生活全書館怎樣燉兔子肉才能好吃
- 家常美食
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可以做兔肉燉蘿蔔，具體做法如下：
1、主料：兔腿肉2條，蘿蔔1個。調料：油，鹽，八角，醬油。輔料：蔥，姜。
2、兔腿洗淨剁成塊，用水泡一會；
3、兔肉焯水；蘿蔔洗淨切厚片，蔥切段，薑切片；
4、鍋裡油熱加入蔥姜八角炒香，加入兔肉煸炒；
5、加入醬油煸炒；加入蘿蔔翻炒，再加點醬油；
6、加入水燉至湯汁收幹加鹽調味。
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可以做兔肉燉蘿蔔，具體做法如下：
1、主料：兔腿肉2條，蘿蔔1個。調料：油，鹽，八角，醬油。輔料：蔥，姜。
2、兔腿洗淨剁成塊，用水泡一會；
3、兔肉焯水；蘿蔔洗淨切厚片，蔥切段，薑切片；
4、鍋裡油熱加入蔥姜八角炒香，加入兔肉煸炒；
5、加入醬油煸炒；加入蘿蔔翻炒，再加點醬油；
6、加入水燉至湯汁收幹加鹽調味。
