雙層吉士堡是什麼肉

雙層吉士堡是牛肉，雙層吉士堡是一道西式快餐食品，主料是新鮮的漢堡坯、牛肉餡，配料是新鮮的雞蛋、洋蔥碎、牛奶等，調料是適量的麵包糠、黑胡椒、老抽等，通過煎制而成。

吉士堡的做法：

1、牛肉餡加入洋蔥攪拌均勻。

2、加入一個雞蛋在牛肉餡中，順時針攪拌均勻。

3、麵包糠加入牛奶拌勻。

4、拌好的麵包糠加入牛肉餡中攪勻。

5、向牛肉餡中加入鹽1/2茶匙，黑胡椒1/4茶匙，料酒5ML，老抽1/4茶匙攪拌均勻。

6、將牛肉餡用手團成圓球狀。

7、然後按扁成餅狀。

8、不粘鍋中倒入少許油，將做好的牛肉餅放入煎至兩面變得有些焦至熟。

9、取煎好的牛肉餅，漢堡坯還有各種蔬菜，將紅椒切圈，黃瓜切片。

10、將各種蔬菜，芝士和依次碼高即可，喜歡吃沙拉醬的中間可加入些沙拉醬。