶葉的保質期在“老茶”面前又是矛盾的存在嗎?茶葉到底有沒有保質期的說法?筆者嘗試解答一下。

一、幾種簡單的鑑別茶葉是否過期的方法

我國各地都有自己特色的茶葉,基本上,中國人都可以說是喝著茶長大的。而在我們的生活中去判斷一款茶葉是否過期,需要看到這些方面——

茶葉的保質期主要與茶葉的品種有關,比如雲南的普洱茶和少數民族的磚茶,武夷巖茶、湖南紅茶、湖北富磚茶、安化黑茶、福建白茶等,只要妥善貯藏,不僅不會變質,而且能提高茶葉品質 。

二、幾種常見茶的“保質期”

不同茶葉之間因為製作工藝和品種的不同,其保質期其實就是“氧化週期”的長短。

三、茶葉保質期除了包裝上理論值,還需要看“環境”

茶葉其實也是食品之一,除了發酵茶普洱,其他茶葉都具有保質期。根據茶葉品種、生長條件等的不同,保質期也不盡相同。如果儲存不當,如受潮引起含水量超標,茶葉可能會提前過期。茶葉的儲存在當今世界仍是一大難題,還沒有一種方法能使茶葉長期保鮮,只能儘量延長茶葉保鮮期而己。即使最佳的儲存方式,由於茶葉的製作工藝的差異,使不同的茶葉的保鮮期也有所不同,綠茶、白茶、黃茶由於不發酵或輕發酵,最難保管,一般新茶上市三個月後就開始變味。

總的來說,如果儲存得當,保質期可以延長,不過綠茶應在保質期內儘量飲用,並不是說過了保質期就不好了,而是老茶的茶湯會變紅變褐,不像新茶那樣“綠葉在清湯中,味濃收斂”,維生素C也會流失。因此,茶葉儲存5年或6年後能否飲用取決於茶葉的型別,以及我們之前所說的茶葉的外觀,以及茶葉的氣味,如果把茶放在特殊的冰箱裡,還是可以喝的。

眾所周知,茶葉是世界三大飲料之一,被稱作東方飲料的皇帝,幾乎家家戶戶都會存放幾種茶葉。 柴米油鹽醬醋茶 ,從中可見在中國古老的文化中,茶葉在我們得日常生活中也有著一席之地。

茶葉種類

茶葉大體分為:綠茶、紅茶、青茶、黑茶、黃茶、白茶。

茶葉放五六年還能喝嗎?

茶葉是否能喝與茶葉的品種、保質期、茶葉是否變質、變味,是否失去茶香有關,還與茶葉的儲存環境和儲存方法的有關。 不同的茶葉,保質期也是不一樣的。

我們最長喝的綠茶的保質期一般在18個月左右。如果綠茶保質期過了,其品質沒有發生變化,茶性也沒發生變化,這樣的茶是可以喝的。一旦茶的品質、茶性發生了變化,茶湯的口感和營養都會變差、變少,最好就不要喝了。

白茶只要儲存得當,保質期相對會長一些,可長達10至20年,甚至更久;普洱茶也是,雖然越陳越香越好喝好越有價值,但理論上說以10年為最佳,時間還是不要太久了。

總結:從某種程度上來說,喝茶有益於身體的 健康 。茶葉的儲存非常重要,它直接關乎到茶葉的品質,平時存放時最好選擇乾燥、通風、潔淨、無異味的地方,可以有效的防止茶葉變質、變味,延長保質期。大家覺得呢?

我比較喜歡喝茶,每天都要泡上一大杯,然後往裡續水,直到喝到淡而無味再倒掉。 我喝茶不怎麼挑茶葉的品種,一般得到什麼就喝什麼,所以我喝茶的品種可以說很雜,這個在常年品茶的眼裡可能 屬於不會喝茶的人。

茶葉放五六年還能喝麼?

一,要看茶葉的品種

喝茶有人當做文化和享受,那自然要講究的多一些,對於容器、水質、水的溫度、浸泡時間都有說法,但像我這樣的就為了給水增添點味道,那就無所謂了!不過存放五、六年的茶,還能不能喝,這個主要看茶葉的品種以及儲存的條件,正常情況下發酵茶和半發酵茶都沒有問題,可能還能品出不一樣的味道呢!

茶葉存放五六年還能喝嗎?看了一些朋友的回答,林林總總,不一而足。有些回答很專業,面面俱到,彷彿教科書級別的,在這裡,我就不一一重複了,免得浪費大家的時間,只能淺談一下自己的看法。

老話說:“病從口入,禍從口出。”茶葉既然是用來喝的,那也就是說屬於食品之一。存放了好幾年的東西,即使條件再好,但是經歷了這麼長的時間肯定會有變化的。不是有這麼一句話嗎?“時間是把殺豬刀,紫了葡萄,黑了木耳,黃了香蕉。”如果沒有異變,還有茶葉的味道,那就趕快喝掉,不要再放了。

現在 社會 上一些廠商,越來越讓人看不懂了,很多東西讓人重新整理了三觀:有的桃子怎麼都放不軟,放軟了也就壞了。有的羊牛奶的存放期長達半年,有的糕點的保質期長達一年,不知道都是怎麼做到的?

我認為食品級的東西還是越新鮮越好,買回來就儘快消化掉,不要存放,更不要存放到那個保質期的時間,那是不負責任的。

當然,有些東西,像普洱茶,白酒等東西,說是越老越好,我持保留看法,因為我對這些東西沒有專門研究過,是不是他們也有一個最佳的成熟期?到那個時間以後就會又變味了?變質了?

我們知道,任何東西都有生命週期。就拿我們工廠的模具來說吧,也有周期,有人說,那些鋼鐵疙瘩,哪有生命?其實,朋友,你說錯了,他們也是有生命的,也有喜怒哀樂,只是一些人看不到罷了。壓鑄模具的初生期在10萬件左右,青春期在20萬件左右,成熟期是30萬到40萬件,老年期在50萬件,超過60萬件就進入了耄耋之年,就是壓鑄模具界的壽星了,如果你對他好,那麼他就可以多幹一些產品,如果你對他不好,那麼他就會早早壽終就寢,達不到價效比。所以,朋友們,對任何東西都要愛護像愛護我們自己一樣,讓世界大同!

茶葉放了5.6年能不能喝取決於你茶葉的加工方法和儲存的是否得當,炒綠茶適合存放,烘青綠茶就適合當年喝,大紅袍就必須炭火焙乾。鐵觀音也是要炭火烘焙,隔年還要拿出來復焙!茶葉儲存非常關鍵,在乾燥沒有異味,避光的地方就可以。陳年炒綠茶,鐵觀音,大紅袍,老白茶,普洱茶,黑茶!這些老茶儲存的好還能有藥效,市場上價格不菲。

茶葉放置五六年能喝嗎?從理論上來講,茶葉並沒有保質期的,只要儲存得當,不受潮,茶葉沒有發生黴變的情況下,基本上都還是可以喝的。

這裡也需要注意一下,所謂可以喝,也是需要去區分什麼茶類,綠茶,鐵觀音茶或者以鮮味為主的茶葉,雖然能喝,但是滋味早已不在,茶水中能喝出一股很陳甚至很苦澀的味道,當然只要你能接受這種味道,也還是可以飲用的。

而普洱茶,黑茶之類的茶葉,歷來就有越陳越香的說法,所以這些茶只要儲存得當,存放時間越長,不僅不影響口感,相反的有些年份越久滋味反而越好,價錢反而越高。

武夷山的巖茶,隔年的陳茶,也比新茶香氣更馥郁,滋味也更醇厚。所以經過以上分析,我們基本可以得出結論,茶葉放置時間長短都可以喝的,但是綠茶,鐵觀音之類的鮮茶,或者儲存不當引發黴變的茶,最好就不要去喝了。

說起茶葉相信不少人多是喜歡喝的,因為茶葉無論是從口感上面,還是特殊功效上面,多是一種不錯的飲品了,但是我們在喝茶葉的時候,有沒有想過,茶葉要是放了5-6年了,那麼這個茶葉還能不能喝了

畢竟我們在買茶葉的時候,不可能只買一點點的,其實在我個人看來,要想知道茶葉放了5-6年還能不能繼續飲用,就要看看這個茶葉是什麼品種了,畢竟茶葉也是分為好多種的,而最常見的茶葉就是綠茶,

紅茶,白茶,青茶,黑茶,黃茶几種的,至於綠茶就是屬於不發酵的茶,紅茶就是屬於全發酵型的茶,黑茶就是屬於後發酵型的茶,青茶就是屬於半發酵型的茶,至於最後的黃茶和白茶多是屬於微發酵型的茶了

而在這些茶葉中,綠茶和青茶就是屬於放的時間越長,茶葉越不好喝的茶了,所以要是這二種茶葉放了5-6年時間了,那麼我個人建議還是不要再喝為好,畢竟這些茶葉經過這麼長時間的儲藏了

估計早就沒有茶葉的原本味道只有濃重的苦澀感了,所以為了清茶和綠茶能夠好喝一點,也要注意它們的儲藏時間問題了,至於其它的白茶,黑茶,黃茶,黑茶,就是屬於越放越香的茶葉了

但事情也是沒有絕對的,說不定在這些茶葉中,就有越放越不好喝的茶葉了,所以我們在判斷茶葉能不能喝的時候,還是需要自己做個實際行動的,也就是需要自己動手泡上一杯喝喝的

最後小結:我們在購買茶葉的時候,不管是購買什麼茶葉,我個人建議還是到茶葉專賣店購買的,因為在專賣店購買的茶葉,一是可以現場品嚐下口感怎麼樣,二是可以談談價格的 大家好我是老王,茶葉放了五六年還能喝嗎?茶葉只要沒壞,沒有發黴變質基本上都是可以飲用的。

茶葉對於我來說既熟悉又陌生,因為平時不喝茶,但是家裡有很多茶葉,大多數都是別人給的,至今還有一罐存放了三奶多的大紅袍,他給我的時候就說這是三年的大紅袍,放到今天是不是六年多了,前兩天給我茶葉的人來了,還是喝的這個茶葉。

大紅袍雖然說真的很少,那幾棵樹每年產量也不到一斤,並且現在也受到保護了。現在流通出來的大紅袍應該都是武夷山一帶的茶葉,也被冠名為大紅袍,大家也欣然接受了,還有的茶樹是從那幾顆樹上嫁接過來的,也算是同宗同種了。這種嫁接的品種應該在市場上流通的也不多。

大紅袍我一直以為是紅茶,結果是烏龍茶,有沒有和我一樣的朋友,經過後來了解,烏龍茶和紅茶都屬於發酵茶,只不過烏龍茶是半發酵茶,紅茶是完全發酵的茶,還有顏色上由於紅茶完全發酵顏色更深,烏龍茶半發酵顏色稍微淡一點。這是最直觀的判斷。

大紅袍的來歷是明朝皇帝賜的,洪武年間皇后生病,狀元帶回去的大紅袍給皇后飲用,身體逐漸康復,皇上大喜,特賜紅袍一件披在茶樹上,並派專人看管,從此大紅袍就變成了貢茶,武夷巖茶就成了貢茶,被世人傳播開來,大紅袍的名字也被視為皇帝專用。

對於一個不喝茶的人來說,所有的茶喝起來都差不多,只是泡出來的顏色不太一樣,有深紅,淺紅,還有綠色的。口感上有的很澀,有的很香。至於在細說茶有什麼好壞,就說不出來了,只能從這些簡單的地方入手來說茶了,這麼大一罐茶葉,等級怎麼分我也不知道,不過喝過的人都說好喝。

【總結】:茶葉放了五六年了還能喝嗎?首先看看茶葉的包裝,如果上邊有保質期,並且已經過了保質期了,就好不要喝了,如果像普洱一樣可以放很久的茶葉,五六年時間還算少的了,還需要在放更長時間,放了五六年的茶葉,也要根據茶葉的品種來看,不能所有的茶放了五六年就扔了。

老王 美食 坊,專業烘焙和日常 美食 傳播者。

陳年茶致癌的擔心,很正常!因為按茶葉的儲存,必須在比較理想穩定的地方,恆溫恆溼的儲存,才是有效穩定的產品,否則,經過一年四季、高低溫、乾溼等變換環境交錯存放,多年的存放產品,出現黴變或致病菌是絕對的事情!需要這麼嚴格的環境根本是做不到的!就像是中醫的中草藥一樣,本身中醫是全球疾病最理想的療養方法,但中草藥在收集到保管流通,再到藥店或患者手上,中草藥材料的新鮮度是難以保障的,就導致很多國人認為中醫一直解決不了問題,反而如果草藥有黴變那就可能是毒藥!!建議飲茶還是新鮮的為好!個人見解,謝謝!

存放五六年的茶葉能不喝?其實只要是沒有發生變質,都可以喝。只是有些茶的口感跟營養會差比較多。

我國的茶葉品種繁多,這裡沒辦法一一說明。但是可以從大的茶類上簡單說一下。

標籤: 普洱茶
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