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綠豆和糯米一起煮稀飯可以嗎

材料:糯米200克、綠豆120克、紅糖或黃糖適量。

綠豆和糯米一起煮稀飯可以嗎

做法:

先將綠豆用水洗淨、浸泡,剔去浮面的劣豆。淘洗乾淨糯米,加入適量清水,與綠豆同煮,等火煮沸,改用溫火熬煮,等米爛豆開,粥成。調入紅糖或黃糖,糖溶即可。功效:

調中益氣,清熱養顏,用於慢性肝炎的食療,對滯胃厭食者也有開胃消滯的作用。

標籤: 稀飯 糯米 綠豆
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