窩窩頭的做法
- 綜合知識
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1、加入適量白糖攪拌均勻。喜歡很甜的可以多加點。
2、加溫牛奶然後加入溫牛奶,邊加邊用筷子攪拌。
3、揉成麵糰,蓋起靜置10分鐘。
4、把麵糰揉成長條。
5、將長條切成大小差不多的小劑子。
6、將所有的麵糰依次團成丸子。
7、取一個用食指從中間戳個洞。
8、把它套在食指上,用另外一個手輔助整成窩窩頭的樣子。
9、將所有的麵糰依次做好。
10、最好只要將窩窩頭放入蒸鍋蒸至水開後再蒸10分鐘就可以了。
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窩窩頭
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