舒城小蘭花保質期

舒城小蘭花一般保質期為2-3個月左右，但具體保質期也取決於蘭花的種植方式、質量和管理情況等因素。如若保養得當，小蘭花還可以繼續生長和開花。建議注意花盆通風、避免光照過強、定時澆水等，以保持良好的生長環境。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

綠茶有哪幾種，怎麼區分好的綠茶以及新茶？

綠茶被分為：烘青綠茶、炒青綠茶、蒸青綠茶以及晒青綠茶，四種工藝。

而綠茶是一款零發酵的茶品，需要在冷藏條件下儲存。

新茶具有一定的鮮爽度，一般新茶條索完整且油亮，具有一定的光澤度，不會灰暗

同時香氣清正，茶湯清透。

而隔年茶香氣飄忽，茶湯略有一定渾濁感，這是從外形和一定觀感上的初步判斷。

也是大部分茶友比較容易掌握的一種方法。

現在讓我們來認真瞭解一下綠茶的屬性吧。

綠茶的前世今生

綠茶是六大茶類中最為 歷史 悠久的一款茶品，也是其他五類茶品被髮明的基礎。

早在三千多年前人類就開始採集一種神奇的樹葉進行晾晒製作，以入藥、以為飲。

公元七百年左右，蒸青工藝被發現。

公元一千一百年左右，炒青工藝被髮明，炒青工藝也是迄今為止應用最廣泛的綠茶技術，同時炒青技術的被髮明也標誌這綠茶製作技藝的被完善和成熟。

而後出現的烘青、晒青更是豐富了綠茶的製作技藝。

由於綠茶工藝的被完善，同時互市的交流，綠茶成為了我國產量最大的茶類之一。

它的足跡更是遍佈了中國各大省份自治區，其中最優代表性的綠茶應數：西湖龍井、碧螺春、恩施玉露、雲南晒青綠毛茶等。

綠茶

綠茶是一款未經過發酵製作，所以鮮葉中保留了較多的天然物質，例如：兒茶素、茶多酚、氨基酸、咖啡鹼等。

綠茶的加工工藝相對比其他茶品較為簡單，被分為：殺青、揉捻、乾燥三個步驟。

是採取茶樹的嫩芽或新葉，未經過發酵而製作完成的茶葉，具有綠葉、綠湯、綠底的特色，故而得名綠茶。

中國綠茶中名品甚多，不僅香高味長且造型獨特，吸引了眾多茶客的青睞。

而綠茶也因為其乾燥和殺青的方式不同被分為了：炒青、烘青、晒青、蒸青四種工藝型別的茶品。

炒青綠最為代表的名優茶有：西湖龍井、碧螺春、都勻毛尖、信陽毛尖等等。

烘青綠最為代表的名優茶有：黃山毛峰、六安瓜片、顧渚紫筍、敬亭綠茶等等。

蒸青綠最為代表的名優茶有：恩施玉露、水雲玉謠、陽羨茶等等。（目前蒸青綠茶茶品較少，是綠茶類中佔比最小的一類製作方法。）

晒青綠最為代表的名優茶有：川青、黔青、桂青、鄂青等等。

小結

對於綠茶這種和時間賽跑的茶葉，可以說是越新鮮滋味越鮮爽。

實驗表明在常溫光照儲存條件下，葉綠素會分解成茶黃素等。

使得綠茶葉片呈黃褐色，這也是可以一定程度上辨別綠茶是否當年的一個小標識（不適用於炒青綠茶） ，所以建議大家把新茶的綠茶進行低溫、避光且隔絕氧氣的小環境中儲存。

這樣會增加綠茶的儲存期限。

希望茶人陳馨的文章可以讓你更好的瞭解中國茶。

龍井茶、碧螺春茶、黃山毛峰茶、廬山雲霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針茶、顧渚紫筍茶、信陽毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁蕩毛峰茶、華頂雲霧茶、湧溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫幹黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶、茉莉花茶。

茉莉花茶，這是一種比較稀有的茶葉花色品種。它是用花香增加茶香的一種產品，在我國很受喜歡。一般是用綠茶做茶坯，少數也有用紅茶或烏龍茶做茶坯的。它根據茶葉容易吸收異味的特點，以香花以窨料加工而成的。所用的花品種有茉莉花、桂花等好幾種，以茉莉花最多。 綠茶有哪幾種，怎麼區分好的綠茶以及新茶？

在六大茶中，綠茶有著讓人嫉妒的名氣與地位，首先綠茶最先被髮明出來的，而後才有其他茶類，或者說很多類茶是借鑑了綠茶的工藝。綠茶出現的時間早，並且產量也是最大的，幾乎全國各地都有製造綠茶的產區，也難怪喝綠茶的人那麼多，不僅是因為綠茶香高味好，更因為綠茶產區多，產量大，品類多。

那麼綠茶品類有多少，到底分幾種呢？如果根據綠茶的加工工藝去劃分，那麼分為炒青綠茶、蒸青綠茶、晒青綠茶、烘青綠茶。我們從字面就可以理解，炒青綠茶便是用到了滾筒或鍋來炒的殺青方式，而蒸青綠茶就是利用蒸汽來殺青，晒青綠茶就是利用太陽光乾燥茶葉，烘青綠茶就是利用加溫裝置的熱風烘乾茶葉，所以說，以上4種綠茶是根據它們不同的殺青方式與乾燥方式進行劃分。

若是按照茶葉的形態來分，那麼可以分為扁平形、單芽形、直條形、曲條形、曲螺形、圓珠形、蘭花形、片形、團塊形、花束形等等綠茶。如果按照季節來分，可以分為春茶、夏茶、秋茶。

綠茶特點鮮明，容易將它從眾多茶葉中辨認出來。首先因為綠茶的殺青工藝緣故，所以保留了很多葉綠素，所以綠茶的特點是清湯綠葉，香氣清新持久，滋味鮮醇爽口。綠茶品類多，名茶也多，比如西湖龍井、黃山毛峰，洞庭碧螺春，廬山雲霧，信陽毛尖，六安瓜片、安吉白茶等等。綠茶號稱有四絕，形美、色綠、香郁、味醇。

就像前面所說的，綠茶有很多種，當我們瞭解了綠茶的大致外形與內質特點，那麼就能很好地辨別，就比如說綠茶中的代表茶“西湖龍井”，它是扁平形的，挺直的、有光滑，龍井的色澤是綠潤的，有清香，滋味鮮醇且爽口，具有典型的綠茶四絕特點。

綠茶是喝新不喝舊，隔了一年的綠茶叫做陳茶，而綠茶的陳茶狀態是不受歡迎的，不僅香氣不顯，滋味也不鮮爽，不鮮醇，總之就是不好喝。

那麼我們該怎麼辨別新綠茶與陳綠茶？第一，看外形，沒有色澤的或者偏黃的有可能是陳茶。第二，聞香氣，沒有聞到清香，香氣很低沉，或者有陳氣等讓人不愉快的氣味，則有可能是陳茶。第三，沖泡，喝喝看，看滋味是否有新茶那股鮮爽味，如果沒有則可能是陳茶。

以上就是小詹的淺見，歡迎大家指正。

洞庭碧螺春

“洞庭碧螺春，茶香百里醉”。碧螺春產於江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山，是中國名茶中的珍品，常被作為高階禮品。以“形美、色豔、香濃、味醇”聞名於中外。碧螺春茶葉用春季從茶樹採摘下的細嫩芽頭炒制而成；高階的碧螺春，0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個，足見茶芽之細嫩。炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，故名“碧螺春”。此茶沖泡後沖泡後，茶湯碧綠清澈，葉底嫩綠明亮，清香襲人，飲時爽口、飲後有回甜感覺。不管用滾水或溫水沖泡，皆能迅速沉底，即使杯中先衝了水後再放茶葉，茶葉也會全部下沉，展葉吐翠。

黃山毛峰

黃山毛峰產於中國安徽秀麗的黃山之中，主要分佈在桃花峰的雲谷寺、鬆谷庵 、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這裡山高林密，日照短，雲霧多，自然條件十分優越，茶樹得雲霧之滋潤，無寒暑之侵襲，蘊成良好的品質。成茶外形細嫩扁曲，多毫有峰，色澤油潤光滑；沖泡杯中，霧氣輕繞，滋味醇甜，鮮香持久。據《徽州府志》記載，黃山毛峰在300年前就已著名。明代許次紓所著《茶疏》即將其與錢塘龍井相提並論。清光緒年間，歙縣湯口謝裕泰茶莊試製少量黃山特級毛峰茶成功，更加蜚聲全國。黃山毛峰茶外形美觀，每片長約半寸，尖芽緊偎在嫩葉之中，狀若雀舌。尖芽上佈滿絨細的白毫，色澤油潤光亮，綠中泛出微黃。沖泡後，霧氣結頂，清香四溢。茶汁清澈微黃，香氣持久，猶若蘭惠，醇厚爽口，回味甘甜。茶涼之後，香味猶存，故人稱“幸有冷香”。一芽一葉泡開以後變成“一一旗”，光亮鮮活，有“輕如蟬翼，嫩似蓮鬚”之說。特級黃山毛峰一般都在清明至穀雨間採摘。

六安瓜片

六安瓜片產於安徽六安地區的齊雲山等地，屬於西部大別山茶區，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡，是著名綠茶片茶品種。此茶不僅可消暑解渴生津，而且還有極強的助消化作用和治病功效，明代聞龍在《茶箋》中稱六安茶入藥最有功效，因而被視為珍品。片茶即全由葉片製成，不帶嫩芽和嫩莖的茶葉品種。它最先源於金寨縣的齊雲山，而且也以齊雲山所產瓜片茶品質最佳，故又名“齊雲瓜片”。其沏茶時霧氣蒸騰，清香四溢，也有“齊山雲霧瓜片”之稱。早在唐代，六安瓜片就已聞名。宋代更有茶中“精品”之譽。明代以前已為貢茶。六安瓜片色澤翠綠、香氣清高、滋味鮮甘，並且十分耐泡。

廬山雲霧茶

廬山雲霧茶產於江西省遊覽勝地廬山，因廬山多雲霧，故取名“雲霧茶”。廬山雲霧茶古稱“聞林茶”，是中國傳統名茶之一。它始於晉代，唐朝時已聞名於世。相傳廬山雲霧最早是一種野生茶，後由東林寺名僧慧遠將野生茶馴化而成。他曾以自種自制的茶款待好友，常話茶吟詩，通宵達旦。宋代，廬山名茶已成“貢茶”。廬山在江西省北部，北臨長江、南倚鄱陽湖；群峰挺秀，林木茂密，泉水湧流，霧氣蒸騰。在這種氛圍中種植熏製的“廬山雲霧茶”，素有“色香幽細比蘭花”之喻。廬山雲霧茶樹葉生長期長，所含有益成分高，茶生物鹼、維生素C的含量都高於一般茶葉。它芽壯葉肥、白毫顯露，色翠湯清，滋味濃厚，香幽如蘭，以“香馨、味厚、色翠、湯清”而聞名於世。

信陽毛尖

信陽毛尖產於河南信陽境內的大別山區，主要產地在河南信陽縣醅深山區的“四雲”（車雲山、集雲山、雲霧山、天雲山）和“兩潭”（黑龍潭、白龍潭），是名貴綠茶品種。其芽葉細嫩有峰梢，精製後緊細有尖，並有白毫，所以叫毛尖，又因產地在信陽，故名“信陽毛尖”。據古籍記載，早在1500多年以前，信陽一帶就已生產名茶。唐代時，信陽毛尖已成為貢茶。茶聖陸羽在《茶經》中記載，唐代時全國有8大茶區，其中淮南茶區就包括皖北和豫南。宋代大文學家蘇東坡曾盛讚“淮南茶，信陽第一”。

主要的品種有碧螺春、西湖龍井、黃山毛峰、六安瓜片、峨眉山茶、安吉白茶、太平猴魁、信陽毛尖。

1，碧螺春

碧螺春，產於江蘇蘇州太湖洞庭山，創制於明朝。湯色碧綠清澈，葉底嫩綠明亮，是我國名茶中的珍品，以“形美，色豔，香濃，味醇”而聞名天下。

2，峨眉山茶

產地是成都平原西南的峨眉山，茶史3000餘年。

代表是竹葉青，產於四川峨眉山海拔800-1500米高山茶區；峨眉雪芽，產於峨眉山海拔800-1200米處。口感清醇淡雅，葉底嫩綠均勻。

3，西湖龍井

產地位於浙江杭州西湖的獅峰，翁家山，虎跑，梅家塢，雲棲，靈隱一帶的群山之中。 歷史 悠久，早在唐代陸羽《茶經》中就有記載。湯色碧綠清瑩，葉底細嫩成朵。 4，安吉白茶

安吉白茶屬於烘青綠茶，產自浙江安吉縣。安吉白茶，是用綠茶加工工藝製成，屬綠茶類。葉底嫩綠明亮，芽葉朵朵可辨。

5，黃山毛峰

黃山毛峰產於安徽省黃山，始創於清代光緒年間。特級黃山毛峰堪稱我國毛峰之極品，香氣清香高長，湯色清澈明亮。“黃金片”和“象牙色”是黃山毛峰的兩大特徵。

6，六安瓜片

六安瓜片產於六安市金安、裕安兩區以及金寨、霍山兩縣之毗鄰山區和低山丘陵，分為內山瓜片和外山瓜片兩個產區。無芽、無梗是六安瓜片的特徵之一。

7，太平猴魁

太平猴魁產於安徽省太平縣猴坑村，為尖茶之極品，始創於清朝末年。有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱。湯色清綠明淨，葉底嫩綠勻亮。

8，信陽毛尖

產於河南信陽市西部海拔600米的車雲山一帶。素以“色翠，味鮮，香高”著稱，茶葉香氣屬清香型，內含有機物質豐富，高長而耐泡。

綠茶是中國的傳統茶葉，工藝相對是比較簡單的，不發酵，也是最廣範被大家所熟悉的茶。在電視劇裡也經常出現，茶商們也很喜歡賣綠茶，原因是綠茶只能泡一泡，而且最多一年就壞了，第二年客戶還要重複購買，不像普洱茶，買回去也許幾十年都不會再來買了，因為不會壞。

還有我們常說的“雨前茶”“明前茶"指的都是綠茶。

按採茶時間區分中國綠茶的種類

一、明前茶，清明節前採的茶，今年的清明節是在2017-04-04

二、雨前茶，穀雨前採的，今年的穀雨是2017-04-20

按工藝區分的綠茶

1、烘青綠茶

2、蒸青綠茶，日本的綠茶常用。

3、炒青綠茶，中國常用

關於綠茶的34個小技巧

1、泡茶的時候水溫不要太高，80~90度

2、不要泡的太久了，幾十秒就可以，泡久了太濃不好喝。

3、綠茶的湯色是淡淡的，如果看到湯色特別綠，可能是加了色素。

4、飯店裡的袋泡綠茶不好喝，是因為用料都是淘汰的茶葉沫。

5、雲南綠茶是可以泡3~4泡的。

6、新茶，嫩茶越是不耐泡。

8、揉捻少的茶耐泡（但是不香）

9、好的綠茶茶一定能喝到清香甘甜，也許會有微微的苦，但是最終還是能體會到茶葉的甜才行，不能只有苦澀沒有苦盡甘來。

10，綠茶：特別適合夏季飲用。

11、綠茶性寒，少喝點。

12、綠茶：一般是綠色的，也有白色，青色。

13、新綠茶火氣大，幾個月喝更好

14、蓋碗喝綠茶也可以，用蓋子把表面的茶葉篦開

15、古樹茶是不適合做綠茶的太老了，做綠茶嫩一些的臺地茶更適合。

16、胃寒或者胃潰瘍不宜喝綠茶

17、不要空腹喝情寒的茶（綠茶，普洱生茶），吃完飯以後半小時喝

18、綠茶保質期是一年，密封包裝的茶葉保質期是12 24個月

19、晚上少喝綠茶，小心睡不著

20、綠茶放久了是不會變成普洱生茶的。

21、綠茶不能轉化的原因是加工過程（炒青、烘青、蒸青）的溫度太高了，破壞了茶葉裡的微生物

22、兒童也可以喝綠茶，每天100毫升左右。

23、留根泡的意思是每一泡的茶湯都不完全出乾淨，就加水泡第二泡。

24、男人適合喝綠茶，因為男人火氣大。女人適合的是紅茶。

25、過期的綠茶也能喝，只是味道不好而已。

26、喝綠茶的時候如果頭暈，多半是低血糖了，配一點士力架吧。

27、嫩度高的綠茶放冰箱凍起來，可以存放更久。

28、勿忘我（一種花）性寒不能和綠茶一塊兒喝，其它性寒的物質也是一樣不能和綠茶一起喝。

29、綠茶也可以常溫儲存，只是放冰箱的儲存時間更長而已。

30、綠茶如果用蓋碗泡，注意不要悶。更不要一把綠茶泡一天。

31、泡綠茶用玻璃杯，主要是為了方便欣賞綠茶的美麗，其實用其它材質也可以。

32、日本綠茶分為十個等級，主要是因為日本物質短缺，為了物久其用，中國沒有分的這麼細緻。

33、日本泡茶用的抹茶，在中國宋朝也很流行，叫點茶法。

34、普洱茶的原料也可以做綠茶，叫滇綠，的確有這種做法。 綠茶三泡法:上投法,中投法,下投法是什麼意思？

我是安徽人，我老家金寨抱兒山村，我們這裡產黃芽(黃芽有黃茶綠茶之分，悶黃工藝和不悶黃)純手工高山六安瓜片！這裡做茶比較傳統，高海拔地區，產量低，出茶晚，一般四月十號左右開採黃芽，瓜片四月二十號開採！

安徽茶分為六安地區，徽州地區二大產區。六安地區代表有，六安瓜片，霍山黃芽，皖西白茶(安吉白茶引進品種)，舒城小蘭花，金寨翠眉(現在已經末路了)，六安大黃茶！ 徽州地區有，黃山毛峰，太平猴魁，祁門紅茶(高香紅茶)，其次還有安慶嶽西翠蘭！ 綠茶有很多鍾，如西湖龍井、洞庭碧螺春、六安瓜片、太平猴魁、信陽毛尖等，如果說分類的話，要依據綠茶殺青和乾燥方式的不同進行分類，可以分為：炒青、烘青、蒸青綠茶三大類。

炒青綠茶： 炒青綠茶主要是以炒為主，在炒青綠茶中由於機械和手法的不同也分為四個小類：長炒青、圓炒青、扁炒青、和特種炒青。每一類都有自己獨特的外形和品質形狀

烘青綠茶： 烘青綠茶主要實在初步加工的過程中，其乾燥方式主要是以烘為主，其滋味較鮮爽，香氣不如炒青的濃郁。

還有一個是烘炒結合，在加工過程中乾燥程式有炒有烘，是目前新創制作名優綠茶多采用這種方式。

國內主要的方式就是這幾種，當然還有一個是蒸青綠茶，這個是日本的用的比較多

這個是正宗的西湖龍井嗎？

我是王三哥手揉茶，我在日照綠茶核心產區。

綠茶是六大茶類最大的品類。

好的綠茶還是參考名優茶評審標準，從評外形、觀湯色、嘗滋味、聞香氣、看葉底，這是評茶五因子。無論扁平型還是捲曲型茶，都有響應的標準，這沒法展開說。

新茶和陳茶還是比較好區分的，新茶的綠度和潤度都比較明顯，特別是放在一起對比看。陳茶喝起來有種晦澀感，沒有新茶的鮮爽，甘甜。陳茶香氣低沉，新茶香氣高昂，新茶入口順滑，飽滿度高。

我是王三哥，喝茶儘管說。

舒城小蘭花生產日期怎麼看

具體方法如下：

1、檢視包裝上的標識：舒城小蘭花的包裝上通常會標明生產日期，可以通過檢視包裝上的標識來確定生產日期。

2、檢視批號：舒城小蘭花的包裝上通常會有批號標識，通過批號可以查詢出生產日期。

3、檢視生產許可證號：舒城小蘭花的包裝上通常會有生產許可證號，通過生產許可證號可以查詢出生產日期。

桐城小蘭花茶的工藝標準

舒城小蘭花，採摘一芽一葉初展至一芽三葉的正常芽梢經精細製作而成，省級地方標準，已通過省標準審定委員會審定，於2004年9月10日釋出實施。

舒城小蘭花茶

安徽省地方標準，DB34/T451-2004 該標準規定了舒城小蘭花茶的定義、品質要求、試驗方法、檢驗規則、標誌、包裝、運輸和貯存等內容。

該標準適用於舒城縣境內生產的舒城小蘭花茶 凡是不注日期的引用檔案，其最新版本適用於該標準。

GB191　 　 包裝儲運圖示標誌

GB/T5009.12　茶葉中鉛的測定方法

GB/T4789.3　茶葉中大腸菌群的測定方法

GB/T5009.20　食品中有機磷農藥殘留量的測定方法

GB/T5009.57　茶葉衛生標準的分析方法

GB7718　 食品標籤通用標準

GB/T8302　 茶　取樣

GB/T8303　茶　磨碎試樣的製備及其幹物質含量測定

GB/T8304　茶　水份測定

GB/T8305　茶　水浸出物測定

GB/T8306　茶　總灰分測定

GB/T8311　茶　粉末和碎茶含量測定

GB9679　 茶葉衛生標準

GB9680　 食品包裝用原紙衛生指標

GB/T14456 綠茶

GB/T14487 茶葉感官審評術語

GB14876 食品中甲胺磷和乙醯甲胺磷農藥殘留量的測定方法

GB/T17332 食品中有機氯和擬除蟲菊酯類農藥多種殘留的測定方法

NY5017　無公害食品　茶葉

SB/T10157 茶葉感官審評方法

SB/T10037 紅茶 綠茶 花茶運輸包裝 4.1　分級

4. 1. 1 舒城小蘭花茶分為特一級、特二級、一級、二級、共五個級別，各級別茶葉鮮葉組成見表1。

4. 1. 2 實物標準樣參照本標準制定。設特二級、二級兩個實物標準樣，標準樣每二年更換一次

4.2　感官指標

各級茶葉的感官品質應符合本級特徵要求，感官指標見表2。

表 1

等級 要求

特一級 一芽一葉初展≥90%

特二級 一芽一葉初展≥50%

一芽一葉≤50%

一級 一芽一葉≥70%

一芽二葉初展≤30%

二級 一芽二葉初展≥50%

一芽二葉≤50%

一芽二葉3≥0%

一芽三葉初展≤70%

表2

外形 香氣 湯色 滋味 葉底

特一級 成朵翠綠白毫顯露 蘭花香清香高長、鮮爽 淺綠明亮 鮮醇回甜 嫩綠明亮勻整成朵

特二級 成朵翠綠顯毫 嫩清香高長、鮮爽 嫩綠清澈 醇厚鮮爽 嫩黃綠明亮成朵較勻整

一級 芽葉相連翠綠較勻潤顯毫 清香鮮爽較持久 嫩綠清明 醇厚較鮮爽 綠明亮尚成朵勻整

二級 舒展似蘭花初放 清香較持久 黃綠較明亮 較鮮醇 黃綠尚亮

舒展色綠微顯毫 慄香持久 黃綠尚明亮 尚鮮醇 黃綠

4.3　理化指標

DB 34/T451--2004

舒城小蘭花茶 理化指標見表3。

表3

專案 指標%

水份 ≤ 7.0

碎未 ≤ 5.0

水清出物 ≥ 34.0

總灰分 ≤ 6.5

4.4衛生指標

舒城小蘭花茶衛生指標按中華人民共和國農業行業標準《無公害食品茶葉》NY5244-2004規定執行。

4.5　淨含量

按《定量包裝商品計量監督規定》執行。定量包裝規格由企業自定。 5.1　取樣和樣品的製備：按GB/T8302和GB/T8303執行。

5.2　分級感官品質檢驗：按GB/T14487 茶葉感官審評術語和SB/T10157 茶葉感官審評方法的規定，對照實物標準樣和表2感官品質要求評定。

5.3　理化指標檢驗

5.3.1　水份檢驗按GB/T8304執行。

5.3.2　水浸出物測定按GB/T8305執行。

5.3.3　總灰分測定按GB/T8306執行。

5.3.4　碎末測定按GB/T8311規定執行。

5.4　衛生指標的檢測

5.4.1　鉛檢測按GB/T5009.12規定執行。

5.4.2　聯苯菊酯、氯氰菊酯和溴氰菊酯檢測，按GB/T 5009.146規定執行。

5.4.3 樂果、敵敵畏、殺螟硫磷和喹硫磷檢驗，按GB/BT5009.20規定執行。

5.4.4 大腸菌群按GB/T4789.3規定執行。

5.5　淨含量檢測：按《定量包裝商品計量監督規定》執行。

5.6 包裝檢驗按GB9680、GB191、GB7718和SB/T10037規定執行。 6.1　批次

產品均應以批為單位，同批產品規格和包裝必須一致。以同一產地同等級產品為一批。

6.2　出廠檢驗

每批產品出廠前，生產單位應進行感官品質、水份、粉末、淨含量和包裝標籤檢驗，檢驗合格後並附有合格證的產品方可出廠。

6.3　型式檢驗

型式檢驗是對產品質量進行全面考核，有下列情形之一者，應對產品質量進行例行檢驗。

A.產品試製定型鑑定。

B.前後兩次抽樣檢驗結果差異較大。

C.國家質量監督機構檢查產品質量時。

D.投產後，如原料、工藝、機具有較大改變，可能影響產品質量時。

6.4　判定規則

6.4.1　檢驗結果全部符合本標準規定技術要求的產品，則判該產品為合格。

6.4.2　分級和感官指標檢測不符合要求則按降級處理。

6.5複檢

對檢驗結果有爭議時，應對留存樣進行復檢，或在同批產品中重新按GB/T8302規定加倍抽樣，對不合格專案進行復檢，以複檢結果為準。 7.1　標籤

出廠產品的外包裝應按GB7718規定或貿易合同規定條款清晰標明標記。

7.2　包裝

7.2.1包裝容器應該乾燥、清潔、無異氣味及不影響茶葉品質的材料製成，接觸茶葉垢內包裝材料應符合GB9680規定。

7.2.2包裝要密封、乾燥、美觀、無異氣味、避光、牢固而防潮。便於裝卸、倉儲和運輸。

7.2.3包裝規格應符合SB10037的規定。

7.3　運輸

運輸工具要求潔淨、乾燥、無異味、無汙染，嚴禁與有毒、有異味易汙染的物品混裝、混運，運輸時應防雨、防潮、防曝晒，裝卸時要輕放輕卸。

7.4 貯存

7.4.1貯存倉庫要乾燥、清潔、通風、避光。倉庫周圍無異味汙染。

7.4.2在本標準規定的運輸、貯存條件下，本產品的保質期為12個月。

舒城小蘭花屬於什麼茶？舒城小蘭花的沖泡方法

什麼是舒城小蘭花？ 怎麼浸泡？ 很多人都聽說過舒城小蘭，但我對此並不瞭解。 今天就是這樣。 小編將向大家介紹你。 讓我們來看看。

舒城小蘭花綠茶，主產安徽舒城，桐城，廬江，嶽西地區。 它的形狀連線像藍草一樣，綠綠色和非常光滑。 在釀造之後，它的形狀將像蘭花一樣開啟，直立在杯中，香味濃郁，通常被稱為“空氣中的熱香”。 湯是明亮和綠色，豐富和甜。

舒城小蘭的釀造方法

1，茶具準備：

舒城小蘭花，茶巾，玻璃杯，瓷杯，茶匙等

2，鑄茶：

用一茶匙來 將小蘭花放入杯中，倒入少量礦泉水滲入茶中。

3，釀造：

將開水倒入杯中，約為杯子容量的四分之三，而水溫通常在75到85攝氏度之間。

4，分茶：

將茶湯倒入茶杯中，倒入7分鐘即可。

5，茶葉鑑賞：

茶湯有清澈的綠色，其葉子呈黃綠色。

6，茶葉：

如何將產品概括為三點，一個是靜態產品，兩個是慢速產品，三個是精品。 一種產品嚐湯，優雅; 兩茶湯的味道，新鮮的酒精。

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舒城小蘭花的產地

舒城小蘭花主要產於安徽舒城、桐城、廬江、嶽西一帶生產蘭花茶。主產區有舒城、廬江、桐城、嶽西等。以舒城產量最多、品質最好，其中舒城縣的白桑園、磨子園蘭花茶最為著名，小麥嶺、古吉寨、天子寨、滴水巖蘭花茶也很有名氣。舒城與廬江交界處的溝兒口、果樹一帶所產蘭花茶也久負盛名。桐城龍眠山所產稱桐城小（蘭）花，品質優異，獨樹一幟，然而製法和品質特點也大同小異。

舒城小蘭花屬於什麼茶

舒城小蘭花是綠茶，具有蘭花形、蘭草色、蘭花香的“三蘭”典型品質特徵。舒城小蘭花是安徽省舒城縣特產，外形芽葉相連似蘭草，條索細卷呈彎鉤狀，色澤翠綠勻潤，毫鋒顯露。茶湯鮮爽持久，滋味甘醇，湯色嫩綠明淨，葉底勻整成朵，呈嫩黃綠色。

舒城小蘭花產自安徽省舒城縣，舒城縣地勢由西南向東北傾斜，東西長86千米、南北寬49.5千米，總面積2100平方千米，最高點萬佛山海拔1539米，最低處杭埠鎮勝合村民組海拔6.8米。地貌大體分山地、丘陵、崗地、平原和水域五種。西南山區峰巒秀麗，林木蔥蘢。中部丘陵起伏，盛產茶葉桑麻慄果。東北為沖積平原，沃野平疇，溝渠縱橫。

舒城小蘭花什麼檔次

舒城小蘭花被納入2020年第二批全國名特優新農產品名錄。是高檔次產品。舒城小蘭花創制於明末清初。1980年，舒城縣在小蘭花的傳統工藝基礎上，開發了白霜（桑）霧毫，皖西早花。1987年，形成了舒城（小）蘭花茶產品系列。2016年12月，原國家質檢總局批准對舒城小蘭花實施地理標誌產品保護。2020年9月，被納入2020年第二批全國名特優新農產品名錄。

舒城小蘭花屬於什麼茶

屬綠茶類。為歷史名茶，創制於明末清初。主產區有舒城、廬江、桐城、嶽西等。。蘭花茶名有兩種說法：一是芽葉相連於枝上，形似一枚蘭早花；二是採製是正直山中蘭花盛開，茶葉吸附蘭花香，故而得名。

舒城小蘭花的釀造方法1，茶具準備：舒城小蘭花，茶巾，玻璃杯，瓷杯，茶匙等2，鑄茶：用一茶匙來將小蘭花放入杯中，倒入少量礦泉水滲入茶中。3，釀造：將開水倒入杯中，約為杯子容量的四分之三，而水溫通常在75到85攝氏度之間。4，分茶：將茶湯倒入茶杯中，倒入7分鐘即可。5，茶葉鑑賞：茶湯有清澈的綠色，其葉子呈黃綠色。6，茶葉：如何將產品概括為三點，一個是靜態產品，兩個是慢速產品，三個是精品。一種產品嚐湯，優雅；兩茶湯的味道，新鮮的酒精。

嶽西翠蘭、舒城小蘭花、桐城小花，這三種茶到底有何區別呢？

說起嶽西翠蘭、舒城小蘭花、桐城小花這三款茶，一般的茶客還真容易被他們相似的外形與花香搞混淆。今天小約就來做一個簡單介紹，便於大家去認識、分辨這三種烘青茶。

先說產地。嶽西、舒城、桐城分別隸屬於安徽嶽西縣、安徽舒城縣和安徽桐城市。由此可見，嶽西翠蘭、舒城小蘭花、桐城小花都是屬於安徽的名茶。是一個家門（安徽）出來的。雖然是同一個家門，但不在一塊兒的產地必然會導致茶味各有差異。嶽西翠蘭和舒城小蘭花的產地是北帶季風區氣候，空氣溼潤、氣溫相對較低、雨雪充沛。又因為山地高峻，小氣候極為複雜。而桐城小花的產地屬於帶溼潤季風氣候區。雨量充沛、陽光充足，氣溫相對較為溫和。

次說茶種。嶽西翠蘭是灌木型中葉類的茶樹。桐城小花在培育過程中，還引進過福鼎大白茶、龍井43號等優質茶樹。舒城小蘭花則和這兩又不同，主要是以舒茶早，山坡綠和特香作為茶種。

再論成茶。嶽西翠蘭茶湯碧綠清澈，香氣清澈持久，滋味鮮爽甘醇。其茶葉相連，泡開後恰似翠綠蘭花，這也是該茶名字的由來；舒城小蘭花茶湯嫩綠明淨，香氣中有著明顯的蘭花清香，其茶葉泡開後枝枝直立，形如蘭草；桐城小花茶葉外形相對舒城小蘭花而言，成茶外形更為舒展，色澤翠綠。香氣輕盈鮮美，有蘭花香蘊涵其中。概括地說，“色翠湯清、蘭香甜韻”便是桐城小花了。

最後來再來看一下這三款茶的歷史。桐城小花歷史最為悠久，早在明代便已經有了身影，舒城蘭花則緊隨其後，創制於明末清初的時期。這兩款都屬於歷史名茶。而嶽西翠蘭則最為年輕，到了1985年才創制出來。雖然年輕，但通過自己的實力，早已多項名譽加身。

大眾名茶喝夠了？這23種小眾皖茶有嘗過麼

大眾茶，可飲；小眾茶，可品。

安徽的特產之一——茶。

安徽是中國最大的產茶省份之一，名茶也甚多，相比於人盡皆知的太平猴魁、六安瓜片、祁門紅茶等名茶，安徽還有很多名氣稍小一些卻也別有一番滋味的小眾茶，下面就給大家介紹一下這些安徽的小眾茶吧。

潛山縣—天柱晴雪

安慶市潛山縣新創制的天柱晴雪茶

就屬於安徽名茶的後起之秀

晴雪香茶既有黃山毛峰經久耐泡的特點

又有六安瓜片之濃郁芳香

開湯後，茶汁清綠明亮

由於它旗挺直，渾身白毫

特冠以“天柱晴雪”之美名

太湖縣—天華谷尖

天華谷尖又名南陽谷尖

產自安慶市太湖縣

產茶歷史悠久，明、清年間所產芽葉列入戶部貢品

天華谷尖自 87年恢復生產以來

87-88連續兩年經省茶學會評為全省名茶

89年被農業部評為部優名茶

並多次在國際、國內茶葉博覽會上獲金獎

2002年底被安徽省授予安徽名牌產品

貴池市—霄坑綠茶

霄坑綠茶是安徽省池州市貴池霄坑村的特產

霄坑村位於佛教聖地九華山的後山

中國地理標誌產品（農產品地理標誌）

 霄坑綠茶特點生長期長，出茶晚

汲取大自然的靈氣與精華，耐泡

久泡久飲仍釅厚濃，色澤鮮豔，香氣濃郁

1999年中國國際農業博覽會會上

霄坑茶葉獲得了金獎

曾被中國著名茶葉專家陳椽教授以“花香花味、中國茶聖”等美譽稱讚

霄坑綠茶是安徽省第一個獲取國家環保局有機食品發展中心認證的有機食品

2001年被評為安徽省鄉鎮企業名牌產品

2002年被評為安徽省名牌產品

東至縣—東至雲尖

"東至雲尖"茶葉產自安徽省東至縣東南部深山區

東至植茶歷史悠久，茶葉品質優良

"東至雲尖"品質特徵為:

外形挺直略扁，色澤潤綠顯毫

內質香高味醇，湯清色碧

2009年"東至雲尖"系列茶葉獲國家地理標誌證明商標

其系列產品天鵝雲尖、雲霧雀舌、甘露青鋒、玉露銀鋒、碧色天香

五個品種同獲第二屆中國農業博覽會金獎

東至縣—仙寓香芽

石臺特產仙寓香芽屬仙寓名茶系列中之精品

產於中國黃山與九華山交錯的國家級自然保護區牯牛降西脈的珂田鄉仙寓山

仙寓香芽工藝獨特，品質上乘

宋代叫“嫩蕊”，清代稱“霧裡青”

曾經失傳，上世紀九十年代代恢復試製成功

改稱“仙寓香芽”

其特點是:

全芽肥嫩，披毫隱綠，湯色淺綠清澈

嫩香幽長，滋味鮮醇，葉底嫩勻完整

休寧縣—休寧松蘿

休寧松蘿是一種中國傳統名茶，屬於綠茶類

產於安徽省休寧縣松蘿山

明代袁巨集道有“近日徽有送松蘿茶者，味在龍井之上，天池之下”的記述

松蘿茶的品質特點是：條索緊卷勻壯，色澤綠潤

香氣高爽，滋味濃厚，帶有橄欖香味

湯色綠明，葉底綠嫩

歙縣—大方茶

大方茶，歷史上稱為竹鋪大方、拷方和竹葉大方

原產於安徽省黃山市歙縣清涼峰區域

具有“色綠，香高，味醇，形似竹葉、扁伏光滑”的品質特點

老竹大方由安徽茶農創制於明朝

清代已入貢茶之列

現已已有四百多年的悠久歷史

歙縣—珠蘭花茶

黃山盛產各種名茶

其中歙縣珠蘭花茶產於安徽省黃山市歙縣

珠蘭花茶選用黃山毛峰、徽州烘青、老竹大方等優質綠茶作茶坯

混合窨制而成的花茶

珠蘭花茶清香幽雅、鮮爽持久

是中國主要花茶品種之一

歙縣珠蘭花茶清香幽雅，鮮純爽口

外形條勻齊，色澤深綠光潤

衝後整朵成串

湯色黃綠清明，葉底芽葉肥壯柔軟

休寧縣—齊雲毛峰

又名齊雲道茶、白嶽黃芽

色澤黃中隱翠，白毫滿披

一葉包一芽，狀似金邊鑲碧鞘

碧鞘裹銀箭，十分別致

沖泡後即可聞到一股蘭花暗香

香味清爽持久，馥郁誘人

開湯觀賞茶水明亮，芽狀肥厚

酷似雀舌，入口醒腦，回味甘甜

歙縣—黃山銀鉤

因彎曲似鉤，毫白如銀而得名

此茶系近年創制，是全國名茶新秀

一九八六年首次參加全國名優茶評比

以九十七點七五的高分，名列全國名茶的前茅

黃山銀鉤是用茶樹良種“滴水香”採製而成的

採摘標準為一芽二葉初展

經過精心製作，成茶品質獨樹一幟

外形纖嫩鉤曲，色澤黃綠油潤

高香持久，味濃鮮醇，回味甘甜

湯色碧綠明亮葉底完整。條索細扁，狀似雀舌

舒城市—舒城小蘭花

舒城小蘭花為歷史名茶，創制於明末清初

舒城小蘭花作為安徽省六安市“五朵金花”之一的茶葉品牌

先後獲泰國博覽會金獎、“中華杯”全國名茶評比金獎

北京國際茶展名茶評比特別金獎等20多個獎項

安徽省舒城縣位於大別山末梢

出產小蘭花茶品質優異、蘭花香氣撲鼻

為何叫作蘭花茶？

蘭花茶名有兩種說法：一是芽葉相連於枝上，形似一枚蘭草花

二是採製是正直山中蘭花盛開，茶葉吸附蘭花香，故而得名

蘭花茶外形芽葉相連似蘭草

條索細卷呈彎鉤狀

色澤翠綠勻潤，毫鋒顯露

沖泡後如蘭花開放，枝枝直立杯中

金寨縣—金寨紅茶

金寨紅茶是安徽省六安市金寨縣的特產

金寨紅茶外形緊細烏潤顯金毫

湯色銅紅明亮有琥珀金圈

香氣火香帶甜，滋味鮮醇回甘，葉底紅勻明亮

金寨紅茶為國家農產品地理標誌保護產品

含山縣—昭關翠須

"昭關翠須"茶產於風景秀麗的含山縣昭關山所在的長山山脈腹地

由當代中國"茶聖"、安徽農學院茶葉系教授陳椽指導研製

含山縣名優茶開發公司開發成功

1992年榮獲第二屆中國農業博覽會金獎

昭關翠須具有色清、片小、嫩勻、味濃的特點

在江北茶葉中獨樹一幟

銅陵市—野雀舌茶

銅陵野雀舌茶簡稱野雀舌

為歷史名茶，屬綠茶類

乾隆飲後譽為“江南佳茗”

銅陵野雀舌茶外形微扁、形似矛

嫩香、滋味鮮爽

湯色清澈明亮、葉底嫩綠明亮

也因此深得當地人們的青睞

宣城市—敬亭綠雪

敬亭綠雪，屬扁條形烘青綠茶

產於安徽省宣城市北敬亭山

敬亭綠雪形似雀舌，挺直飽潤

色澤嫩綠，白毫顯露

嫩香持久，回味甘醇

郭沫若曾親筆題書“敬亭綠雪”四字，惠贈敬亭山茶場

飲評者有“形似雀舌露白毫，翠綠勻嫩香氣高。

滋味醇和沁肺腑，沸泉明瓷雪花飄。”的讚譽

宣城市—瑞草魁茶

瑞草魁主要產於安徽省宣城市南部的鴉山

又名鴉山茶，是一種歷史名茶

“瑞草魁”在唐朝為貢茶

成品茶形射扁挺直如雀舌，大小勻齊

色澤翠綠、白毫隱現、香氣高長

清香持久、湯色淡黃綠、清澈明亮

滋味鮮醇爽口、回味雋厚、實為名茶中精品

唐代詩人杜枚贊其“山實東吳秀，茶稱瑞草魁”

績溪縣—金山時雨

創名於清道光年間，原名“金山茗霧”

貢品，上莊鎮上金山產

早在清代末年，“時雨”就由上海“汪裕泰茶莊”獨家經銷

到了初年，“時雨”已銷往香港、新加坡等十多個國家和地區

“時雨”的特點是

外形如銀鉤，泡開似蘭花

首泡沉底，茶尖朝上

香氣醇和，回味無窮

湯色清澈，先苦後甜

你細細品嚐，就可品出特殊的茶香

旌德縣—天山真香

新創著名綠茶

產於安徽省旌德縣天山一帶

屬黃山山脈東北麓

味醇厚鮮爽，回味甘甜

香氣高長，含持久花香

品飲天山真香，別有一番情趣

將茶葉泡於玻璃杯中，起初枝枝茶葉在水中交錯起落

吸足水後皆簇立杯底

恰似雨後春筍，栩栩如生

湯色芽影，賞心悅目

杯蓋乍啟，馨香撲鼻

細品慢啜，六腑芬芳

幾泡之後，茶香猶存，餘韻悠長

涇縣—綠環蘭香綠茶

綠環蘭香綠茶主產於皖東南涇縣的深山腹地汀溪

境內為黃山餘脈，常年雲霧瀰漫

是縣內唯一的原始森林

濃厚的綠色植被四季蒼翠

天然的生態環境花木竟蔚

氣候溫潤土壤肥沃

分佈於深山幽谷中的野生茶園

自然環境優越，茶樹品種優良

茶葉的天然品質突出

得天獨厚的地理條件和其特有的自然氣候

孕育出原生態的綠環蘭香綠茶

該茶葉肥芽壯內質淳厚，茶葉的品味自然、清香

涇縣—汀溪蘭香茶

汀溪蘭香茶是一種名優綠茶

主要產於皖南山區的涇縣汀溪

屬於黃山山脈延伸地帶

一直以來就有“晴時早晚遍地霧，陰雨成天滿山雲”的說法

 汀溪蘭香茶採用傳統工藝精製而成

其形如繡剪、翠綠顯毫、清香似蘭

滋味鮮爽、湯色明亮

沖泡一杯蘭香四溢，品嚐一口脣齒留芳

此茶形如繡剪，翠綠顯毫

清香高長，滋味鮮爽

現已成為涇縣的名片而倍受世人矚目

寧國市—黃花雲尖茶

在安徽宣城市寧國一帶

有一種名為黃花雲尖的新創名茶

此茶屬於綠茶類，主要產於安徽寧國市黃花山一帶

 黃花雲尖外形秀麗，色澤綠翠顯毫