怎麼做油炸洋蔥

1、食材：洋蔥200克、澱粉50克、雞蛋液100克。

2、首先將準備的洋蔥切成洋蔥圈，用手掰散後，裝入盤中備用。

3、接著將切好的洋蔥圈拍粉拖蛋，裹上澱粉和雞蛋液。

4、最後將油燒至5成熱，下洋蔥圈，炸至外表金黃後撈出控油即可。