車雲山毛尖

車雲山毛尖是中國茶文化中的一種高質量綠茶，產於江蘇省蘇州市吳江區車墩鎮車雲山景區內。其品相優美，湯色清澈明亮，滋味鮮爽甘醇，香氣高雅清幽。車雲山毛尖以蒻尖（一芽一葉）為原料，採摘時間在穀雨前後，製作工藝考究，歷經拼花、攤晾、殺青、揉捻、炒青、篩分等多道工序，體現了中國茶文化的細膩和精湛。車雲山毛尖是中國十大名茶之一，也曾是英國女王伊麗莎白二世的貢品之一，享譽全球。

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車雲毛尖屬於哪兒的特產

車雲毛尖是我國傳統名茶，產於隨州市北部車雲山。車雲山茶葉，歷史悠久，早在清代光緒三十二年，從六安引種栽培，經茶農精工細制，創造出外形緊細圓直，鋒豪顯露；內質香高味醇，甜涼生津，色澤嫩綠，湯清葉綠的佳品毛尖。在1915年曾參加巴拿馬國際博覽會賽展。常飲此茶，能促進血液迴圈，恢復疲勞，解油膩、利尿、助消化，可以提神，醒酒、解毒，對高壓，動脈硬化，都有一定的療效。解放後，此茶已作為全國名茶之一，載入了浙江人民出版社出版的《中國名茶》。車雲山毛尖採摘嚴格，加工十分講究，鮮葉要求採摘勻、淨、嫩，加工炒制分“生鍋”和“熟鍋”。生鍋用帚把均勻挑動，待葉軟柔後，按順時針方向旋轉成團。先重後輕，邊轉邊抖，至茶葉開始擠出時，進入熟鍋，進行趕條，至茶葉表面不粘結時，用手理條，採取四指併攏，拇指分開，使茶葉沿著鍋壁輕擦帶動，在掌心翻動，從虎口吐出，要求抓得均勻，甩得開展。到七、八成干時，起鍋上烘，共需三次烘焙。第一、二次烘焙後時隔一些時間，輕放至色翠綠，毫顯露為度，第三次烘焙達到香氣高、茶足乾的目的。車雲山茶葉製作技術，已於1981年8月農業出版社出版《茶葉製造學》作為福建茶葉專業教科書。

龍井和毛尖的區別

產地，味道與外觀。

西湖龍井，產於浙江杭州西湖區，茶葉為扁形，葉細嫩，條形整齊，寬度一致，為綠，手感光滑，一芽一葉或二葉；芽長於葉，一般長3釐米以下，芽葉均勻成朵，不帶夾蒂，碎片，小巧玲瓏。龍井茶味道清香，假冒龍井茶則多是青草味，夾蒂較多，手感不光滑。

信陽毛尖，產於河南信陽車雲山。其外形條索緊細，圓，光，直，銀綠隱翠，內質香氣新鮮，葉底嫩綠勻整，一般一芽一葉或一芽二葉，假的為捲曲形，葉片發黃。

信陽皇坡老,高山野放茶那裡買

信陽的毛尖，被譽為“綠茶之王”，主要產地在信陽市溮河區，平橋區和羅山縣。信陽市屬帶季風氣候，這裡雨量充沛，雲霧瀰漫，空氣溼潤，光照不強，日夜溫差大，適宜茶樹生長。最好的產區有車雲山，車雲山毛尖甜涼生津，色澤嫩綠，湯清葉綠。黑龍潭茶味濃醇鮮，清香撲鼻。

信陽批發茶葉地方在哪裡

武漢香港路茶葉批發市場,始建於一九九七年,是湖北省首家大型專業茶葉批發市場,市場內,雲集西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛尖峰、君山銀針、祁門紅茶、武夷巖茶、信陽毛尖、六安瓜茶、太湖猴魁等國內十大名茶;彙集湖北十大名茶、二十佳名優茶等

信陽本地人去哪買茶葉

在信陽買茶葉的方式有：

一、茶葉店，或者去專賣店。

二、去山裡採摘，或者在茶農處採購。

三、建議到待客九品預定茶葉，茶樹下放養跑山雞，蟲害較少，嚴格控制質量。不過待客九品每年的茶產量較少，都是需要提前預定的！此外，喝茶還需要懂得泡茶，才能泡出一壺好喝，喝得一壺好茶。

在信陽買茶葉去哪裡買

想要買到正宗的信陽毛尖，可以到這些地方直接購買的：

1、白龍潭：位於河南省信陽市，這裡的山大約800米左右，群山巍峨，深藏秀水，如同仙境。

白龍潭背靠猴兒石山海拔近800米，盛產信陽毛尖。

2、黑龍潭：景區面積約6平方公里，由上、中、下三個瀑布組成。黑龍潭瀑布地處兩山峽峙之中，流水下瀉，形成三潭，瀑布跌落在一潭後，迴旋翻滾奔瀉而出，直下二潭，然後順潭溢位，緩緩滑落三潭。黑龍潭瀑布以二潭瀑布最為壯觀，明代大文學家何景明觀潭後贊曰：“川流一曲抱，峭壁萬年開；白石傳杯坐，青天送月來；蛟龍亦自舞，鷗鷺當相猜；誰識仙潭上，天公此釣臺”。

主要經濟作物信陽毛尖。 不過，如果你想要方便又要買到品質不錯的信陽毛尖，建議你可以到待客九品預定茶葉，茶樹下放養跑山雞，蟲害較少，嚴格控制質量。

不過待客九品每年的茶產量較少，都是需要提前預定的！

信陽哪裡賣茶葉

信陽八大茶社

信陽種茶始於東周，距今已有二千多年的歷史。唐時茶葉被列為貢品，進獻朝廷。宋時蘇東坡贊曰：“淮南茶，信陽第一。”明末，因茶稅過重，又遭匪劫，遂砍伐殆盡。但在茶農辛勤培育下，終於能代代相傳下來，並不斷改進栽培、採製技術。晚清以來，茶業復甦，風格獨特的“信陽毛尖”基本形成，聞名遐邇，成為全國名茶之一。清末明初，甘以敬（秀才）、陳雨人（翰林）、薛溫伯（秀才）、蔡竹賢、王選青、劉墨香等人提倡開山種茶和墾複老茶園，集股籌資，先後在西、南部山區開荒種茶，相繼建立巨集濟（車雲）、廣益茶社、元貞、裕申、森森（萬壽）、龍潭、廣生、博厚茶社，這八家創始品牌被稱為信陽毛尖八大茶社。城裡也相繼開辦專營毛尖的茶莊。1913年戴象山首建“祥記茶莊”之後，和記、恆記、車雲等茶莊陸續開辦。信陽毛尖，十分暢銷，當時已遠銷開封、南陽、北京、天津等地。

信陽買茶葉的地方

有條件的當然是自己去山上，直接去茶農家裡，當然茶農家裡也可能參假，畢竟你能找到的茶農肯定還是路邊的，一般外面的大老闆回來喝茶，就自己去山上收純芽溼茶，放在那裡加工。喝茶的話建議考慮喝高山野生茶，原生態無汙染，不像某些有名的茶產地，地下全是化學肥料，長出來的茶葉都白白胖胖的。

信陽茶葉市場賣茶葉怎麼樣

有3個，較大較有名氣的主要是一、楚王城茶葉市場，這也是信陽最大的茶葉市場，有商店200多家，年交易茶葉總量可達2000多萬公斤。客人來自全國各地，是信陽茶走出去的重要視窗。

二、商城縣茶葉市場。這個市場規模不大，客戶主要來自湖北、安徽。年交易茶葉約1000萬公斤。

河南信陽茶葉市場在哪裡

信陽師範學院茶學專業的核心課程有植物學、植物生理學、普通遺傳學、農業化學、茶樹育種學、茶樹栽培學、茶樹病蟲防治學、茶葉生物化學、製茶學、茶葉審評與檢驗、茶葉機械、茶藝、茶葉市場行銷學等。

信陽師院是我國改革開放後河南省創辦的第一所本科高校，是河南省重點建設的兩所師範大學之一，茶是信陽的一個標籤，信陽毛尖更是聲名遠播，信陽師院作為高等院校應主動助力信陽茶經濟的發展，開展相關領域的應用基礎研究，為茶產業健康發展提供科技支撐。利用研究成果可以打造智慧茶園，提升茶產量、茶質量，開發新產品，延長茶產業鏈，為信陽的茶葉市場培養、輸送人才，推動信陽茶產業走的更遠更好。

茶學專業的開設院校數量很少，雖然這類專業很冷門，喜歡的學生不多。但我國的茶文化還是非常受歡迎的，所以每年茶學專業的就業率都是比較靠譜的，不過這類專業關注度不高，因為很小眾的緣故，知道的學生也不多。不過女生感興趣的話倒是可以瞭解，茶學專業其實就業率很高，需求量也比較大，尤其是很多人可能會覺得茶學專業就業面窄，但實際上茶學專業在很多領域都可以找到工作的。

信陽市茶葉哪裡買便宜

光山縣白雀園鎮茶葉批發市場茶葉比較便宜，明前茶150至400元/斤。雨前茶100一300元斤。做工精細，茶條均勻。價格實惠。如果泡茶，湯綠色鮮，有一種淡淡的清香直入心脾，讓人飲後過目不忘。而且這裡茶店眾多，有選擇的餘地，批發多價格確實很實惠。

在信陽買茶葉去哪裡買好

想買實在價錢便宜點茶去茶鄉茶農家買，若不方便去找茶場直營店價格實在。

在信陽買茶葉去哪裡好

信陽毛尖又叫豫毛峰，是一種綠茶；一般在信陽當地的茶葉店都可以購買到的了。不過，品質好不好就很難說，畢竟現在外面的假茶也很多。

建議你可以到待客九品預定茶葉，茶樹下放養跑山雞，蟲害較少，嚴格控制質量。不過待客九品每年的茶產量較少，都是需要提前預定的！此外，信陽毛尖也要儲存適當：比如生石灰儲存信陽毛尖：用密封帶把生石灰分袋裝好，食品專用塑膠袋包裝密封好信陽毛尖茶；然後把密封好的信陽毛尖茶放到壇罐裡，再把生石灰袋放置在周圍，封好壇罐口，能使信陽毛尖茶久存而不變質。



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隨州車雲山毛尖茶價格是多少

大洪山被譽為“楚北天空第一峰”。，是國家4景區。洪山集各類風景名勝之精華，峰峻、山秀、林幽、泉醇、湖美。原生態的葛根是有名的補品，在大洪山還是比較常見的。同時，那裡盛產茶葉，質量好產量高，是我市的茶葉生產基地，也是湖北省茶葉主產區之一。其中最著名的是雲霧毛尖和車雲山毛尖。雲霧毛尖湯色嫩綠明亮，慄香持久，滋味鮮醇回甘，葉底嫩綠明亮顯芽、耐沖泡。多次被評為中國名茶，連續兩次被湖北省命名為“精品名牌產品”。大洪山臨近生產香菇木耳的三裡崗鎮。

綠茶有哪些品種？

綠茶包括英山雲霧茶、西湖龍井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、蘭馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中嶽仙茶、劍葉、馬邊雲霧茶、黃山毛峰、六安瓜片、信陽毛尖、狗腦貢茶、雲霧毛尖、徑山茶、峨眉竹葉青、峨眉春語、漢家劉氏茶、南安石亭綠、仰天雪綠、蒙頂茶等品種。具體介紹以下幾種綠茶：

1、蒙頂茶

蒙頂茶是中國傳統綠茶，產於四川省雅安市名山區蒙頂山。產地全年平均氣溫14.5℃，年降水量2000~2200mm，常細雨濛濛、煙霞滿山。其外湯色碧清微黃，清澈明亮，滋味鮮爽，濃郁回甜。

2、西湖龍井

西湖龍井，屬綠茶，中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，並因此得名。具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時，盛讚西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。

3、碧螺春

碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。

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4、峨眉雪芽

峨眉雪芽，盛產於峨眉山海拔800-1200米處，常年雲霧空濛的赤城峰、白巖峰、玉女峰、天池峰、競月峰下和萬年寺一帶。茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點，泡之香氣清香馥郁，色澤嫩綠油潤，湯色嫩綠明亮，口感清醇淡雅，葉底嫩綠均勻。

5、黃山毛峰

黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬於綠茶。產於安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。

每年清明穀雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金魚葉（俗稱黃金片）。

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信陽毛尖的品牌有哪些

1、豫毛峰

豫毛峰就是優質“信陽毛尖”。產於豫南大別山區的信陽市境內，是河南省著名土特產之一。素來以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格而飲譽中外。最早因其外形茸毛顯露，白毫明顯，又產於河南省內，故取名“豫毛峰”。

2、明前茶

清明節前採製的茶葉。春天剛剛冒出的嫩芽採製而成。這期間的茶葉嫩，喝著有種淡淡的香。因為生長速度慢，幾乎100%嫩芽頭，是信陽毛尖級別最高級別的茶。它的最大特徵是芽頭細小多豪湯色明亮。

3、車雲山

車雲山位於湖北與河南兩省交界的桐柏山區，一山跨兩省，常年雲霧繚繞。境內群峰挺拔，山勢巍峨，蒼山青翠，巨石嶙峋。盛產毛尖，信陽毛尖發源地，隨州車雲山毛尖是湖北傳統名茶。

4、新林玉露

“新林玉露”蒸青綠茶以信陽高山雲霧茶區標準化無公害茶葉示範基地無汙染鮮葉為原料，採用日本最先進的蒸青製茶工藝和裝置精製而成，具有形似松針、香氣清悠、滋味醇厚、回味生甜、葉底亮麗等特點和幹茶墨綠、湯色碧綠、葉底青綠的“三綠”特色。

5、藝福堂

藝福堂主打西湖龍井，兼營世界各地名優茗茶及花草茶、茶具，是中國茶行業為數不多的年銷售額過2億的品牌之一，也是全球十佳網商、網際網路茶葉領導品牌、杭州市農業龍頭企業、杭州市十大產業重點企業、杭州市著名商標。

擴充套件資料：

信陽毛尖的品質特點：

信陽毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、乾淨，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，衝後香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。優質信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮，味道清香撲鼻，劣質信陽毛尖則湯色深綠或發黃、混濁發暗，不耐沖泡、沒有茶香味。

參考資料：百度百科-信陽毛尖

信陽毛尖

什麼是信陽毛尖？

我國十大名茶

中國十大名茶由1959年全國“十大名茶”評比會所評選，一、西湖龍井;二、洞庭碧螺春;三、黃山毛峰;四、廬山雲霧;五、六安瓜片;六、君山銀針;七、信陽毛尖;八、武夷巖茶;九、安溪鐵觀音;十、祁門紅茶。

補充：名茶產地

西湖龍井，產於浙江杭州西湖區，

碧螺春，產於江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。

信陽毛尖，產於河南信陽車雲山。

君山銀針，產於湖南嶽陽君山。

六安瓜片，產於安徽六安和金寨兩縣的齊雲山。

黃山毛峰，產於安徽歙縣黃山。

祁門紅茶，產於安徽祁門縣。

都勻毛尖，產於貴州都勻縣。

鐵觀音，產於福建安溪縣。

武夷巖茶，產於福建崇安縣。

名茶特點

中國茶葉歷史悠久，各種各樣的茶類品種，萬紫千紅，竟相爭豔，猶如春天的百花園，使萬里山河分外妖.嬈。中國名茶就是在浩如煙海諸多花色品種茶葉中的珍品。同時，中國名茶在國際上享有很高的聲譽。名茶，有傳統名茶和歷史名茶之分。

儘管人們對名茶的概念尚不十分統一，但綜合各方面情況，名茶必須具有以下幾個方面的基本特點：其一，名茶之所以有名，關鍵在於有獨特的風格，主要表現在茶葉的色、香、味、形四個方面。杭州的西湖龍井茶向以“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱於世，也有一些名茶往往以其一二個特色而聞名。

中國著名綠茶的十大品種是？

大家好，我是陌上小桑樹，我來回答這個問題。

中華文化博大精深，源遠流長，而在我國超過5000年的歷史之中，形成了很多獨具特色的文化，茶文化就是其中之一。

在我們的日用品之中，有著油鹽醬醋茶，這樣的說法，由此可見，茶葉在我們的生活之中扮演的角色是多麼的重要。而茶葉本身的話呢，又可以分為綠茶和紅茶，就像我們現在所說的這個題目，在大家所熟知的茶葉之中，有哪些是綠茶呢？

西湖龍井。

說起綠茶，那麼首先應該說到的就是西湖龍井，而西湖龍井不僅僅是綠茶，更是我國非常著名的茶葉，西湖龍井南產自於我國浙江杭州西湖的獅峰，龍井，五雲山，虎跑，梅家塢一帶，所以說龍井也被分為5個品類，而其中呢，獅峰的品質應當是最好的。

洞庭碧螺春。

作為同樣著名的茶葉，碧螺春產自我國江蘇地區位於無限太湖之濱的洞庭山。碧螺春的名字非常的有意思，這是因為碧螺春的茶葉條索緊結，色澤銀綠，而且形狀是捲曲成螺，所以稱之為碧螺春。

黃山毛峰。

顧名思義，黃山毛峰那產自於我國安徽，黃山地區主要分佈在桃花峰周圍。桃花峰這一帶呢，山高林密，日照時間相對較短，可以說自然條件十分的優越，毛峰的茶樹呢，得到了雲霧的滋潤，形成了良好的品質，而且黃山毛峰的製作非常的精細。

信陽毛尖。

信陽毛尖產自我國河南信陽地區其中呢，以車雲山天物塔峰的信陽毛尖品質最佳。古人曾經這樣形容，信陽毛尖，師河中心水，車雲頂上茶。

作為我國著名的茶葉，信陽毛尖的品質同樣非常的優秀，信陽毛尖的茶湯呢，非常的清麗明亮，而且香氣非常的鮮。

我國著名的綠茶有哪些

西湖龍井、惠明茶、洞庭碧螺春、顧渚紫茶、午子仙毫、黃山毛峰、信陽毛尖、平水珠茶、寶洪茶、上饒白眉、徑山茶、峨眉竹葉青、南安石亭綠、仰天雪綠、蒙頂茶、湧溪火青、仙人掌茶、天山綠茶等。

西湖龍井；惠明茶；洞庭碧螺春；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峰；信陽毛尖；平水珠茶；寶洪茶；上饒白眉；徑山茶；峨眉竹葉青；南安石亭綠；仰天雪綠；蒙頂茶；湧溪火青；仙人掌茶；天山綠茶；永川秀芽；休寧松蘿；恩施玉露；鳩坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉崗輝白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭綠雪；天尊貢芽；灘茶；雙龍銀針；太平猴魁；源茗茶；峽州碧峰；秦巴霧毫；開化龍鬚；廬山雲霧；安化松針；日鑄雪芽；紫陽毛尖；江山綠牡丹；六安瓜片；高橋銀峰；雲峰與蟠毫；漢水銀梭；雲南白毫；遵義毛峰；九華毛峰；五蓋山米茶；井崗翠綠；韶峰；古勞茶；舒城蘭花；州碧雲；小布巖茶；華頂雲霧；南山白毛芽；天柱劍毫；黃竹白毫；麻姑茶；車雲山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黃檗茶；雙橋毛尖；覃塘毛尖；東湖銀毫；江華毛尖；龍舞茶；龜山岩綠；無錫毫茶；桂東玲瓏茶；天目青頂；新江羽絨茶；金水翠峰；金壇雀舌；古丈毛尖；雙井綠；周打鐵茶；文君嫩綠；前峰雪蓮；獅口銀芽；雁蕩毛峰；九龍茶；峨眉毛峰；南山壽眉；湘波綠；晒青；山岩翠綠；蒙頂甘露；瑞草魁；河西圓茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；寶頂綠茶；隆中茶；松陽銀猴；龍巖斜背茶；梅龍茶；蘭溪毛峰；官莊毛尖；雲海白毫；蓮心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；貴定雲霧茶；天池茗毫；通天巖茶；凌雲白茶；蒸青煎茶；雲林茶；盤安雲峰；綠春瑪玉茶；東白春芽；太白頂芽；千島玉葉；清溪玉芽；攢林茶；仙居碧綠；七境堂綠茶；南嶽雲霧茶；大關翠華茶；湄江翠片；翠螺；窩坑茶；餘姚瀑布茶；蒼山雪綠；象棋雲霧；花果山雲霧茶；水仙茸勾茶；遂昌銀猴；墨江雲針。