普洱茶分幾大產區

普洱茶的產地：

1、易武茶區，包括七村八寨；

2、勐海茶區，包括布朗山、南糯山、勐宋；

3、臨滄茶區，以勐庫十八寨最出名頭；

4、普洱茶區，包括哀牢山和無量山兩大山系；

5、保山茶區，有高黎貢山、昌寧、石佛山等著名茶山。

普洱茶的產地：

1、易武茶區，包括七村八寨；

2、勐海茶區，包括布朗山、南糯山、勐宋；

3、臨滄茶區，以勐庫十八寨最出名頭；

4、普洱茶區，包括哀牢山和無量山兩大山系；

5、保山茶區，有高黎貢山、昌寧、石佛山等著名茶山。

普洱茶產區主要有云南普洱市、臨滄市、麗江市、怒江州、西雙版納州等地。根據不同的劃分方式，普洱茶可分為七大產區：南詔、六大茶山、勐海、勐臘、景谷、思茅、瑞麗。其中，六大茶山為最著名的產區，包括：勐庫、勐海、勐臘、思茅、大益、牟定。

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普洱茶的三大產區為臨滄茶區、普洱茶區、西雙版納茶區，西雙版納茶區主要集中勐海縣和勐臘縣；臨滄產區是雲南產茶最多的茶區，以勐庫、邦東、馬臺、鳳慶、永德等地最為出名；普洱茶區名山頭數量不多，其中景邁山古茶園最為出名。

西雙版納中的勐海，氣溫較高，雨量充足，其產區茶葉特點為：香氣濃郁，滋味足，茶質厚、苦澀度相對較高，茶氣霸道、猛烈。

臨滄境內各地茶葉的香氣、口感差異性相對較大。總體而言，臨滄的茶香氣較好、澀味稍重，苦味輕微的特點，最具代表性的寨子有冰島、昔歸等。

普洱茶區其現代茶園建設在幾大茶區裡算是最好的，茶園種植集中，產量大。普洱茶區整體滋味偏清淡，顯澀味，口感柔和，部分茶區香氣別具特色。

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一方水土養育一方人，一座茶山培育萬畝茶。普洱茶生於雲南，長於不同的茶山，自然口味也各不相同。

老班章

老班章茶的地位，在雲南普洱茶中好比大紅袍在福建烏龍茶中的地位。老班章講究所謂的茶氣，純正血統的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品，其特點是茶的苦味、澀味最重回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩、滋味濃烈，有化痰、喉潤、兩頰生津作用。

自古以來，老班章村民沿用傳統古法人工養護古茶樹，遵循民風手工採摘鮮葉，土法：日光晒青，時至今日，老班章普洱茶是雲南省境內少有不使用化肥、農藥等無機物，是純天然、無汙染、原生態的茶葉產地。老班章普洱茶，茶氣剛烈，厚重醇香，霸氣十足，在普洱茶中歷來被尊為“王者”、“茶王”、“班章王”等至高無上的美譽。

特點：茶氣霸道，苦味入口即化，嘴裡持久甘甜且香氣高遠，嫋嫋不絕，茶湯一入口，強烈的香氣就貫穿始終。與香氣同樣強烈的是苦味，霸道而強大陽剛。但這種苦多集中於舌面，瞬間化開後兩頰生津，水路順滑，回甘，喉韻處處彰顯個性。

2017年普洱春茶老班章寨子出產的茶葉價格達到6000-1200一公斤，茶王樹的茶葉更是拍賣出32萬的天價。

那卡

全寨有600多畝成片古樹茶園，其茶樹齡在300-500年之間。那卡茶沒有“布朗山”的苦更沒有“帕沙茶”的澀，香氣高過冰島茶口感卻相近，但茶底沒有冰島細嫩；那卡茶經久耐泡且回甘生津強烈而明顯。那卡的竹筒茶也很有名氣，那卡拉祜人做的竹筒茶，在清代就聞名遐邇，每年都要上貢“車裡宣慰府”。

特點：山野氣較強，杯底留香較好，苦澀較顯且更突出，湯中帶甜，回甘較快較好，湯較飽滿，茶香純正。

冰島

雲南臨滄勐庫有一座著名的邦馬大雪山，海拔3200米，山頂終年積雪，山中雲霧繚繞，原始森林密佈，大葉種的古茶樹遍佈其間。在邦馬山脈北段的半山腰上，有一個古老的傣族村寨叫做“冰島”，傣語“扁島”或“丙島”，意思是用竹籬笆做寨門的地方。

冰島古茶園是雲南大葉種茶的發祥地之一，被譽為“雲南大葉種之正宗”。

特點：冰島古茶茶氣強而有力，氣足韻長。冰島古茶入口苦澀度低到幾乎沒有感覺，但香氣咄咄逼人，經過喉嚨會有絲絲涼氣。冰島茶的力量總體來講集中表現在舌面的中後部，兩頰生津不斷。2017年普洱春茶冰島茶葉價格均價達到35000-40000一公斤。一公斤茶葉能在二線城市好的地段買二平米房間了。

颳風寨

颳風寨古樹茶氣、香、味、韻應有具有，基本代表了好普洱茶的高標準。颳風寨茶葉甜醇中含天然濃郁的蜜香，柔滑細膩中藏著強勁卻內斂的茶氣，苦澀而含蓄。新茶初品甜味當先，喉韻深，香氣足，後期變化湯水厚實，滋味飽滿，苦底和澀味退去，陳香之韻漸出。

彎弓

彎弓是這幾年才被人們漸漸地認識，長時間的沉寂，讓這片茶樹躲過最瘋狂的搶採，留住了那悠遠的古韻。這裡的茶葉湯色金黃璀璨，柔和，滋味粘稠飽滿，獨具魅力的原始森林芳香，回甘生津較好，回甘生津一直延續，喉韻綿延悠長。具有較強的持續性和穩定性。

昔歸

古樹茶樹齡約200年，茶樹保護得比較好。茶湯生津持續不斷。昔歸茶內質豐富，香氣高銳，茶氣強烈，滋味厚重，強烈的回甘與生津，且口鼻留香持久，柔和甜美，清澈的冰糖韻。內質豐富十分耐泡，茶湯濃度高，茶氣強烈卻又湯感柔順，水路細膩並伴隨著濃強的回甘與生津，且口腔留香持久。

麻黑

麻黑是易武著名茶山之一，麻黑茶又是易武普洱茶中最具韻味的茶，在生茶領域獨樹一幟。早春香氣極好，留杯時間長，湯色油光透亮，口感寬廣飽滿，柔中帶剛，綿密，細膩，韻致精深，香氣高揚平衡中正厚重，葉底彈性好厚實。

困鹿山

困鹿山是無量山的一支餘脈，山中峰巒疊翠，古木參天，屬半栽培型茶樹群落與闊葉林混生形成的原始森林。香氣濃郁且穩實，苦澀感易化，滋味甘甜且醇厚鮮爽，茶湯內含物豐富，性質穩定，後勁較強，喉底生津明顯而韻味足。

曼鬆

真正的“曼鬆貢茶”產量並不多，嚴格意義上的“曼鬆貢茶”古樹屈指可數。倘若你花高價買到正宗“曼鬆貢茶”，那就要恭喜你，很有茶緣。曼鬆茶葉甜潤，喝的時候口裡很甜，喉頭很甜，茶氣足而暖，只要喝一點點，身體就會發熱。

老曼蛾

老曼峨寨可以說是整個布朗山最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨的苦茶由於奇苦，由此充當了加工普洱茶的味精：眾多茶廠和茶商在生產加工普洱茶餅時，往往用老曼峨的茶做拼配，以提高和豐富茶餅的口感和滋味。這裡的茶葉條形肥壯厚實、緊結顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實、久泡有餘香，耐沖泡，入口苦味重一些，但化得很快，回甘很好，茶品獨特的滋味獨具綿長和清爽。

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雲南地形氣候環境特殊，高緯度、高海拔，低緯度、低海拔的一致性，加上地理位置特殊、地形複雜，其主要表現特點為：①區域性差異分明，垂直變化十分明顯。②年溫差小、日溫差大。③雨量充沛、旱雨季分明，降雨量北少南多，分佈不均。這樣條件下，加上部分茶種與生長形態不同，各茶山茶菁茶質有明顯不同特質。若以相同茶種、生長形態、製程等相同客觀條件下，雲南茶區出現“北苦南澀”、“東柔西剛”的特質。從而產生了六大普洱茶產區，那麼六大普洱茶產區各有什麼特點呢？下面為你一一道來。

從普洱茶的產地來看，目前普洱茶主要有六大產區。有人說“普洱茶如人，一方水土養一方人，普洱茶亦如是，一方水土產一方茶”，每個產區的普洱茶身上總會深深地刻著地域性烙印。這六大普洱茶產區包括：易武茶區、勐海茶區、思茅（普洱）茶區、臨滄茶區、大理茶區和保山茶區。下面我們就對這六大茶區的個性進行一一分析。

易武茶區

第一產區為易武茶區，它包括攸樂、革登、莽枝、蠻磚、倚邦、易武這六大山頭，也叫做六大古茶山。易武茶區的茶具有蜜味蘭香，其古樹茶具有木味蘭香，存放久之後，逐漸出現樟香、松木香、檀香、沉香等氣息。它屬於甜茶區，其古樹茶茶品是從淡雅、柔和向茶氣強烈沉穩，湯質醇厚、細柔轉變。前期微澀，從淡到厚的過程。

勐海茶區

第二產區為勐海茶區，它包括南糯、班章、布朗、勐宋、巴達、景洪等山頭。勐海茶區的茶的特點是具有野菊花香，它屬於甜苦茶區，其茶品的變化是從濃烈、苦澀轉化為湯質飽滿，香氣高揚，茶氣濃烈，微苦，長期存放從濃到平和的過程。其古樹茶存放之後，茶品是從野菊花香轉化為樟香、木味的過程。長期以來，勐海茶廠主要採用該產區的茶進行拼配。

思茅茶區

第三產區為思茅茶區，它包括景邁、景谷、景東、邦威、南橋、無量山南、哀牢山、苦竹山等山頭。思茅茶區的茶具有稻穀花香，為甜苦茶區，其茶品一開始很香，有蜜味，茶氣高揚，茶清甜。茶底多為苦底，存放久了茶水易淡薄。

臨滄茶區

第四產區為臨滄茶區，它包括勐庫、冰島、昔歸、鳳慶、雙江、永德等山頭。臨滄茶區的茶的香味不是很穩定，以板栗香為主，屬於苦茶區，其茶品性烈，厚重，香氣楊。其基調為苦底，存放久了，香氣豐富，但茶底多為苦而不化。

大理茶區

第五產區為大理茶區，它包括無量山東、無量山西、黑龍潭、德安、南澗等山頭。大理茶區大部分是新茶園，主要為下關茶廠提供製茶原料。大理茶區的茶屬果香型，為苦茶區。下關茶廠研究出一套有效製茶工藝，對該產區的茶品有著提升的作用。

保山茶區

第六產區為保山茶區，它包括保山、騰衝、龍陵、昌寧等地方的一些山頭。保山茶區比較靠北，大部分茶原料被製成滇紅、滇綠以及一些普洱散茶，只有少部分做成普洱餅茶。保山茶區的茶屬果香型，為苦茶區。

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普洱茶六大產區和六大茶山

        普洱茶六大產區分別為易武差區、勐海茶區、思茅茶區、臨滄茶區、大理茶區、和保山茶區，而六大茶山分別為南糯、勐宋、布朗、巴達、南嶠、景邁，普洱茶距今已經有了3000多年的歷史，茶香獨特且經久耐泡。

普洱茶有哪六大產區和六大茶山

1、六大產區

        普洱茶六大產區有易武差區、勐海茶區、思茅茶區、臨滄茶區、大理茶區、和保山茶區，不同地區的出產的普洱茶在香味和口感上都不盡相同，會給人一種不同的茶味變化。

2、六大茶山

        普洱茶的六大茶山分為古六大茶山和現代六大茶山，其中古六大茶山分別是枚樂、莽枝、革登、蠻磚、倚邦，而現代六大茶山為南糯、勐宋、布朗、巴達、南嶠、景邁六地，是現代普洱茶的主要產地。

3、茶葉文化

        普洱茶早在3000多年前的周朝就已經開始載種，具有非常深遠的歷史，而且普洱茶對衝泡技巧和品茶藝術比較講究，普洱茶沖泡後茶湯橙黃濃厚，而且香味獨特，滋味醇厚且久久不散。

普洱茶六大產區和六大茶山

1、普洱茶的六大產區為易武茶區、勐海茶區、普洱茶區、臨滄茶區、大理茶區、保山茶區，而普洱茶的六大茶山分為古六大茶山和新六大茶山，古六大茶山為易武、蠻磚、攸樂、倚邦、莽枝、革登，新六大茶山為南糯、南嶠、勐宋、景邁、布朗、巴達。

2、易武茶區，它包括攸樂、革登、莽枝、蠻磚、倚邦、易武這六大山頭，也叫做六大古茶山。易武茶區的茶具有蜜味蘭香，其古樹茶具有木味蘭香，存放久之後，逐漸出現樟香、松木香、檀香、沉香等氣息。它屬於甜茶區，其古樹茶茶品是從淡雅、柔和向茶氣強烈沉穩，湯質醇厚、細柔轉變。前期微澀，從淡到厚的過程。

3、勐海茶區，它包括南糯、班章、布朗、勐宋、巴達、景洪等山頭。勐海茶區的茶的特點是具有野菊花香，它屬於甜苦茶區，其茶品的變化是從濃烈、苦澀轉化為湯質飽滿，香氣高揚，茶氣濃烈，微苦，長期存放從濃到平和的過程。其古樹茶存放之後，茶品是從野菊花香轉化為樟香、木味的過程。長期以來，勐海茶廠主要採用該產區的茶進行拼配。

4、普洱茶區，它包括景邁、景谷、景東、邦威、南橋、無量山南、哀牢山、苦竹山等山頭。思茅茶區的茶具有稻穀花香，為甜苦茶區，其茶品一開始很香，有蜜味，茶氣高揚，茶清甜。茶底多為苦底，存放久了茶水易淡薄。

5、臨滄茶區，它包括勐庫、冰島、昔歸、鳳慶、雙江、永德等山頭。臨滄茶區的茶的香味不是很穩定，以板栗香為主，屬於苦茶區，其茶品性烈，厚重，香氣楊。其基調為苦底，存放久了，香氣豐富，但茶底多為苦而不化。

6、大理茶區，它包括無量山東、無量山西、黑龍潭、德安、南澗等山頭。大理茶區大部分是新茶園，主要為下關茶廠提供製茶原料。大理茶區的茶屬果香型，為苦茶區。下關茶廠研究出一套有效製茶工藝，對該產區的茶品有著提升的作用。

7、保山茶區，它包括保山、騰衝、龍陵、昌寧等地方的一些山頭。保山茶區比較靠北，大部分茶原料被製成滇紅、滇綠以及一些普洱散茶，只有少部分做成普洱餅茶。

普洱茶六大產區和六大茶山

普洱茶的六大產區為：

易武、勐海、普洱、臨滄、大理、保山，而普洱茶的六大茶山又分為古六大茶山和新六大茶山，古六大茶山為易武、蠻磚、攸樂、倚邦、莽枝、革登，新六大茶山為南糯、南嶠、勐宋、景邁、布朗、巴達。

普洱茶介紹：

普洱茶雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區，大喬木，高達16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革質，橢圓形。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圓形，外面。花瓣6-7片，倒卵形，。雄蕊長8-10毫米，離生，。

子房3室，被茸毛，花柱長8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個，近圓形，直徑1釐米。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，可清飲，可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。

以地理標誌保護範圍內的雲南大葉種晒青茶為原料，並在地理標誌保護範圍內採用特定的加工工藝製成，具有獨特品質特徵的茶葉。按其加工工藝及品質特徵，普洱茶分為普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）兩種型別。

以上內容參考：百度百科-普洱茶

普洱茶的產區有哪些

普洱茶的產區：

　　普洱主要產於雲南勐海、勐臘、普洱市、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊，河口、馬關、麻栗坡、文山、西疇、廣南，西雙版納、其次是貴州盤縣、榕江，廣西扶綏、昭平，福建南靖，廣東乳源、連山、茂名及海南昌江、瓊中、樂東、保亭、陵水等地。

　　普洱生於海拔1200～1400米帶、熱帶山地森林中。越南北部、泰國、緬甸、印度也有分佈。稀有種。野茶樹又名普洱茶，在雲南南部和海南均有分佈。

　　雲南有樹齡達1800多年的茶樹王，為較大的植株，當地雖已採取措施進行保護，但植株仍在受到人為干擾，如不加強管護，將有被摧殘致死的危險。隨著雲南人口的增加，天然林急劇縮減，同時每年“清明節”前後上山採野茶葉的人眾多，野茶樹也日益減少。

普洱茶 產區

普洱茶有四大產區：1、普洱茶區（原思茅茶區）；2、西雙版納茶區；3、寶山茶區；4、臨滄茶區

（1）、普洱茶區（原思茅茶區）：思茅地處雲南省中南部，省內與臨滄市、大理白族自治州、楚雄彝族自治州、玉溪市、紅河哈尼族彝族自治州、西雙版納傣族自治州相鄰，西南與緬甸交界、東南江城縣與寮國、越南交界，面積45385，人口二百多萬。北緯22°02’－24°50’，為雲南省面積最大地區。北部山勢排列緊密，往南向東南、西南散開，呈掃帚狀，北高南低；最高海拔3370公尺，最低海拔317公尺。主要河川瀾滄江由北部臨滄邊境貫穿境內西南部。北迴歸線從中部景谷、墨江附近穿越，將全區大致分成南北二大部分。年平均溫度15~20℃，年平均相對溼度77~85%，年平均降雨量1100~2200毫米。在十個轄區縣市中，每個縣市均有生產茶葉，其中以思茅市、景東、景谷、瀾滄、江城等地為主要生產縣市，而滇綠、滇青均有大量生產。

（2）、西雙版納茶區： 西雙版納素有“民族文化博物館”的美謄。在這塊被譽稱為“勐巴拉娜西”的神奇美麗的土地上，千百年來各民族繁衍生息，和睦相處，同生共榮，共同創造了西雙版納豐富多彩、獨特鮮活的民族文化，在這裡種植茶葉的歷史有1700多年，有眾多的古茶樹，有的樹齡達1700餘歲。有六大古茶山，三個古茶莊，一條茶馬古道貫連內地。普洱茶含有150餘種人體所需的微量元素，具有延年、消脂、美容的神奇功效，深受海內外的歡迎。普洱名茶主要有普洱貢茶、勐海腎茶、大益牌普洱茶、竹筒茶等。

（3）、保山茶區： 在目前雲南普洱茶生產地區來說，保山所生產的晒青毛茶普遍不受重視。保山地區目前尚有不少栽培野生茶區幷沒有完全開發，相對於西雙版納勐臘、景洪、勐海等地都已經被過度採摘的情況，此地區的茶質仍然十分厚質飽滿，適度管理與正確製作，仍十分具有開發價值。目前已有茶葉集團在保山投資設立大型茶廠。

（4）、臨滄市茶區： 臨滄市茶區的勐臘縣年平均溫度15~20℃，年平均相對溼度70~82%，年平均降雨量920~1800毫米。轄區臨滄、鳳慶、雲縣、永德、鎮康、雙江、耿馬、滄源等地，都有茶葉生產，除晒青茶外，鳳慶與雲縣所生產的滇紅可說是高經濟作物，為雲南省在全世界的知名特產。臨滄市是目前雲南省產茶量最高的地方，原本以綠茶為主、紅茶次之。從2003年開始，雲南普洱茶熱潮引發，許多以生產綠茶為主的茶區相繼生產晒青毛茶。栽培野生茶目前以勐庫較為人所熟知，而臨滄南部地區以永德附近為傳統大量青毛茶產區。2004年開始，許多大小型茶廠不斷進駐臨滄市設廠，多數集中在中南部地區。

一文弄懂普洱茶3大茶區及其分級體系（建議收藏）

文丨沈沐

圖丨沈沐

普洱茶的產區主要分為西雙版納、普洱市（ 原思茅市 ）、臨滄市三大主產區，90％甚至95％以上的普洱茶原料，都來自這三大茶區。

對普洱茶產地進行分級排列，可以分為：區級（ 西雙版納、普洱、臨滄、保山、德巨集等 ）、名山級（ 易武、布朗山、倚邦、賀開、景邁山、勐庫、邦東等 ）、村寨級（ 冰島、昔歸、小戶賽、老班章、老曼峨、麻黑、石頭老寨、班盆、那卡、半坡寨、邦崴、邦東等 ）。

基本的分級邏輯為：同一個產區，產地級別越小越具體越好，比如 村寨級優於名山級，名山級優於產區級。

同一級別樹齡越大越好，例如村寨級的冰島茶， 古樹茶優於大樹茶，大樹茶優於小樹茶。

整個普洱茶產區可以概括為：一條大河（ 瀾滄江 ），三大產區（ 臨滄、普洱、西雙版納 ），七大茶山（ 易武茶山、布朗茶山、勐庫茶山、勐宋茶山、南糯茶山、景邁茶山 ），十大名寨（ 冰島、老班章、昔歸、彎弓、老曼峨、困鹿山、那卡、颳風寨、曼鬆、麻黑 ）。

下面跟著沈沐一起看看產區地圖，瞭解下各大產區都有哪些優質的產茶地， 建議一鍵收藏 ，時不時翻看學習。

臨滄產區號稱天下茶倉，以勐庫、邦東、馬臺、鳳慶、永德等地為主。

臨滄境內各地茶葉的香氣、口感差異性相對較大。總體而言，臨滄的茶香氣較好、 甜味明顯，回甘耐泡 的特點。

普洱市野生茶樹群落分佈廣泛，主要在 無量山、哀牢山和瀾滄江兩岸 。

普洱市史上有名的八大茶區，分佈在普洱市的東、西、南、北四方，即：營盤山（ 思茅區 ）、景邁山（ 瀾滄縣 ）、邦崴（ 瀾滄縣 ）、千家寨（ 鎮沅縣 ）、無量山（ 景東縣 ）、板山（ 寧洱縣 ）、佛殿山（ 西盟縣 ）。

西雙版納，目前所擁有的茶園面積有近50萬畝，西雙版納茶區分要分為兩大板塊，分別為：

瀾滄江南岸的 勐海茶區 ，其茶葉的表現特色較為強勁，其香氣高揚，收斂性較大；

瀾滄江北岸的 易武茶區 ，其茶葉表現為收斂性較小，滋味較為甘甜。

中國四大普洱茶葉產地是在哪裡？

普洱茶最早產於雲南省普洱府（今普洱市）。今產地已經擴充套件到雲南的勐海、勐臘、普洱、耿馬、滄原、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊、河口、馬關、麻栗坡、文山、西疇、廣南、西雙版納，貴州的盤縣、榕江，廣西的扶綏、昭平，福建的南靖，廣東的乳源、連山、茂名及海南的昌江、瓊中、樂東、保亭、陵水等地。

而普洱茶最主要的四大產區為普洱（原思茅）茶區、西雙版納茶區、保山茶區、臨滄市茶區。

一、普洱（原思茅）茶區

思茅地處雲南省中南部，省內與臨滄市、大理白族自治州、楚雄彝族自治州、玉溪市、紅河哈尼族彝族自治州、西雙版納傣族自治州相鄰，西南與緬甸交界、東南江城縣與寮國、越南交界，面積45385，人口二百多萬。北緯22°02’－24°50’，為雲南省面積最大地區。北部山勢排列緊密，往南向東南、西南散開，呈掃帚狀，北高南低；最高海拔3370公尺，最低海拔317公尺。主要河川瀾滄江由北部臨滄邊境貫穿境內西南部。北迴歸線從中部景谷、墨江附近穿越，將全區大致分成南北二大部分。年平均溫度15~20℃，年平均相對溼度77~85%，年平均降雨量1100~2200毫米。在十個轄區縣市中，每個縣市均有生產茶葉，其中以思茅市、景東、景谷、瀾滄、江城等地為主要生產縣市，而滇綠、滇青均有大量生產。

經專家考察論證，在思茅市內7個縣的29處密林中，有近8萬畝野生古茶樹群落，有鎮沅縣千家寨2700餘年和2500餘年的兩棵野生茶王樹、普洱縣困盧山和板山兩棵千餘年的野生古茶樹、景谷縣正興一棵千餘年的野生古茶樹，瀾滄縣邦崴千餘年過渡型古茶樹，景邁、芒景村千餘年栽培型的萬畝古茶園。以上等等屬於雲南普洱茶珍貴文化資產，均集中在思茅市。

二、西雙版納茶區

西雙版納素有“民族文化博物館”的美謄。在這塊被譽稱為“勐巴拉娜西”的神奇美麗的土地上，千百年來各民族繁衍生息，和睦相處，同生共榮，共同創造了西雙版納豐富多彩、獨特鮮活的民族文化，在這裡種植茶葉的歷史有1700多年，有眾多的古茶樹，有的樹齡達1700餘歲。有六大古茶山，三個古茶莊，一條茶馬古道貫連內地。普洱茶含有150餘種人體所需的微量元素，具有延年、消脂、美容的神奇功效，深受海內外的歡迎。普洱名茶主要有普洱貢茶、勐海腎茶、大益牌普洱茶、竹筒茶等。

西雙版納年平均溫度18~21℃，年平均相對溼度80~82%，年平均降雨量1200~1400毫米。為雲南省緯度最低、平均海拔最低、溫度最高、降雨量最高，但普洱茶生產歷史最悠久、產量最高的區域。屬帶氣候既無酷暑亦無嚴寒，日照充足、相對溼度大、雨量充沛，土質以磚紅壤和赤紅壤為主，土層深厚、有機質含量高，非常適合茶樹生長，得天獨厚的條件的勐海享有『大葉茶故鄉』的美譽，也被尊稱為『普洱茶的原產地』。轄區景洪市、勐海縣、勐臘縣，以及11個國營農場。於境內還有全世界唯一在北迴歸線附近的熱帶雨林區，在國內外享有「植物王國」、「動物王國」、「藥物王國」的美譽，為全世界少有的動植物基因庫，1993年聯合國科教文組織接納為生物保護區成員。

以往，傳統普洱茶最知名的產地，廠方以勐海茶廠、地區以六大茶山茶區最為人所稱道，所在地區都在西雙版納轄區，挾著優良文化傳承與優質氣候地理環境，可說主宰數百年普洱茶主流市場。近年，因普洱茶市場再一次興盛，過度採摘與不實茶品重創這傳統品牌；若不再有適當的措施保護品牌與產地，西雙版納的數百年的優良茶質與品牌，將成為歷史名詞。

三、保山茶區

保山地區是雲南省開發極早，也是一個沉澱著極為豐富的歷史文化的邊疆多民族地區，以今保山市為中心的怒江中游流域約8000年前就有古人類活動。叢考古學上證明，在戰國中期以前，“哀牢夷＂已形成了具有統治機制的部落聯盟，繼而又建立「哀牢國」，一個興盛一時的奴隸制國家。

保山市於漢朝時稱「永昌郡」，明朝先後置金齒軍民指揮使司、永昌軍民府“保山”，於今使用名稱即首見於明嘉靖三年（公元1524年）設保山縣為“府附郭”之時。保山是著名的＂西南絲綢之路＂的重要驛站，也是在中國境內的最後一段，古代有著頻繁的商貿活動；在對日抗戰時期，這裡也是滇西戰役的主戰場，著名的“滇緬公路＂即由此通過，更加突顯其重要的地理位置。

在目前雲南普洱茶生產地區來說，保山所生產的晒青毛茶普遍不受重視。然據筆者瞭解，保山地區目前尚有不少栽培野生茶區幷沒有完全開發，相對於西雙版納勐臘、景洪、勐海等地都已經被過度採摘的情況，此地區的茶質仍然十分厚質飽滿，適度管理與正確製作，仍十分具有開發價值。目前已有茶葉集團在保山投資設立大型茶廠，所收購的茶菁涵蓋保山、臨滄、思茅等絕大部分茶區。

四、臨滄市茶區

為通往緬甸和東南亞的重要門戶，素有滇西南“邊陲寶地”和通向東南亞、南亞“黃金口岸”之稱，因濱臨瀾滄江而得名。臨滄市現屬轄地，古代亦屬「永昌郡」管轄。清朝改土歸流後，乾隆十二年（1748年），隸屬永昌府（保山）。政權轉換後，1952年將大理專區的緬寧縣（現稱臨滄縣），保山專區的雙江、耿馬縣，普洱專區（現稱思茅地區）的滄源縣等4縣劃出，建立了緬寧專區。1953年和1956年間，又從保山、大理專區劃入了鎮康、順寧（今稱鳳慶）、雲縣3縣；並把專區名稱改為臨滄專區，1970年正式改稱臨滄地區。

臨滄市茶區的勐臘縣年平均溫度15~20℃，年平均相對溼度70~82%，年平均降雨量920~1800毫米。轄區臨滄、鳳慶、雲縣、永德、鎮康、雙江、耿馬、滄源等地，都有茶葉生產，除晒青茶外，鳳慶與雲縣所生產的滇紅可說是高經濟作物，為雲南省在全世界的知名特產。

臨滄市是目前雲南省產茶量最高的地方，原本以綠茶為主、紅茶次之。從2003年開始，雲南普洱茶熱潮引發，許多以生產綠茶為主的茶區相繼生產晒青毛茶。栽培野生茶目前以勐庫較為人所熟知，而臨滄南部地區以永德附近為傳統大量青毛茶產區。2004年開始，許多大小型茶廠不斷進駐臨滄市設廠，多數集中在中南部地區。

茶知識｜普洱茶茶區這樣整理出來就不難了

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詳解普洱茶茶區

雲南普洱茶的久負盛名，與山頭有著重要的顯隱關係。普洱茶是最講究山頭的茶，也是最適合講究山頭的地方。正所謂，一山一味，百山百味。整個普洱茶產區可以概括為:一條大河、三大茶區、六大茶山、十大名寨。

一條大河：瀾滄江；三大茶區：臨滄、普洱、西雙版納；六大茶山：易武茶山、布朗茶山、勐庫茶山、勐宋茶山、南糯茶山、景邁茶山；十大名寨：冰島、老班章、老曼峨、彎弓、曼鬆、那卡、困鹿山、颳風寨、昔歸、麻黑；

普洱茶三大茶區

正宗的雲南普洱茶產地本有四大產區之說法，這四大產區分別指西雙版納產區、臨滄產區、普洱產區和保山產區，

但保山產區的產量與其他三大產區相去甚遠，有90%~95%的原料都出自其他三大產區，

因此普洱茶四大產區慢慢就變成了三大產區，即西雙版納產區、臨滄產區、普洱產區，我們耳熟能詳的名山古樹也都出自於這三大產區。

一、臨滄茶區

臨滄的茶香氣較好、甜味明顯,回甘耐泡的特點

臨滄號稱天下茶倉，茶樹資源十分豐富，是古茶樹遺產存量最大、最具代表性的地區之一。

行政區域: 滄源、雙江、鳳慶、雲縣。

著名茶山: 永德茶山、邦東茶山、動庫茶山、白鶯山。

代表名茶: 昔歸、大雪山、冰島、忙肺、小戶賽。

二、普洱市( 原思茅)茶區

普洱茶區，舊稱思茅茶區。是重要的普洱茶古茶區。

普洱市野生茶樹群落分佈廣泛，主要在無量山、哀牢山和瀾滄江兩岸。普洱市史上有名的八大茶區，分佈在普洱市的東、西南、北四方，即: 營盤山、景邁山、邦崴、千家寨、無量山、板山、佛殿山，其中景邁山古茶園最為出名

行政區域: 瀾滄縣、景谷縣、景東縣。

·著名茶山:景邁山、千家寨、邦威、困鹿山。

代表名茶: 困鹿山。

三、西雙版納茶區( 一 )

西版納茶區是普洱生產歷史最悠久，產量最高的區域之一整個西雙版納現有古茶園8.2萬畝，分為景洪市、勐海縣、勐臘縣，其中茶區主要集中在兩大版塊，勐海縣和勐臘縣。

行政區域:景洪市、勐海縣、勐臘縣。

著名茶山:布朗茶山、易武茶山、倚邦茶山。

代表名茶: 老班章、老曼峨、彎弓、曼鬆。

勐海茶區,其茶葉的表現特色較為強勁,其香氣高揚,收斂性較大;易武茶區,其茶葉表現為收斂性較小,滋味較為甘甜。

普洱茶七之最

在每一個喝茶人心目中，對普洱茶的百般滋味，又各有一套評判標準在。下面給大家簡單羅列一下普洱茶界那些被稱之......的茶為“最香”、“最甜”、“最苦”。

最甜一一冰島

最香一一景邁

最柔一一易武

最苦一一老曼峨

最稀少一一曼 鬆

最霸道一一老班章

最鮮美一一昔歸。

雲南四大普洱茶產區的各自特點是什麼？

按官方說法，雲南普洱茶主要有四大產區，分別是普洱（原思茅）茶區、西雙版納茶區、保山茶區和臨滄市茶區。除了這幾大茶區以外，普洱茶產地隨著其繁榮而不斷擴大至德巨集、昆明、大理等地。

但這種產區劃分最大的問題是混淆了茶葉產量和普洱茶產量的區別。雲南省除了產普洱茶之外，還是紅茶、綠茶的產茶大省。

我們經常見到一張名為“瀾滄江流域普洱茶分佈示意圖”。

它以北迴歸線為水平線和東經100度（臨滄市雙江縣勐庫鎮附近）為垂直線把普洱茶產區分為西北、西南、東北、東南四個產區，並且說西北茶剛，西南茶澀，東北茶苦，東南茶柔。

這種以特殊緯度和經度劃分茶區的方法並不是很科學。

雲南茶科所多年的研究表明：普洱茶的品質特點依次與茶樹品種、土壤、氣候有直接關係，而其他因素屬於間接關係。由於普洱茶茶樹品種都來自勐海大葉種、勐庫大葉種和鳳慶大葉種，所以產區樹種差異不大。餘下的土壤和氣候是影響品種特點最重要因素。土壤因素相對集中，不會因地界發生突然變化；氣候因素與河流（瀾滄江）、海拔（大山）、緯度（氣溫）等有關。

而河流和大山等是行政區劃分最考量的因素，並且河流和大山也是影響茶葉品質的最大因素。

綜合以上，再結合不同區域茶葉的特點，沿瀾滄江兩岸由東往西，由南往北，可以雲南普洱茶分成以下4大茶區：

A、易武茶區：此產區位於瀾滄江東以南，包括易武茶區，及攸樂、倚邦等舊六大茶山。此區域以易武茶最為出名，產量也最大，並且茶性類似，都是以“柔”見長。

B、勐海茶區：此產區位於瀾滄江西以南，包括勐海縣的南糯山、布朗山、勐宋，及巴達、賀開等茶山和屬普洱市瀾滄拉祜族自治縣的景邁茶山等。此產區的茶葉較其他產區更為勁道，當屬“剛”。

C、普洱市產區：此產區位於瀾滄江東以北，包括普洱市的困鹿山、小景谷、無量山、哀牢山等，此產區茶葉的茶氣相對平淡，當屬“和”。

D、臨滄產區：此產區位於瀾滄江西以北，包括臨滄市的勐庫茶區，勐庫大雪山（即冰島所在茶山）、邦東茶區等，此產區茶葉最大的特點是甜中帶青澀，“秀”於林。

這四大產區的產量佔普洱茶總產量80%以上，幾乎囊括所有普洱茶名山，並且每個產區茶葉的特點相對統一。

普洱茶產地是哪個地方 普洱茶產地在哪

1、普洱茶產地是雲南；

2、主要包括西雙版納、臨滄、普洱、保山四大產區，依據《普洱茶國家標準GB/T22111-2008》，普洱茶地理標誌產品保護範圍是：雲南省昆明市、楚雄州、玉溪市、紅河州、文山州、普洱市、西雙版納州、大理州、保山市、德巨集州、臨滄市等11個州市所屬的639個鄉鎮。