鱈魚肉鬆怎麼給寶寶吃

步驟：

1、首先最好選用鱈魚的中段，肉質鮮美，屬於鱈魚的上品；

2、鱈魚買回通常為冰凍，先要常溫解凍10到15分鐘，之後上鍋蒸10分鐘左右，用筷子能扎透魚肉，並且內部變的鬆軟為好；

3、將蒸好的鱈魚肉用輔食機打碎或者用勺子碾碎，一定要仔細挑刺，晾涼；

4、使用砂鍋，待砂鍋溫熱後，加入少量橄欖油；

5、最重要的一步，倒入鱈魚後要不停的翻炒，而且用小火，通常會粘鍋要一直不停的翻炒，把粘鍋的第一時間剷起來，繼續炒，中途可以把火關掉，用餘溫翻炒，大約需要10到15分鐘；

6、肉鬆變為金黃色就可以出鍋，不需要時間過長，因為蒸過的鱈魚本來就是可以食用的，放在吸油紙上吸出多餘油脂，放入密封容器內儲存，每次給寶寶加入米粉或者粥內食用，起到調味的作用，即可食用。