火龍果糯米餈的做法
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1、準備材料:糯米粉150克、牛奶250mL、玉米粉50克、火龍果適量、玉米油25克、椰蓉適量、細砂糖40克;
2、把除火龍果,椰蓉之外的材料全部倒入碗裡;
3、把材料攪拌成無顆粒的米糊;
4、把米糊倒入波璃盆中放入微波爐中,大概七八分鐘;
5、把火龍果切成丁備用;
6、然後像包湯圓那樣在米糊中放入火龍果包起來;
7、將包好的糯米放到椰蓉中,滾滾沾上椰蓉即可。
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