如何做翡翠餃子皮

1、餃子粉適量，菠菜適量，水適量。

2、菠菜打成汁，用菠菜打成的汁和麵，白麵正常和麵。

3、把白麵搓成條，菠菜和的面擀成長條形，包裹住白麵，再搓下成圓柱形。

4、刀切開，按壓下，再擀成餃子皮，填充餃子餡，包起來就可以了。