山藥和花生米能一起煮粥嗎
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可以一起煮粥的山藥和花生:
1. 兩者煮粥對身體有益:山藥具有益氣養陰、固精止帶的功效,花生具有潤肺化痰、健脾養胃的功效,兩者一起煮粥可以調理大便燥結、脾虛反胃、便溏洩瀉、腎虛遺精、內熱消渴、肺燥咳嗽等病症。
2. 可以加入其他食物:煮粥時,可適當加入枸杞、紅棗等食物,既可以補陰補血,還可以補肝腎、補脾胃。
3. 注意禁忌症:腸滑便瀉、溼盛中滿、積滯的患者應禁止服用,以免病症加重,對人體造成不良的後果。
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山藥能和花生一起燉湯嗎
山藥可以和花生一起燉湯。需要提前準備的材料有:山藥200克、小米200克、花生100克、冰糖50克。
1、小米放入水中浸泡清洗乾淨。
2、花生仁放入水中清洗乾淨。
3、山藥清洗乾淨切片。
4、把山藥片,花生仁,小米,冰糖放入電飯鍋內膽。
5、添入適量清水,蓋上鍋蓋,按下煮飯鍵。
6、粥煮好後即刻享用。
山藥能花生一起煮粥
山藥和花生能一起煮粥吃,因為山藥富含蛋白質,碳水化合物,多種維生素和礦物質等營養物質,對身體具有非常好的滋補作用,而花生富含脂肪,膳食纖維,多種維生素和礦物質等營養成分,具有潤肺化痰,和胃等功效。因此,山藥和花生一起煮粥吃具有健脾養胃,生津益肺等功效,對身體健康很有好處。
山藥和花生能一起吃嗎
山藥和花生是可以一起吃的。
山藥和花生可以一起煮粥,或者煲湯,不會發生相沖。花生的油脂含量是比較高的,同時營養素也非常高的,而且山藥和花生一起食用,能夠補脾健胃,生津益肺。
花生山藥粥功效
1、滋血通乳
花生中含豐富的脂肪油和蛋白質,對產後乳汁不足者,有滋補氣血,養血通乳作用。能夠促進身體發育。花生中鈣含量極高,鈣是構體骨骼的主要成分,多吃花生可以促進人體的生長髮育。
2、預防冠心病
花生油中含大量的亞油酸,這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體 內沉積,減少高膽固醇發病機會,能夠防止冠心病和動脈硬化。促進細胞生長提高智力花生蛋白中含十多種人 體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,穀氨酸和 天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。
3、抗老防衰
花生中所含有的兒茶素對人體具有很好的抗老的作用,賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分,經常吃花生,有益於人體延緩衰老。所以花生又有“長生果”的稱號。
4、潤肺止咳
花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用,常用於久咳氣喘,咯痰帶血等病症。病有一定的治療作用,對人體造血功能有益。
5、收澀固腸止瀉
山藥味甘,補而不膩,香而不燥,治療脾虛腹瀉效果好。山藥是緩和滋補強壯藥,健脾益胃寬腸,對胃腸功能減退的久瀉有較好的療效。山藥能滋陰又能利溼,能潤滑又能收澀。能治療大便溏瀉,是因為其有利小便的功能,小便利,使水分從膀胱排出,減少了腸道內的水分,所以減少了溏瀉的症狀。
6、益智健腦
山藥營養豐富,含有澱粉、蛋白質、粘液質等多種營養素,特別是所含的澱粉酶有水解澱粉為葡萄糖的作用。直接為大腦提供熱能有,對健腦有重要作用。
7、預防腸癌
花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時,會像海綿一樣吸收液體和其他物質。然後膨脹成膠帶體隨糞便排出體外,當這些物體經過腸道時,與許多有害物質接觸,吸取某些毒素。從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用,減少腸癌發生的機會。
擴充套件資料:
花生山藥粥做法:
用料:大米一杯 約150g、鐵棍山藥一段兒 約60g、花生 約50g
做法:
1、大米一杯約150g、花生約50g、鐵棍山藥一段兒約60g
2、大米淘洗乾淨後浸泡30分鐘,花生同樣浸泡,山藥去皮洗淨切小丁
3、將浸泡好的大米、花生、山藥丁加入電飯煲
4、按照水位線加入適量清水,我略少加了一些,所以煮出來的粥太過濃稠了
5、選擇煮粥程式,按開始鍵即可
6、煮好後略燜5分鐘盛出即可食用
怎樣做美味的山藥花生粥?
工具/材料
山藥適量,花生適量,枸杞子適量,大米適量,薏米適量,冰糖適量。
01
準備適量山藥,洗淨,去皮後切成小段,放入盤中備用,一定不要怕麻煩,同時要保護好自己,不要讓山藥的粘液沾到手上。
02準備適量花生米和薏米提前泡四個小時,再準備適量大米提前泡半個小時,備用。
03鍋中放入適量清水,將泡好的大米,薏米和花生米都放入鍋中。
04將處理好的山藥段也放入鍋中。
05將枸杞子提前用清水泡一下,放入鍋中,蓋上鍋蓋兒,大火將水燒開,水開後轉小火,慢慢的燉30分鐘左右。
06加入適量冰糖,再燉一會兒。
07盛在碗裡就可以吃了,美味的山藥花生粥就做好了,營養美味,家裡人都特別喜歡。
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