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滇紅金螺的檔次

滇紅金螺的檔次

滇紅金螺屬於屬於中等檔次的茶。

滇紅金螺在外形上與其他茶葉的差別還是比較明顯的,它是用作碧螺春的做形手法制作的,所以在揉捻程度上會比較重手一些,外觀造型是像螺狀的質感。

滇紅金螺的檔次主要取決於它的外觀以及產地和儲存時間等因素。

一般來說,高檔次的滇紅金螺顏色鮮豔亮麗,殼體圓潤光滑,大小均勻,味道濃郁香醇,產地和儲存時間都要嚴格控制。

低檔次的滇紅金螺則可能顏色不鮮豔,殼體有瑕疵,大小不均,味道不夠濃郁香醇,產地和儲存時間也可能沒有得到很好的控制。

因此,檔次高低對於滇紅金螺的品質和價值都有較大的影響。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

滇紅金螺在外形茶葉上的差別還是比較明顯的,它是用做碧螺春的做形手法制作的,所以在揉捻程度上會比較重手一些,外觀造型是像螺狀的質感。 滇紅金螺茶採摘單芽、一芽一葉、一芽二葉等的茶料,精製而成。 滇紅金螺茶的茶葉比較細嫩,沖泡出來後。

雲南紅茶簡稱滇紅,屬紅茶類。由漢族茶農創制於民國年間。產於雲南省南部與西南部的臨滄(推薦閱讀::茶文化知識,學習茶道文化和茶藝教程請訪問:茶文化,:www.lhecha.com)、保山、鳳慶、西雙版納、德巨集等地。以大葉種紅碎茶拼配形成,定型產品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色。其外形各有特定規格,身骨重實,色澤調勻,衝。

滇紅茶金螺

正宗雲南滇紅茶 特級DH9860-150g 茶農直銷 單罐 ¥135 雲南滇紅 一級DH9860-300g 金螺細芽 單罐 產地直供 ¥262

紅茶是世界上消費量最大的茶類,而云南出產的滇紅,可謂算是紅茶中的後起之秀。得天獨厚的自然條件,以及茶樹資源是滇紅品質優越的重要原因。茶樹高大,芽壯葉肥,著生茂密白毫,即使長至5~6片葉,仍質軟而嫩,尤以茶葉的多酚類化合物、生物鹼。

分七個品種:滇紅碎茶,滇紅金針,滇紅松針,滇紅金芽,滇紅金螺、紅螺,滇紅金絲,野生滇紅茶。 1、滇紅碎茶 滇紅碎茶是顆粒碎茶,是一種分清葉、碎、片、末不同體型與其品質等級基本相結合的紅茶,成品茶分為葉茶、碎茶、片茶、末茶四個花色。。

我知道金絲滇紅是顛紅裡的極品,是雲南紅茶,但我印象裡它應該是雲南熟。

滇紅金絲是雲南極品滇紅茶,俗稱金絲疙瘩也叫小金螺,代表雲南紅茶(滇紅)最高工藝水準。 滇紅金絲是雲南紅茶的一種,屬紅茶類。產於雲南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德巨集等地。其色澤調勻,沖泡後湯色紅鮮明亮,金圈突出,香。

滇紅金螺是什麼樣的

究竟女人喝雲南滇紅茶好嗎?

紅茶的種類有很多種,品牌也有很多,具有養生健體、美容養顏的功效,不少女性都愛上了紅茶。紅茶的產地之一就是雲南,其中的滇紅茶就是一個不錯的品牌,但也有的人擔心自己是不是適合該紅茶,那麼女人喝雲南滇紅茶好嗎?想要了解的人,就看看下面的內容。

滇紅茶是雲南紅茶的統稱,分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶兩種。那麼女人喝雲南滇紅茶好嗎,最好的滇紅茶是什麼樣呢?滇紅工夫茶芽葉肥壯,金毫顯露,湯色紅豔,香氣高醇,滋味濃厚。 滇紅碎茶又稱滇紅分級茶,其外形均勻,色澤烏潤,滋味濃烈,香氣鮮銳,湯色紅亮。

女人喝雲南滇紅茶好嗎?由於滇紅茶所具環境的優越性,使其在使用功效方面也具有很不錯的用處,滇紅茶具有利尿、消炎殺菌、解毒、提神益思、生津清熱、預防齲齒、降壓降脂、延緩衰老、護胃、降血糖、抗癌、抗輻射等方面的功效。

其實紅茶的品牌不同,但是在功效上面也是大同小異的,但是在品質上和口味上具有很大的不同,因此價格上面有著很大的差異性。但是對於女人喝雲南滇紅茶好嗎?的問題,答案是肯定的,所以人們可以放心的購買雲南滇紅茶來飲用。

泡滇紅茶的方法是什麼?

不少人喜歡紅茶,喜歡它的味道、喜歡它的功效,尤其是雲南的滇紅茶受到了很多人的喜歡,但卻不知道泡滇紅茶的方法,結果導致滇紅茶的口感不是特別的棒,湯色也不看起來不太好,甚至讓滇紅茶的價值發生了很大的變化,得不償失啊。

泡滇紅茶第一步:沖泡滇紅茶葉前,請選好玻璃杯、水晶杯或白瓷杯,這樣您就能在泡茶的過程中,直觀的欣賞到“高原紅”的紅豔剔透。

泡滇紅茶的水可選用山泉水、礦泉水、地下水、井水、蒸餾水、純淨水。將一小袋紅茶置於器皿中,注入開水後放置至80——90度的熱水中,浸泡15秒左右,即可品飲。沖泡滇紅茶葉的水溫很重要,過熱茶氣欠醇,過低香氣滋味無法充分釋放。浸泡的時間決定著紅茶的甜度,每個人的口感不同,茶湯在不同溫度和沖泡時間的層次感,只有等您細細實踐後,才能找到自己最喜歡並適合的沖泡方法。

對於泡滇紅茶的方法就介紹到這裡了,只是希望人們在瞭解一種紅茶的功效的時候,也需要掌握紅茶的泡法,不要讓紅茶的價值受到你的泡法影響,還有就是需要到正規的機構購買紅茶,不要到攤販的手裡面購買,小心上當受騙。

滇紅金螺怎麼區分好壞 滇紅金螺的鑑別方法

1、滇紅金螺採摘單芽、一芽一葉或一芽二葉為原料,採用碧螺春的工藝製成,屬於螺形捲曲紅茶,其滋味純正,茶性溫和,根據品質不同可以分為特級、一級、二級等多個等級。

2、特級的滇紅金螺外形捲曲成螺,條索勻整重實、飽滿,滿披茸毫,色澤金黃,沖泡後湯色金黃明亮,蜜香馥郁、濃醇,滋味醇和甘濃、滑厚、柔潤,葉底紅鮮亮、嫩勻。

3、一級滇紅金螺的條索尚勻整重實,茸毫顯,湯色金黃尚明,香氣尚濃醇,滋味醇和濃厚,葉底尚嫩勻。二級滇紅金螺的條索尚勻整,茸毫尚顯,蜜香尚濃,滋味醇和滑爽,葉底尚嫩勻。

滇紅毛峰什麼檔次

答滇紅毛峰屬於高檔次的茶,滇紅茶的功效與作用具有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射的功能。茶中的咖啡鹼具有提神作用,能在運動進行中促成身體先燃燒脂肪供應熱能而保留肝醋,金絲滇紅屬於紅茶的一種,又叫雲南極品滇紅茶,俗稱金絲疙瘩也叫小金螺,金絲滇紅代表雲南紅茶(滇紅)最高工藝水準,是為滇紅茶中高階產品。金絲滇紅精選雲南大葉種明前單芽為原料,採用傳統工藝精製而成。其外形金毫披露,挺直似針,湯色紅豔明亮、香高韻長,鮮爽回甘。

滇紅是什麼檔次的茶,雲南滇紅屬於哪種紅茶

滇紅茶是一種中高階的茶葉,屬於紅茶的一種,是產自雲南的一種極品紅茶。但是滇紅的品種又分為很多種,首先最主要的兩大類就是滇紅工夫茶和滇紅碎茶之分。但隨著市場的不斷髮展,滇紅茶也有了更多的市場細分產品,比如滇紅金針、滇紅金絲、滇紅金螺等等。

滇紅是什麼檔次的茶?滇紅茶也叫雲南紅茶,是一種很多名氣的茶飲。滇紅茶的營養價值豐富,但也不是所有人都適合飲用,那麼,滇紅茶適合什麼樣的人喝呢?

滇紅茶屬於什麼檔次的茶

滇紅是一種不錯的紅茶茶飲,它是一種中高階的茶葉,其外形金毫披露,挺直似針,湯色紅豔明亮,香高韻長,鮮爽回甘,甜純悠長,且耐泡度較高。

其中,滇紅大金針茶其實是滇紅茶中品質非常不錯的品種,而且也是一個比較新的品種。

雲南滇紅茶的主產區位於雲南省鳳慶縣、勐海、臨滄、雙江等縣,若論正宗的滇紅茶品牌有哪些,當然是鳳慶、鳳牌等當地滇紅茶葉品牌更為傳統、正宗。

滇紅茶的價值功效

外形各有特定規格,身骨重實,色澤調勻,沖泡後湯色紅鮮明亮。金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強,富有刺激性,葉底紅勻鮮亮,加牛奶仍有較強茶味,呈棕色、粉紅或薑黃鮮亮,以濃、強、鮮為其特色。

滇紅茶的功效與作用具有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射的功能。茶中的咖啡鹼具有提神作用,能在運動進行中促成身體先燃燒脂肪供應熱能而保留肝醋。

滇紅茶適合什麼樣的人喝

1、容易乏憊的人

滇紅茶適合容易乏憊的人飲用,如此能夠有效消除疲勞、提神醒腦。因為滇紅茶含有大量的咖啡鹼成分,咖啡鹼具有興奮神經中樞系統、消除疲勞、振奮精神、增進思維等作用。

2、尿路不暢的人

滇紅茶適合尿路不暢的人飲用,如此能夠起到利尿的作用。因為滇紅茶中的咖啡鹼和芳香物質成分,能夠增強腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,促使尿量的增加。

3、胃部不適的人

滇紅茶適合胃部不適的人飲用,如此能夠有效幫助養護胃部。因為滇紅茶是全發酵茶,茶性溫和,其中含有的物質成分,能在胃部形成一種保護粘膜。這樣能有養胃護胃的功效,胃部不適、胃潰瘍的人群,經常飲用有一定的改善效果。

古樹金螺屬於什麼茶

古樹金螺屬於滇紅茶。滇紅茶還可以分為金針、松針、金絲、金螺、金芽、古樹滇紅等型別。古樹金螺是指用普洱茶古樹料製作的滇紅茶,它主要在中國雲南生產。

古樹金螺屬於什麼茶

屬於紅茶。金螺茶也叫滇紅金螺。這是一種中國紅茶。它主要在中國雲南生產。它由精心挑選的材料製成。它是一芽一葉的新鮮芽的集合。這是一種用這種茶製成的高檔茶。沖泡後,該茶具有金黃的湯色和甜味。它可以緩解咳嗽,健脾和養血脾胃。

金螺紅茶怎麼泡

1、功夫茶泡法

第一步:沖泡滇紅茶的器皿一般為瓷、紫砂、玻璃材質。沖泡之前先要用沸水溫壺燙盞,提高器皿溫度,以保持紅茶投入後的溫度,充分發茶香。

第二步:泡茶水可選用山泉水、礦泉水、井水、純淨水。將5-8克(茶水比1:50-60較為適宜)紅茶置於器皿中,注入燒開後放置至80-90度的熱水中。

第三步:注入80-90度熱水後,可選擇洗茶或者不洗,第一泡的沖泡時間是8-15秒,而往後每一泡茶的沖泡時間建議延長3-5秒;沖泡過程中茶葉不需要受到猛烈的翻滾,所以注水時水要沿杯壁四周緩緩注入。

第四步:泡好的紅茶一般要先用過濾器濾掉茶渣,再斟到品茗杯中,以保證茶湯紅豔明亮無雜質。

2、飄逸杯泡法

第一步:溫杯,用開水溫杯,內杯外杯均需要溫熱。

第二步:置茶,取5-8g茶葉放入帶有超細濾網和出水按鈕的飄逸杯內杯。

第三步:洗茶(可不洗),直接將開水注入內杯,迅速輕按出水按鈕,茶水被濾至外杯,將濾出的茶湯倒掉。

第四步:沖泡,同樣注入80-90度熱水於內杯,蓋上杯蓋,靜置8-15秒,按下杯蓋上的出水按鈕,茶水被濾至外杯,您可通過茶葉浸泡時間的長短來控制茶水的濃淡。

第五步:品飲,取出飄逸杯內膽置於倒放的杯蓋上,將已過濾的茶水倒入飲用杯,內膽可繼續泡茶。將茶湯倒入飲用杯,如個人使用

金螺紅茶沖泡注意事項

金螺屬全發酵茶,沖泡時的水溫很重要,過熱茶氣欠醇,過低香氣滋味無法充分釋放。應以85-90℃左右為宜,高香幽遠,口感醇和;茶具應選擇蓋碗或飄逸杯。

茶水比例1:50, 金螺沖泡時間不宜過長,放久後茶中的茶多酚會迅速氧化,茶味變澀,沖泡時間掌握得恰當,可以釋放最佳茶香.,可直接用外杯飲用。

金螺紅茶的功效

1、緩解疲勞

人們適量喝一些金螺茶能緩解身體疲勞也能增強身體的抗疲勞能力,因為這種茶飲中含有豐富咖啡因和茶鹼,它們被人體吸收後能直接作用於人類的大腦皮層和中樞神經,能起到提神醒腦和興奮神經的重要作用,另外金鑼腸還能加快人體內血液迴圈,並能促進身體的乳酸代謝,能讓人類體力盡快恢復。

2、預防感冒

金螺茶中含有多種天然抗病毒成分,特別是黃酮類化合物的含量比較多,這種物質能降低多種病毒的活性,在流感高發的季節中,人們多喝一些金螺茶,就能讓流感病毒失去活性,能防止人體被流感病毒感染,能預防感冒降低感冒發病率。

3、預防血栓

金螺茶對人類心血管有明顯保護作用,它能增加血管韌性與彈性,並能促進血液迴圈,經常飲用能防止血壓血脂升高。另外金螺茶中含有的多酚類化合物具有超強的抗氧化能力和抗凝能力,它能加快人體內纖維蛋白溶解,並能阻止血小板凝結成塊,能從根本上阻止血栓生成。

4、減肥瘦身

減肥瘦身預防肥胖也是金螺茶的重要工作,它含有豐富的活性酶,能加快人體內脂肪的分解與代謝,並能抑制人體對脂肪的吸收,它能清理腸道壁上堆積的油脂,經常飲用能清腸排毒促進代謝,也能讓人生茶油怎麼喝

生吃茶油的好處與壞處類體重明顯減輕。人們通過喝金螺茶減肥不會對身體產生不良影響,而且在減肥成功後還不容易出現反彈。

滇紅最好的品種是什麼茶

滇紅屬於紅茶類,原產地是在雲南省南部與西南部等地區,有一股十分濃郁的的喜愛能過去,茶味比較濃,滇紅最好的品種相對來說比較多,例如滇紅金針、滇紅松針、滇紅金螺、紅螺、滇紅金芽、古樹滇紅茶等。

滇紅屬於紅茶類,原產地是在雲南省南部與西南部等地區,有一股十分濃郁的的喜愛能過去,茶味比較濃。滇紅最好的品種是滇紅金絲,滇紅金絲通過採摘單芽,精製而成,形狀如絲,也被稱之為金絲滇紅。

滇紅最好的品種相對來說比較多,例如滇紅金針、滇紅松針、滇紅金螺、紅螺、滇紅金芽、古樹滇紅茶等。

1、滇紅金針

滇紅金針也被稱之為金針滇紅,採用單芽加工而製作,是比較高的一款茶品,相對市場,在相對的同價位下,品質比較優良。

2、滇紅松針

滇紅松針和金針滇紅是兄妹茶品,由採摘一芽一葉的茶料,加工製造而成,市面上的價格相對要比金針低,但是口感卻比較好。

3、滇紅金螺、紅螺

滇紅金螺通過採摘單芽、一芽一葉、一芽二葉等的茶料,加工製作而形成,形狀好像螺,價效比相對來說較高。

4、滇紅金芽

也被稱之為金芽滇紅,通過採單芽加工製作而成,級別較高,相對市場,相對同價位下,品質也比較好。

5、古樹滇紅茶

古樹滇紅茶屬於紅茶的一種,茶葉的顏色有一點偏黑色,茶品級別無要求,製作的工藝是比較特別的。

英國女王視為珍品!

滇紅

硝煙蜜香|英國女王最喜歡的中國茶。

滇紅

產地:雲南省南部與西南部的臨滄寶山、鳳慶、西雙版納等地。

品種:紅茶

滋味:

湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強,富有刺激性,葉底紅勻鮮亮,以濃、強、鮮為其特色。

品質特徵

千茶

金芽:條形自然飽滿。

金針:條形如針,色澤金黃。

茶湯

金芽:琥珀透亮,金圈顯著。

金針:紅黃透亮。

口感

金芽:甜滑,滋味醇和。

金針:甜滑持久,高香味醇。

沖泡方法

01.溫杯

白瓷蓋碗,公道杯及茶杯用熱水進行清潔,餘溫同時能激發幹茶香氣。

02.投茶

取出5g幹茶投入150ml蓋碗當中,鼻尖輕嗅,芳香撲鼻。

03.注水

以95度沸水沖泡,芳醇甘甜,茶香四溢。(山泉水更佳)。

04.出湯

頭3泡浸泡3-5秒,後續浸泡5-8秒不宜超過10秒。

“滇紅”的五大品種

滇紅,是雲南紅茶的統稱,由於它採用雲南大葉種茶葉製作而成,根據成品的造型來分的話,可以分為:滇紅金針、滇紅松針、滇紅金芽、滇紅金螺、滇紅金絲等。

一、滇紅金針,滇紅金針的選料頗為講究,極品滇紅金針通常以一芽鮮葉為原料,稍低級別的也以一芽一葉為原料。

紅茶的常規制作工序為,萎凋、揉捻、發酵、乾燥這些過程,而金針多了一道機械理條做型的工序,也是為了讓千茶更加好看。

二、滇紅松針,該款茶製作和命名上是金針滇紅的兄妹茶品,採摘一芽一葉的茶料精製而成。從千茶的外形來看,整體色澤金黃烏潤,條索呈直條狀,較金針更為修長,苗鋒秀麗完整,金毫稍顯。

就市場售價而言,松針雖然相對要比金針低,但口感品質倒也是很不仿配錯的,非常適合入門級茶友品飲。

“滇紅”的五大品種

三、滇紅金芽,滇紅金芽,為滇紅茶中高階產品,採摘雲南大葉種一芽二葉,一芽三葉和同嫩度的單葉初展,茶葉條形自然飽滿,茶芽直(金芽)或稍彎曲,也是以形命名的一款茶。外形金毫披露,挺直似針,湯色紅豔明亮、香高韻長,鮮爽回甘。

四、滇紅金螺,滇紅金螺,採摘單芽、一芽一葉、一芽二葉等的茶料,形狀如“螺”而得名。

滇紅金螺的工藝比較特別,採用了碧螺春的做形手法,揉捻程度比其他型別的更重,其外形體骨重實,沖泡後湯色金黃,滋味醇厚,回甘生津,滑厚綿長。

五、滇紅金絲,和金針一樣,通常也是以一芽鮮葉為原料製成,屬滇紅中的上品。

其外形芽葉肥壯,苗鋒秀麗完整,金豪顯露,色澤烏黑油潤。衝調後湯色紅亮,顯金圈,香味純鮮,滋味濃強,頗簡大枝具刺激性,葉底紅勻鮮豔。香味淡而綿長,有蜜香。

英國女王最喜歡的中國茶

伊麗莎白女王最喜歡的中國茶,是滇紅。1986年,英國女王伊麗莎白二世來昆明訪問。雲南省將“滇紅特級工夫茶”作為國禮贈送給伊麗莎白二世。

從此,滇紅茶進入英國皇室。據說,英國女王伊麗莎白二世將攔敏“滇紅”置於透明器皿內作為觀賞之物,視為珍品。

2015年,威廉王子訪華結束後,在離開雲南之前,威廉王子收到了象徵醇厚友誼的雲南茶葉。寓意太平盛世、瑞吉呈祥的工夫紅茶“百鳥朝鳳”,將由威廉王子轉贈英國女王和菲利普親王。至今,滇紅與英國皇室的故事仍還在繼續。

滇紅金螺為什麼這麼便宜

質量不同。滇紅茶的價格從高到低,便宜的每斤幾十元,貴的每斤幾百元到幾千元不等,質量好的滇紅茶價格越高,普通茶的價格就越便宜,金螺是滇紅茶中的極品。

小金鑼,滇紅金螺

滇紅金螺

產地:雲南瀾滄江沿岸的臨滄、保山等地,品種:六大茶類之一·紅茶·全發酵·性溫。滇紅是由茶專家馮紹裘先生在1938年秋到1941年秋,因歷史際遇,在雲南鳳慶反覆研究改進工藝,成功創制。而滇紅金螺是滇紅的一款螺型捲曲紅茶,是採摘單芽、一芽一葉、一芽二葉等的原料,用碧螺春的手法制作而成,其滋味純正厚實,柔潤,較傳統茶更加偏飽滿。

如何挑選?

形狀:條索緊結,捲成螺狀,色澤:金黃,湯色:橙黃透亮,帶金圈,香氣:甜香透花香,層次豐富,滋味:鮮濃甜爽,溫潤飽滿,葉底:紅亮、柔軟細嫩。

歷史發展

滇紅茶的歷史並不久遠,在年間,由漢族茶農創制而成。後來經過不斷髮展,成為了我國史上一朵燦爛的名茶之花。其在前蘇聯、東歐各國和倫敦市場擁有崇高名譽。

在1986年,英國女王伊麗莎白二世到昆明訪問,滇紅特級工夫茶被作為禮品饋贈給英國女王。據說,英國女王將“滇紅”置於透明器皿內作為觀賞之物,視為珍品。此外,英國人還給滇紅茶起了個英式名字一王子冠。

沖泡方法

①選器,使用陶瓷碗蓋,便於控水溫,聞茶香,賞葉底。

②選水,八分之茶,遇十分之水,選礦泉水,純淨水亦可。

③溫杯,溫杯起到消毒作用,同時更能供托出茶幹香味。

④投茶,投茶量亦可根據個人口感投放,正常取標準量,110ml蓋碗投茶5g。

⑤注水,95°100℃高溫之水沖泡,注水方式:環壁注水或定點注水。

⑥出湯,前三泡出水時間在5秒左右,往後待杯時間延長。

工藝

採摘、萎凋、揉捻、發酵、乾燥。

儲存方法

紅茶的保質期一般為24個月。將紅茶用鋁袋或牛皮紙袋裝好並密封袋口,然後放入密閉乾燥的容器內,如鐵罐、錫罐等,最後放在陰涼、乾燥的環境中儲存,無需放入冰箱存放。如購買的成品包裝,每次取茶後,將袋口封嚴實,放置在茶几、書架之上儲存即可,注意防異味、防潮、避光、密封。控制溫度:25℃以下,相對溼度:50%以下。

滇紅茶具體分幾個品種?

分七個品種:滇紅碎茶,滇紅金針,滇紅松針,滇紅金芽,滇紅金螺、紅螺,滇紅金絲,野生滇紅茶。

1、滇紅碎茶

滇紅碎茶是顆粒碎茶,是一種分清葉、碎、片、末不同體型與其品質等級基本相結合的紅茶,成品茶分為葉茶、碎茶、片茶、末茶四個花色。

滇紅碎茶的品質特點是外形規格清楚,顆粒緊結,色澤均勻,沖泡後湯色紅豔,金圈突出,香氣馥郁,滋味濃強鮮爽,富有刺激性,適宜加糖衝牛奶飲用。

2、滇紅金針

滇紅金針是滇紅茶中的一個較新品種,因條形如“針”色澤“金”黃而以行得名。金針滇紅精采單芽精製而成,茶色金黃鮮明,幹茶麥芽糖香味濃郁持久,色、香、味俱佳。

沖泡後湯色色澤紅黃透亮,麥芽糖香味四溢,喝後口中甜滑持久,香高味醇,滋味濃強。

3、滇紅松針

是滇紅金針的兄妹茶品,在採摘一芽一葉的茶料,精製而成。市面價格上相對要比金針低,口感等卻也特別優質。

4、滇紅金芽

又稱為金芽滇紅,條形自然飽滿,茶芽直(金芽)或稍彎曲(也有人稱為半曲金芽),也是以形命名的一款茶。

精采單芽精緻而成,相對來說級別較高,有香高味濃,湯色琥珀透亮,金圈顯耀等鮮明特點。

5、滇紅金螺、紅螺

採摘單芽、一芽一葉、一芽二葉等的茶料,精製而成。形狀如“螺”而得名。芽葉細嫩,茶湯金黃,滋味醇和,回甘生津,滑厚、柔潤,延綿。特點身骨重實,色澤調勻,沖泡後湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,葉底紅鮮亮。

6、滇紅金絲

採摘單芽,精製而成。形狀如絲而得名,也稱金絲滇紅,是滇紅茶中的高階產品,外形金毫披露,挺直似針,湯色紅豔明亮,香高韻長,鮮爽回甘。

7、野生滇紅茶

也就是古樹紅茶,相比其他滇紅茶色澤偏黑,茶品級別無要求,嚴格意義上講,是在採摘原料上有區別(野生茶或放荒茶為原料),工藝特別。

成品茶除具有特優滇紅茶的條索緊秀烏潤、湯色金黃透亮、滋味醇厚飽滿、香氣較為沉穩,悠長、葉底紅勻鮮亮等特點外,更具古喬木茶山野之氣強烈。

擴充套件資料:

滇紅茶的儲存方法

1、罐儲存法:

選用市面上的馬口鐵罐或鐵聽,也可採用原放置其他食品的鐵聽、鐵筒,但是要消除原來的異味。家庭貯茶最流行和最常用的方法是用鐵聽貯茶,簡單方便。裝有茶葉的鐵聽,應置於陰涼處,不能放在陽光直射或潮溼的地方。

2、袋儲存法:

塑料袋儲存茶葉是家庭貯茶最簡便、最經濟實用的方法之一。塑料袋是比較普遍的包裝材料,品種多,價格低廉,使用隨意。選用塑料袋時,首先選用適合食品用的包裝袋;其次,材料本身不應有異味。

參考資料來源:百度百科-滇紅茶

滇紅茶哪個品種最好喝 滇紅茶什麼品種最好喝

1、滇紅金針的選料頗為講究,極品滇紅金針通常以一芽鮮葉為原料,稍低級別的也以一芽一葉為原料。

2、滇紅金絲和金針一樣,通常也是以一芽鮮葉為原料製成,屬滇紅中的上品。其外形芽葉肥壯,苗鋒秀麗完整,金毫顯露,色澤烏黑油潤。衝調後湯色紅亮,顯金圈,香味純鮮,滋味濃強,頗具刺激性,葉底紅勻鮮豔。香味淡而綿長,有蜜香。

3、滇紅金芽,為滇紅茶中高階產品,採摘雲南大葉種一芽二葉、一芽三葉和同葉質嫩度的單葉初展,初制經萎凋、揉捻、發酵、乾燥。精製茶分為:本身、長身、圓身、輕身四類,經篩分、拼合而成。

4、滇紅金螺,採摘單芽、一芽一葉、一芽二葉等的茶料,形狀如“螺”而得名。

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