花生怎樣去除紅衣皮

1、首先，將鍋中置入適量水後燒沸，燒沸後將花生置入；

2、煮沸大概三十秒後，此時發現鍋中的湯汁呈現微紅時，將花生即刻撈出；

3、隨後，仔細觀察發現花生皮變得鬆軟褶皺，輕輕揉搓花生皮後，拉住花生皮一端撕下即可完成，這樣便可輕易去除紅衣皮；

4、如果部分花生因長時間撈出晾乾，使用熱水輕輕拍打即可，隨後可輕易完成剝皮。