桂花的功效與作用百度百科

桂花的功效與作用：

1. 桂花具有多種功效：祛痰止咳、活血化瘀、疏肝理氣、安定神經、滋潤面板等，同時還可以調節內分泌、保肝、養胃、排毒養顏，治療女性月經不調。

2. 桂花茶對口腔有益：可以祛除口中異味並殺滅口中細菌。

3. 搭配其他藥材食用效果更佳：建議與生薑、大棗、甘草配製的藥膳一起食用，以達到舒緩人體情緒、安神、美容養顏、潤腸通便、溫胃暖胃等效果。

桂花是一種香料和藥材，具有以下功效和作用：

1. 調節腸胃：桂花具有良好的調節腸胃的作用，可以起到止痛，解熱，解毒，化痰，健胃等功效，可以幫助消化，改善食慾不振，肚子脹氣等問題。

2. 抗菌：桂花中含有揮發油、酚、黃酮等多種化合物，可以發揮一定的抗菌功效，可以幫助防止感染和助於身體的免疫力提高。

3. 抗氧化：桂花中還含有大量的黃酮類物質和維生素C，可以發揮一定的抗氧化作用，防止自由基的損傷和延緩衰老。

4. 效益於心理健康：桂花的香氣可以讓人充滿愉悅的感覺，有助於改善心情，緩解焦慮，壓力等問題，對心理健康有一定的益處。

5. 助於美容和保健：桂花含有的多種物質可以幫助調節體內新陳代謝的機制，讓身體代謝更加健康，對美容和保健有一定的功效。

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"桂花是中國十大傳統名花之一，不僅具有極高的觀賞價值，還有著很好的藥用價值。

桂花本身是一種天然藥材。具有健胃平肝、化痰散痰、生津的作用，能夠治療痰多咳嗽、牙痛口臭、食慾不振、經閉腹痛等病症。

由桂花蒸餾而得的“桂花露”，具有舒肝理氣、醒脾開胃的功效，能治口臭、咽乾等病，局是上等的飲料。

桂花的樹枝、樹葉、樹根均春跟嚴誤落可入藥，由桂枝、大棗、生薑、芍藥、甘草配製而成的湯，可治療外感風邪、腎虛等症。樹根可治療筋骨疼痛、風溼麻木等病症。

當桂花作為食物時，也具有很高的食療保健作用。如將桂花晒乾泡茶，可提神醒腦、美容養顏、改善咳嗽等功效。將桂花做成桂花酒，有舒筋活血、增加熱量、幫助消化、增進食慾、解除疲勞的功效。"

桂花的功效與作用、泡水喝的功效分別是什麼？

桂花功效與作用：淡黃白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用於食品、化妝品，可制糕點、糖果，並可釀酒。桂花味辛，可入藥。以花、果實及根入藥。秋季採花；春季採果；四季採根，分別晒乾。功能主治：花：散寒破結，化痰止咳。用於牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用於虛寒胃痛。根：祛風溼，散寒。用於風溼筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。

桂花茶功效：桂花茶可養顏美容，舒緩喉嚨，改善多痰、咳嗽症狀，治十二指腸潰瘍，葦麻疹、胃寒胃疼、口臭、視覺不明。

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桂花終年常綠，枝繁葉茂，秋季開花，芳香四溢，可謂“獨佔三秋壓群芳”。在園林中應用普遍，常作園景樹，有孤植、對植，也有成叢成林栽種。在中國古典園林中，桂花常與建築物，山、石機配，以叢生灌木型的植株植於亭、臺、樓、閣附近。

舊式庭園常用對植，古稱“雙桂當庭”或“雙桂留芳”。在住宅四旁或窗前栽植桂花樹，能收到：金風送香＂的效果。在校園取“蟾宮折桂”之意，也大量的種植桂花。桂花對有害氣體二氧化硫、氟化氫有一定的抗性，也是工礦區的一種綠化的好花木。

參考資料來源：人民網-桂花的作用有哪些 美味桂花食譜推薦

參考資料來源：百度百科-桂花

桂花功效和作用有哪些

桂花功效：淡黃白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用於食品、化妝品，可制糕點、糖果，並可釀酒。桂花味辛，可入藥。以花、果實及根入藥。秋季採花；春季採果；四季採根，分別晒乾。花：辛，溫。果：辛、甘，溫。根：甘、微澀，平。

功能主治：花：散寒破結，化痰止咳。用於牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用於虛寒胃痛。根：祛風溼，散寒。用於風溼筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。

桂花酒功效：古人認為桂為百藥之長，所以用桂花釀製的酒能達到「飲之壽千歲」的功效。像是漢代時，桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品，祭祀完畢，晚輩向長輩敬用桂花酒，長輩們喝下之後則象徵了會延年益壽。

該酒香甜醇厚，有開胃醒神、健脾補虛的功有。桂花酒尤其適用於女士飲用，被讚譽為“婦女幸福酒”。祖國醫學中有花療的理論實踐，桂花酒就是典型的例項。

桂花茶功效：桂花茶可養顏美容 ，舒緩喉嚨 ，改善多痰、咳嗽症狀 ，治十二指腸潰瘍 ，葦麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、視覺不明。

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桂花膳食

1、桂花+丁香，祛胃寒

取丁香、桂花各5~7朵，放入陶瓷杯中，加黃酒50毫升，隔水燉10分鐘，待溫服用。隔水燉是指把原料放入陶製容器內，加蓋，後將容器放入裝水的大鍋中文火長時間加熱的方法。

功效：桂花性溫，味辛，入肺、大腸經，可煎湯、泡茶或浸酒內服。中醫認為，桂花有極高的食用、藥用價值，古人也說桂花為“百藥之長”。

桂花具有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的作用，對食慾不振、咯痰咳喘、痔瘡、痢疾、經閉、腹痛有一定療效。

丁香，味甘、辛，性大熱，入胃腎二經，具有暖胃、溫腎、降逆的功效，主治胃寒痛脹、呃逆、吐瀉、口臭、牙痛等。《醫林纂要》記載丁香能“補肝、潤命門，暖胃、去中寒，瀉肺、散風溼”。

此偏方取丁香、桂花溫胃、散寒、止痛的功效，用加黃酒燉服的方法治療胃寒疼痛，是有一定作用的。需要注意的是，胃熱引起的呃逆或兼有口渴口苦口乾者不宜食用。這兩味藥也不宜與中藥鬱金同食，熱性病及陰虛內熱者忌食。

2、桂花+扁豆花，助消化

取桂花10克、扁豆花50克，粳米適量。將桂花與扁豆花烘乾，共研細末備用。粳米煮粥將熟時放入桂花末和扁豆花末，粥熟後加糖調味食用。

扁豆花性味平甘淡，無毒，歸脾、胃、大腸經，能解暑化溼、和中健脾，主治夏傷暑溼、發熱、洩瀉、痢疾、跌打傷腫等。粳米味甘，性平，能益脾胃，除煩渴。此方取桂花、扁豆花和粳米補益脾胃的作用治療消化不良，有一定效果。

3、外用可煎水含漱或蒸熱外敷，保護腸胃

可取桂花、玫瑰花各3克，開水沖泡後飲用，每日2~3次；治胃熱口臭，可取桂花、菊花各3克，水煎後漱口，每日數次；治經閉腹痛，可取桂花30克，幹荔枝肉適量，同煎後，衝入適量紅糖、黃酒溫服，治療胃寒疼痛、消化不良。

治腹中寒痛，可將桂花60克浸入白酒500毫升中，密封1個月，腹胃痛時服用5~10毫升，能溫胃散寒、理氣止痛。 

參考資料來源：百度百科--桂花

桂花的功效與作用

一、止咳化痰

桂花的花可以入藥，食用後可以清除身體裡的寒性，還具有止咳化痰、養生潤肺的功效，除此之外，食用桂花的花朵，還可以清除口腔中的異味，常見的食用方法比如桂花糕、桂花餅等。

二、祛溼散寒

桂花的果實和根也可以入藥，具有祛溼散寒的功效，食用後可以有效降低風溼病帶來的痛苦，但是在食用桂花的果實和根的時候，一定要遵循醫囑，不能像食用桂花的花那樣隨意。

三、養顏美容

桂花的花非常適合收集起來製作成桂花茶，製作好的桂花茶香氣柔和、味道可口，經常飲用可以起到養顏美容的作用，除此之外，經常飲用桂花茶，還可以緩解喉嚨疼痛，有效改善痰多以及咳嗽的症狀。

四、健脾補虛

桂花製作成的桂花茶，經常飲用的話，還能調節十二指腸潰瘍，改善人體胃寒、胃疼等症狀，尤其是對體寒胃虛的人來說，非常適合飲用桂花茶，可以起到溫補陽氣，緩解秋燥的作用，適量飲用桂花酒的話，也有健脾補虛的功效。

桂花的作用與功效

桂花的作用與功效

大家都聽說過桂花茶、桂花糕這些美味的食物，然而許多人不知道桂花具有顯著的藥效，是保健的好食物。一起來了解桂花的作用與功效吧。

桂花的作用與功效

桂花的作用與功效非常多。首先，桂花樹的果實可以化痰、生津暖胃和平肝。平時用桂花枝葉熬汁敷在身上，可以活絡筋骨，冶療風溼骨痛等疾病。桂花晒乾後沖茶喝，具有清香提神的功效。它能深入肺經，清理肺部垃圾，因此常喝桂花茶對防止肺癌，化痰非常有好處。對於工礦工人和吸菸者，可以多喝桂花茶。平時用桂花煮沸，撈起來晾乾，再用白糖密封在罐中，可以當食物的香料使用。桂花性溫味辛，用為煎湯或者浸酒服用，對治療閉經和腹痛有一定的作用。對性來說，桂花具有美容養顏的作用，平時多喝桂花茶，或用桂花汁來敷臉，具有非常好的美白效果。口臭患者也可以食用桂花來漱口，可以清香口氣，令自己更有自信。對於長期失眠的人來說，桂花具有安神、治心悸的功效，睡前可放一些桂花幹入枕套中，具有安眠的作用。

桂花的作用與功效這麼多，不妨買些桂花幹來泡茶或製藥、制美食吧。

桂花的功效與作用

1、提神醒腦

桂花有一股特別的香氣，這種花香可以有效緩解人們緊張的情緒，具有很好的提神醒腦的作用。在學習、工作的過程中，遇到頭暈腦脹的時候，來一杯香氣撲鼻的桂花茶，可以提神醒腦，趕走疲勞。

2、止咳化痰

桂花中含有的一些成分，可以有效稀釋痰液，促進痰液排出，具有很好的止咳化痰、平喘、滋陰養肺的功效，可以用來輔助咳嗽、多痰等喉嚨不適症狀。

3、緩解體寒

桂花性質微溫，具有很好的滋補功效。陰虛體寒者服用桂花可以有效改善體質，緩解體寒的症狀。

4、排毒養顏

桂花具有很好的潤腸通便效果，可以加快體內代謝廢物和毒素的排出，具有很好的排毒效果。桂花中還含有的一些成分，可以起到美白、滋潤面板的功效。桂花在排毒養顏方面有著很好的療效。

桂花有毒嗎？

桂花是無毒的。無論是植物本身還是花的香味，其內汁無毒，可保持安心。而且，當它開花的時候，有一股強烈的香味。該花可提取香油，具有一定的食用價值，可用於泡茶。在室內固化也可以淨化空氣。但如果你對花粉過敏，你最好不要把它放在家裡。開花的時候最好不要把它放在臥室裡，濃烈的香味會影響睡眠。①桂花不吸引蜜蜂，不是因為它有毒，而是因為蜜蜂只通過交叉授粉採集花蜜。桂花屬自花傳粉。蜜蜂對這種花蜜不感興趣。多年的桂花食用歷史證明桂花無毒無害。我們常說的桂花蜜，其實就是蜂蜜中的桂花。市場上還有一種野生桂花蜜。蜂蜜的來源其實是桂花，不是一般意義上的桂花。

②桂花主要有很多種功效和功能。桂花可以緩解腸胃不適。經常感到胃痛或腸胃脹氣的人可以多吃桂花。桂花還可以美容、延緩衰老。它可以使面板光滑。吃桂花也可以消除口臭。聞桂花可以提神醒腦。

拓展資料

①狀元紅是桂花中的首居品種，2001年被專家評為優質品種。此外，球根桂花、金球根桂花、柳葉桂花也是桂花中的上品。佛鼎柱的香氣比較淡。日香桂花、天香亭四季開放。此外，滿條紅、玉陵龍、九龍花在盛開時也深受大家的喜愛。狀元紅花呈深桔紅色，它是桂花的首居品種。

②桂花樹不宜放在廚房裡，廚房是做飯的地方。在光線和溼度方面，它遠不如客廳和陽臺。這樣，長期洗菜和洗碗難免會使廚房黑暗潮溼。桂花樹不宜在水分過多的地方種植。在廚房裡養桂花樹會促進陰，這對風水極為不利。 4. 桂花樹是給客廳用的 東方人在家中的位置一直以氣為主，因為古代的桂花樹不能擺放在家中的中間。

桂花有什麼作用？？

花：散寒破結，化痰止咳。用於牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用於虛寒胃痛。根：祛風溼，散寒。用於風溼筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。

桂花常青，枝葉繁茂，每年在秋季開花，當花芳香。桂花在現代園林中常綠樹、隔離種植、種植或生長成膜，其美化效果極好，反映較快。當種植將能夠發揮很大作用。另外，桂花對二氧化硫、氟化氫等有害氣體有一定的抗性，是一種優良的工礦綠化植物。

桂樹的園藝用途十分廣泛，除此之外，在科學不斷進步的今天，材質緻密、紋理美觀的桂花木材也有著極好的用途哦。一般來說，桂花樹的材質質地堅實，不易炸裂，且刨面較為光潔，是非常良好的雕刻用材。

桂花香氣撲鼻，它含有多種香料物質，因此它還可用於食用或提取香料。桂花多為淡黃白色，芳香濃郁，可從其體內提取芳香油，製成桂花浸膏，可用於食品、化妝品研製。例如可將其加工製成糕點、糖果，還可用於釀酒，香濃可口非常美味哦。

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喝桂花茶的好處

1、桂花具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天很多人覺得面板乾燥，或由於上火而導致聲音沙啞，在綠茶或烏龍茶中加點桂花，可起到緩解作用。

2、對於口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預防和治療作用。

3、桂花茶系桂林特產。茶葉用鮮桂花窖制後，即不失茶的真味又帶濃郁桂花香氣。飲後有通氣和胃的作用。很適合胃功能較弱的老年人飲用。

桂花茶有沒有副作用

桂花茶是沒有副作用的，大家大可放心飲用。雖然是沒有副作用，但依然需要注意不能過量飲用。很多人覺得，桂花茶是好東西，又沒有什麼副作用，就應該多喝，當做白開水飲用也無所謂。這種觀點無疑是不可取的，桂花茶縱然有諸多好處，但是喝多了還是會對身體造成一定影響的。

還要注意，吃飯前後的一小時內不要飲用，對胃不好。隔夜的桂花茶更是不能喝的，不利於身體健康。可以說，無論是什麼茶，吃飯前後以及放置過夜，都是不能飲用的。

參考資料l來源：人民網-喝桂花茶好處真不少 桂花茶不能過量飲用

參考資料來源：人民網-桂花的作用有哪些 美味桂花食譜推薦

金桂花的功效與作用是什麼

功效與作用：有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效。可制糕點、糖果，並可釀酒。

藥材搭配

1、桂花在沖泡的時候最好不要和其他的花茶一起搭配，避免藥性發生改變。

2、適合桂花的花茶和中藥材，分別是玫瑰花、金盞花、胖大海以及玉蝴蝶等。

形態特徵

1、花朵金黃，氣味較淡，葉片較厚。

2、氣味較丹桂要淡一些，葉片較厚。

3、金桂秋季開花，花色主要以為主（檸檬黃與金）。

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桂花茶的製作方法

材料：幹桂花、茶葉。

做法：將這兩種材料一起放入杯子中，加上開水沖泡六分鐘，然後直接服用。建議每天早晚都要服用一杯，效果將會更好。

功效：這種方法制作出來的桂花茶具有活血潤喉以及滋養肌膚的作用，生活中出現了面板乾燥以及聲音沙啞、喉嚨不舒服的毛病，都可以服用這種桂花茶。

材料：新鮮的桂花數朵、冰糖。

做法：將桂花用鹽水反覆的清洗，然後瀝乾水分。將這種方法獲得的桂花放入杯中加上開水和冰糖一起沖泡，三分鐘之後揭蓋服用。

參考資料來源：百度百科-金桂花

桂花的用處

1.桂花綠化作用

桂花終年常綠，秋季開花，芳香四溢，在現代園林中有著很重要的作用，作為園景樹其園林綠化效果很好。此外，桂花能夠抗二氧化硫、氟化氫等有害氣體，對工礦區也有很大的幫助。

2.桂花食用及香料作用

桂花香氣沁鼻，包含著很多香料物質，所以可以用它來做食物，也可以提取香料。可以在芳香濃郁的桂花中提取芳香油，製成桂花浸膏，可以用於糕點、糖果等食品的製作和化妝品的研製。

3.桂花葯用作用

古人認為桂花為百藥之長，其花具有驅寒破結的功效，有利於化痰止咳。對於治療牙痛、咳嗽、多痰、閉經、腹痛等有很好的效果。桂花的果能夠暖胃、散寒，對於虛寒胃痛的人有一定的幫助。

4.桂花釀酒作用

桂花可用來釀酒，且味道甘醇濃厚，回味無窮。桂花酒有開胃醒神、健脾補虛的功效，尤其適合廣大女性飲用。有傳說常飲桂花酒還能夠長命百歲呢。桂花酒也是人們祭祀時的佳品，也是醫學上典型的花療的例項。

5.桂花製茶作用

桂花可以作為原料製作桂花茶，香氣芬芳、味道可口，是我國的特產呢，受到很多人的喜愛。桂花茶具有提神醒腦、美容養顏的功用，也會舒緩喉嚨，改善多痰咳嗽的症狀，在治療胃寒胃疼、口臭、視覺問題方面療效顯著。

現如今，市場對桂花的需求量越來越大，可見其作用之大。

桂花可以做什麼

一、食用

桂花味辛，可入藥。有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效。

桂花味香，持久，可制糕點（桂花糕）、糖果，並可釀酒。此外，亦常製成桂花糖、桂花湯圓、桂花釀（與蜂蜜泡製而成）、桂花醬、桂花滷等。在中國南京，加工鹽水鴨的過程中，加入桂花，增加香味，也稱為桂花鴨。 過去臺灣桂花多半種植在茶園旁，作為提升茶香氣陪襯，也因此易染病需施農藥，不能食用居多。

二、藥用

桂花功效：淡黃白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用於食品、化妝品，可制糕點、糖果，並可釀酒。

桂花味辛，可入藥。以花、果實及根入藥。秋季採花；春季採果；四季採根，分別晒乾。花：辛，溫。果：辛、甘，溫。根：甘、微澀，平。

功能主治：花：散寒破結，化痰止咳。用於牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用於虛寒胃痛。根：祛風溼，散寒。用於風溼筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。

三、園林應用

桂花終年常綠，枝繁葉茂，秋季開花，芳香四溢，可謂“獨佔三秋壓群芳”。在園林中應用普遍，常作園景樹，有孤植、對植，也有成叢成林栽種。在中國古典園林中，桂花常與建築物，山、石機配，以叢生灌木型的植株植於亭、臺、樓、閣附近。

舊式庭園常用對植，古稱"雙桂當庭"或"雙桂留芳"。在住宅四旁或窗前栽植桂花樹，能收到：金風送香"的效果。在校園取“蟾宮折桂”之意，也大量的種植桂花。桂花對有害氣體二氧化硫、氟化氫有一定的抗性，也是工礦區的一種綠化的好花木。

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一、分佈

帶樹種，桂花原產於亞洲。從喜馬拉雅地區、中國西南部、臺灣、日本南部等地均有野生，印度、尼泊爾、柬埔寨也有分佈。中國有包括廣西桂林市、江蘇省蘇州市、浙江省杭州市、浙江省衢州市、湖北省咸寧市及安徽省合肥市在內的20多個城市以桂花為市花。

二、生長習性

桂花喜溫暖環境，宜在土層深厚、排水良好、疏鬆肥沃、富含腐殖質的偏酸性砂質土壤中生長。不耐乾旱瘠薄，在淺薄板結貧瘠的土壤上，生長特別緩慢，枝葉稀少，葉片瘦小，葉色黃化，不開花或很少開花，甚至有周期性的枯頂現象，嚴重時桂花整株死亡。

幼樹時需要有一定的蔽蔭，成年後要求要有相對充足的光照，才能保證桂花的正常生長。

參考資料：百度百科-桂花