驢奶要燒開喝還是不燒開

驢奶要燒開喝還是不燒開：答案是不燒開。

驢奶不需要燒開喝，建議放入專門的巴氏消毒器中加熱至62℃～65℃，並保持30分鐘進行殺菌。驢奶的溫度不宜超過70℃，否則會破壞它的成分。也可把鮮驢奶放在70℃的溫水中隔水加熱，雖然水溫達到了70℃，但水溫會逐漸下降，而驢奶升溫也比較慢，加熱後的溫度不會超過70℃，也不會出現溫度突然增高導致驢奶營養成分被破壞的現象。

驢奶不需要燒開喝，建議放入專門的巴氏消毒器中加熱至62℃～65℃，並保持30分鐘進行殺菌。驢奶的溫度不宜超過70℃，否則會破壞它的成分。也可把鮮驢奶放在70℃的溫水中隔水加熱，雖然水溫達到了70℃，但水溫會逐漸下降，而驢奶升溫也比較慢，加熱後的溫度不會超過70℃，也不會出現溫度突然增高導致驢奶營養成分被破壞的現象。

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一般來說，驢奶在飲用前需要進行煮沸處理。這是因為煮沸可以殺滅潛在的細菌和病原體，確保飲用的安全性。驢奶煮沸後可以喝，煮沸的時間應該足夠長，一般建議將其煮沸約10分鐘以上。

然而，如果你獲得的是經過專業處理、已經消毒和包裝的驢奶產品，可能不需要再次煮沸。這些產品通常在工廠中經過嚴格的處理和檢測，以確保其安全性。在這種情況下，你可以直接飲用驢奶，無需再次煮沸。

無論如何，為了確保健康和安全，請根據具體情況參考產品的使用說明或諮詢專業人士的建議。

驢奶不需要燒開喝，建議放入專門的石用未留導巴氏消毒器中加熱至62℃-65℃，並保持30分鐘進行殺菌。驢奶的溫度不宜超過70℃，否則會破壞它的成分。也可把鮮驢奶放在70℃的溫水中隔水加熱。雖然水溫達到了70℃，但水溫會逐漸下降，而驢奶升溫也比較慢，假引雜句法湖斷加熱後的溫度不會超過70℃，也不會出現溫度突然增高導致驢奶營養成分被破壞的現象。驢奶的營養價值很高。除強身健體之外，還可以對氣喘、胃炎等起到一定的輔助療效作用。

驢奶一般怎麼喝，生喝還是燒開喝

生喝。

驢奶遇到70℃以上的高溫，溶菌酶和活性蛋白及小分子多肽蛋白髮生變化，會成為我們俗稱的“豆腐花”狀，營養成分完全破壞。

驢奶在煮沸時，如果溫度達到了100℃，乳糖就會出現焦化現象變成焦糖，口感和營養都會受到影響。同時驢奶裡的脂肪、蛋白質、礦物質和維生素D、維生素C等營養物質都會不同程度的流失。特別是鈣，還會發生磷酸沉澱現象，影響驢奶的營養。因此鮮驢奶不能煮著喝。

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注意事項：

1、除了對驢奶過敏的人，但是驢奶的過敏性是很低的，所以驢奶適合各類的人群飲用。

2、因為驢奶中的含糖量是很低的，所以有糖尿病的使用者也可以喝驢奶，甚至驢奶中的蛋白對糖尿病有一定的作用。

3、一百克的驢奶中就有一些乳鐵蛋白和免疫球蛋白還有血清蛋白，這些蛋白可以和一種酶產生反應，就有了抗菌的作用，所以驢奶也有抗細菌。

4、驢奶是所有奶類中含有硒元素最高的奶，是牛奶的五倍多，是一種高硒食品，可以調節氧化的速度，所有多喝驢奶可以提高身體的免疫力。

參考資料來源：百度百科-驢奶

驢奶生著喝有營養，還是煮熟存營養？求詳細解答。

生喝有營養。驢奶是一種天然的保健奶，它的營養性與功效性與生俱來，而非後期新增，新鮮驢奶應直接飲用忌煮，因為高溫加熱會使蛋白質會由溶膠狀態轉變成凝膠狀態，導致營養成份流失。

驢奶中乳清蛋白的含量高，佔總蛋白含量的64.3%，脂肪酸（亞麻酸和亞油酸）含量高，佔脂肪總量的30.7%，高溫加熱後營養成分會遭到破壞，變質。

驢奶中的蛋白質60%為乳清蛋白，當驢奶的酸鹼度在4.6以下時，大量的乳清蛋白蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以驢奶中不宜新增果汁等酸性飲料。果汁的飲用要注意與喝驢奶間隔一段時間，一般應在喝驢奶後1小時為宜。

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驢奶用途與作用：

1、我國30%的嬰幼兒得不到母乳餵養，也得不到趨近母乳成份和含有母乳重要營養物質配方的奶餵養。科學研究表明，驢奶和人奶非常接近，曾有法國媽媽養驢育子，又有義大利媽媽養驢救子。

2、驢奶中所含的芋鹼酸可養顏美白肌膚，曾有埃及皇后用驢奶洗浴。韓國calitte最先把驢奶用作磨砂膏原料，已暢銷全球。

3、驢奶中富含“上皮細胞生長因子”國際上簡稱EGF，EGF因子有神奇修復鼻腔氣管粘膜作用，並能增強人體抵抗力和免疫力。醫學專家研究指出：患有支氣管炎和肺炎、肺結核病人，治療期間喝驢奶具有輔助治療效果。在民間七八十年代，就有把驢奶當作偏方，治療肺結核病當時叫癆病例子。

4、經測試驢奶中膽固醇含量僅為牛奶的1/5，屬於天然低脂肪和低膽固醇的有機食品，因此是糖尿病患者、高血壓患者首選飲品。

5、驢奶是天然的富硒食品，它的硒含量是牛奶5.2倍之多。硒是人體發育與生長不可缺少的物質，可以激發人體免疫球蛋白及抗生體的產生，消除不利於人體物質，保護細胞膜與染色體，保護核糖與核酸大分子結構及功能。人體缺硒就會患動脈硬化和心肌梗塞、高血壓；

硒具有與胰素相似調節糖代謝生理活性、阻止過氧化物自由基形成，阻斷癌細胞代謝和抑制癌細胞的和生長；硒能參與人體的新陳代謝過程，具有提高免疫力和增加蛋白質、延年益壽等多種功能，所以硒被稱之為生命的火種。

6、飲用驢奶能有效緩解女性經期及更年期不適。

驢奶是種天然的保健奶，她的營養性和功效性是與生俱來，而不是後期新增，由此可見驢奶市場很大，前景樂觀，為人間養生極品。

參考資料來源於：鳳凰網-你喝過驢奶嗎？它有如此功效

參考資料來源於：百度百科-驢奶

驢奶可以直接喝嗎

不能直接喝，需要加熱殺滅細菌。

驢乳與人乳成分接近，富含功能性乳清蛋白和不飽和脂肪酸，具有延壽，增強抵強力、免疫力，保肝護胃，美白肌膚等獨特的功能作用。驢乳所有功效皆為天然的。

驢奶怎麼喝

新鮮的驢奶，最好要燒滾開後喝，那樣可以殺死奶裡面含的少量細菌。

根據研究：驢奶具有抗凝、降低血脂和降低血粘度及血漿粘度、對腦血栓、心肌梗塞恢復期和缺血性心臟病的影響有明顯的依賴性，具有降血壓、降血脂、抗氧化、抗衰老，提高人體的免疫力作用。

對陳舊性心肌梗塞和腦血栓恢復期的患者病情有所改善，具有清血，預防高血壓，心腦血管疾病的作用；對抗心律失常和心衰有明顯的治療作用。大量臨床實踐證明：驢奶是高血壓、冠心病、腦血栓患者的食療佳品。

糖尿病患者須控制飲食，少食多餐，在增加熱量的同時，還必須補充一定量優質蛋白質，適量增加含有多種維生素和含豐富微量元素的食物，而驢奶含有的微量金屬元素、具有啟用β胰島細胞活性，平抑高濃度血糖的作用，是糖尿病患者膳食療法的理想營養食品。

驢奶含有幾十種營養成分，且含量均勻合理，其氨基酸組成接近理想模式，糖尿病患者服用後可有效補充飲食上攝取不到的維生素和微量元素，調解患者的糖、脂肪、蛋白質、水、電解質代謝紊亂，有效預防血管性病變等各種糖尿病併發症的發生。早期輕度糖尿病患者，通過積極治療並通過食用驢奶進補，效果甚佳。

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喝驢奶的好處

驢奶脂肪中含有豐富的人體必需脂肪酸，尤其是亞油酸和亞麻酸，其含量是總脂肪酸的27.95%，分別比牛乳，人乳高25.36,18.38個百分比. 

①具有降血脂的作用，

②有抑制血小板凝聚和血栓素A2合作的作用，

③抗脂質過氧化，

④抑制潰瘍及胃出血的作用

⑤增強胰島素作用，

⑥減肥作用，

⑦可縮短癌細胞在人體內的自然死亡時間，可減少癌細胞附著在人體器官上的能力及可以將化療中絲裂黴素-C的有效性提高10倍。

亞油酸的主要生理功能是：作為某些生理調節物質（如前列腺素）的前體物質；可使膽固醇脂化，從而降低血清和肝臟中的膽固醇水平，對糖尿病也有預防作用；能抑制動脈血栓的形成，因而可預防心肌梗塞的發生。 

參考資料來源：百度百科-驢奶

參考資料來源：人民網-驢奶、駱駝奶、水牛奶??小眾奶沒那麼神奇

驢奶的正確飲用方法 驢奶怎麼喝

1、飲用驢奶前需要放在專門的消毒器中加熱至62℃～65℃並保持30分鐘進行殺菌，並且冷卻後的驢奶也需要放在70℃的溫水中隔水加熱，飲用口感才會更好。而平時儲存鮮驢奶最好放在2℃～5℃的環境下，才能延長驢奶的保質期。

2、正確殺菌，驢奶最好不要直接飲用，雖然它的成分與人奶比較接近，但畢竟是動物產的奶，裡面可能含有不利於人體消化的物質，最好放入專門的巴士消毒器中加熱至62℃～65℃並保持30分鐘進行殺菌。驢奶的溫度不宜超過70℃，否則會破壞它的成分。

3、正確飲用，飲用驢奶最好提前加熱，並且遵循溫度不能超過70℃的原則。可以把鮮驢奶放在70℃的溫水中隔水加熱，雖然水溫達到了70℃，但水溫會逐漸下降，而驢奶升溫也比較慢，加熱後的溫度不會超過70℃，也不會出現溫度突然增高導致驢奶營養成分被破壞的現象。

4、正確儲存，鮮牛奶最好儲存在2℃～5℃的環境下，驢奶的儲存時間會相對得到延長。但無論是開啟還是沒有開啟的鮮驢奶最好都及時飲用完，因為鮮驢奶不同於經過處理的酸奶，它裡面沒有新增防腐劑，保質期很短。

驢奶在什麼時間喝好

1、取決於每個人的生活習慣，因此按照自己飲食習慣，可以正餐或加餐喝驢奶。

2、從營養特點角度，驢奶和牛奶、羊奶營養成分幾乎無太大區別，只是不同來源，有人喜歡早晨喝，有人喜歡睡前一小時喝。對於人體消化、吸收、利用營養物質無太大區別。但從飲食搭配角度，一般喝驢奶或者其他奶製品，最好搭配碳水化合物的食物，即吃一些糧食、點心，既可放到正餐攝入，也可放到加餐時攝入。防止在喝奶的同時能量不足。

3、驢奶是一種天然保健奶，新鮮驢奶最好燒開後喝，可殺死奶裡含的少量細菌。驢奶具有增強抵抗力和免疫力、保肝護胃、美白肌膚等獨特功能作用，對奶製品過敏者應避免飲用。

驢奶燒開是不是沒有生的營養高

奶製品人食用必須是要燒開的，雖然生奶營養價值高一點

驢奶為撒不能燒開喝?

你好，一般是燒開了喝，生的喝容易拉肚子，一次不好喝太多

鮮驢奶用什麼煮，多少度煮合適，一般煮多長時間

用不鏽鋼煮，煮開為主。煮開以後煮三分鐘就行。

驢奶粉的功效與作用 驢奶粉的食用方式和注意事項

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驢奶粉的食用方式

1.沖服

首先燒一壺開水備用；然後取出適量驢奶粉放進杯中；水開後倒進杯中攪拌均勻；最後待涼進行飲用即可。

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驢奶粉的注意事項

適宜人群：一般人群均適宜。

禁忌人群：驢奶過敏者。

不宜同食：無特殊同食禁忌。