決明子冬瓜荷葉茶
- 綜合知識
- 關注:2.5W次
材料:
- 10 克決明子
- 500 克冬瓜
- 4 片荷葉
步驟:
1. 決明子炒香備用。
2. 冬瓜去皮去瓤切成小塊。
3. 在熱水中焯燙荷葉備用。
4. 將決明子和冬瓜塊放入砂鍋中,加入約 2 升水。
5. 中火煮開後轉小火煮 20 分鐘。
6. 加入荷葉再煮 5 分鐘即可。
注意事項:
- 冬瓜和荷葉都有清熱解毒的功效,適合夏天飲用。
- 冬瓜會散發出一些苦味,可以加入適量冰糖調味。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zonghezhishi/xmwyv5.html