馬鞍山有哪些特產

馬鞍山的特產有含山紅瓜子、橫望山米酒、馬鞍山綠松石、太湖山鹿茸、黃池醬菜、含山綠茶、運漕酒、絨鏽畫、布貼畫、和縣炸牛肉、採石茶幹。

馬鞍山特產一：含山紅瓜子

含山紅瓜子是安徽省馬鞍山市含山縣的特產。含山紅瓜子又稱紅打瓜籽，顏色深紅，大小均勻，殼薄肉厚，獨具香味，是縣內重要出口產品，深受港、澳同胞和東南亞的喜愛。

馬鞍山特產二：含山綠茶

全縣有茶園1000公頃，大都分佈在昭關、蒼山兩處丘陵腹地。山上森林覆蓋率達95%以上，終年雲霧繚繞，陽光漫射，茶、林相得益彰，得天獨厚的氣候條件形成含山茶葉獨特的自然品質。

歷史名茶“昭關翠須”獲1992年首屆中國農業博覽會銀質獎。“橫龍翠眉”茶以其香濃、味醇、色翠、形美，一舉獲得1996年中國農業博覽會金獎。為適應市場發展需求，含山縣正著手開發新型的綠色茶葉、有機茶葉，以滿足廣大消費者的更高需求。

馬鞍山特產三：和縣炸牛肉

是和縣傳統特產名餚，有600多年曆史。元末明初，回民從西北和沿海移居和州，引入“炸牛肉”製作方法。在製作過程中，即將肉按其紋路橫切成半寸長、半分寬、二分厚的肉片，再入水煮肉待滾後晾乾，經油炸並加佐料紅燒即成。入盤時肉色金黃、鮮嫩味美。密封可長時間儲存。