五菜一湯算六個菜嗎

五菜一湯算六個菜。在中國飲食文化中，湯也算菜，古話說寧可食無肉，不可飯無湯，很多人都認為吃飯若是不喝湯，就稱不上一頓飯。飯前喝湯能清爽口氣，不僅能使人胃口大開，還能保證食物營養物質的吸收。

五菜一湯算六個菜。在中國飲食文化中，湯也算菜，古話說寧可食無肉，不可飯無湯，很多人都認為吃飯若是不喝湯，就稱不上一頓飯。飯前喝湯能清爽口氣，不僅能使人胃口大開，還能保證食物營養物質的吸收。

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五菜一湯是指一頓飯中有五道菜和一道湯。按照通常的理解，五菜一湯中的五菜指的是五道獨立的菜品，而一湯指的是一道獨立的湯品。因此，從數量上來說，五菜一湯應該算作六個獨立的食品專案。

五菜一湯算六個菜嗎

五菜一湯算六個菜。在中國飲食文化中，湯也算菜，古話說寧可食無肉，不可飯無湯，很多人都認為吃飯若是不喝湯，就稱不上一頓飯。飯前喝湯能清爽口氣，不僅能使人胃口大開，還能保證食物營養物質的吸收。

五菜一湯算六個菜。在中國飲食文化中，湯也算菜，古話說寧可食無肉，不可飯無湯，很多人都認為吃飯若是不喝湯，就稱不上一頓飯。飯前喝湯能清爽口氣，不僅能使人胃口大開，還能保證食物營養物質的吸收。

五菜一湯算是六個菜嗎

五菜一湯就是五個菜，不能算六個菜，因為湯是五菜的附加物。

五菜一湯算六個菜嗎

不算，菜和湯是不一樣的

五菜一湯是什麼

一共6樣，五種菜品，一個湯，一般兩個冷盤三個熱菜

招待客人做五菜一湯可以不不？

可以，總體六個盤就可以了。圖個吉利，雙數就行。湯也可以箅一個菜，現在時興湯菜，所以五菜一招待吝人可以。

過生日一般做6個菜包括湯嗎

過生日一般做6個菜可以包括湯也可以不做湯，不過一般不是六菜一湯嗎？

過生日其實具體做多少個菜，需要根據前來參加生日宴會的人數確定，假如只是一家三口過生日，也沒有忌諱的數字，做三個菜一湯比較合適，兩個菜太少，單獨的三個菜寓意又不好。三菜一湯，擺在桌子上就成了雙數，數字4諧音“發發”寓意還是不錯的。俗話說“待客不上三道菜”，說的意思就是招待客人不能夠準備三道菜，很多人都會忌諱數字三，“三”一般常見於祭祀活動對先人的敬畏。所以在這種比較正式的場合，還是要注意一些忌諱。

點菜點雙數，四菜一湯算幾個菜？

點菜冷盤、熱菜都算菜，四菜一湯是四個菜，湯是主食不算菜。

點菜的時候七菜一湯等於多少菜？

七菜一湯等於8菜。在中國飲食文化中，湯也算菜，是按照所有菜數量算的。

但是在廣東，人們通常吃飯是會求吉利，點菜的時候會點8菜一湯，或6菜一湯，並不會點7菜一湯。8菜一湯是指：八種菜（葷的和素的）還有一煲湯。在廣東流傳著一句話：8菜一湯白飯任裝。這也是旅遊團常見的口號。

點菜的數量和講究：

有的人在點菜的時候會想，多點幾個菜，這樣才顯得大氣。殊不知，點過多的菜不僅造成不必要的浪費，還會給賓客造成尷尬的困擾。

因此建議採用n+2的點菜模式。n+2即在客人的數量基礎上多加兩道菜。比如4個人吃飯，就點6個菜，6個人吃飯點8個菜，以此類推。

關於點菜的類別，首先提前瞭解一下朋友的家鄉，都有什麼習俗和口味偏好；其次，詢問一下在座的朋友有沒有什麼忌口或者是不喜歡吃的食物；最後，如果你還不知道點什麼菜的話，不如詢問下店主或者是服務員，選擇招牌菜或者是口碑比較高的菜品。

10菜一湯還是9菜一湯？

是9菜一湯，並非是10菜1湯。

一共十個菜，十是非常吉祥的數字，寓意十全十美。一般春節家宴，6葷3素1湯，寓意吉祥，團團圓圓。

除此之外，待客一般都三菜一湯、六菜一湯、或者是九菜一湯。來的普通的客人一般就三菜一湯，如果是三五好友，那麼就是六菜一湯，如果是親朋齊聚，共度佳節，就需要九菜一湯了。

待客備菜需要注意：

1、點的菜的數量，永遠比吃飯的人數多三個。

2、肉、魚、素、湯的比例最好是4：3：2：1。

3、1湯、2素，3冷盤、其他葷菜（最好保證有雞、鴨、魚、肉、蝦），地方特色菜要點一兩個。

4、注重好涼熱搭配、葷素搭配、酸辣甜鹹搭配。

5、冷盤先上，酒先倒滿。 熱菜、湯類、 素菜、 水果、主食走起。

待客用幾菜一湯最合適？該配上哪些菜呢？

一般來說十個人左右，一個肉，一個雞，一個魚，一個炒菜，一個青菜，加四個冷盤一個湯。十個菜就夠吃了，太多就是浪費了，我們老家這邊基本是這樣。人少的話炒兩三個菜就好了。六菜一湯那是關係比較好的了，小炒肉、鴨子、魚、豆腐、青菜、花生米、湯。這就是關係比較好的。要是貴客來了就要九菜一湯了，那這個菜就比較貴重了，招待客人的就客氣的。待客最少也四菜一湯，人多最少10多個菜一湯吧。要根據你招待人的多少在我們家鄉大多都這樣。招待客人，家庭自己朋友聚餐也得4個菜一湯，不用在意吃什麼，在一起吃的高興。

具體看下吃飯的人群，比如是四個男士吃飯，可能還要喝點酒的情況下，我正常做四菜一湯，還會加個下酒菜，比如拍黃瓜啊，花生米什麼的。10人就是三葷三素，四道冷盤，四道葷素搭配的菜，一湯、一甜品加上兩飲品。如此類推，其實就是要有葷有素，至於怎麼搭配還要看你們的喜好，比如年輕人和年齡大的人。以前待客標配是4菜一湯，三個菜就是讓別人走的意思，俗稱散夥飯。隆重點就13花，比方定親，接待領導。13個菜裡要有雞有魚（全魚）有肉，4個冷盤，八個熱菜，一道湯。

根據實際就餐人數選擇，四菜一湯，五菜一湯，六菜一湯均可。推薦一款六菜一湯：紅燒武昌魚，重慶燒雞公，芋頭粉蒸肉，幹鍋千葉豆腐，滑藕片，清炒紅菜薹，汆元湯。那如果是老人的話，那就要考慮老人的一些口味。比如有的老人不太喜歡吃辣，或者說不太喜歡吃硬的東西。那麼我們的菜品再搭配上就要以清淡為主，還有一些軟糯為主。