怎樣做西葫蘆炒肉

過 “西葫蘆炒豬肉，是一道非常容易上手的家常菜，適合沒什麼廚藝或者趕時間的家庭製作，營養、美味又簡單。想要做出經典的媽媽的味道也不難，當你掌握了那麼一點點的小訣竅，只需幾分鐘，一道清香撲鼻，惹人食指大動的快手菜就端上來了。” 用料

今天我們將學習如何製作好吃又健康的西葫蘆炒肉。

主料 西葫蘆 肉片 輔料 薑片 紅椒 醬油 雞精 鹽 白糖 西葫蘆炒肉片的做法步驟 1. 西葫蘆去皮，切開挖去籽，然後切片 2. 五花肉切片，紅椒切片 3. 將肉片用少許醬油、白糖、雞精、生粉醃製上 4. 鍋內倒油，下西葫蘆、紅椒略炒，放鹽，起鍋 5. 鍋

首先將西葫蘆切塊，蔥切末，姜切末，蒜切末，紅椒切塊，肉切片，裝盤備用。

西胡蘆炒肉的做法步驟 西胡蘆炒肉的做法步驟：1 1西胡蘆和西紅柿我就放了1半，五花肉我提前拿開水放八角煮了10多分在洗乾淨了 2姜切絲，蒜拍開，蔥忘記拍了呵呵 西胡蘆炒肉的做法步驟：3 3鍋裡面加油，放五花肉爆香 西胡蘆炒肉的做法步驟：4 4爆

然後開火，放油下鍋，再將肉下鍋翻炒，加入料酒、薑末、蔥末和蒜末翻炒。

家常茭瓜炒肉片 用料 茭瓜 一根 肉 少量 料酒 少許 味極鮮 少許 澱粉 少許 油 適量 鹽 適量 雞精 少許 薑絲 少許 家常茭瓜炒肉片的做法 肉切成薄片，用料酒、味極鮮、少許澱粉醃製一下。茭瓜去皮切成薄片，然後可以中間再切一刀。姜切些細絲。

接著放入蠔油翻炒，加入西葫蘆和紅椒翻炒。

低卡減脂瘦身餐——綠豆芽炒西葫蘆 再加上減重餐要控制熱量，調味料有些熱量也很高，所以調味料不會有很多，簡單為主。 用料 綠豆芽 163克 西葫蘆 145克 調和油 幾滴 低鈉鹽 少許 薑絲 少許 生抽 少許 低卡減脂瘦身餐——綠豆芽炒西葫蘆的做法 西葫

最後加鹽和雞精調味，關火裝盤，完成。

材料 茭瓜300克，肉片100克，木耳少許，蔥姜、油、鹽、醬油、雞精少許。 做法 1、茭瓜洗淨切片，蔥姜切碎，豬肉切片用溼澱粉抓勻。 2、起油鍋爆香蔥姜，放茭瓜、木耳翻炒，加鹽、醬油炒熟裝盤。 3、 起鍋爆炒肉片。 4、肉片變色時放茭瓜炒勻，放

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西葫蘆炒扇貝肉的做法：

用料 ：

芹菜 適量

扇貝 只

蔥 適量

姜 片

鹽 適量

芹菜炒扇貝肉的做法 ：

蔥姜爆鍋，放入扇貝肉炒五分鐘放入芹菜，加鹽，炒五分鐘，出鍋。

西葫蘆木耳炒肉片的做法步驟圖，怎麼做好吃

食材

主料：西葫蘆200g、黑木耳10g、五花肉100g

輔料：油適量、鹽適量、生抽適量

步驟

1.準備食材。

2.五花肉切片後用料酒、生抽醃15分鐘。

3.西葫蘆洗淨切片。

4.起油鍋把五花肉小火煎到兩面金黃。

5.放入黑木耳煸炒。

6.放入西葫蘆煸炒，稍放點開水。

7.放鹽、

8.放點生抽翻炒1分鐘，撒上蔥花即可。

小貼士

西葫蘆不要炒得時間太長，發軟就不好吃了。

西葫蘆芹菜炒肉怎麼做

菜都洗淨，切好備用

油燒熱，先把肉片過油，瀝乾

幹辣椒下鍋，翻炒一下，再加入蔥末蒜末，翻炒

然後放少許黑花椒粉，接著放入切好的菜和肉片

最後出鍋時，加入乾薑粉，翻炒，最後放入味精出鍋

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