易武正山古樹茶

易武正山古樹茶是一種名貴的普洱茶，產於中國雲南省思茅地區易武山區，採用易武山茶區的古茶樹葉製作而成。易武正山古樹茶的樹齡一般都在300年以上，有些甚至達到了800年以上，茶樹葉所含有的營養元素更豐富，口感也更純正。易武正山古樹茶口感甘厚、回甘持久，有獨特的茶香和蜜香，茶湯清亮透徹，耐泡性強。它的好處不僅在於滋補養生，還因其獨特的香味和口感而備受推崇。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

易武正山茶屬於哪裡的特產

青山綠水四季如春，坐擁綺麗俊景欣賞旖旎風光。。。去一座江南小城買一塊地蓋一所二層小樓，院子裡種上奇花異草。每日與三五好友品茶望月吟詩作畫，別有一番滋味。。。

對“易武正山茶”之意，被不少人誤解為“優質茶名牌”，所以多處外地茶廠所收購生產的異地茶包裝上也標註“易武正山”字樣。其實，“易武正山茶”只是劃定茶原料的來源範圍，不是以來自所劃定範圍的原料製作的成品茶。筆者認為，標註該字樣者，不只是個“冒牌”問題，而且是個以假亂真或以次充好的欺詐問題。

“正山茶”一詞，原出自“古六大茶山”中勐臘縣象明鄉倚邦山內曼松山一至三號茶園的“正山貢茶”，簡稱“曼鬆正貢”。明代“方物”中的“茶貢”和清初的“貢茶”，只限倚邦山尤其是曼松山一至三號茶園的早春茶。雍正六年，攸樂、莽枝、革登、蠻磚和倚邦其它部分片區之茶又被列入“貢茶”。乾隆三十年，易武（曼撒）山帕札河範圍的茶也被列入“貢茶”。於是，各山茶林都有被正式列為“貢茶”的片區。但是，只有原倚邦尤其是曼鬆一至三號茶園等範圍的茶才是正宗的“皇室專用茶”，而其它山內被劃為“貢茶”片區的茶，則是朝廷用來換馬、饋贈貴賓和官府辦公飲用等的“官茶”，但在當地民眾及碑文中也將它統稱為“貢茶”。為了區分正宗的“皇室專用茶”和“官府用茶”這兩種“貢茶”，將前者特稱為“正山貢茶”。同樣，其它各茶山也為區分被劃為“貢茶”的片區之茶和沒被劃入的另外片區之茶，又將劃定為“官茶”類“貢茶”片區生長的茶稱為各山的“正山茶”。

清乾隆末期至嘉慶初期有了茶莊以後，原先的茶貿中心在象明倚邦時，倚邦茶商不僅坐點收購和加工銷售倚邦土生土長的正宗倚邦茶，同時還收購和加工銷售攸樂、莽枝、革登、蠻磚和易武這五山甚至其以外的它山之茶。為了區分倚邦茶商所加工、販賣的成品茶，究竟是倚邦土生土長的正宗倚邦茶，還是從其它“五山”或異地收購來加工的茶，將倚邦山上土生土長的正宗倚邦茶稱為“倚邦正山茶”。到清光緒至期間，“古六大茶山”的茶貿中心由原來的倚邦轉移到易武。易武的茶商不僅坐點收購和加工易武山上土生土長的正宗易武茶，同時還收購和加工攸樂、莽枝、革登、倚邦、蠻磚五山及其以外的它山之茶。為了區分易武茶商所加工、販賣的成品茶，究竟是易武山上土生土長的正宗易武茶，還是從其它“五山”或異地收購來加工的茶，將易武山上土生土長的正宗易武茶稱為“易武正山茶”。但當時的“易武山上土生土長的正宗易武茶”只限於從該山西北角倮得舊衙門起，到東南角易比，海拔千米以上而且曾有古茶樹的高山上土生土長的茶葉。因而“易武正山茶”僅包括從該山西北角倮得舊衙門起，到東南角易比，海拔千米以上曾有古茶樹的高山範圍土生土長的茶葉。而該鄉境內茶膠八隊以下包括納麼田村委到茶膠一隊範圍，海拔千米以下地域生長的茶，其品質與前者相差較大，雖屬於易武鄉境內所生產的茶，但不該屬於“易武正山茶”。而從異地收購到易武加工的茶，更不該屬於“易武茶”和“易武正山茶”。因為兩種茶葉的品質有明顯的差別。

新聞來源：中國普洱茶網(http://www.puercn.com)詳文參考：http://www.puercn.com/puerchazs/peczs/1254.html

不瞭解這些概念，你還敢說你懂易武茶

不瞭解這些普洱茶概念你還敢說你很懂易武茶

概念:大樹茶、小樹茶           使用群體:易武當地           茶農特點:簡單，一分為二

易武當地的大多數茶農早期並沒有把自己年年歲歲面對的茶樹年齡做細緻劃分，而只簡單的分為大樹茶、小樹茶。至於其他的那些花式叫法，大多都是易武茶大熱之後，茶商茶客帶來的新概念。

在易武茶樹的種植由古至今一直有延續，只是在上世紀30年代後期因為戰亂等歷史原因而衰落，有了斷層，如今能很明顯的從茶樹的樹幹大小區分出大小樹來。因而現在易武當地茶農通常把100年以前種植的茶樹叫大樹茶，這些大樹茶包括早期自己父輩、祖輩種植留下來的，還有那些已經不知道傳了多少歲月、高壽幾何的古老茶樹。除了那些大樹茶，那些種植時間不足100年的茶樹都叫小樹茶。

不論是大樹茶還是小樹茶，在易武茶農的認知裡，這些茶樹都是傳統的種子種植生長而得，有人為種植的，也有大茶樹的茶果掉落後自然發芽生長而成的。它們都散佈於易武生態環境較好的山林間、與其他植被相伴相生，自然生長、很少人為管理干預。

概念:臺地茶、古樹茶、喬木茶    

使用群體:茶商、茶客、茶企  

特點: 複合型稱呼，融合了多種因素

與易武當地茶農不同的是，那些被普洱茶獨特的資源優勢、口感風味、收藏增值屬性俘獲“芳心”的茶商茶客，則將茶樹的樹齡劃分得更為細緻、更具綜合性。他們也說大小樹茶，除此之外還有諸如臺地茶、喬木茶、古樹茶等叫法。

1.臺地茶

也叫生態茶，是指易武當地一些種植面積較大、連成片，現代茶園式集中管理的茶樹。這些茶樹大多種植密集、萌芽力強、產量很高，樹齡一般都不會很大。易武的臺地茶最初集中出現是在上世紀七八十年代，當地為了增加茶葉產量而擴建開墾了不少茶園種植茶樹，主要集中在易武正山片區。這些茶園茶如今在易武也被稱為老臺地茶。

2.古樹茶

關於古樹茶的樹齡劃分，在普洱茶圈內，有人說樹齡超過100年的茶樹都是古樹茶，也有人認為樹齡超過300年的才能叫做古樹茶。因為缺少明確的測定方法，一直存在很大爭議。無論是哪種分法，從樹齡上來說，這裡說的古樹茶也包含了易武當地茶農所說的大樹茶。易武的古樹茶大多能看到粗壯的主幹，有著明顯的喬木形態;生長於生態環境較好的山林中，有零散分佈的，也有面積較大連成片的。

3.喬木茶

一部分茶商茶客把在易武生態環境較好的叢林中看到的、沒有被人為修剪過、植株較高、有明顯主幹的茶樹叫做喬木茶。喬木其實是對植株樹型的一種描述一主幹明顯、分枝較高是植物的一種生物學特性，與樹齡並沒有直接對應關係。雲南的大葉種茶，在植物學分類上都屬於喬木類植物。喬木茶只是一部分茶商茶客使用的一種比較有“噱頭”的概念。但是在易武，能看到明顯喬木形態的茶樹，樹齡一般不會很小，也有人把這類茶樹叫老樹茶。

概念: 石屏人             使用群體:通用           特點: 歷史名詞，與易武茶葉發展歷史關連

作為雲南古老茶區之一的易武，早在唐代就有少數民族在當地居住種茶，有許多古老的茶樹至今仍保留在易武茶區內。直到明朝後期，開始有漢人進入易武種茶製茶，這些漢人，大多是石屏人。

清朝，是雲南茶葉發展的一個頂峰時期，大量的石屏人湧進易武，改造舊茶園的同時也大力修建新茶園，使得易武的茶園面積得到極大的增加，形成“山山有茶”的繁榮景象。石屏人在易武種茶製茶販茶，不僅對易武的茶葉和經濟發展起到重要的推動作用，對整個易武的歷史和文化都產生了深遠的影響。現在普洱茶圈內常常提到的那些著名的易武老字號茶莊，大多都是由石屏人所開創;現在易武當地人說話仍帶有石屏口音。

而現今易武茶區內那些保留下來的，樹齡在100-300年的茶樹，大多也都是明清時期石屏人開發種植的。這些茶樹主幹粗壯、根深葉茂、萌芽力較強、出產量高，已經成為了易武茶區古樹茶產量的中堅力量，佔了古樹茶產量很大的比重。

概念:易武老字號、易武魅力           使用群體:通用             特點:記錄易武的過去與現在

易武老字號

清末至是易武茶區發展的鼎盛時期，因茶而興的易武古鎮，曾經商賈雲集、商鋪林立，許多傳世老字號都創立和紮根於此，並留下濃墨重彩的故事和經典傳世的產品，比如宋聘號、福元昌號、同慶號、車順號等等。這些老字號歷經漫長的時光淘洗，一些消失了;另一些得以存留，並以全新的面貌再現於世。

易武魅力

易武舊日的繁華和榮光雖然已成為過去，但易武的滋味和魅力卻從不曾消失過。普洱茶再度興起後，易武以其強大的區域魅力再度吸引了許多茶人的目光，不少茶企陸續入駐易武。這些新的茶企如曾經的老字號那般，多年來一直在易武深耕細做只為把經典的易武滋味傳承、傳播、分享。如今的易武，不僅僅有那些老字號的歷史與傳奇，也有了另一番風起雲湧、群雄逐鹿的新氣象。

易武茶特點 易武茶的簡介

1、易武茶特點

（1）外形特點：易武是茶葉重鎮，易武種茶的歷史悠久，歷來有班章為王易武為後的說法。

（2）口感特點：易武茶以“柔”出名，尤其麻黑一帶的，完全秉承香揚水柔，純正的易武片區古樹茶，茶湯是純粹的明、透亮，品飲時入口苦澀非常低，甜度極高，茶湯質感非常細膩，水路柔和溫婉，有清香和花蜜香。

2、易武位於勐臘縣城北方，距勐臘縣城110公里。

進易武的汽車路從勐醒分岔，已鋪成柏油路，勐醒至易武32公里。易武年平均氣溫17.2℃，年平均降水量1500-1900毫米。

易武茶山位於六大茶山東部，緊靠中老邊境，面積約750平方公里，是六大茶山中面積最大的茶山，它包括易武正山、慢撒茶山、曼臘茶山在內，因面積較大也有人將易武茶山稱為易武茶區。

易武地名為傣語，意為“美女蛇居住之地”因易武有個花蛇洞地名由此而得。

雨林紅易武正山4盒裝是什麼茶

雨林紅易武正山4盒裝是古樹紅茶。雨林紅易武正山是出自雲南原始雨林古樹紅茶，口感醇厚，茶香濃郁，是真正的古樹紅茶。

易武大葉茶屬於哪裡的特產

易武古樹茶原料，內外一致、純手工製做、香氣高長、湯色明亮、湯水醇厚綿長、生津快而飽滿、回甘持久、層次豐富、葉底黃亮完整，耐沖泡。具有降脂，消化，健脾功效。被譽為降脂佳茗、美容茶、益壽茶，是市場上普洱茶的佳品。

易武，元明清以來就是普洱茶之原產地，為古代“六大茶山”之首，也是茶馬古道起始地。易武古鎮可謂中國茶山第一鎮。易武所產之普洱茶，味道馨香甘爽，醇厚悠長，歷久益佳，自古就是茶中上品。易武普洱茶清代選為貢茶，光緒皇帝賜“瑞貢天朝”之匾，古茶山易武，曾經有過“茶莊林立，商賈雲集，大道通八方，馬幫走天涯；茶香天下重，書香民風淳；藝文安居樂，美食小康味”的鼎盛時期。然而，歲月風雨，人事滄桑，易武茶隱於深山，不為外界所知。所幸，有識茶之人尋找普洱茶之本源，茶山和古鎮雖然經歷百年興衰，仍青山不改，茶香如故。

易武普洱茶在如煙如夢的歷史變遷中，被當今世人所鍾愛，使它重獲殊榮，此有易武之幸，天下茶人之福。易武同盛茶莊秉持“誠信天下，百業同盛，福樂共享”的傳統易武茶人理念，採易武正山大葉種喬木古樹新芽，繼承易武傳統手工技藝製作七子餅普洱茶，與天下愛茶人共享好茶。

勐海易武正山茶廠茶葉好不好

好。勐海易武正山茶廠加工的普洱茶大都是易武鄉各個山頭的茶樹原料，以大樹級為主，老樹級和古樹級的相對要少一些，該茶廠是中高檔次的，所以好。

中糧易武正山2015怎麼樣

好。本款2015年中茶易武正山是古樹鐵餅生茶。

1、中糧易武正山2015的茶好，湯色黃綠透亮，茶質飽滿醇厚，蜜香明顯，回甘清新遍及兩頰，喉韻清涼甘甜。

2、中糧易武正山2015的售後服務好，對待客戶提出的問題積極回答，對客戶熱情，詳細的講解該產品的正確食用方式。

古樹茶價格高貴的古樹茶該降價嗎

古樹茶是普洱茶的一種，具有很高的養生價值，所以成為了很多健康追求者的選擇。古樹茶的產地主要西南地區的雲南生的省份。近些年來，古樹茶價格也不斷被抬高。因而古樹茶有著很高的儲存升值價值。一般只有在茶樹的樹齡達到300年以上的才可以稱之為古樹。其存世非常的少，因而所產的茶葉內質也更能體現出其獨特的魅力所在。下面我們就來了解一下市場上所銷售的古樹茶價格。

古樹茶功效

減肥的作用。首先古樹茶具有所有茶葉的基本功效，那就是它能夠有效的減脂，從而能夠起到一定的減肥的作用。有健康專家研究得出，雲南產地的普洱茶對脂化合物的吸收具有很強大的作用，並且普洱茶能夠對體內的膽固醇的減少也具有很明顯的治療作用。所以古樹茶不僅對美容顏顏的女性適合，對於經常應酬的男同胞們同樣適合。

抗癌的作用。研究發現，古樹茶對癌細胞的殺害具有非常明顯的作用。有關專家發現，在顯微鏡下的癌細胞被殺害的速度非常快。所以古樹茶對我們身體的癌細胞的擴散也具有很強大的作用。普洱茶對老年人的身體也是很好的，一般來說我們喝古樹茶的百分之一的濃度就可以起到抗癌的功效。

抗衰老的作用。古樹茶中有抗衰老的化合物，其中的茶素是其他茶葉的幾倍甚至幾十倍。所以古樹茶是很多愛美人士以及健康養生的標配。並且在古樹茶的加工過程中，茶葉中的很多物質都有效的轉成了維生素與其他營養物質，所以對我們的身體具有很強的保護和健體的作用。

消毒與強健牙齒的作用。有相關的研究表明，古樹茶具有很明顯的殺菌作用，健康資料表明每天服用古樹茶十次，就可以有效的治療細菌引起的疾病，所以古樹茶何嘗又不是一種讓人身心舒暢的靈丹妙藥。除了殺菌，它還可以強健牙齒，古樹茶中的很多活性成分都可以抗菌，一般來說，濃度為百分之一的古樹茶就具有健牙護齒的作用了。

古樹茶價格

茗星號品牌--古樹茶

茗星號品牌旗下的古樹茶，一斤約為330元。這一品牌的古樹茶選用的是早春300年樹齡的班章古樹茶箐，按照一芽兩葉採摘，古代方法手工殺青以及古模壓制而成，從而確保了古樹茶的品質。而且其餅型圓潤而飽滿，條索均勻，芽尖肥厚的，色澤呈墨綠油亮。如果後期進行收藏價值將會更高。這樣沖泡出來的古樹茶茶湯濃郁而厚實，飲用後滿口吐香，香氣怡人。

宮明品牌--古樹茶

宮明品牌旗下的古樹茶，價格為400元，500g的包裝。這一品牌的古樹茶精選於易武正山500年以上的古樹茶發酵，屬於上等的好茶。在飲用古樹茶時，入口的陳香慢慢回味在口腔之中，其湯汁在口腔之中纏繞，非常的中順滑。其口感濃郁而香氣持久。而湯色卻不濃，香氣清幽，柔中有烈，喝起來回味無窮。而茶底彈性飽滿，光澤圓潤，有著豐富的果膠質，營養價值極高。

瑞聘號品牌--古樹茶

瑞聘號品牌旗下的古樹茶，500g裝的產品價格為600元。這種俗有小班章之稱的茶餅，茶質非常的優異，芽毫突出而條索纖細精緻，色澤也非常的電壓沉厚。整個茶餅看上去非常的油亮。其壓制圓潤而均勻，厚度適中。這種古樹茶沖泡出來的茶湯為深濃油潤，入口潤甜而口感醇厚。是一款均衡性非常高的好茶。古樹茶與臺地茶的區別

首先從外形上來區分，我們看古樹茶我們可以看到它的葉子會比較粗壯，而且具有清晰的葉脈，在葉子的邊緣上會有很多齒狀但是沒有什麼規律，摸起來會有比較明顯的革質感，而且在葉子的背面還會有一點毛，比較少。我們再看臺地茶，由於多數臺地茶都是栽培的，因此枝葉不會像古樹茶那樣粗壯，顯得比較單薄，而且在葉子的邊緣會有泛起的波浪似得東西，葉子的邊緣是比較規律的齒狀，而且還有很多的背毛，這樣是非常容易區分的。

從香氣上來區分，古樹茶的香氣會比較濃，而且感覺還很厚重，會有很長的時間都有香味，但是臺地茶就不是了，它的香氣是比較短暫的而且一會就會飄散了。

區分古樹茶和臺地茶我們可以從口感上來區分，我們品嚐一下古樹茶會感覺有一種比較開闊，就像在高山上一樣的感覺，茶比較細密，而且具有很高的醇厚度。但是我們品臺地茶就不會有這種感覺，感覺味道比較單薄，而且還有有一些雜味，會感覺舌根不是很舒服，還還有一些苦澀的味道。

古樹茶在沖泡之後會看到茶葉會比較舒展，會感覺很厚實，具有很好的柔韌性和彈性，但是臺地茶就是那種比較硬比較脆，沒有太舒展的感覺。

古樹茶品嚐之後我們會感覺比較甘甜，喝完之後會感覺在我們的喉頭還有我們的口腔都有一股韻味，感受茶的能量慢慢的釋放，讓我們感覺非常舒服。臺地茶由於留的時間比較短暫，而且生津不是特別明顯，因此品嚐之後會釋放的比較快，給我們的感覺不會是很舒暢。

易武中聘號的易武正山古樹普洱茶怎麼樣？

邦崴，瀾滄富東鄉邦崴村，該村位於雲南省瀾滄拉祜族自治縣北部，地處瀾滄雙江、景谷三縣交界的瀾滄江畔。清末，邦崴就是當時生產普洱茶的六大茶山之一，是重要產茶之地。該地區年平均氣溫16.8℃，陽光充足，氣候溫和，夏無酷暑，冬無嚴寒，一年四季山青水繡，最有利於高品質茶的生長，在這裡所出產的茶葉品質極好。那麼，邦威茶特點口感怎樣呢？下面我們一起來了解看看。

邦崴茶特點口感

邦崴古樹茶體貌特徵

邦崴古茶對為喬木型大茶樹，樹姿直立，分枝密、樹高11.8米，樹幅8.2×9.0米，根徑處幹徑1.14米，最低分枝高70釐米，一級分枝3個，二級分枝13個。

茶樹葉徵平均長13.3釐米，寬5.3釐米，葉型長橢圓，葉頂漸尖，葉面微隆，有光澤，葉緣微波，葉身平或稍內折，葉質厚軟，葉齒細淺，葉脈7~12對，葉背、主脈、葉柄多毛。鱗片、芽葉、嫩梢多毛，芽葉黃綠色，節間長3.7釐米。

其花冠較大，平均花徑4.6×4.3毫米，綠色，外。邊緣有睫毛，內有毛，花梗長平均1.37釐米，苞痕2~3個，果徑平均2.8×2.5釐米，果型扁圓或腎形，果皮綠色有微毛，外種皮上除有胚痕外，還有一下陷的圓痕。抗塑性強，未有凍寒或早寒的發生。

邦崴茶特點口感

邦崴古樹普洱茶的特點口感

邦崴古樹普洱茶條索肥壯，層次分明；幹茶香突出，融於茶湯，透出花香；茶湯入口濃厚飽滿，剛烈之餘又顯油滑甘甜；喉韻悠長，回味無窮。

茶風硬朗、入口豐滿、山野風韻很強、耐泡、口感轉換得快；現在的話，它的苦底已經褪去很多，澀感也正在轉化，“苦味化甜，澀感生津”，應該是不可多得的好生茶。

一般來講，小樹茶與古樹茶陳年後的很明顯區別是：古樹茶的苦澀褪的快，回甘生津好，小樹茶是經久不變，苦澀依舊，那種陳韻很難出來。

邦崴茶特點口感

品飲邦崴古樹級普洱茶，從第一泡開始直至品飲結束，每一泡茶湯都能聞到濃郁明顯的甜花香，持續且明顯。茶湯入口，苦味極淡，澀味稍明顯。

舌尖，舌面有明顯的甜味，再與入口前的甜花香氣一相融，整個口腔，呼吸之間都有甜蜜感。茶湯在口中的澀味，隨茶湯漸濃，便會消失無影。

因為邦崴茶揉捻較重，茶湯色澤，隨沖泡次數增多而愈發金黃，透亮。口中澀味漸淡，香甜感，與回甘生津的甘甜，從整個口腔，慢慢延伸到喉部。喝完茶，靜坐回味，回過神時，再聞公道冷後的蜜香，更顯古樹韻致與魅力。

易武茶特點是什麼？

1、古樹茶很純、茶勁十足（這當然要歸功於高超的殺青技術和揉捻晾晒環節），如果製作不好，再好的古茶喝起來也很差勁。而且香氣掛杯且持久。　

2、苦澀弱，回甘生津快、長且持久。　

3、耐泡，葉底鮮嫩，湯色金黃通透，看上去沒有什麼內涵，喝起來卻使吃一驚，忘記不了。

4、重悶下，苦味明顯，澀弱，苦味化得極快，生津回甘強，無明顯不適表現。　

擴充套件資料：

產地環境

易武茶山位於六大茶山東部，緊靠中老邊境，面積約750平方公里，是六大茶山中面積最大的茶山，它包括易武正山、慢撒茶山、曼臘茶山在內，因面積較大也有人將易武茶山稱為易武茶區。易武地名為傣語，意為“美女蛇居住之地”因易武有個花蛇洞地名由此而得。

麻黑村隸屬於雲南省西雙版納勐臘縣易武鄉麻黑村委會行政村，屬於山區。位於東北邊，距離易武鄉9千米，是麻黑村委會所在地。

國土面積4.96平方千米，海拔1,331米，年平均氣溫17℃，年降水量1,950毫米，適宜種植糧食、茶葉等農作物。有耕地2,013畝，其中人均耕地7.19畝；有林地1,213畝。